Cẩm nang du lịch
Sài Gòn
Dưới đây là Top 10 đặc sản Sài Gòn mà bạn nhất định phải thử một lần trong đời:
Phở là món ăn mang tính biểu tượng của Việt Nam, và phở Sài Gòn cũng mang một hương vị rất riêng. Nước dùng phở Sài Gòn thường được nấu từ xương bò, có vị ngọt thanh, đậm đà. Bánh phở mềm, dai, thịt bò thái mỏng, tái hoặc chín tùy theo sở thích. Phở Sài Gòn thường được ăn kèm với rau thơm, tương ớt và chanh.
Một điểm khác biệt của phở Sài Gòn so với phở Bắc là cách ăn kèm với tương đen và tương đỏ. Người Sài Gòn thường cho thêm một chút tương vào bát phở để tăng thêm hương vị đậm đà, cay nồng. Phở Sài Gòn không chỉ là món ăn sáng quen thuộc mà còn là món ăn được yêu thích vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Bánh mì Sài Gòn là món ăn đường phố nổi tiếng, được nhiều người yêu thích. Bánh mì Sài Gòn có vỏ giòn tan, ruột mềm xốp, bên trong là nhân thịt nguội, chả lụa, pate, xíu mại, rau thơm, dưa chuột, đồ chua và nước sốt đặc biệt. Bánh mì Sài Gòn có nhiều loại nhân khác nhau, từ bánh mì thịt nguội, bánh mì xíu mại, bánh mì chả lụa đến bánh mì phá lấu, bánh mì nướng muối ớt...
Bánh mì Sài Gòn không chỉ là món ăn ngon mà còn là món ăn tiện lợi, nhanh chóng, phù hợp với nhịp sống hiện đại. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy bánh mì Sài Gòn ở khắp mọi nơi, từ các xe đẩy trên đường phố đến các cửa hàng bánh mì nổi tiếng.
Cơm tấm là món ăn đặc trưng của miền Nam, đặc biệt là Sài Gòn. Cơm tấm được nấu từ gạo tấm, một loại gạo bị vỡ trong quá trình xay xát. Cơm tấm Sài Gòn thường được ăn kèm với sườn nướng, bì, chả, trứng ốp la và nước mắm pha. Sườn nướng được tẩm ướp đậm đà, nướng trên lửa than hồng đến khi chín vàng, thơm phức.
Bì được làm từ da heo thái sợi, trộn với thính và gia vị. Chả được làm từ thịt heo xay, nấm mèo và miến. Trứng ốp la được chiên vàng đều, lòng đào béo ngậy. Nước mắm pha là linh hồn của món cơm tấm, được pha chế theo công thức riêng, có vị chua ngọt, cay nồng. Cơm tấm Sài Gòn không chỉ là món ăn ngon mà còn là món ăn no bụng, cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày dài.
Hủ tiếu là món ăn có nguồn gốc từ Campuchia, du nhập vào Việt Nam và trở thành món ăn quen thuộc của người Sài Gòn. Hủ tiếu Sài Gòn có nhiều loại khác nhau, như hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu bò viên... Sợi hủ tiếu mềm, dai, nước dùng trong, ngọt thanh. Hủ tiếu Sài Gòn thường được ăn kèm với thịt heo, tôm, mực, gan heo, cật heo, trứng cút...
Hủ tiếu Sài Gòn không chỉ là món ăn ngon mà còn là món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Bạn có thể thưởng thức hủ tiếu Sài Gòn vào bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối.
Bánh xèo là món ăn dân dã, được nhiều người yêu thích. Bánh xèo Sài Gòn có vỏ mỏng, giòn tan, bên trong là nhân tôm, thịt, giá đỗ, nấm... Bánh xèo thường được ăn kèm với rau sống và nước mắm pha. Vỏ bánh xèo được làm từ bột gạo, bột nghệ và nước cốt dừa. Nhân bánh xèo được xào chín tới, có vị ngọt của tôm, thịt, vị giòn của giá đỗ, nấm.
Nước mắm pha được pha chế theo công thức riêng, có vị chua ngọt, cay nồng. Bánh xèo Sài Gòn không chỉ là món ăn ngon mà còn là món ăn mang đậm hương vị quê hương. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy bánh xèo Sài Gòn ở khắp mọi nơi, từ các quán ăn đường phố đến các nhà hàng sang trọng.
Gỏi cuốn là món ăn thanh mát, được nhiều người yêu thích. Gỏi cuốn Sài Gòn có vỏ bánh tráng mỏng, trong suốt, bên trong là nhân tôm, thịt, bún, rau sống... Gỏi cuốn thường được ăn kèm với nước chấm đặc biệt, có vị chua ngọt, cay nồng. Vỏ bánh tráng được làm từ bột gạo, mỏng, dai. Nhân gỏi cuốn được luộc chín tới, có vị ngọt của tôm, thịt, vị tươi mát của rau sống.
Nước chấm gỏi cuốn được pha chế theo công thức riêng, có vị chua ngọt, cay nồng, thơm lừng. Gỏi cuốn Sài Gòn không chỉ là món ăn ngon mà còn là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Bạn có thể thưởng thức gỏi cuốn Sài Gòn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Sủi cảo là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, du nhập vào Việt Nam từ rất lâu và được người dân vô cùng yêu thích. Sủi cảo Sài Gòn mang hương vị đặc trưng, khác biệt so với nhiều vùng miền khác. Vỏ sủi cảo dai mềm, nhân thịt băm ngọt lịm đậm đà được gói ghém cẩn thận. Nước dùng thanh ngọt, trong veo được hầm từ xương heo, thêm chút hành lá, rau thơm cho dậy vị. Sủi cảo Sài Gòn ngon nhất khi còn nóng hổi, ăn kèm với nước tương hoặc tương ớt.
Sủi cảo Sài Gòn có nhiều loại khác nhau như sủi cảo hấp, sủi cảo chiên, sủi cảo nước,... Mỗi loại mang đến một trải nghiệm ẩm thực riêng biệt. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở khắp các nhà hàng, quán ăn, khu chợ, đặc biệt là khu vực Chợ Lớn. Sủi cảo không chỉ là món ăn ngon mà còn là nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của người Sài Gòn.
Lẩu là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là vào những ngày trời se lạnh. Lẩu Sài Gòn có nhiều loại khác nhau, như lẩu thái, lẩu bò, lẩu dê, lẩu hải sản... Nước dùng lẩu được nấu từ xương, có vị ngọt thanh, đậm đà. Các nguyên liệu ăn kèm lẩu rất đa dạng, từ thịt, hải sản, rau củ đến nấm. Lẩu Sài Gòn thường được ăn kèm với bún hoặc mì.
Lẩu Sài Gòn không chỉ là món ăn ngon mà còn là món ăn sum họp, quây quần bên gia đình, bạn bè. Bạn có thể thưởng thức lẩu Sài Gòn vào bữa tối hoặc những dịp đặc biệt.
Ốc là món ăn được nhiều người Sài Gòn yêu thích. Ốc Sài Gòn có nhiều loại khác nhau, như ốc len xào dừa, ốc móng tay xào tỏi, ốc hương nướng muối ớt... Ốc Sài Gòn được chế biến theo nhiều cách khác nhau, như xào, nướng, hấp... Ốc Sài Gòn thường được ăn kèm với nước chấm đặc biệt, có vị chua ngọt, cay nồng.
Ốc Sài Gòn không chỉ là món ăn ngon mà còn là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các quán ốc Sài Gòn ở khắp mọi nơi, từ các con hẻm nhỏ đến các khu phố sầm uất.
Phá lấu là một món ăn có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc, du nhập vào Việt Nam và được người Sài Gòn đặc biệt yêu thích. Món ăn này được chế biến từ nội tạng heo (như lòng, gan, phèo, bao tử...) hầm mềm cùng với ngũ vị hương và các loại gia vị khác.
Phá lấu ngon nhất khi được ăn nóng, kèm với bánh mì hoặc bún. Nước phá lấu sánh đặc, đậm đà, thơm nồng mùi ngũ vị hương, còn nội tạng heo thì mềm mại, béo ngậy, không hề bị hôi. Phá lấu không chỉ là món ăn chơi mà còn là món ăn no bụng, được nhiều người Sài Gòn ưa chuộng.
Ẩm thực Sài Gòn là một bức tranh đa sắc màu, phản ánh sự giao thoa văn hóa và sự sáng tạo không ngừng của người dân nơi đây. Top 10 món đặc sản được giới thiệu trên đây chỉ là một phần nhỏ trong thế giới ẩm thực phong phú ấy. Hy vọng rằng, với những gợi ý này, bạn sẽ có cơ hội khám phá và thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng của Sài Gòn, từ những món ăn đường phố bình dị đến những đặc sản cầu kỳ, tinh tế.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Hè 2025 là thời điểm lý tưởng để khám phá miền Tây sông nước và Cần Thơ chính là điểm đến không thể bỏ qua. Nếu bạn đang tìm kiếm nơi lưu trú vừa tiện nghi vừa "sống ảo" cực chất, đừng bỏ lỡ 5 homestay Cần Thơ có view đẹp lung linh dưới đây!
Chùa Phổ Minh, một trong những ngôi chùa cổ kính và nổi bật của tỉnh Hậu Giang, là biểu tượng của lịch sử, văn hóa và truyền thống yêu nước của dân tộc Việt Nam. Với hơn 100 năm tuổi, ngôi chùa đã chứng kiến nhiều thăng trầm của đất nước, đặc biệt là trong các cuộc kháng chiến chống Pháp và Mỹ.
Chùa Bà Đen Tây Ninh là một trong những điểm đến linh thiêng và nổi tiếng của du khách khi đến Tây Ninh. Với khung cảnh thanh tịnh và không gian yên bình, nơi đây thu hút không chỉ các Phật tử mà còn nhiều người yêu thích du lịch khám phá.
Dù không sở hữu đường bờ biển trực tiếp, thủ đô Hà Nội lại có lợi thế dễ dàng kết nối với nhiều thiên đường biển tuyệt đẹp ở miền Bắc và Bắc Trung Bộ chỉ sau vài giờ di chuyển.
Trường Dục Thanh - nơi chủ tịch Hồ Chí Minh từng dạy học - là một di tích lịch sử quan trọng gắn liền với hành trình đấu tranh giành độc lập của dân tộc. Với ý nghĩa lịch sử và văn hóa sâu sắc, trường Dục Thanh là niềm tự hào của người dân Phan Thiết và cả dân tộc Việt Nam.
Từ sân bay Cần Thơ đến Chợ nổi Cái Răng không quá xa, đây là quãng đường lý tưởng cho chuyến khám phá nét văn hóa đặc trưng miền Tây. Bài viết sẽ giúp bạn biết rõ khoảng cách, thời gian di chuyển và các phương tiện thuận tiện nhất để đến chợ nổi nổi tiếng này.
Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, dịp lễ 30/4 – 1/5 năm nay, Bình Thuận đón khoảng 228.000 lượt khách tham quan, lưu trú. Công suất phòng tại các ngày cao điểm đạt 75 – 95%, mang về doanh thu ước tính khoảng 450 tỷ đồng – tín hiệu tích cực cho ngành du lịch địa phương.
Muối kiến vàng Phú Yên - đặc sản độc đáo của miền Trung, không chỉ đơn thuần là một món chấm mà còn là một hành trình khám phá hương vị đầy và thú vị. Được tạo nên từ những con kiến vàng rừng nhỏ bé, muối kiến vàng mang trong mình sự kết hợp tinh tế giữa vị chua, cay, mặn khó cưỡng.
Ngư dân Phú Yên là những người tiên phong đưa nghề câu cá ngừ đại dương vào Việt Nam. Giờ đây, cá ngừ không chỉ là đặc sản giàu giá trị xuất khẩu mà còn trở thành biểu tượng ẩm thực, góp phần quảng bá hình ảnh du lịch đặc trưng của vùng biển này.
Phú Yên mùa hè 2025 hứa hẹn là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trốn cái nắng oi ả và tìm về với biển xanh, cát trắng. Bài viết giới thiệu 5 resort view biển tuyệt đẹp - nơi du khách có thể tận hưởng kỳ nghỉ thư thái, hòa mình vào thiên nhiên trong lành và yên bình.
Bình Dương là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn nghỉ ngơi giữa thiên nhiên, đặc biệt với các khu cắm trại đang ngày càng được đầu tư và phát triển. Không cần đi xa, bạn vẫn có thể tận hưởng kỳ nghỉ thư giãn giữa không gian yên bình và đầy trải nghiệm thú vị ngay tại vùng đất phía Nam này.
Lặn biển trên đảo Phú Quý là một hành trình khám phá thế giới dưới lòng đại dương xanh biếc. Bạn sẽ được đắm mình trong làn nước trong vắt, chiêm ngưỡng những rạn san hô đầy sắc màu và khám phá hệ sinh thái biển phong phú tạo nên một trải nghiệm khó quên giữa thiên nhiên hoang sơ và huyền bí.
Hướng tới sự kiện đăng cai Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương (APEC) vào năm 2027, Cảng hàng không quốc tế (HKQT) Phú Quốc đang chuẩn bị cho một bước chuyển mình mạnh mẽ với kế hoạch xây dựng thêm nhà ga hành khách T2 theo tiêu chuẩn quốc tế, hiện đại bậc nhất thế giới.
Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ, Nha Trang còn ghi dấu ấn với các cung đường ven biển tuyệt đẹp. Trong đó, đèo Lương Sơn – Khánh Hòa là điểm đến yêu thích của các tín đồ xê dịch, nơi hội tụ vẻ đẹp hùng vĩ của núi non và sự bao la của biển cả.
Bên dòng Hương thơ mộng, Đại lễ Phật đản năm nay tại TP. Huế thêm phần long trọng và rực rỡ với sự xuất hiện trang nghiêm của lá đại kỳ – biểu tượng thiêng liêng mang đậm dấu ấn văn hóa Phật giáo.
Trong tháng 4, Quảng Nam ước thu hơn 1.000 tỷ đồng từ hoạt động tham quan, lưu trú du lịch, nâng tổng doanh thu 4 tháng đầu năm lên gần 3.900 tỷ đồng — một tín hiệu tích cực cho đà phục hồi và tăng trưởng mạnh mẽ của ngành du lịch địa phương.
Khi nhắc đến Yên Bái, hình ảnh những thửa ruộng bậc thang vàng óng mùa lúa chín ở Mù Cang Chải thường là điều đầu tiên hiện lên trong tâm trí du khách. Vẻ đẹp kỳ vĩ ấy đã đưa Mù Cang Chải trở thành một biểu tượng du lịch của tỉnh, thu hút hàng vạn người đến chiêm ngưỡng mỗi năm.
Định hướng phát triển lấy “hòn đảo núi lửa” Lý Sơn và thị trấn nổi tiếng Măng Đen làm các trụ cột chính, tỉnh Quảng Ngãi sau sáp nhập kỳ vọng sẽ phát huy hiệu quả các thế mạnh về rừng và biển, từ đó nâng cao vị thế ngành du lịch địa phương, hướng đến mục tiêu ngang tầm với Đà Nẵng.
TP. Hồ Chí Minh (Sài Gòn) là trung tâm kinh tế, văn hóa lớn nhất nhì cả nước. Trong khi đó, Hà Tiên lại mang vẻ đẹp trầm mặc, cổ kính của một thành phố Tây Nam, là cửa ngõ quan trọng dẫn ra đảo ngọc Phú Quốc.
Cần Thơ từ lâu đã nổi tiếng với những đặc trưng văn hóa, thiên nhiên và con người hiếu khách. Một trong những công trình kiến trúc đặc sắc của thành phố này là cầu đi bộ Ninh Kiều. Nằm vắt ngang dòng sông Hậu thơ mộng, cầu đi bộ Ninh Kiều đã trở thành điểm đến yêu thích của người dân và du khách.
Chùa Đất Sét Sóc Trăng là ngôi cổ tự nổi tiếng với kiến trúc độc đáo và không gian linh thiêng, thu hút du khách tìm về chiêm bái và khám phá văn hóa Phật giáo đặc sắc của vùng đất Nam Bộ.
