Cẩm nang du lịch
Hà Giang
Phở Tráng Kìm bắt nguồn từ một bản nhỏ cùng tên nằm nép mình bên dòng sông Lô, thuộc xã Quyết Tiến, huyện Quản Bạ, Hà Giang. Nơi đây, giữa không gian yên bình của núi rừng, người dân đã sáng tạo nên món phở mang đậm hương hương núi rừng, trở thành niềm tự hào của người dân địa phương và là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách gần xa.
Điều làm nên sự khác biệt của phở gà Tráng Kìm chính là phở sợi được làm hoàn toàn thủ công. Gạo được chọn lọc kỹ lưỡng, ngâm kỹ rồi xay thành bột nước. Bột tráng thành các lớp bánh móng sau đó là thành sợi. Sợi phở Tráng Kìm có độ dai, mềm vừa phải, khi ăn có cảm giác giác rất khác biệt nên phở được làm bằng máy.
Nước dùng của phở gà Tráng Kìm cũng là một yếu tố quan trọng tạo nên hương vị đặc trưng. Nước dùng được ninh từ xương gà, kết hợp với các loại đặc sản của vùng cao như pubg, hành, thảo quả, hồi,... tạo nên hương thơm quyến rũ, vị ngọt thanh đậm đà. Thịt gà được sử dụng là gà bản, được nuôi thả tự nhiên, thịt chắc, ngọt, thơm ngon. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt gà hòa quyện với hương thơm của nước dùng và gia vị, tạo nên một hương vị khó quên.
Bờ viền đó, phở gà Tráng Kìm còn được ăn kèm với các loại rau thơm như hành lá, rau mùi, húng quế,... và một số loại gia như ớt, chanh, tương ớt,... giúp tăng thêm hương vị cho món ăn.
Không chỉ ngon miệng, phở gà Tráng Kìm còn là món ăn giàu dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho một ngày hoạt động dài. Chính vì vậy, phở Tráng Kìm đã trở thành món ăn sáng quen thuộc của người dân địa phương, cũng như điểm dừng chân lý tưởng cho du khách khi đến với Hà Giang.
Sáng sớm, khi sương mù còn giăng kín lối, những quán phở Tráng Kìm đã bắt đầu cháy. Khách du lịch khắp nơi nơi sẽ chuyển về, xếp hàng chờ đợi để thưởng thức món phở đặc biệt này. Không gian quán phở đơn sơ, mộc mạc, nhưng lại mang đến cảm giác ấm cúng, gần gũi. Tiếng cười nói rôm rả của thực khách, tiếng gà gáy, tiếng nước sôi hòa quyện với hương thơm phở lan tỏa khắp không gian, tạo nên một bức tranh sống động về cuộc sống thường ngày của người dân vùng cao.
Phở gà Tráng Kìm không chỉ đơn thuần là một món ăn mà còn là nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của người dân Hà Giang. Mỗi bát phở là sự kết tinh của tình yêu quê hương, đất nước, là niềm tự hào của người dân nơi đây.
Ngày nay, phở gà Tráng Kìm đã trở thành một trong những điểm nhấn hút khách du lịch đến với Hà Giang. Để thưởng thức phở gà Tráng Kìm đúng điệu, du khách nên đến trực tiếp bản Tráng Kìm, xã Quyết Tiến, huyện Quản Bạ, Hà Giang. Tại đây, du khách sẽ được thưởng thức món phở thơm ngon trong không gian yên bình của núi rừng, đồng thời trải nghiệm cuộc sống thường ngày của người dân địa phương.
Có thể nói, phở gà Tráng Kìm là một món ăn đặc biệt, mang đậm hương vị núi rừng Hà Giang. Đây không chỉ là món ăn ngon, bổ dưỡng mà còn là món văn hóa ẩm thực đặc sắc, góp phần làm phong phú thêm kho tàng ẩm thực Việt Nam.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Khởi đầu năm 2025, ngành du lịch Đà Nẵng đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến, tập trung thu hút thị trường quốc tế trọng điểm và tiềm năng. Những nỗ lực này mở ra cơ hội tiếp cận, phát triển và khai thác hiệu quả nguồn khách du lịch quốc tế, hướng đến sự tăng trưởng mạnh mẽ cho du lịch Đà Nẵng.
Cánh đồng cúc vàng bên dòng sông thơ mộng như một bức tranh xuân rực rỡ giữa lòng phố biển Quy Nhơn làm xao xuyến lòng người. Những đám hoa tươi thắm như lời gọi mùa Tết, khiến bao lữ khách không khỏi bâng khuâng, nhớ về mái ấm gia đình khi ngày Tết đang gần kề.
Sapa, thị trấn mờ sương thuộc dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ, từ lâu đã là điểm đến mơ ước của bao du khách trong và ngoài nước. Với cảnh sắc tuyệt đẹp, khí hậu mát mẻ và nét văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số, Sapa hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khó quên cho bất kỳ ai.
Ẩm thực Việt Nam ngày càng được bạn bè quốc tế biết đến và yêu thích. Trong đó, miến xào cua đã xuất sắc lọt vào danh sách những món ăn từ cua ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas bình chọn.
Không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, Lạng Sơn còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực độc đáo, mang đậm bản sắc dân tộc. Trong số những món ăn đặc sản của xứ Lạng, bánh áp chao là cái tên không thể không nhắc đến.
Lễ hội chùa Hương, một trong những lễ hội lớn và lâu đời nhất của Việt Nam, thu hút hàng triệu du khách và phật tử mỗi năm. Vậy lễ hội này được tổ chức khi nào?
Giữa lòng phố cổ Hà Nội, nhà cổ Mã Mây nổi tiếng là nơi giữ gìn nét đẹp kiến trúc xa xưa. Nằm ở số 87 phố Mã Mây, ngôi nhà hơn 200 năm này là một trong số ít những nhà cổ còn sót lại ở Hà Nội, mang đậm dấu ấn thời gian và chứa đựng những giá trị văn hóa đặc sắc.
Hà Nam, vùng đất trầm mặc bên dòng sông Đáy, không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh nổi tiếng như chùa Tam Chúc, đền Trần Thương, mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực dân dã mà đậm đà hương vị.
Du xuân Nha Trang không chỉ có biển xanh, cát trắng mà còn có làng nghề Trường Sơn - nơi lưu giữ những giá trị văn hóa truyền thống độc đáo. Hãy cùng khám phá điểm đến "không thể bỏ lỡ" này trong hành trình du lịch đầu năm tại thành phố biển xinh đẹp.
Hồ Ly tại Phú Thọ là một điểm đến lý tưởng để bạn tạm rời xa nhịp sống xô bồ và căng thẳng thường nhật. Hồ Ly như một ốc đảo giữa núi rừng, nơi bạn có thể tận hưởng sự bình yên tuyệt đối, bỏ lại phía sau mọi lo âu của cuộc sống hối hả.
Tết đến xuân về, Nha Trang như được khoác lên mình một tấm áo mới, tràn ngập sắc xuân và niềm vui. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh, những khu nghỉ dưỡng sang trọng mà còn mang đến cho du khách những trải nghiệm văn hóa và giải trí đa dạng.
Tết Ất Tỵ 2025 đang đến gần, không khí xuân rộn ràng khắp phố phường Hà Nội. Đây cũng là dịp lý tưởng để du xuân, chụp những bức ảnh tuyệt đẹp lưu giữ khoảnh khắc đáng nhớ bên gia đình và bạn bè.
Săn mây ở Tam Đảo là trải nghiệm tuyệt vời, cho phép bạn chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên. Thú vị nhất là lúc chọn đúng giờ bắt trọn khoảnh khắc huyền ảo và thư giãn trong không gian yên bình.
Mới đây, tại xã Tê Xăng, huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum, lễ đón nhận quyết định công nhận Làng tái định cư Tu Thó là Làng du lịch cộng đồng đã diễn ra trong không khí trang trọng. Đây là sự kiện đánh dấu bước ngoặt mới trong phát triển du lịch cộng đồng của huyện Tu Mơ Rông, Kon Tum.
Tết Ất Tỵ 2025 này, hãy cùng gia đình và bạn bè "đổi gió" với chuyến du xuân đến Phú Yên - vùng đất "hoa vàng trên cỏ xanh" nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, con người thân thiện và nền văn hóa đặc sắc.
Sài Gòn hoa lệ, năng động vốn đã rực rỡ, nay càng thêm phần lộng lẫy khi Tết Ất Tỵ 2025 gõ cửa. Không khí xuân tràn ngập khắp các con phố, từ những khu chợ sầm uất, những trung tâm thương mại hiện đại cho đến những góc phố nhỏ bình yên.
Ghé thăm Sông Lô, bạn sẽ được hòa mình vào vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng và không gian linh thiêng trầm mặc. Đây chính là nơi lý tưởng để tạm rời xa những bộn bề của cuộc sống, tìm lại sự bình yên và thư thái trong tâm hồn.
Khi nhắc đến Phú Thọ, hẳn những người đam mê xê dịch đều ao ước một lần được ghé thăm Yên Lập – vùng đất quyến rũ bởi vẻ đẹp thiên nhiên, ẩm thực phong phú và những địa điểm du lịch độc đáo.
Đầm Vạc là một trong những đầm nước tự nhiên lớn nhất tại thành phố Vĩnh Yên. Không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nguồn nước sạch cho khu vực thành phố và các vùng lân cận, Đầm Vạc còn là nguồn tài nguyên dồi dào với các sản vật phong phú, mang lại giá trị kinh tế lớn.
Làng mộc Kim Bồng, Hội An từ lâu đã nổi tiếng với những sản phẩm gỗ tinh xảo, mang đậm nét đẹp văn hóa truyền thống. Hàng năm, cứ vào mùng 6 tháng Giêng Âm lịch, người dân Kim Bồng lại tưng bừng tổ chức Lễ hội Giỗ tổ nghề mộc, một sự kiện văn hóa đặc sắc thu hút đông đảo du khách.
Tin vui cho ngành du lịch Khánh Hòa! Công ty Anex Việt Nam cùng các đối tác sẽ phối hợp với hãng hàng không SkyUp Airlines để tổ chức các chuyến bay charter đưa du khách Ba Lan đến nghỉ dưỡng tại Khánh Hòa từ cuối tháng 1/2025.
