Ngành du lịch, với sự phát triển mạnh mẽ và năng động, đang mở ra vô vàn cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn cho các bạn trẻ. Đây là một lĩnh vực đa dạng, không chỉ giới hạn ở việc đi đây đi đó mà còn bao gồm nhiều khía cạnh từ quản lý, vận hành đến phục vụ và nghiên cứu.
Nếu bạn đang quan tâm đến ngành này, hãy cùng tìm hiểu xem ngành du lịch có những nhóm nghề nào và bạn có thể theo học ở đâu để bước chân vào lĩnh vực đầy tiềm năng này nhé.
Ngành du lịch có những nhóm nghề nào?
Ngành du lịch bao gồm một mạng lưới công việc phong phú, có thể tạm chia thành các nhóm chính sau:
Nhóm nghề quản lý, điều hành du lịch
Đây là nhóm công việc đòi hỏi kiến thức tổng hợp, kỹ năng lãnh đạo và tư duy chiến lược, chịu trách nhiệm vận hành và phát triển các hoạt động kinh doanh trong ngành.
Quản lý du lịch: Đảm nhận các vị trí như Giám đốc công ty lữ hành, Giám đốc các bộ phận (Marketing, Kinh doanh, Sản phẩm...), chịu trách nhiệm xây dựng chiến lược, quản lý nguồn lực, phát triển thị trường, đảm bảo hiệu quả kinh doanh và chất lượng dịch vụ của doanh nghiệp.
Điều hành du lịch: Là những người trực tiếp sắp xếp, tổ chức thực hiện các chương trình du lịch (tour). Họ làm việc với các nhà cung cấp dịch vụ (khách sạn, nhà hàng, vận chuyển, điểm tham quan...), điều phối hướng dẫn viên, xử lý các tình huống phát sinh để đảm bảo tour diễn ra suôn sẻ theo đúng kế hoạch.
Quản lý, điều hành khách sạn, nhà hàng và liên quan: Bao gồm các vị trí quản lý cấp cao và cấp trung trong các cơ sở lưu trú, ẩm thực như Giám đốc khách sạn/resort, Quản lý nhà hàng, Trưởng bộ phận Lễ tân (FOM), Trưởng bộ phận Buồng phòng (Housekeeping Manager), Trưởng bộ phận Ẩm thực (F&B Manager)... Công việc của họ là đảm bảo hoạt động hàng ngày diễn ra hiệu quả, quản lý nhân viên, kiểm soát chất lượng dịch vụ, tối ưu doanh thu và mang lại sự hài lòng cao nhất cho khách hàng.
Nhóm nghề nhân viên phục vụ khách hàng
Đây là những người tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ấn tượng và trải nghiệm dịch vụ. Nhóm này đòi hỏi sự chuyên nghiệp, thái độ thân thiện và kỹ năng giao tiếp tốt.
Nhân viên lễ tân: Là "bộ mặt" của khách sạn, resort hay công ty du lịch. Họ chào đón khách, làm thủ tục nhận/trả phòng (check-in/check-out), cung cấp thông tin, giải đáp thắc mắc và tiếp nhận phản hồi của khách.
Nhân viên phục vụ bar – bếp – bàn: Bao gồm nhân viên phục vụ tại nhà hàng, nhân viên pha chế (bartender), phụ bếp, đầu bếp... Họ đảm nhận việc giới thiệu món ăn/thức uống, nhận yêu cầu, phục vụ khách, pha chế đồ uống, chế biến món ăn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng dịch vụ ẩm thực.
Nhân viên buồng phòng: Chịu trách nhiệm về sự sạch sẽ, ngăn nắp và tiện nghi của phòng khách, khu vực công cộng trong các cơ sở lưu trú, góp phần quan trọng vào sự thoải mái và hài lòng của khách hàng.
Nhân viên lễ tân (mặc đồng phục) và khách hàng (áo trắng)
Nhóm nghề hướng dẫn viên du lịch (Tour guide)
Đây là những người đồng hành cùng du khách trong suốt chuyến đi, là người giới thiệu về điểm đến.
Công việc: Dẫn đoàn, thuyết minh về lịch sử, văn hóa, địa lý, con người tại các điểm tham quan; tổ chức các hoạt động trong tour; đảm bảo an toàn và hỗ trợ du khách giải quyết các vấn đề phát sinh.
Phân loại: Có hướng dẫn viên nội địa (dẫn khách Việt Nam đi tour trong nước), hướng dẫn viên quốc tế (dẫn khách Việt Nam ra nước ngoài hoặc dẫn khách nước ngoài vào Việt Nam – yêu cầu ngoại ngữ tốt) và hướng dẫn viên tại điểm (chỉ thuyết minh tại một điểm di tích, bảo tàng cụ thể).
Yêu cầu: Kiến thức sâu rộng, kỹ năng giao tiếp và hoạt náo tốt, khả năng xử lý tình huống linh hoạt, sức khỏe tốt và bắt buộc phải có thẻ hành nghề theo quy định.
Các nhóm công việc khác
Ngoài 3 nhóm chính trên, ngành du lịch còn mở rộng ra nhiều lĩnh vực công việc chuyên biệt khác, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường:
Chăm sóc sức khỏe khách hàng: Nhân viên spa, trị liệu viên, chuyên viên tư vấn sức khỏe tại các resort, khu nghỉ dưỡng...
Xây dựng chương trình du lịch: Nghiên cứu thị trường, thiết kế các gói tour, sản phẩm du lịch mới lạ, hấp dẫn.
Tổ chức và quản lý sự kiện, vui chơi giải trí: Lên kế hoạch, điều phối tổ chức các hội nghị, hội thảo, sự kiện khen thưởng, triển lãm (MICE), hoặc quản lý các hoạt động vui chơi, giải trí tại khu du lịch, công viên chủ đề.
Nghiên cứu về du lịch: Làm việc tại các viện nghiên cứu, cơ quan nhà nước, công ty tư vấn... thực hiện các đề tài nghiên cứu thị trường, dự báo xu hướng, đóng góp vào hoạch định chính sách phát triển du lịch.
Giảng dạy trong các cơ sở đào tạo du lịch: Trở thành giảng viên, giáo viên tại các trường đại học, cao đẳng, trung cấp nghề có đào tạo về du lịch, khách sạn.
Hướng dẫn viên du lịch (Ảnh minh họa)
Học ngành du lịch ở đâu?
Để theo đuổi các nhóm nghề trong ngành du lịch, bạn có thể lựa chọn học tập tại nhiều loại hình cơ sở đào tạo khác nhau tại Việt Nam, tùy thuộc vào định hướng nghề nghiệp và năng lực của bản thân.
Các trường Đại học: Nơi cung cấp kiến thức nền tảng vững chắc và chuyên sâu về quản trị du lịch, quản trị lữ hành, quản trị khách sạn, quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống, quản trị sự kiện, du lịch học... Thường đào tạo Cử nhân (4 năm), Thạc sĩ.
Định hướng: Phù hợp với những ai hướng tới các vị trí quản lý, điều hành, nghiên cứu, giảng dạy.
Một số trường tiêu biểu:
Khu vực phía Bắc: Khoa Du lịch (Trường ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN), Khoa Du lịch và Khách sạn (Trường ĐH Kinh tế Quốc dân), Trường ĐH Văn hóa Hà Nội, Ngành Quản trị Dịch vụ du lịch và Lữ hành (Trường ĐH Hà Nội)...
Khu vực miền Trung: Khoa Du lịch (Trường ĐH Kinh tế - ĐH Đà Nẵng), Khoa Du lịch (Đại học Huế)...
Khu vực phía Nam: Khoa Du lịch (Trường ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQG TPHCM), Khoa Du lịch (Trường ĐH Tài chính – Marketing - UFM - TP.HCM), Trường ĐH Văn Lang, Trường ĐH Hoa Sen...
Các trường Cao đẳng: Tập trung nhiều hơn vào kỹ năng thực hành nghiệp vụ, đào tạo các chuyên ngành như Hướng dẫn du lịch, Quản trị khách sạn, Quản trị nhà hàng, Kỹ thuật chế biến món ăn... Thời gian đào tạo thường từ 2-3 năm.
Định hướng: Phù hợp với những ai muốn nhanh chóng làm việc ở các vị trí nghiệp vụ, giám sát viên hoặc quản lý cấp cơ sở.
Một số trường tiêu biểu: Cao đẳng Du lịch Hà Nội, Cao đẳng Du lịch Sài Gòn, Cao đẳng Du lịch Huế, Cao đẳng Du lịch Hải Phòng, Cao đẳng Du lịch Vũng Tàu, và nhiều trường cao đẳng khác có khoa du lịch trên cả nước.
Hướng dẫn viên du lịch (Ảnh minh họa)
Các trường Trung cấp và cơ sở Dạy nghề: Đào tạo chuyên sâu các kỹ năng nghề cụ thể trong thời gian ngắn hơn (1-2 năm) như Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ buồng phòng, Nghiệp vụ bàn/bar, Kỹ thuật chế biến món ăn cơ bản...
Định hướng: Phù hợp với những ai muốn nhanh chóng có việc làm ở các vị trí nhân viên nghiệp vụ cơ bản.
Hiện nay, nhiều trường trung cấp nghề, trung tâm dạy nghề tại các tỉnh thành đều có các khóa đào tạo ngắn hạn và dài hạn về nghiệp vụ du lịch, khách sạn.
Ngành du lịch mở ra thế giới nghề nghiệp đa dạng, từ quản lý chiến lược, phục vụ khách hàng tận tâm đến hướng dẫn viên năng động. Lựa chọn đúng lộ trình đào tạo tại các trường uy tín sẽ là bước khởi đầu vững chắc cho sự nghiệp thành công trong lĩnh vực đầy tiềm năng và thú vị này.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Trong mỗi hành trình khám phá vùng đất mới, những sự cố bất ngờ có thể xảy ra bất cứ lúc nào, ảnh hưởng đến trải nghiệm và tâm trạng. Chuẩn bị kỹ lưỡng và linh hoạt ứng phó sẽ giúp bạn biến rắc rối thành bài học, để chuyến đi vẫn trọn vẹn và đáng nhớ.
Bãi biển miền Nam với làn nước xanh như ngọc, không khí trong lành và khung cảnh yên bình hứa hẹn sẽ là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ hè 2025, thích hợp để thư giãn, tránh xa ồn ào đô thị.
Câu mực đêm là trải nghiệm đặc trưng khi du lịch biển, mang đến cảm giác thư giãn và hồi hộp giữa không gian biển đêm yên tĩnh. Đây là hoạt động thú vị, đáng thử ít nhất một lần để cảm nhận nhịp sống của ngư dân và tận hưởng hương vị tươi ngon ngay trên thuyền.
Du lịch là sở thích chung của nhiều người, nhưng mỗi độ tuổi lại có xu hướng khác nhau. Doanh nhân và người trung niên thường ưa chuộng nghỉ dưỡng cao cấp, đầy đủ tiện nghi, trong khi giới trẻ lại thích du lịch bụi, khám phá và trải nghiệm mới mẻ với chi phí tiết kiệm.
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để du lịch và thưởng thức ẩm thực đa dạng, nhưng thời tiết nắng nóng cùng thói quen ăn uống thất thường có thể khiến cơ thể dễ gặp các vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy hay ngộ độc thực phẩm.
Trước khi bắt đầu chuyến đi, ai cũng phải trải qua bước soạn hành lý. Làm thế nào để mang đủ những thứ cần thiết, từ đồ dùng cá nhân, mỹ phẩm cho đến trang phục "sống ảo" mà chiếc vali vẫn gọn nhẹ, không quá cồng kềnh?
Vào mùa hè, các gia đình thường tranh thủ du lịch để thư giãn và gắn kết. Tuy nhiên, thời tiết oi bức cùng môi trường thay đổi dễ khiến du khách đối mặt với nhiều rủi ro sức khỏe nếu không chuẩn bị kỹ.
Đọc sách trên tàu – một thói quen phổ biến của nhiều người để lấp đầy thời gian di chuyển. Thế nhưng, hành động tưởng chừng vô hại này lại là việc không được các chuyên gia khuyến khích vì những hệ quả tiêu cực mà nó có thể mang lại.
Đốt lửa trại là hoạt động hấp dẫn trong các buổi team building, mang lại nhiều cảm xúc gắn kết. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, cần lưu ý lựa chọn địa điểm phù hợp, chuẩn bị đầy đủ dụng cụ chữa cháy và luôn có người giám sát suốt quá trình tổ chức.
Theo quy định mới nhất, hành khách được mang chất lỏng như nước uống, mỹ phẩm… lên máy bay nếu mỗi chai không vượt quá 100ml và tổng dung tích không quá 1.000ml.
Hình thành từ cuối thế kỷ 19, đường sắt Việt Nam ban đầu phục vụ vận tải hàng hóa, sau mở rộng sang chở khách và du lịch. Nhiều tuyến nổi bật khởi hành từ Hà Nội.
Chuẩn bị hành lý cho chuyến bay? Đừng để những món đồ tưởng chừng vô hại khiến bạn gặp rắc rối tại sân bay. Mỗi hãng đều có quy định riêng về hành lý xách tay, vì vậy hãy kiểm tra kỹ danh sách đồ mang theo để chuyến đi của bạn thật suôn sẻ và hợp pháp!
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để vui chơi dưới nước và tận hưởng làn nước mát lạnh xua tan cái nóng. Để trải nghiệm thêm trọn vẹn, đừng quên chuẩn bị kỹ lưỡng và tuân thủ các nguyên tắc an toàn khi tham gia các hoạt động giải trí ngoài trời nhé!
Thuê xe máy là lựa chọn phổ biến giúp du khách khám phá Việt Nam linh hoạt và tiết kiệm. Tuy nhiên, cần tuân thủ đầy đủ quy định giao thông, mang theo giấy tờ hợp lệ và đội mũ bảo hiểm để đảm bảo an toàn và tránh vi phạm pháp luật.
Khám phá ẩm thực địa phương là một phần không thể thiếu trong mỗi chuyến du lịch nước ngoài. Tuy nhiên, việc chuẩn bị một ít đồ ăn mang theo không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn là pha cứu cánh cho những lúc trái múi giờ, chưa quen khẩu vị hoặc chỉ để thỏa mãn cơn thèm hương vị quen thuộc.
Các tour Thổ Nhĩ Kỳ, Anh – Scotland, Pháp – Thụy Sĩ – Italy rất được du khách Việt ưa chuộng nhờ sở hữu nhiều điểm đến nổi tiếng, đường bay thuận tiện và ẩm thực hấp dẫn, dễ thưởng thức.
Khi chuẩn bị cho một chuyến đi bằng máy bay, việc đóng gói hành lý luôn là một khâu quan trọng. Bên cạnh việc sắp xếp đồ đạc sao cho gọn gàng, việc tuân thủ các quy định về những vật dụng được và không được mang theo là điều cực kỳ cần thiết.
Vì nhiều lý do, việc trễ chuyến bay có thể xảy ra và kéo theo không ít rắc rối. Thay vì hoang mang hay đổ lỗi, hãy giữ bình tĩnh, chủ động xử lý tình huống để hạn chế tối đa ảnh hưởng đến lịch trình của bạn.
Biển đảo luôn là lựa chọn lý tưởng cho kỳ nghỉ hè, thu hút đông đảo du khách. Tuy nhiên, để đến được đảo, bạn chắc chắn sẽ phải di chuyển bằng tàu thuyền. Vì vậy, đừng quên trang bị cho mình những lưu ý cần thiết trước hành trình để đảm bảo chuyến đi an toàn và trọn vẹn.