Các thuật ngữ về ăn uống và gói dịch vụ phổ biến nhất trong ngành du lịch - khách sạn

11/04/2025

Mục lục
Ngành du lịch và khách sạn sở hữu một hệ thống thuật ngữ và từ viết tắt riêng biệt. Đặc biệt, các thuật ngữ liên quan đến bữa ăn và các gói dịch vụ đi kèm thường khiến du khách, nhất là những người mới đi du lịch hoặc chưa quen với các tiêu chuẩn quốc tế, cảm thấy bối rối.

Việc hiểu rõ ý nghĩa của những từ viết tắt như ABF, B/L/D, Full Board hay Free & Easy không chỉ giúp bạn lựa chọn được dịch vụ phù hợp với nhu cầu và ngân sách mà còn tránh được những hiểu lầm không đáng có, góp phần mang lại một chuyến đi trọn vẹn và thoải mái hơn. 

Các thuật ngữ liên quan đến bữa ăn và đồ uống

American Breakfast

American Breakfast

  • Continental Breakfast: Kiểu bữa sáng đặc trưng tại châu Âu, thường khá nhẹ nhàng gồm bánh mì, bơ, phô mai, mứt, có thể kèm bánh sừng bò hoặc bánh ngọt Đan Mạch, cùng nước trái cây, trà hoặc cà phê.
  • ABF (American Breakfast): Bữa sáng theo phong cách Mỹ, thịnh soạn hơn với trứng (thường là 2 quả), thịt xông khói hoặc xúc xích, bánh mì nướng ăn kèm mứt và bơ, đôi khi có thêm bánh pancake. Nước trái cây, trà, cà phê cũng được phục vụ kèm.
  • Buffet Breakfast: Hình thức ăn sáng tự chọn, nơi thực khách thoải mái lựa chọn món ăn yêu thích từ một quầy đồ ăn đa dạng (thường từ 20-40 món). Đây là kiểu phục vụ bữa sáng phổ biến tại hầu hết các khách sạn từ hạng trung đến cao cấp.
  • Set Breakfast: Bữa sáng theo suất cố định, thường thấy ở các khách sạn nhỏ (mini hotel). Thực đơn khá đơn giản, có thể chỉ gồm một món chính như bánh mì trứng ốp la hoặc phở/mì, kèm theo trái cây và trà/cà phê.
  • L (Lunch): Ký hiệu chỉ bữa ăn trưa.
  • D (Dinner): Ký hiệu chỉ bữa ăn tối.
  • S (Supper): Ám chỉ bữa ăn nhẹ vào buổi tối muộn, trước khi đi ngủ.
  • (B/L/D): Khi bạn thấy ký hiệu này trong lịch trình tour (ví dụ: Ngày 2: Tham quan ABC (B/L/D)), điều đó có nghĩa là chương trình tour vào ngày hôm đó đã bao gồm cả ba bữa ăn chính: sáng (Breakfast), trưa (Lunch), và tối (Dinner).
  • Soft Drinks: Thuật ngữ chung chỉ các loại đồ uống không chứa cồn (như nước ngọt, nước trái cây đóng hộp, nước khoáng...).
  • Free Flow Soft Drink: Trong các buổi tiệc hoặc sự kiện, cụm từ này ám chỉ việc các loại đồ uống nhẹ không cồn được đặt trong các bình lớn và khách mời có thể tự do lấy không giới hạn trong suốt thời gian diễn ra sự kiện.
Free Flow Soft Drink

Free Flow Soft Drink

Các thuật ngữ về gói dịch vụ du lịch

Các công ty du lịch thường cung cấp các gói dịch vụ (package) với mức độ bao gồm khác nhau: 

  • Full Board Package: Gói tour trọn gói bao gồm tất cả các bữa ăn chính trong ngày (sáng, trưa, tối) trong chi phí của chương trình.
  • Half Board Package: Gói tour này bao gồm bữa sáng và một bữa ăn chính khác (trưa hoặc tối). Bữa ăn còn lại trong ngày du khách sẽ tự túc.
  • Free & Easy Package: Đây là gói dịch vụ du lịch cơ bản nhất, thường chỉ bao gồm các yếu tố thiết yếu như phương tiện di chuyển chính (ví dụ: vé máy bay khứ hồi, xe đưa đón sân bay) và nơi ở (phòng khách sạn có bao gồm bữa sáng). Tất cả các dịch vụ khác như ăn uống (ngoài bữa sáng), tham quan, đi lại... du khách sẽ tự chi trả và sắp xếp.

Việc có thêm kiến thức về các thuật ngữ ăn uống và gói dịch vụ trong ngành du lịch sẽ giúp bạn không còn bỡ ngỡ trong chuyến đi. Chúc bạn có những lựa chọn phù hợp với sở thích và nhu cầu của mình, từ đó có một chuyến đi suôn sẻ hơn.

Như Ý , 12:00 11/04/2025
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Top 5 resort có view đẹp bậc nhất Quảng Bình

Bạn đang tìm kiếm một kỳ nghỉ thư giãn tại Quảng Bình với view biển đẹp, tiện nghi cao cấp và không gian yên bình? Các resort Quảng Bình gần biển chính là lựa chọn lý tưởng để tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp miền Trung cùng những dịch vụ đẳng cấp.

Du lịch hè 2025: Những điều cần làm trước khi đi du lịch

Trước khi bắt đầu chuyến đi sắp tới, đừng quên chuẩn bị kỹ lưỡng như một người dày dạn kinh nghiệm: Chọn lộ trình hợp lý, sắp xếp hành lý gọn gàng và luôn sẵn sàng cho mọi tình huống bất ngờ trên đường.

7 mẹo du lịch cần ghi nhớ cho kỳ du lịch hè 2025 trọn vẹn

Dù đi tour hay du lịch tự túc, chỉ cần áp dụng 7 mẹo sau, bạn hoàn toàn có thể biến chuyến đi của mình thành một hành trình trọn vẹn, nhiều trải nghiệm và đáng nhớ.

Checklist đồ leo núi cho chuyến đi mùa hè 2025 – Gọn nhẹ mà vẫn đầy đủ

Leo núi là trải nghiệm lý tưởng cho tín đồ ưa khám phá, nhưng đừng quên trang bị đầy đủ kiến thức an toàn và mang theo những vật dụng cần thiết để hành trình trọn vẹn và an toàn hơn.

Du lịch hè 2025: Kem chống nắng thông thường và đi biển có gì khác nhau?

Nhiều người vẫn chưa biết rằng kem chống nắng đi biển có công dụng vượt trội hơn hẳn so với loại thông thường. Nếu bạn muốn vi vu biển xanh nhiều ngày mà da vẫn sáng khỏe, đừng quên trang bị ngay một tuýp kem chống nắng chuyên dụng cho đi biển.

Du lịch hè 2025: Nên chuẩn bị kiến thức gì cho trẻ nhỏ khi đi du lịch?

Đưa trẻ đi du lịch hè là thói quen ý nghĩa của nhiều gia đình, nhưng không phải phụ huynh nào cũng chuẩn bị chu đáo cho hành trình, khiến trải nghiệm đôi khi thiếu trọn vẹn.

Du lịch hè 2025: Nên chọn kem chống nắng dạng xịt hay bôi?

Kem chống nắng dạng xịt hay dạng bôi đều có hiệu quả bảo vệ da, nhưng mỗi loại có ưu và nhược điểm riêng. Dạng bôi thường bám lâu, che phủ tốt, còn dạng xịt tiện lợi, dễ dùng cho diện rộng. Việc lựa chọn nên dựa vào nhu cầu và hoàn cảnh sử dụng cụ thể.

Du lịch hè 2025: Những lưu ý khi đi trekking

Du lịch hè không chỉ gói gọn ở biển, mà hành trình lên núi cũng là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu khám phá. Trekking mang đến trải nghiệm hấp dẫn, nhưng bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng về kiến thức, thể lực và kỹ năng để đảm bảo chuyến đi diễn ra an toàn, suôn sẻ và trọn vẹn.

Những lưu ý khi chèo thuyền kayak dịp du lịch hè 2025

Chèo thuyền kayak là môn thể thao dưới nước hấp dẫn, mang đến góc nhìn mới mẻ để khám phá thiên nhiên. Không chỉ dành cho người yêu mạo hiểm, đây còn là trải nghiệm thư giãn tuyệt vời. Với người mới, việc nắm vững kỹ thuật cơ bản giúp hành trình an toàn, thú vị và trọn vẹn hơn.

Du lịch hè 2025: Những tiêu chí chọn kem chống nắng bạn không nên bỏ qua

Nhắm mắt thấy mùa hè, việc thoa kem chống nắng mỗi ngày là thói quen tuyệt vời. Nhưng để bảo vệ làn da tối ưu trước tia UV, điều quan trọng là chọn đúng loại kem chống nắng phù hợp với nhu cầu và đặc điểm da của bạn. Chỉ khi đó, làn da mới thực sự được che chắn toàn diện suốt mùa nắng.

Du lịch hè 2025: Cần chuẩn bị những loại thuốc gì khi đi du lịch?

Dù không ai mong muốn, những rắc rối sức khỏe có thể xảy ra trong chuyến du lịch, ảnh hưởng đến trải nghiệm. Vì vậy, bạn nên chuẩn bị sẵn một số loại thuốc cần thiết để kịp thời xử lý các tình huống thường gặp, giúp hành trình luôn suôn sẻ và trọn vẹn hơn.

Bỏ túi ngay những lưu ý đảm bảo an toàn cho kỳ du lịch hè 2025 trọn vẹn

Du lịch mở rộng thế giới quan và mang đến cảm giác tự do, thư thái. Tuy nhiên, bên cạnh những trải nghiệm tuyệt vời, hành trình khám phá cũng tiềm ẩn một số rủi ro về an toàn mà bạn không nên xem nhẹ. Chuẩn bị kỹ lưỡng sẽ giúp chuyến đi của bạn vừa thú vị vừa an toàn hơn.

Những sai lầm dễ mắc phải khi đi du lịch một mình dịp hè 2025

Du lịch một mình là cơ hội tuyệt vời để khám phá thế giới và chính mình, giúp bạn tự lập và trưởng thành hơn. Tuy nhiên, hành trình này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu không chuẩn bị kỹ lưỡng, dễ dẫn đến những tình huống khó lường.

Những sai lầm hành khách thường mắc phải khi đi máy bay trong kỳ du lịch hè 2025

Tiếp viên hàng không giàu kinh nghiệm khuyên hành khách tuyệt đối tránh uống đồ có cồn, đi chân trần trên máy bay hay cư xử thô lỗ với phi hành đoàn để đảm bảo chuyến bay an toàn, thoải mái và văn minh.

4 điều cần tránh để không bị say sóng khi đi biển du lịch hè 2025

Việt Nam sở hữu nhiều hòn đảo đẹp như tranh, được ví như “thiên đường du lịch” với làn nước trong vắt và bãi cát trắng mịn. Thế nhưng, không ít du khách vẫn e ngại ghé thăm vì nỗi lo say sóng dai dẳng.

Du lịch hè 2025: Cần lưu ý gì trước khi xuống biển?

Không chỉ cần cẩn trọng khi đang ở dưới biển, bạn cũng nên chú ý chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi xuống nước để đảm bảo an toàn và sức khỏe cho bản thân cũng như người thân đi cùng.

Du lịch hè 2025: Kem chống nắng thuần chay có tốt không?

Kem chống nắng thuần chay ngày càng phổ biến nhờ công thức lành tính, an toàn cho da. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn về hiệu quả thực sự và các ưu – nhược điểm của loại sản phẩm này.

Du lịch hè 2025: Những lỗi thường gặp khi đi du lịch nước ngoài

Du lịch nước ngoài là cơ hội tuyệt vời để khám phá văn hóa mới, nhưng cũng dễ khiến du khách lúng túng trước những khác biệt và rủi ro khó lường. Dưới đây là những sai lầm phổ biến cần tránh để hành trình của bạn trở nên suôn sẻ và trọn vẹn hơn.

Chọn giày dép như thế nào khi đi du lịch hè 2025?

Chọn giày dép đi chơi luôn là bài toán nan giải trước mỗi chuyến đi. Vừa phải nhẹ, êm chân để di chuyển thoải mái, vừa cần đủ “thời trang” để lên hình thật xinh. Ai mà không muốn vừa vi vu khắp nơi, vừa có những bức ảnh sống ảo chất lừ, đúng không nào?

Top kem chống nắng dạng xịt cho du lịch hè 2025

Kem chống nắng dạng xịt ngày càng được ưa chuộng nhờ tiện lợi, thẩm thấu nhanh và dung tích lớn. Trong những ngày du lịch hè dưới nắng gắt, một chai xịt chống nắng sẽ là “trợ thủ” không thể thiếu giúp bảo vệ làn da hiệu quả mà vẫn tiết kiệm thời gian thoa lại nhiều lần.

Lào Cai, Yên Bái sáp nhập vào tỉnh nào, tên gọi mới là gì, trụ sở chính đặt ở đâu?

Trước chủ trương sắp xếp lại các đơn vị hành chính cấp tỉnh, thông tin về việc sáp nhập hai tỉnh Lào Cai và Yên Bái đang được khá nhiều người quan tâm.

Brands/Partner