Cẩm nang du lịch
Hải Phòng
Bún cá cay Hải Phòng mang trong mình hương vị đặc trưng của biển cả. Nét tinh túy của món ăn đến từ sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của nước dùng được ninh từ xương cá, vị cay nồng của ớt, vị đậm đà của chả cá, thịt cá thu, cùng hương thơm của rau thì là, hành lá. Tất cả tạo nên một bản hòa ca hương vị khó quên, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
Để có được tô bún cá cay thơm ngon đúng điệu, người đầu bếp phải tỉ mỉ trong từng công đoạn. Cá được lựa chọn phải là loại cá tươi ngon, thường là cá thu, cá trắm, cá basa. Cá được lọc thịt, phi lê, ướp gia vị rồi chiên giòn rụm. Nước dùng được ninh từ xương cá, đầu cá cùng các loại gia vị như hành, gừng, tiêu, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Đặc biệt, bí quyết tạo nên "linh hồn" của món ăn chính là ớt. Ớt phải là loại ớt tươi, được xay nhuyễn, tạo nên vị cay nồng đặc trưng, kích thích vị giác.
Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của nước dùng, vị cay xé lưỡi của ớt, vị dai ngon của bún, vị giòn tan của cá rán, tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị đậm đà khó cưỡng. Bún cá cay thường được ăn kèm với rau sống, rau muống chẻ, giá đỗ và chút chanh tươi, tạo nên sự thanh mát, cân bằng vị giác.
Không chỉ là món ăn ngon, bún cá cay còn chứa đựng nét văn hóa đặc trưng của người dân Hải Phòng. Món ăn này gắn liền với đời sống thường nhật của người dân đất Cảng, từ bữa sáng bình dị đến bữa trưa vội vã hay bữa tối ấm cúng. Bún cá cay cũng là món ăn được ưa chuộng trong những ngày se lạnh, bởi vị cay nồng giúp làm ấm cơ thể.
Ngày nay, bún cá cay đã trở thành "thương hiệu" ẩm thực của Hải Phòng, thu hút đông đảo du khách đến thưởng thức. Hàng trăm quán bún cá cay mọc lên khắp các con phố, từ những quán bình dân ven đường đến những nhà hàng sang trọng. Mỗi quán đều có bí quyết riêng để tạo nên hương vị đặc trưng, nhưng tựu chung lại, đều mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Một số địa chỉ thưởng thức bún cá cay ngon nổi tiếng ở Hải Phòng:
Nếu có dịp ghé thăm Hải Phòng, bạn đừng quên thưởng thức món bún cá cay "danh bất hư truyền" này. Chắc chắn hương vị độc đáo của bún cá cay sẽ để lại trong bạn ấn tượng khó phai về vùng đất cảng xinh đẹp.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Năm 2025 đang đến gần, và nếu bạn đang ấp ủ một chuyến du lịch kết hợp khám phá lịch sử, văn hóa và thiên nhiên, thì châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng chính là điểm đến lý tưởng.
Đồi chè Thanh Sơn, là điểm đến không thể bỏ lỡ mà mỗi du khách đều nên một lần ghé thăm. Nơi đây không chỉ thu hút bởi vẻ đẹp xanh mướt của những đồi chè bạt ngàn mà còn bởi không gian bình yên, tạo cảm giác thư thái tuyệt vời cho bất kỳ ai đặt chân đến.
Hồ Thanh Lanh là một kho báu ít người biết đến nhưng lại chứa đựng vô vàn điều thú vị dành cho những ai may mắn khám phá. Với cảnh sắc tuyệt đẹp và không gian thanh bình, Hồ Thanh sẽ là một điểm đến cho những ai tìm kiếm sự mới mẻ giữa thiên nhiên hoang sơ.
Ninh Bình, vùng đất cố đô với những danh lam thắng cảnh nổi tiếng như Tràng An, Tam Cốc - Bích Động, chùa Bái Đính..., luôn là điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước. Nhưng ít ai biết rằng, giữa lòng Ninh Bình còn ẩn chứa một bức tranh thủy mặc tuyệt đẹp - làng nổi Kênh Gà.
Đền Trần Thương (Hà Nam) sừng sững như một minh chứng cho tinh thần quật cường, bất khuất của cha ông. Không chỉ là nơi thờ phụng Quốc công tiết chế Hưng Đạo Đại vương Trần Quốc Tuấn, ngôi đền còn là một kiệt tác kiến trúc với những nét chạm khắc tinh xảo, hoa văn độc đáo mang đậm dấu ấn lịch sử.
Bình Xuyên, là nơi hội tụ vẻ đẹp độc đáo của vùng đồng bằng sông Hồng. Hãy cùng khám phá 5 địa điểm du lịch hấp dẫn, nổi tiếng tại Bình Xuyên, nơi không chỉ mang đến cảnh quan thơ mộng mà còn ẩn chứa nét văn hóa đặc trưng và lịch sử đáng tự hào.
Bình Định, vùng đất võ trời văn, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, di tích lịch sử hào hùng mà còn có những ngôi chùa cổ kính, linh thiêng. Trong số đó, Chùa Nhạn Sơn, một điểm đến tâm linh hấp dẫn, thu hút du khách bởi vẻ đẹp kiến trúc và những câu chuyện huyền bí xung quanh hai pho tượng cổ.
Tin vui cho các "tín đồ ăn uống"! Tuyến phố ẩm thực Nguyễn Văn Tuyết, quận Đống Đa, Hà Nội sẽ chính thức khai trương vào 19h tối ngày 18/1/2025. Đây là tuyến phố ẩm thực thứ 3 của Thủ đô, hứa hẹn mang đến không gian thưởng thức ẩm thực đa dạng và sôi động.
Thanh Sơn, một điểm đến mới nổi tại Phú Thọ, đang thu hút sự chú ý của đông đảo du khách nhờ vào những cảnh quan thơ mộng, hòa quyện giữa núi non hùng vĩ và không gian yên bình của miền quê.
Nhắc đến những ngôi chùa cổ kính ở Bình Định, không thể không kể đến chùa Sơn Long, một di tích lịch sử - văn hóa hơn 300 năm tuổi. Hãy cùng khám phá ngôi chùa đặc biệt này, nơi lưu giữ những giá trị tâm linh và kiến trúc độc đáo của xứ Nẫu.
Cố đô Huế, với vẻ đẹp cổ kính và thơ mộng, là điểm đến lý tưởng cho chuyến du xuân đầu năm mới. Tết Ất Tỵ 2025 này, hãy cùng "xách balo lên và đi" khám phá Huế, check-in "sống ảo" tại những địa điểm tuyệt đẹp và lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ.
Tết Nguyên đán 2025 đang đến gần, bạn đã có dự định gì cho kỳ nghỉ đặc biệt này chưa? Nếu muốn tìm kiếm một điểm đến vừa mang đậm nét truyền thống, vừa có không gian yên bình, cổ kính để tận hưởng trọn vẹn không khí Tết, thì Huế chính là lựa chọn hoàn hảo.
Băng giá đã xuất hiện tại nhiều đỉnh núi cao ở vùng núi phía Bắc như Lảo Thẩn, Kỳ Quan San (Lào Cai) do ảnh hưởng của đợt không khí lạnh tăng cường. Hiện tượng thiên nhiên hiếm có này đã thu hút đông đảo du khách đam mê trekking và khám phá.
Cận kề Tết Nguyên đán Ất Tỵ, đồi chè Cầu Đất (xã Xuân Trường, TP Đà Lạt) khoác lên mình tấm áo hồng rực rỡ của hoa mai anh đào, tạo nên khung cảnh thơ mộng, hút hồn du khách thập phương.
Cục Thống kê Hà Nội vừa công bố số liệu ấn tượng về ngành du lịch Thủ đô trong năm 2024. Theo đó, tổng lượng khách du lịch đến Hà Nội ước đạt 6,5 triệu lượt người, tăng trưởng mạnh mẽ 28,2% so với năm 2023.
Tuyến đường sắt Bắc - Nam của Việt Nam, với những cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp trải dài dọc theo đất nước, đã được vinh danh là một trong 9 cung đường sắt đáng trải nghiệm nhất thế giới năm 2025.
Cận kề Tết Nguyên đán, nhu cầu di chuyển tăng cao khiến vé tàu hỏa trên nhiều chặng từ TP.HCM đi các điểm du lịch "nóng" như Nha Trang, Phan Thiết, Đà Nẵng... đang dần cạn kiệt.
Linh vật Tết Ất Tỵ 2025 - rắn đang được nhiều người trẻ gọi là “bé na”. Điều này khiến không ít người tò mò tại sao lại gọi như vậy.
Hình ảnh "nhá hàng" về linh vật rắn độc đáo tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn đang khiến cộng đồng mạng "dậy sóng" và vô cùng thích thú.
Yên Bái đã quá nổi tiếng với Mù Cang Chải hay La Pán Tẩn, thế nhưng những cảnh đẹp mà nơi này sở hữu còn nhiều hơn thế. Một trong những ví dụ nổi bật chính là Hồ Chóp Dù, nơi được ví như “viên ngọc xanh” của địa phương Tây Bắc này.
Ninh Bình không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, những ngôi chùa cổ kính mà giờ đây còn thu hút du khách bởi một điểm đến mới mẻ và đầy sức sống - Phố đi bộ Ninh Bình.
