Cẩm nang du lịch

Quy Nhơn

Khám phá Quy Nhơn, nhớ thử bánh xèo tôm nhảy ngon "chính hiệu"
Mục lục
Đến với Quy Nhơn, bên cạnh việc khám phá vẻ đẹp thiên nhiên và con người nơi đây, bạn cũng không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản hấp dẫn, trong đó phải kể đến bánh xèo tôm nhảy - món ăn dân dã mà ngon "quên lối về".

Vậy bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn có gì đặc biệt mà khiến thực khách say mê đến vậy? Hãy cùng khám phá nhé!

Giới thiệu về món bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn

Bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn là một món ăn dân dã, bình dị nhưng lại mang hương vị đặc trưng, khó quên, khiến bất cứ ai từng thưởng thức đều phải tấm tắc khen ngon. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi cái tên độc đáo mà còn bởi sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon, cách chế biến khéo léo và hương vị đậm đà, khó cưỡng.

Bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn được làm từ những nguyên liệu đơn giản, gần gũi với người dân địa phương. Gạo để làm bánh là loại gạo tẻ ngon, được xay thành bột mịn, tạo nên lớp vỏ bánh giòn tan, màu vàng ươm đẹp mắt. Điểm đặc biệt nhất chính là những con tôm đất tươi rói, vẫn còn nhảy tanh tách khi cho vào chảo. Tôm đất Quy Nhơn có vị ngọt tự nhiên, thịt chắc, khiến chiếc bánh xèo thêm phần hấp dẫn.

Để có được chiếc bánh xèo tôm nhảy ngon đúng điệu, người làm bánh phải thật khéo léo và tỉ mỉ trong từng công đoạn. Bột bánh phải được pha chế đúng tỷ lệ, khuấy đều tay để không bị vón cục. Chảo đổ bánh phải được làm nóng với lửa vừa, cho một lớp dầu mỏng rồi mới múc bột vào tráng đều. Khi bột chín tới, người làm nhanh tay cho tôm, giá đỗ và hành lá vào, đậy nắp chảo cho tôm chín đều.

Bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn có vị ngọt của tôm đất, vị béo ngậy của nước cốt dừa, kết hợp với độ giòn tan của vỏ bánh và hương thơm của hành lá, tạo nên một hương vị đậm đà, khó quên. Bánh xèo thường được ăn kèm với rau sống, bánh tráng và nước chấm chua ngọt pha từ nước mắm ngon.

Bánh xèo tôm nhảy là món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến Quy Nhơn. Hương vị đặc trưng, cách chế biến độc đáo và giá cả phải chăng đã khiến món ăn này trở thành niềm tự hào của người dân và thu hút đông đảo du khách thưởng thức.

Những quán bánh xèo tôm nhảy ngon tại Quy Nhơn

Bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn là món ăn "phải thử" khi đến với thành phố biển xinh đẹp này. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng của món ăn này, bạn có thể ghé thăm một số quán ngon nổi tiếng sau đây:

Bánh xèo tôm nhảy Bà Năm Mỹ Cang

  • Địa chỉ: Khu vực cầu Mỹ Cang, Phước Sơn, Tuy Phước

Đây là quán bánh xèo lâu đời và nổi tiếng nhất Quy Nhơn, được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, phục vụ nhanh nhẹn, giá cả bình dân. Điểm đặc biệt của quán là nước mắm chấm được pha chế theo công thức riêng, có thêm xoài băm chua ngọt, tạo nên hương vị độc đáo.

Bánh xèo tôm nhảy Gia Vỹ

  • Địa chỉ: 19 Diên Hồng, TP Quy Nhơn

Đây cũng là quán bánh xèo tôm nhảy bạn có thể ghé qua thưởng thức khi có dịp tới Quy Nhơn. Quán có không gian sạch sẽ, thoáng mát, bánh xèo được làm giòn rụm, tôm tươi ngon. Ngoài bánh xèo tôm nhảy truyền thống, quán còn có các loại bánh xèo nhân thịt, mực, thập cẩm cho thực khách lựa chọn.

Bánh xèo tôm nhảy Ông Hùng

  • Địa chỉ: 24 Diên Hồng, TP. Quy Nhơn

Quán có không gian hiện đại, lịch sự, thích hợp cho gia đình và nhóm bạn. Bánh xèo ở đây có kích thước lớn, đầy đặn, nhân tôm tươi ngon, vỏ bánh giòn rụm. Ngoài bánh xèo tôm nhảy, quán còn phục vụ nhiều món ăn đặc sản Bình Định khác. Bởi vậy, nếu đang không biết ăn bánh xèo tôm nhảy ở đâu tại Quy Nhơn, hãy thử ghé thăm quán ăn này để trải nghiệm.

Bánh xèo tôm nhảy Rau Mầm

  • Địa chỉ: 91 Đống Đa, TP. Quy Nhơn

Rau Mầm cũng là một trong những quán bánh xèo tôm nhảy ngon tại Quy Nhơn mà du khách không nên bỏ qua. Quán nổi bật với rau sống ăn kèm đa dạng, tươi ngon, được trồng thủy canh sạch sẽ. Bánh xèo có kích thước vừa phải, nhân tôm tươi, vỏ bánh giòn rụm, nước chấm chua ngọt vừa miệng.

Các quán bánh xèo tôm nhảy thường mở cửa từ sáng sớm đến chiều tối. Giá bánh xèo dao động từ 20.000 - 40.000 VNĐ/cái tùy quán.

Trên đây chỉ là một số gợi ý về những quán bánh xèo tôm nhảy ngon tại Quy Nhơn. Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy nhiều quán ăn khác trên các con phố ẩm thực của thành phố. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Quy Nhơn!

Như Ý , 16:02 11/10/2024

ĐỌC TIẾP

Hang Câu - "Tuyệt tác" của tạo hóa ban tặng cho Lý Sơn

Là một thắng cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp nằm dưới chân núi Thới Lới, Hang Câu sở hữu vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ với vách núi dựng đứng, hang động kỳ bí và làn nước biển trong xanh như ngọc.

Văn Thánh Miếu Cao Lãnh: Điểm đến tâm linh nổi tiếng ở Đồng Tháp

Đồng Tháp không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng sen thơm ngát, mà còn thu hút du khách bởi những di tích lịch sử - văn hóa lâu đời. Một trong số đó là Văn Thánh Miếu Cao Lãnh, điểm đến tâm linh nổi tiếng, mang đậm dấu ấn Nho học.

Kinh nghiệm khám phá Thác Thăng Thiên - vẻ đẹp huyền ảo của Hoà Bình

Hòa Bình, vùng đất Tây Bắc với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ, luôn là điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên. Và ẩn mình giữa núi rừng Mai Châu, thác Thăng Thiên hiện lên như một nàng tiên kiều diễm, níu chân du khách bởi vẻ đẹp huyền ảo, thơ mộng.

Những hình ảnh đẹp mơ màng của Hồ Bản Viết, Cao Bằng mùa thu đông

Nằm ẩn mình giữa đại ngàn Đông Bắc, hồ Bản Viết hiện lên như một bức tranh thủy mặc, đẹp đến nao lòng. Đặc biệt, khi thu sang, đông tới, hồ Bản Viết lại càng khoác lên mình vẻ đẹp mơ màng, huyền ảo, khiến lữ khách say đắm, quên lối về.

Kỳ lạ đặc sản cháo ấu tẩu Hà Giang được làm từ loại củ có “độc tính”

Trong số những món ăn đặc sản của vùng cao nguyên đá Hà Giang, cháo ấu tẩu nổi lên như một "ẩn số" đầy bí ẩn, vừa kích thích sự tò mò vừa khiến người ta e dè bởi nguyên liệu chính của nó lại là một loại củ có độc tính.

Du lịch Hoà Bình chớ quên thưởng thức đặc sản cơm lam

Đến với Hòa Bình, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh sắc tuyệt đẹp, mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản mang đậm hương vị núi rừng. Trong số đó, cơm lam nổi lên như một món ăn "quốc hồn quốc túy", là tinh hoa ẩm thực của người dân Hòa Bình.

Bún cá cay Hải Phòng: Linh hồn ẩm thực vùng đất cảng

Trong số vô vàn đặc sản của vùng đất Cảng Hải Phòng, bún cá cay nổi lên như một món ăn "quốc hồn quốc túy", chinh phục vị giác của bất kỳ ai từng một lần nếm thử.

Crystal Bay mở rộng kết nối Phú Quốc với Đài Loan qua các chuyến bay thuê chuyến Bamboo Airways

Phú Quốc, viên ngọc rực rỡ của Việt Nam, đang tỏa sáng hơn khi Crystal Bay liên tục mở các đường bay mới từ Astana, Almaty (Kazakshtan), Tashkent (Uzbekistan), Biíhkek (Kyrgyzstan), và nay Crystal Bay chính thức công bố triển khai các chuyến bay thuê chuyến kết nối trực tiếp đảo ngọc với hai thành phố lớn của Đài Loan: Đài Bắc và Cao Hùng.

Bánh gật gù Hạ Long: Đặc sản thực khách ăn “theo cân”

Hạ Long không chỉ nổi tiếng với vịnh biển kỳ quan thiên nhiên thế giới, mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Bên cạnh những món hải sản tươi ngon, Hạ Long còn có một đặc sản dân dã mà độc đáo, mà thực khách ăn “theo cân” - đó là bánh gật gù.

Giới trẻ mê mẩn check in dưới đồng cỏ lau ở Đà Nẵng

Cánh đồng cỏ lau ven bờ sông Hàn, dưới chân cầu Thuận Phước, Đà Nẵng đang trở thành điểm "check-in" lý tưởng, thu hút giới trẻ đến tham quan và chụp ảnh.

Đi Sapa tháng 12, cơ hội được ngắm mùa hoa anh đào nở đẹp nhất trong năm

Sapa, thị trấn mờ sương ẩn mình giữa đại ngàn Tây Bắc, luôn là điểm đến hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của núi rừng, những thửa ruộng bậc thang xanh mướt và nét văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số.

Sủi Dìn Hải Phòng: Top 5 địa chỉ thưởng thức “đỉnh nhất” thành phố cảng

Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn ngon, độc đáo. Trong số đó, Sủi Dìn là một món ăn vặt được lòng cả người dân địa phương lẫn du khách.

400 khách du lịch Trung Quốc đi du lịch Việt Nam trên chuyến tàu charter đầu tiên

Vào lúc 16 giờ ngày 21/11, 400 du khách Trung Quốc nhập cảnh qua Cửa khẩu Quốc tế Lào Cai bắt đầu hành trình khám phá Việt Nam bằng tàu hỏa, khởi hành từ ga Lào Cai và kết thúc tại ga Sài Gòn.

Tháp Mường Luân: Di tích tháp cổ gần 500 tuổi của Điện Biên

Giữa đại ngàn Tây Bắc hùng vĩ, nơi miền đất Điện Biên lịch sử, ẩn mình một di tích kiến trúc độc đáo mang đậm dấu ấn thời gian - Tháp Mường Luân. Tháp cổ gần 500 tuổi này không chỉ là minh chứng cho sự tài hoa của người xưa mà còn là biểu tượng cho tình hữu nghị Việt - Lào bền chặt.

Cầu Vàng Đà Nẵng: Lạc lối giữa thiên đường cùng người thương

Là một cô gái Tây Bắc, quen với núi rừng bạt ngàn và không khí se lạnh, tôi luôn ao ước được khám phá những vùng đất mới. Kỳ nghỉ lần này, tôi và người yêu đã chọn Đà Nẵng, với điểm đến đặc biệt là Cầu Vàng trên đỉnh Bà Nà Hills – nơi được mệnh danh là “cánh cổng thiên đường”.

Bí ẩn về cung điện cổ hơn cả Tử Cấm thành ở Trung Quốc, được đồn chứa nửa số vàng có trên thế giới

Tọa lạc ở độ cao hơn 3000 mét so với mực nước biển, cung điện Potala hùng vĩ như một kỳ quan chốn bồng lai tiên cảnh. Vị thế hiểm trở, chót vót giữa mây trời, khiến Potala được mệnh danh là cung điện cao nhất thế giới, một biểu tượng cho sự uy nghi và sức mạnh của Phật giáo Tây Tạng.

Top 7 quán bánh tôm hồ Tây ngon nức tiếng Hà Nội

Trong số vô vàn món ngon Hà Thành, bánh tôm hồ Tây luôn giữ một vị trí đặc biệt, gợi nhớ về hương vị truyền thống, giản dị mà khó quên. Vậy nên thưởng thức bánh tôm hồ Tây nổi tiếng Hà Nội ở đâu ngon?

InterContinental Đà Nẵng: Kỳ nghỉ gia đình hoàn hảo giữa thiên nhiên và nghệ thuật

Là một nữ doanh nhân bận rộn, tôi luôn mong muốn dành những khoảng thời gian ý nghĩa bên gia đình nhỏ của mình.

Câu chuyện mùa hè tại Bà Nà Hills: Cảm hứng từ thiên đường giữa mây trời

Vào giữa tháng 7 năm 2024, tôi – một người con của vùng Siberia lạnh giá – đã đến nghỉ dưỡng tại Đà Nẵng, vùng đất đầy nắng và gió.

Bà Nà Hills: Lạc lối giữa thiên đường và tình yêu trong kỳ nghỉ lãng mạn

“Bà Nà chiều về giăng giăng sương mờ, hương rừng xao xuyến ngất ngây lòng ta…” – câu hát quen thuộc vang lên trong tâm trí khi tôi và người yêu đặt chân đến Bà Nà Hills.

1 ngày "quẩy" banh nóc Chợ Bến Thành - Nơi vừa được công nhận Di tích kiến trúc nghệ thuật của TP HCM 

Chợ Bến Thành, một biểu tượng của TP HCM, mang trong mình bề dày lịch sử gắn bó mật thiết với sự phát triển của đô thị Sài Gòn - Chợ Lớn vừa chính thức được công nhận là Di tích kiến trúc nghệ thuật cấp thành phố.