Cẩm nang du lịch

Quy Nhơn

Khám phá Quy Nhơn, nhớ thử bánh xèo tôm nhảy ngon "chính hiệu"
Mục lục
Đến với Quy Nhơn, bên cạnh việc khám phá vẻ đẹp thiên nhiên và con người nơi đây, bạn cũng không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản hấp dẫn, trong đó phải kể đến bánh xèo tôm nhảy - món ăn dân dã mà ngon "quên lối về".

Vậy bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn có gì đặc biệt mà khiến thực khách say mê đến vậy? Hãy cùng khám phá nhé!

Giới thiệu về món bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn

Bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn là một món ăn dân dã, bình dị nhưng lại mang hương vị đặc trưng, khó quên, khiến bất cứ ai từng thưởng thức đều phải tấm tắc khen ngon. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi cái tên độc đáo mà còn bởi sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon, cách chế biến khéo léo và hương vị đậm đà, khó cưỡng.

Bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn được làm từ những nguyên liệu đơn giản, gần gũi với người dân địa phương. Gạo để làm bánh là loại gạo tẻ ngon, được xay thành bột mịn, tạo nên lớp vỏ bánh giòn tan, màu vàng ươm đẹp mắt. Điểm đặc biệt nhất chính là những con tôm đất tươi rói, vẫn còn nhảy tanh tách khi cho vào chảo. Tôm đất Quy Nhơn có vị ngọt tự nhiên, thịt chắc, khiến chiếc bánh xèo thêm phần hấp dẫn.

Để có được chiếc bánh xèo tôm nhảy ngon đúng điệu, người làm bánh phải thật khéo léo và tỉ mỉ trong từng công đoạn. Bột bánh phải được pha chế đúng tỷ lệ, khuấy đều tay để không bị vón cục. Chảo đổ bánh phải được làm nóng với lửa vừa, cho một lớp dầu mỏng rồi mới múc bột vào tráng đều. Khi bột chín tới, người làm nhanh tay cho tôm, giá đỗ và hành lá vào, đậy nắp chảo cho tôm chín đều.

Bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn có vị ngọt của tôm đất, vị béo ngậy của nước cốt dừa, kết hợp với độ giòn tan của vỏ bánh và hương thơm của hành lá, tạo nên một hương vị đậm đà, khó quên. Bánh xèo thường được ăn kèm với rau sống, bánh tráng và nước chấm chua ngọt pha từ nước mắm ngon.

Bánh xèo tôm nhảy là món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến Quy Nhơn. Hương vị đặc trưng, cách chế biến độc đáo và giá cả phải chăng đã khiến món ăn này trở thành niềm tự hào của người dân và thu hút đông đảo du khách thưởng thức.

Những quán bánh xèo tôm nhảy ngon tại Quy Nhơn

Bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn là món ăn "phải thử" khi đến với thành phố biển xinh đẹp này. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng của món ăn này, bạn có thể ghé thăm một số quán ngon nổi tiếng sau đây:

Bánh xèo tôm nhảy Bà Năm Mỹ Cang

  • Địa chỉ: Khu vực cầu Mỹ Cang, Phước Sơn, Tuy Phước

Đây là quán bánh xèo lâu đời và nổi tiếng nhất Quy Nhơn, được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, phục vụ nhanh nhẹn, giá cả bình dân. Điểm đặc biệt của quán là nước mắm chấm được pha chế theo công thức riêng, có thêm xoài băm chua ngọt, tạo nên hương vị độc đáo.

Bánh xèo tôm nhảy Gia Vỹ

  • Địa chỉ: 19 Diên Hồng, TP Quy Nhơn

Đây cũng là quán bánh xèo tôm nhảy bạn có thể ghé qua thưởng thức khi có dịp tới Quy Nhơn. Quán có không gian sạch sẽ, thoáng mát, bánh xèo được làm giòn rụm, tôm tươi ngon. Ngoài bánh xèo tôm nhảy truyền thống, quán còn có các loại bánh xèo nhân thịt, mực, thập cẩm cho thực khách lựa chọn.

Bánh xèo tôm nhảy Ông Hùng

  • Địa chỉ: 24 Diên Hồng, TP. Quy Nhơn

Quán có không gian hiện đại, lịch sự, thích hợp cho gia đình và nhóm bạn. Bánh xèo ở đây có kích thước lớn, đầy đặn, nhân tôm tươi ngon, vỏ bánh giòn rụm. Ngoài bánh xèo tôm nhảy, quán còn phục vụ nhiều món ăn đặc sản Bình Định khác. Bởi vậy, nếu đang không biết ăn bánh xèo tôm nhảy ở đâu tại Quy Nhơn, hãy thử ghé thăm quán ăn này để trải nghiệm.

Bánh xèo tôm nhảy Rau Mầm

  • Địa chỉ: 91 Đống Đa, TP. Quy Nhơn

Rau Mầm cũng là một trong những quán bánh xèo tôm nhảy ngon tại Quy Nhơn mà du khách không nên bỏ qua. Quán nổi bật với rau sống ăn kèm đa dạng, tươi ngon, được trồng thủy canh sạch sẽ. Bánh xèo có kích thước vừa phải, nhân tôm tươi, vỏ bánh giòn rụm, nước chấm chua ngọt vừa miệng.

Các quán bánh xèo tôm nhảy thường mở cửa từ sáng sớm đến chiều tối. Giá bánh xèo dao động từ 20.000 - 40.000 VNĐ/cái tùy quán.

Trên đây chỉ là một số gợi ý về những quán bánh xèo tôm nhảy ngon tại Quy Nhơn. Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy nhiều quán ăn khác trên các con phố ẩm thực của thành phố. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Quy Nhơn!

Như Ý , 16:02 11/10/2024

Giá vé máy bay Phú Quốc: Chặng Sài Gòn - Phú Quốc ngày 19/10/2024

Cập nhật mới nhất giá vé máy bay Phú Quốc từ Sài Gòn một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.

Giá vé máy bay Phú Quốc: Chặng Hà Nội - Phú Quốc ngày 19/10/2024

Cập nhật mới nhất thông tin về giá vé máy bay Phú Quốc từ Hà Nội một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.

Hồ Đá Đen: Địa chỉ “đưa nhau đi trốn” lý tưởng ở Bài Rịa - Vũng Tàu

Nằm cách TP.HCM không xa, hồ Đá Đen là điểm đến lý tưởng để “đưa nhau đi trốn”, tạm biệt khói bụi thành phố, hòa mình vào thiên nhiên trong lành và tận hưởng những giây phút thư giãn tuyệt vời bên bạn bè và người thân.

Top 5 món nhất định phải mua về làm quà khi đi du lịch Huế

Du lịch Huế ngoài việc thăm thú cảnh đẹp và thưởng thức ẩm thực thì việc mua quà về cho người thân cũng là điều không thể thiếu. Huế nổi tiếng với nhiều đặc sản thơm ngon, độc đáo. Dưới đây là top 5 món quà bạn nhất định phải mua về khi du lịch Huế.

Núi Hoàng Ngưu Sơn Nha Trang: Chinh phục "nóc nhà" của thành phố biển

Núi Hoàng Ngưu Sơn (hay núi Đồng Bò), ngọn núi cao nhất Nha Trang và được mệnh danh là "nóc nhà" của thành phố biển. Nơi đây không chỉ là điểm đến lý tưởng dành cho những người yêu thích trekking, mà còn là nơi có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh Nha Trang tuyệt đẹp từ trên cao.

Hồ Phú Ninh Quảng Nam: "Viên ngọc xanh" xứ Quảng

Hồ Phú Ninh, "hòn ngọc xanh" giữa lòng xứ Quảng, một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích thiên nhiên, muốn tìm kiếm sự yên bình và thư giãn. Với vẻ đẹp non nước hữu tình, không khí trong lành cùng hệ sinh thái đa dạng, hồ Phú Ninh hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm đáng nhớ.

Bánh mì cay Hải Phòng: Đặc sản "vạn người mê" của thành phố hoa phượng đỏ

Hải Phòng, thành phố hoa phượng đỏ, níu chân du khách bởi vẻ đẹp năng động của thành phố cảng, những bãi biển thơ mộng hay những công trình kiến trúc độc đáo. Ẩm thực Hải Phòng cũng góp phần tạo nên sức hấp dẫn riêng cho vùng đất này, với những món ăn thơm ngon như bánh mì cay.

Tại sao Phú Quốc là nơi duy nhất ở Việt Nam có visa đặc biệt cho người nước ngoài?

Đảo Phú Quốc hiện đang là nơi duy nhất tại Việt Nam áp dụng chính sách visa đặc biệt dành cho người nước ngoài và người Việt Nam có hộ chiếu nước ngoài.

 Bánh đậu xanh trái cây: Món ăn "quý tộc" của xứ Huế

Bánh đậu xanh trái cây, một loại bánh đặc sản mang đậm nét tinh tế của ẩm thực cung đình không chỉ hấp dẫn bởi hương vị ngọt bùi béo ngậy của đậu xanh, bánh còn khiến người ta say mê bởi hình dáng những loại trái cây thu nhỏ vô cùng đẹp mắt. 

Kỳ lạ chuyện về hòn Đầu Người ở Vịnh Hạ Long

Vịnh Hạ Long, kỳ quan thiên nhiên thế giới, nổi tiếng với hàng ngàn đảo đá với hình thù kỳ lạ, ẩn chứa trong đó vô vàn truyền thuyết và câu chuyện hấp dẫn. Trong số đó, hòn Đầu Người nổi bật lên với hình dáng độc đáo và những bí ẩn ly kỳ, khơi gợi trí tò mò của du khách thập phương.

Các quy định cần biết khi tham quan Landmark 81

Landmark 81, tòa nhà chọc trời biểu tượng của Sài Gòn, là điểm đến hấp dẫn với du khách trong và ngoài nước. Để chuyến tham quan Landmark 81 của bạn diễn ra thuận lợi và trọn vẹn, hãy cùng tìm hiểu một số quy định cần biết dưới đây.

Bánh ram ít Huế: Bản hòa ca tuyệt vời của ẩm thực đất cố đô

Ghé thăm Huế mộng mơ, bên cạnh những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp và con người thân thiện, bạn đừng quên thưởng thức một món ăn dân dã mà tinh tế, mang đậm hồn quê xứ Huế: bánh ram ít.

Phú Quốc lọt top những hòn đảo tuyệt vời nhất thế giới

Tạp chí du lịch danh tiếng của Mỹ, Condé Nast Traveler, vừa công bố kết quả giải thưởng Readers’ Choice Awards 2024. Phú Quốc tự hào là đại diện duy nhất của Việt Nam lọt vào top những hòn đảo tuyệt vời nhất thế giới.

Loạt ảnh “cực phẩm” về Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam sắp mở cửa: Bảo tàng hoành tráng bậc nhất thủ đô

Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới sẽ mở cửa đón khách tham quan từ ngày 1/11/2024. Không chỉ sở hữu thiết kế "cực phẩm" với quy mô hoành tráng bậc nhất Thủ đô, nơi đây còn có 4 bảo vật quốc gia vô giá, gợi mở hành trình khám phá lịch sử hào hùng của dân tộc.

Sân bay Đà Nẵng đón loạt chuyên cơ siêu sang

Sân bay Đà Nẵng vừa đón tiếp 5 chuyên cơ siêu sang của Gulfstream, bao gồm G600, G500, G650ER và hai chiếc G700 mới nhất.

Ăn gì khi đến Quảng Bình: Top các món đặc sản nhất định phải thử

Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ mà còn có một nền ẩm thực vô cùng phong phú và hấp dẫn. Tiếp nối phần 1, chúng ta cùng khám phá thêm những món đặc sản Quảng Bình mà bạn nhất định phải thử khi đến đây nhé!

Sâm Bố Chính: Thần dược quý từ thiên nhiên Việt Nam

Sâm Bố Chính là một trong những loại sâm quý hiếm của Việt Nam, được xem như "nhân sâm Việt". Loại sâm này có nguồn gốc từ vùng đất Bố Trạch và Quảng Trạch của tỉnh Quảng Bình, và đã được sử dụng làm thuốc quý từ hàng trăm năm trước.

 Vả trộn Huế: Món ăn gắn bó với người dân xứ Huế từ bao đời

Bên cạnh những món ăn cung đình cầu kỳ, tinh tế, Huế còn có những món ăn dân dã, mộc mạc mà đậm đà hương vị quê hương. Và vả trộn chính là một trong những món ăn như thế.

Du lịch Nha Trang mùa thu 2024: Ăn gì, chơi ở đâu trong 3 ngày 2 đêm?

Nha Trang mùa thu mang một vẻ đẹp dịu dàng, lãng mạn khác hẳn với sự sôi động của mùa hè. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch Nha Trang 3 ngày 2 đêm vào mùa thu này, hãy tham khảo bài viết dưới đây để có những trải nghiệm tuyệt vời nhất!

Lặn ngắm san hô Phan Thiết: Top 5 điểm đẹp nhất năm 2024

Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với những bãi biển cát trắng trải dài, những đồi cát bay thơ mộng mà còn ẩn chứa vẻ đẹp lung linh, huyền ảo của thế giới đại dương. Nếu yêu thích khám phá, đam mê lặn biển ngắm san hô, bạn đừng bỏ qua top 5 điểm đến tuyệt vời nhất tại Phan Thiết dưới đây.

Cảng cá Vĩnh Lương: Điểm dừng chân lý tưởng trên cung đường biển đẹp nhất Nha Trang

Nha Trang, thành phố biển nổi tiếng với những bãi cát trắng mịn, làn nước trong xanh và những khu nghỉ dưỡng sang trọng. Ẩn mình trong bức tranh du lịch sôi động ấy là một cảng cá bình dị - cảng cá Vĩnh Lương nằm ngay trên cung đường đèo Vĩnh Lương tuyệt đẹp.