Đây là nơi có nhiều tàu nhất của đảo Phú Quốc. Sau khi về cảng, cá sẽ được thu mua và chở đi bán ở những khu chợ từ An Thới tới Dương Đông, và được tập kết, sơ chế trước khi chuyển vào đất liền. Ở đây, các loại cá được đánh bắt phổ biến như nhồng, cá ngừ, thu, nhói, nhám, tráp, cơm…

Phần lớn các tàu cá đánh bắt ở quanh đảo Hòn Tre, Phú Quốc, Hòn Thơm, Hòn Nghệ… sau đó cập bến vào buổi sớm, khoảng 9-10h giờ là đông nhất, rồi thưa dần tới chiều.

Trên những tàu cá đi nhiều ngày, cá được ướp đá sau khi đánh bắt để giữ độ tươi rồi chờ phân loại. Khi về bến, những tàu cá lớn chỉ có thể đậu ở xa bờ, do đó chủ thuyền dùng thuyền nhỏ hay thúng trung chuyển cá về sát bờ để tiểu thương mua.

Ở những chợ nhỏ lân cận, tiểu thương tìm tới mua hải sản từ nhưng chủ vựa hoặc chủ thuyền lớn. Họ có mặt chờ sẵn từ rất sớm để tranh giành những mẻ cá tươi ngon.
Một tiểu thương trong chợ cho biết mùa nào Phú Quốc cũng có thuyền đi biển, chỉ có mùa nhiều cá và mùa ít hơn, do đó công việc đều đặn quanh năm. Việc buôn bán 2-3 năm trở lại đây gặp nhiều khó khăn vì kinh tế kém. Công nhân trước đây ăn nên làm ra nhờ nhiều nhà hàng và quán có đông du khách, nên buôn bán cũng hứng khởi hơn.

Ngoài ra, cảng An Thới cũng là cửa ngõ của nhiều chuyến tàu đưa du khách tới tham quan các đảo nhỏ ở trong quần đảo An Thới gồm 18 đảo khác. Từ đây, du khách có thể xuất pháp để lặn biển ngắm san hô, câu cá, câu mực đêm hay thử những trải nghiệm thú vị khác của biển đảo.

Du khách tới đây sẽ không khỏi mãn nhãn trước cảnh những chiếc thuyền “ú ụ” cá cập vào cảng vào sớm tinh mơ, lựa mua những đặc sản biển tươi ngon vừa được đánh bắt theo vào bờ.

Một du khách tới từ TPHCM cho biết vào buổi sáng, chợ cá ở đây nhộn nhịp cảnh tàu ghe ra vào, các cô chú liên tục chuyển cá lên bờ và các thương lái cũng chờ chực sẵn để tranh giành mẻ rổ tôm, cá, tép tươi ngon như ý. Tuy sôi động nhưng không khí chợ lại không hề lộn xộn và xô bồ.

Du khách có thể dành thời gian ghé thăm cảng An Thới vào buổi sáng nếu yêu thích du lịch bụi và hướng đến những điều bình dị. Đó là thời điểm để hòa mình vào bức tranh giản dị của cuộc sống người dân trên đảo.

