Mục lục

Giới thiệu chung về Uzbekistan – Quốc gia lục địa đầy mê hoặc

• Diện tích: 448.900 km vuông, là quốc gia lớn thứ 56 trên thế giới về diện tích và lớn thứ 4 ở Trung Á
• Dân số: 35,65 triệu (2022)
• Vị trí: Uzbekistan giáp với Kazakhstan ở phía bắc, Tajikistan và Kyrgyzstan ở phía đông, Turkmenistan ở phía tây nam và Afghanistan ở phía nam.

Nằm ở trung tâm Trung Á, Uzbekistan là một quốc gia nội lục đầy mê hoặc, nơi giao thoa của những nền văn hóa cổ xưa và hiện đại. Với lịch sử phong phú, kiến trúc độc đáo và con người thân thiện, Uzbekistan đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn cho những du khách yêu thích khám phá và tìm hiểu những điều mới lạ.

Uzbekistan, một quốc gia Trung Á đầy mê hoặc, là điểm đến tuyệt vời cho những ai yêu thích khám phá lịch sử, văn hóa và kiến trúc độc đáo.

Uzbekistan từng là một phần quan trọng của Con đường Tơ lụa huyền thoại, nơi giao thoa của nhiều nền văn minh. Vì vậy, đất nước này sở hữu một di sản văn hóa phong phú với nhiều công trình kiến trúc Hồi giáo tuyệt đẹp, các thành phố cổ kính và những truyền thống độc đáo.

Thời điểm lý tưởng để du lịch Uzbekistan

TaskentSamarkand Bukhara KhivaThời điểm lý tưởng nhất để du lịch Uzbekistan là vào mùa xuân (từ giữa tháng 4 đến đầu tháng 6) hoặc mùa thu (từ giữa tháng 9 đến đầu tháng 11).

Vào những thời điểm này, thời tiết ở Uzbekistan rất dễ chịu, không quá nóng cũng không quá lạnh, thuận lợi cho việc tham quan và khám phá các điểm đến nổi tiếng.

Ngoài ra, nếu bạn muốn tham gia các lễ hội truyền thống của Uzbekistan, bạn có thể cân nhắc đến vào mùa xuân, khi diễn ra nhiều sự kiện văn hóa đặc sắc.

Mùa hè ở Uzbekistan khá nóng, đặc biệt là vào tháng 7 và tháng 8, nhiệt độ có thể lên tới hơn 40 độ C. Mùa đông thì lạnh và có tuyết rơi. Vì vậy, nếu bạn không thích thời tiết quá khắc nghiệt, nên tránh đi du lịch Uzbekistan vào hai mùa này.

Di chuyển đến Uzbekistan

Hiện nay, chưa có đường bay thẳng từ Việt Nam đến Uzbekistan. Do đó, bạn sẽ phải quá cảnh tại ít nhất một điểm dừng trước khi đến được Uzbekistan. Dưới đây là một số lựa chọn phổ biến:

Di chuyển bằng máy bay:

Các hãng hàng không: Bạn có thể lựa chọn các hãng hàng không như Vietnam Airlines, Asiana Airlines, Korean Air, Turkish Airlines, Qatar Airways, Emirates... để bay đến Uzbekistan. Các hãng này thường có các chuyến bay quá cảnh tại các thành phố lớn như Seoul, Istanbul, Doha, Dubai...

• Sân bay đến: Sân bay quốc tế chính của Uzbekistan là Sân bay Quốc tế Islam Karimov Tashkent (TAS), nằm ở thủ đô Tashkent. Ngoài ra còn có các sân bay quốc tế khác như Samarkand (SKD), Bukhara (BHK) và Urgench (UGC).
• Giá vé: Giá vé máy bay đến Uzbekistan sẽ thay đổi tùy thuộc vào hãng hàng không, thời điểm đặt vé, điểm quá cảnh và hạng ghế. Bạn nên đặt vé trước để có giá tốt nhất.
• Thời gian bay: Thời gian bay từ Việt Nam đến Uzbekistan (bao gồm cả thời gian quá cảnh) thường dao động từ 15 đến 25 tiếng.

Di chuyển trong Uzbekistan:

Sau khi đến Uzbekistan, bạn có thể di chuyển giữa các thành phố bằng các phương tiện sau:

• Máy bay: Uzbekistan Airways là hãng hàng không quốc gia, khai thác các chuyến bay nội địa giữa các thành phố lớn.
• Tàu hỏa: Hệ thống đường sắt của Uzbekistan khá phát triển, bạn có thể di chuyển giữa các thành phố bằng tàu hỏa. Có các loại tàu như tàu cao tốc Afrosiyob, Shark và tàu thường.
• Xe bus: Xe bus là một phương tiện di chuyển phổ biến và tiết kiệm ở Uzbekistan.
• Taxi: Taxi là một lựa chọn thuận tiện nhưng giá cả có thể khá cao. Bạn nên thỏa thuận giá trước khi lên xe.

Cách xin e-visa Uzbekistan cho người mới

Uzbekistan đã triển khai hệ thống e-visa (thị thực điện tử) nhằm đơn giản hóa thủ tục nhập cảnh cho du khách. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách xin e-visa Uzbekistan cho người mới:

Kiểm tra điều kiện:

Quốc tịch: Công dân Việt Nam đủ điều kiện xin e-visa Uzbekistan.

Mục đích chuyến đi: E-visa được cấp cho mục đích du lịch và công tác ngắn hạn.

Thời hạn hộ chiếu: Hộ chiếu của bạn phải còn hiệu lực ít nhất 6 tháng kể từ ngày dự kiến nhập cảnh Uzbekistan.

Chuẩn bị hồ sơ:

Ảnh chân dung: Ảnh màu phông trắng, kích thước 35x45mm, chụp trong vòng 6 tháng gần nhất.

Bản scan hộ chiếu: Trang có thông tin cá nhân của bạn.

Xác nhận đặt phòng khách sạn (nếu có): Hoặc thư mời từ người bảo lãnh tại Uzbekistan.

Lịch trình chuyến đi (nếu có): Bao gồm các điểm đến dự kiến và thời gian lưu trú.

Thẻ thanh toán quốc tế: Visa, Mastercard, hoặc UnionPay để thanh toán lệ phí.

Truy cập trang web chính thức:

Truy cập trang web chính thức của hệ thống e-visa Uzbekistan: https://e-visa.gov.uz/

Điền thông tin:

Chọn quốc tịch, loại giấy tờ tùy thân (hộ chiếu phổ thông), loại visa (một lần hoặc nhiều lần) và mục đích chuyến đi.

Điền đầy đủ thông tin cá nhân theo yêu cầu: họ tên, ngày tháng năm sinh, số hộ chiếu, địa chỉ, thông tin liên hệ, v.v.

Tải lên ảnh chân dung và bản scan hộ chiếu.

Xác nhận thông tin và gửi yêu cầu.

Thanh toán lệ phí:

Sau khi gửi yêu cầu, bạn sẽ nhận được một mã số. Sử dụng mã số này để truy cập lại hồ sơ và thanh toán lệ phí bằng thẻ thanh toán quốc tế.

Lệ phí e-visa Uzbekistan là 20 USD cho visa một lần và 35 USD cho visa nhiều lần (tính đến tháng 7/2024).

Nhận e-visa:

E-visa sẽ được gửi đến địa chỉ email của bạn trong vòng 3 ngày làm việc (thường là nhanh hơn).

In e-visa và mang theo khi nhập cảnh Uzbekistan.

Lưu ý quan trọng:

E-visa có giá trị trong vòng 90 ngày kể từ ngày cấp.

Bạn có thể nhập cảnh Uzbekistan nhiều lần trong thời hạn hiệu lực của e-visa (nếu bạn xin visa nhiều lần).

Thời gian lưu trú tối đa cho mỗi lần nhập cảnh là 30 ngày.

Bạn phải xuất trình e-visa cùng với hộ chiếu khi làm thủ tục nhập cảnh.

Tiền tệ

Đơn vị tiền tệ của Uzbekistan là Som Uzbekistan (UZS). Bạn có thể đổi tiền tại các ngân hàng, sân bay hoặc các cửa hàng đổi tiền.

Một số thông tin hữu ích về tiền tệ Uzbekistan:

• Ký hiệu: so'm hoặc сўм (tiếng Uzbek)
• Mã ISO 4217: UZS
• Tỷ giá: Tỷ giá so'm Uzbekistan so với các loại tiền tệ khác biến động theo thời gian. Bạn có thể kiểm tra tỷ giá mới nhất trên các trang web như Wise hoặc Investing.com.
• Mệnh giá: Tiền giấy có các mệnh giá 1000, 2000, 5000, 10 000, 20 000, 50 000, 100 000 so'm. Tiền xu có các mệnh giá 50, 100, 200, 500 so'm.

Đổi tiền:

• Trước khi đến Uzbekistan: Bạn có thể đổi một ít tiền so'm Uzbekistan tại Việt Nam để có sẵn khi đến nơi. Tuy nhiên, tỷ giá đổi tiền ở Việt Nam có thể không tốt bằng ở Uzbekistan.
• Tại Uzbekistan: Bạn có thể đổi tiền tại các ngân hàng, sân bay, khách sạn hoặc các cửa hàng đổi tiền uy tín. Lưu ý rằng việc đổi tiền trên đường phố có thể không an toàn và tỷ giá không tốt.
• Sử dụng thẻ tín dụng: Thẻ tín dụng quốc tế được chấp nhận tại một số khách sạn, nhà hàng và cửa hàng lớn ở các thành phố lớn. Tuy nhiên, ở các vùng nông thôn, việc sử dụng thẻ tín dụng có thể bị hạn chế.
• Rút tiền ATM: ATM có sẵn ở các thành phố lớn của Uzbekistan. Tuy nhiên, bạn nên kiểm tra với ngân hàng của mình về các khoản phí rút tiền quốc tế.

Lưu ý:

• Mang theo tiền mặt: Nên mang theo một lượng tiền mặt vừa đủ để chi tiêu cho các nhu cầu hàng ngày, đặc biệt là ở các vùng nông thôn.
• Mặc cả: Mặc cả là một phần của văn hóa mua bán ở Uzbekistan, đặc biệt là ở các khu chợ. Đừng ngại thương lượng để có được mức giá tốt nhất.

Ngôn ngữ

Ngôn ngữ chính thức của Uzbekistan là tiếng Uzbek, một ngôn ngữ thuộc nhóm Turkic. Tiếng Uzbek có liên quan chặt chẽ với các ngôn ngữ Turkic khác như tiếng Kazakh, tiếng Kyrgyz, tiếng Turkmen và tiếng Thổ Nhĩ Kỳ.

Một số thông tin về tiếng Uzbek:

• Bảng chữ cái: Tiếng Uzbek đã sử dụng nhiều bảng chữ cái khác nhau trong lịch sử, bao gồm chữ cái Ả Rập, chữ cái Latinh và chữ cái Kirin. Hiện nay, bảng chữ cái Latinh được sử dụng chính thức ở Uzbekistan.
• Phương ngữ: Tiếng Uzbek có nhiều phương ngữ khác nhau, được sử dụng ở các vùng khác nhau của đất nước.
• Ảnh hưởng của các ngôn ngữ khác: Tiếng Uzbek đã chịu ảnh hưởng của nhiều ngôn ngữ khác, đặc biệt là tiếng Ba Tư, tiếng Ả Rập và tiếng Nga.

Tiếng Nga:

Ngoài tiếng Uzbek, tiếng Nga cũng được sử dụng rộng rãi ở Uzbekistan, đặc biệt là ở các thành phố lớn và trong các lĩnh vực kinh doanh và chính trị. Nhiều người Uzbekistan lớn tuổi vẫn sử dụng tiếng Nga như ngôn ngữ thứ hai.

Tiếng Anh:

Tiếng Anh không được sử dụng rộng rãi ở Uzbekistan, nhưng bạn vẫn có thể giao tiếp bằng tiếng Anh ở các khách sạn, nhà hàng và điểm du lịch lớn.

Lời khuyên cho du khách:

Học một vài từ tiếng Uzbek cơ bản: Điều này sẽ giúp bạn giao tiếp dễ dàng hơn với người dân địa phương và thể hiện sự tôn trọng đối với văn hóa của họ.

Mang theo một cuốn từ điển hoặc ứng dụng dịch thuật: Điều này sẽ giúp bạn giao tiếp khi bạn không thể tìm thấy ai nói tiếng Anh.

Không ngại sử dụng ngôn ngữ cơ thể: Người dân Uzbekistan rất thân thiện và mến khách, họ sẽ cố gắng hiểu bạn ngay cả khi bạn không nói được tiếng Uzbek.

Một số từ và cụm từ tiếng Uzbek hữu ích:

• Xin chào: Salom (sa-lom)
• Cảm ơn: Rahmat (rakh-mat)
• Tạm biệt: Hayr (khayr)
• Có: Ha (ha)
• Không: Yo'q (yoq)
• Xin lỗi: Kechirasiz (ke-chi-ra-siz)
• Tôi không hiểu: Tushunmayapman (tush-un-ma-yap-man)
• Bao nhiêu tiền?: Qancha turadi? (qan-cha tu-ra-di?)
• Nhà vệ sinh ở đâu?: Hojatxona qayerda? (ho-jat-kho-na qa-yer-da?)

Lưu trú khi đi du lịch Uzbekistan

Uzbekistan, với vẻ đẹp cổ kính và sự quyến rũ của Con đường Tơ lụa, đang ngày càng trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách. Đất nước này cung cấp nhiều lựa chọn lưu trú đa dạng, từ khách sạn sang trọng đến nhà nghỉ bình dân, homestay ấm cúng và thậm chí cả những trải nghiệm độc đáo như ngủ đêm trong yurt giữa sa mạc.

Khách sạn:

Uzbekistan có nhiều khách sạn từ 5 sao đến 3 sao, tập trung chủ yếu ở các thành phố lớn như Tashkent, Samarkand, Bukhara và Khiva. Các khách sạn này thường có tiện nghi hiện đại, dịch vụ chuyên nghiệp và vị trí thuận tiện. Một số khách sạn nổi tiếng bao gồm Hyatt Regency Tashkent, International Hotel Tashkent và Lotte City Hotel Tashkent Palace.

Khách sạn Boutique:

Nếu bạn muốn trải nghiệm một không gian lưu trú độc đáo và đậm chất địa phương, hãy thử các khách sạn boutique. Những khách sạn này thường được cải tạo từ các ngôi nhà cổ hoặc caravanserai truyền thống, mang đến cho bạn cảm giác như đang sống trong một câu chuyện cổ tích. Một số khách sạn boutique nổi tiếng ở Uzbekistan bao gồm Hotel Malika Bukhara, Khiva Palace và Minzifa Hotel.

Homestay:

Homestay là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn trải nghiệm cuộc sống địa phương và tìm hiểu văn hóa Uzbekistan một cách sâu sắc. Ở homestay, bạn sẽ được sống cùng với gia đình người Uzbek, thưởng thức các món ăn truyền thống và tìm hiểu về phong tục tập quán của họ.

Yurt camp in Kyzylkum Desert

Nếu bạn muốn có một trải nghiệm độc đáo và khó quên, hãy thử ngủ đêm trong yurt ở sa mạc Kyzylkum. Yurt là loại lều tròn truyền thống của người du mục Trung Á, được làm bằng gỗ và phủ bằng vải nỉ. Ngủ đêm trong yurt sẽ cho bạn cơ hội ngắm nhìn bầu trời đêm đầy sao và trải nghiệm cuộc sống du mục.

 Những điểm đến không thể bỏ lỡ khi đến Uzbekistan

Uzbekistan, viên ngọc quý của Con đường Tơ lụa, là một điểm đến đầy mê hoặc với những công trình kiến trúc Hồi giáo tuyệt đẹp, những thành phố cổ kính và nền văn hóa độc đáo. Dưới đây là những điểm đến không thể bỏ lỡ khi bạn đặt chân đến đất nước Trung Á này:

Samarkand - Thành phố cổ tích của những giấc mơ phương Đông

Samarkand, "viên ngọc của phương Đông", là một thành phố cổ kính và quyến rũ nằm ở trung tâm của Uzbekistan. Với lịch sử phong phú và kiến trúc Hồi giáo độc đáo, Samarkand hứa hẹn mang đến cho du khách một trải nghiệm du lịch khó quên.

Khám phá những điểm đến nổi tiếng:

• Quảng trường Registan (Registan Square): Được mệnh danh là trái tim của Samarkand, quảng trường Registan là một kiệt tác kiến trúc với ba madrasah (trường học Hồi giáo) tráng lệ: Ulugh Beg Madrasah, Sher-Dor Madrasah và Tilya-Kori Madrasah. Bạn sẽ bị choáng ngợp bởi vẻ đẹp của những mái vòm xanh lam, những bức tường được trang trí bằng gạch men tinh xảo và những tháp minaret cao vút.
• Shah-i-Zinda: Một quần thể lăng mộ tuyệt đẹp với những ngôi mộ được trang trí bằng gạch men màu xanh lam và hoa văn tinh tế. Đây là nơi an nghỉ của nhiều nhân vật quan trọng trong lịch sử Samarkand.
• Nhà thờ Hồi giáo Bibi-Khanym (Bibi-Khanym Mosque): Một trong những nhà thờ Hồi giáo lớn nhất thế giới, được xây dựng vào thế kỷ 15. Bibi-Khanym Mosque gây ấn tượng với kiến trúc đồ sộ và những chi tiết trang trí công phu.
• Lăng mộ Gur-e-Amir (Gur-e-Amir Mausoleum): Nơi an nghỉ cuối cùng của nhà chinh phục Timur (Tamerlane) và con cháu của ông. Lăng mộ này nổi bật với mái vòm màu xanh lam và những bức tường được chạm khắc tinh xảo.
• Đài thiên văn Ulugh Beg (Ulugh Beg Observatory): Một trong những đài thiên văn quan trọng nhất thời Trung Cổ, được xây dựng bởi nhà thiên văn học Ulugh Beg vào thế kỷ 15.

Bukhara - Thành phố bảo tàng sống động

Bukhara là một thành phố cổ khác của Uzbekistan, nổi tiếng với những công trình kiến trúc Hồi giáo được bảo tồn tốt.

Bukhara, một trong những thành phố cổ kính nhất Trung Á, là một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Uzbekistan. Với lịch sử lâu đời, văn hóa phong phú và kiến trúc Hồi giáo đặc sắc, Bukhara mang đến cho du khách những trải nghiệm độc đáo và khó quên.

Khám phá những điểm đến nổi tiếng:

• Quần thể Po-i-Kalyan (Po-i-Kalyan Complex): Biểu tượng của Bukhara, quần thể này bao gồm Tháp Kalyan (Kalyan Minaret), Nhà thờ Hồi giáo Kalyan (Kalyan Mosque) và Trường học Hồi giáo Miri-Arab (Miri-Arab Madrasah). Tháp Kalyan, với chiều cao 46 mét, là một trong những tháp minaret cao nhất Trung Á.
• Pháo đài Ark (Ark Citadel): Một pháo đài cổ đại từng là trung tâm chính trị và quân sự của Bukhara trong nhiều thế kỷ. Bên trong pháo đài, bạn có thể tham quan bảo tàng, nhà thờ Hồi giáo, nhà tù và các khu vực sinh hoạt của hoàng gia.
• Quần thể Lyab-i Hauz (Lyab-i Hauz Ensemble): Một quảng trường rộng lớn với hồ nước trung tâm và các công trình kiến trúc xung quanh như Madrasah Kukeldash và Madrasah Nadir Divan-Begi. Đây là nơi lý tưởng để thư giãn và ngắm cảnh.
• Char Minor: Một công trình kiến trúc độc đáo với bốn tháp nhỏ được trang trí bằng gạch men màu xanh lam.
• Chợ Bukhara (Bukhara Bazaar): Một khu chợ truyền thống sầm uất, nơi bạn có thể mua sắm các loại đồ lưu niệm, vải vóc, đồ thủ công mỹ nghệ và thưởng thức các món ăn đường phố địa phương.

Khiva - Thành phố ốc đảo giữa sa mạc

Khiva là một thành phố ốc đảo nằm giữa sa mạc Kyzylkum. Thành phố này được bao quanh bởi những bức tường thành cổ và có nhiều công trình kiến trúc cổ kính.

Khiva, thành phố ốc đảo cổ kính giữa sa mạc Karakum, là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất tại Uzbekistan. Được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới, Khiva như một bảo tàng sống động với những công trình kiến trúc cổ kính, những con phố nhỏ hẹp và những câu chuyện lịch sử thú vị.

Khám phá những điểm đến nổi tiếng:

• Itchan Kala (Thành phố trong tường thành): Khu vực trung tâm của Khiva, được bao quanh bởi những bức tường thành kiên cố. Đây là nơi tập trung nhiều công trình kiến trúc quan trọng như cung điện, nhà thờ Hồi giáo, madrasah và tháp minaret.
• Kunya Ark (Thành cổ): Từng là trung tâm hành chính và quân sự của Khiva. Trong thành cổ, bạn có thể tham quan cung điện, nhà thờ Hồi giáo, nhà tù và các khu vực sinh hoạt của hoàng gia.
• Kalta Minor Minaret: Một tháp minaret chưa hoàn thành, nổi bật với màu xanh ngọc đặc trưng và những hoa văn trang trí tinh xảo.

• Nhà thờ Hồi giáo Juma (Juma Mosque): Một công trình kiến trúc độc đáo với 218 cột gỗ chống đỡ mái nhà.
• Pahlavon Mahmud Mausoleum: Lăng mộ của Pahlavon Mahmud, một nhà thơ, triết gia và đô vật nổi tiếng của Khiva.
• Tash Hauli Palace: Cung điện mùa hè của các khan (vua) Khiva, với kiến trúc lộng lẫy và những chi tiết trang trí tinh xảo.

Tashkent - Thủ đô hiện đại với nét quyến rũ cổ xưa

Tashkent là thủ đô của Uzbekistan, một thành phố hiện đại với những công trình kiến trúc mới, những bảo tàng và công viên xanh mát. Tuy nhiên, Tashkent vẫn giữ được những nét quyến rũ cổ xưa với khu phố cổ Chorsu Bazaar và các nhà thờ Hồi giáo cổ.

Khám phá những điểm đến nổi tiếng:

• Quảng trường Amir Timur (Amir Timur Square): Trung tâm của Tashkent, quảng trường Amir Timur được bao quanh bởi những công trình kiến trúc ấn tượng như Tượng đài Amir Timur, Khách sạn Uzbekistan và Cung điện Diễn đàn.
• Chợ Chorsu (Chorsu Bazaar): Một trong những chợ lớn nhất và sầm uất nhất Trung Á, Chorsu Bazaar là nơi bạn có thể tìm thấy mọi thứ từ trái cây, rau củ, gia vị, đồ thủ công mỹ nghệ đến quần áo truyền thống.
• Quần thể Khast Imam (Khast Imam Square): Một khu phức hợp tôn giáo quan trọng với nhiều nhà thờ Hồi giáo, madrasah và thư viện. Nổi bật nhất là Barak-Khan Madrasah, nơi lưu giữ bản kinh Koran cổ nhất thế giới.

• Bảo tàng Nghệ thuật Ứng dụng (Museum of Applied Arts): Trưng bày một bộ sưu tập phong phú các tác phẩm nghệ thuật truyền thống của Uzbekistan như thảm dệt, gốm sứ, đồ trang sức và tranh thêu.
• Hệ thống tàu điện ngầm Tashkent (Tashkent Metro): Một trong những hệ thống tàu điện ngầm đẹp nhất thế giới với các ga tàu được trang trí công phu bằng đá cẩm thạch, tranh ghép và đèn chùm.
• Bảo tàng Lịch sử Uzbekistan (State Museum of History of Uzbekistan): Nơi lưu giữ những hiện vật và tài liệu quý giá về lịch sử và văn hóa của Uzbekistan từ thời cổ đại đến hiện đại.

Sa mạc Kyzylkum - Trải nghiệm cuộc sống du mục

Sa mạc Kyzylkum, còn được gọi là Qizilqum, là một trong những sa mạc lớn nhất thế giới, trải dài trên lãnh thổ của ba quốc gia Trung Á: Uzbekistan, Kazakhstan và Turkmenistan. Với diện tích khoảng 298.000 km², Kyzylkum là một vùng đất rộng lớn với cảnh quan đa dạng, từ những đụn cát đỏ rực đến những thảo nguyên khô cằn và những ốc đảo xanh tươi.

Cái tên "Kyzylkum" có nghĩa là "cát đỏ" trong tiếng Turkic, ám chỉ màu sắc đặc trưng của cát sa mạc. Mặc dù có vẻ ngoài khắc nghiệt, Kyzylkum lại là nơi sinh sống của nhiều loài động thực vật thích nghi với môi trường khô hạn, như lạc đà hai bướu, linh dương Saiga, rắn, bọ cạp và các loài chim di cư.

Khám phá sa mạc Kyzylkum:

Sa mạc Kyzylkum không chỉ là một vùng đất hoang vu mà còn là một điểm đến hấp dẫn cho những du khách ưa mạo hiểm và khám phá. Bạn có thể tham gia vào các hoạt động như:

• Cưỡi lạc đà: Trải nghiệm cảm giác thú vị khi cưỡi lạc đà trên những đụn cát mênh mông.
• Cắm trại qua đêm: Ngủ dưới bầu trời đầy sao và tận hưởng không gian yên tĩnh của sa mạc.
• Đi bộ đường dài: Khám phá những cảnh quan độc đáo của sa mạc và tìm hiểu về hệ sinh thái đặc biệt nơi đây.
• Tham quan các ốc đảo: Ghé thăm các ốc đảo xanh tươi như Nurata, Uchkuduk và Zarafshan để tìm hiểu về cuộc sống của người dân địa phương và thưởng thức những món ăn truyền thống.
• Tìm hiểu về lịch sử và văn hóa: Kyzylkum từng là một phần của Con đường Tơ lụa huyền thoại. Bạn có thể khám phá những tàn tích của các thành phố cổ và tìm hiểu về lịch sử giao thương sôi động của khu vực này.

Những điểm đến hoang sơ ít người biết tới tại Uzbekistan

Uzbekistan, vùng đất nằm trên Con đường Tơ lụa huyền thoại, không chỉ nổi tiếng với những thành phố cổ kính như Samarkand, Bukhara hay Khiva. Đất nước này còn ẩn chứa nhiều điểm đến đẹp mê hồn, ít người biết đến, đang chờ du khách khám phá.

Hồ Aydarkul

Nằm giữa sa mạc Kyzylkum, hồ Aydarkul là một ốc đảo xanh mát, nơi bạn có thể cắm trại dưới những vì sao, chèo thuyền kayak trên mặt hồ trong xanh, hay đơn giản là thư giãn và tận hưởng không gian yên bình.

Núi Chimgan

Thuộc dãy núi Tian Shan hùng vĩ, Chimgan là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hoạt động ngoài trời như leo núi, trượt tuyết, hay đi bộ đường dài giữa thiên nhiên hoang sơ.

Làng Nurata

Nằm giữa sa mạc Kyzylkum, Nurata là một ngôi làng cổ kính với những ngôi nhà truyền thống bằng đất sét, những con đường nhỏ hẹp và những người dân thân thiện. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm cuộc sống của người dân địa phương và khám phá những nét văn hóa độc đáo của vùng đất này.

Pháo đài Ayaz Kala

Nằm giữa sa mạc Kyzylkum, Ayaz Kala là một pháo đài cổ được xây dựng từ thế kỷ thứ 4 trước Công nguyên. Với kiến trúc độc đáo và vị trí đắc địa, Ayaz Kala là một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích lịch sử và khám phá.

Hang động Teshik Tash

Nằm ở phía nam Uzbekistan, Teshik Tash là một hang động nổi tiếng với những bức tranh khắc đá cổ xưa có niên đại từ thời kỳ đồ đá. Hang động này là một di tích quan trọng của lịch sử và văn hóa Uzbekistan.

Thung lũng Fergana

Nằm ở phía đông Uzbekistan, thung lũng Fergana là một vùng đất màu mỡ với những cánh đồng lúa, những vườn cây ăn trái và những ngôi làng truyền thống. Đây là nơi bạn có thể trải nghiệm cuộc sống nông thôn yên bình và khám phá những nét văn hóa độc đáo của người dân địa phương.

Thành phố Termez

Nằm ở phía nam Uzbekistan, Termez là một thành phố cổ kính với nhiều di tích lịch sử và văn hóa. Nổi bật nhất là khu khảo cổ Fayaz Tepa, nơi có những ngôi chùa Phật giáo cổ xưa và những bức tượng Phật được bảo tồn tốt.

Khu bảo tồn thiên nhiên Zaamin

Nằm ở phía đông Uzbekistan, Zaamin là một khu bảo tồn thiên nhiên với những cánh rừng nguyên sinh, những thác nước hùng vĩ và những hồ nước trong xanh. Đây là nơi bạn có thể tận hưởng không gian yên bình của thiên nhiên và khám phá những loài động thực vật quý hiếm.

Ẩm thực không thể bỏ lỡ khi tới Uzbekistan

Ẩm thực Uzbekistan là một trong những điểm nhấn tuyệt vời của chuyến đi, mang đậm hương vị Trung Á và những ảnh hưởng từ Con đường Tơ lụa. Dưới đây là những món ăn và trải nghiệm ẩm thực bạn không nên bỏ lỡ khi đến Uzbekistan:

Món chính

Plov (Osh)

Món ăn quốc dân của Uzbekistan, được xem là "vua của các món ăn". Plov là cơm thập cẩm nấu từ gạo, thịt cừu (hoặc thịt bò, thịt gà), cà rốt, hành tây và các loại gia vị đặc trưng. Mỗi vùng miền có cách chế biến plov riêng, tạo nên sự đa dạng về hương vị.

Shashlik

Thịt xiên nướng, thường là thịt cừu hoặc thịt bò, được ướp với các loại gia vị và nướng trên than hồng. Shashlik là món ăn phổ biến ở Uzbekistan và thường được phục vụ trong các bữa tiệc ngoài trời.

Samsa

Bánh nướng nhân thịt (thường là thịt cừu hoặc thịt bò) với hành tây và gia vị. Samsa có hình tam giác và được nướng trong lò đất sét truyền thống (tandyr).

Lagman

Món mì sợi làm từ bột mì, thịt (thường là thịt cừu hoặc thịt bò), rau củ và nước sốt đậm đà. Lagman có nhiều biến thể khác nhau, từ súp đến mì xào.

Manty

Bánh hấp nhân thịt (thường là thịt cừu hoặc thịt bò) với hành tây và gia vị. Manty có hình dáng giống như bánh bao và được hấp chín.

Shurpa

Súp thịt (thường là thịt cừu hoặc thịt bò) với khoai tây, cà rốt, hành tây và các loại rau thơm. Shurpa là món ăn ấm nóng và bổ dưỡng, đặc biệt thích hợp trong những ngày thời tiết se lạnh.

Dimlama

Món hầm rau củ với thịt (thường là thịt cừu hoặc thịt bò). Dimlama được nấu chậm trong nồi đất sét để các nguyên liệu hòa quyện hương vị.

Đồ ăn kèm

Non (Lepyoshka)

Bánh mì dẹt truyền thống của Uzbekistan, được nướng trong lò đất sét (tandyr). Non thường được ăn kèm với các món ăn khác hoặc dùng để kẹp thịt và rau.

Các loại salad

Salad cà chua, dưa chuột, hành tây và rau thơm là những món ăn kèm phổ biến ở Uzbekistan.

Đồ uống

Trà xanh

Thức uống quốc dân của Uzbekistan, thường được uống không đường và có thể thêm sữa.

Ayran

Sữa chua lên men với nước và muối, có tác dụng giải khát và tốt cho tiêu hóa.

Kvass

Một loại đồ uống lên men từ bánh mì đen, có vị chua ngọt và được coi là thức uống giải khát mùa hè.

Trải nghiệm ẩm thực

Chợ địa phương: Ghé thăm các chợ địa phương để khám phá sự đa dạng của các loại trái cây khô, các loại hạt, gia vị và các món ăn đường phố. Chợ Chorsu ở Tashkent là một điểm đến không thể bỏ qua.

Nhà hàng truyền thống (Chayxona): Thưởng thức các món ăn Uzbekistan đích thực trong không gian truyền thống tại các chayxona.

Lớp học nấu ăn: Tham gia một lớp học nấu ăn để tìm hiểu cách chế biến các món ăn Uzbekistan và mang về những công thức nấu ăn độc đáo.

Lưu ý khi đi du lịch Uzbekistan

Khi du lịch đến Uzbekistan, bạn cần lưu ý một số điều sau để có một chuyến đi thuận lợi và an toàn:

Trước khi đi:

Visa: Công dân Việt Nam cần xin visa để nhập cảnh Uzbekistan. Bạn có thể xin e-visa trực tuyến hoặc visa tại Đại sứ quán Uzbekistan ở Hà Nội.

Tiền tệ: Đơn vị tiền tệ của Uzbekistan là som Uzbek (UZS). Bạn nên đổi một ít tiền mặt trước khi đến Uzbekistan, vì không phải nơi nào cũng chấp nhận thẻ tín dụng.

Ngôn ngữ: Tiếng Uzbek là ngôn ngữ chính thức, nhưng tiếng Nga cũng được sử dụng rộng rãi. Học một vài câu giao tiếp cơ bản sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc giao tiếp với người dân địa phương.

Thời tiết: Uzbekistan có khí hậu lục địa với mùa hè nóng và mùa đông lạnh. Bạn nên kiểm tra dự báo thời tiết trước khi đi và chuẩn bị quần áo phù hợp.

Văn hóa: Uzbekistan là một quốc gia Hồi giáo, vì vậy bạn nên tôn trọng phong tục tập quán của họ. Tránh ăn mặc hở hang khi đến thăm các địa điểm tôn giáo.

An ninh: Uzbekistan là một quốc gia an toàn, nhưng bạn vẫn nên cẩn thận với đồ đạc cá nhân và tránh đi lại một mình vào ban đêm.

Khi ở Uzbekistan:

Giao thông: Hệ thống giao thông công cộng ở Uzbekistan khá phát triển. Bạn có thể di chuyển bằng xe buýt, tàu hỏa hoặc taxi. Nếu bạn muốn tự do khám phá, bạn có thể thuê xe ô tô tự lái.

Ăn uống: Ẩm thực Uzbekistan rất phong phú và đa dạng. Bạn nên thử các món ăn truyền thống như plov (cơm thập cẩm), shashlik (thịt nướng), samsa (bánh nướng nhân thịt) và lagman (mì sợi).

Mua sắm: Uzbekistan nổi tiếng với các sản phẩm thủ công mỹ nghệ như thảm dệt, gốm sứ và đồ trang sức. Bạn có thể mua sắm tại các chợ truyền thống hoặc các cửa hàng lưu niệm.

Khách sạn: Uzbekistan có nhiều lựa chọn khách sạn từ bình dân đến cao cấp. Bạn nên đặt phòng trước, đặc biệt là vào mùa cao điểm du lịch.

Những điều nên tránh:

Chụp ảnh người dân địa phương mà không xin phép: Điều này có thể bị coi là bất lịch sự.

Từ chối lời mời uống trà: Uống trà là một phần quan trọng trong văn hóa Uzbekistan. Nếu bạn được mời uống trà, hãy cố gắng chấp nhận.

Nói chuyện về chính trị hoặc tôn giáo: Đây là những chủ đề nhạy cảm ở Uzbekistan.

Mang theo ma túy hoặc các chất cấm khác: Điều này là bất hợp pháp và có thể bị phạt nặng.

Những điều nên làm:

Học một vài câu tiếng Uzbek: Điều này sẽ giúp bạn giao tiếp dễ dàng hơn với người dân địa phương và thể hiện sự tôn trọng của bạn đối với văn hóa của họ.

Thử các món ăn địa phương: Ẩm thực Uzbekistan rất ngon và đa dạng. Đừng ngại thử những món ăn mới.

Tham quan các điểm du lịch nổi tiếng: Uzbekistan có nhiều điểm du lịch hấp dẫn như Samarkand, Bukhara, Khiva và Tashkent.

Trải nghiệm cuộc sống địa phương: Hãy dành thời gian để tìm hiểu về văn hóa và phong tục tập quán của người dân Uzbekistan.