Cẩm nang du lịch Đắk Nông từ A-Z: Khám phá viên ngọc xanh của Tây Nguyên

Mục lục

Giới thiệu chung về Đắk Nông – Viên ngọc thô của vùng đất Tây Nguyên

• Vị trí: tỉnh phía tây nam vùng Tây Nguyên. Phía Tây giáp Campuchia, phía bắc và đông giáp Đắk Lắk, phía nam giáp Lâm Đồng, phía đông nam giáp Bình Phước.
• Năm thành lập: 1/ 1/2004
• Diện tích: 6.514 km²
• Dân số: 670.560 (năm 2022)

Nằm ở phía Tây Nam của vùng đất Tây Nguyên đầy nắng và gió, Đắk Nông như một viên ngọc thô chưa được mài dũa, ẩn chứa vẻ đẹp hoang sơ và hùng vĩ của núi rừng, thác nước và những nét văn hóa độc đáo của đồng bào các dân tộc thiểu số.

Tây Nguyên đại ngàn luôn ẩn chứa những điều kỳ diệu, và Đắk Nông chính là một trong những viên ngọc quý của vùng đất này. Với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, những thác nước đổ trắng xóa, hồ nước thơ mộng cùng với nền văn hóa đặc sắc của các dân tộc thiểu số, Đắk Nông hứa hẹn mang đến cho bạn một chuyến đi đầy trải nghiệm và khám phá.

Tới Đăk Nông, du khách có thể ghé thăm những ngôi làng truyền thống của người M'Nông, Ê Đê, tìm hiểu về kiến trúc nhà sàn độc đáo, tham gia vào các lễ hội truyền thống và trải nghiệm những nét văn hóa đặc trưng của đồng bào Tây Nguyên. Hay hòa mình vào không khí sôi động của những điệu cồng chiêng Tây Nguyên, một di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.

Thời điểm lý tưởng để du lịch Đắk Nông

Đắk Nông có khí hậu ôn hòa, mát mẻ quanh năm nên bạn có thể du lịch vào bất kỳ thời điểm nào. Tuy nhiên, mỗi mùa sẽ có những nét đẹp và trải nghiệm riêng, tùy thuộc vào sở thích của bạn:

• Mùa khô (tháng 11 - tháng 4):

Đây là thời điểm lý tưởng để tham quan các điểm du lịch nổi tiếng như thác Dray Sáp, hồ Tà Đùng, vườn quốc gia Yok Đôn.

Thời tiết nắng ráo, ít mưa, thuận lợi cho việc di chuyển và khám phá.

Đặc biệt, tháng 1 và tháng 2 là mùa hoa cà phê nở rộ, tạo nên khung cảnh tuyệt đẹp trên khắp các nẻo đường.

Tuy nhiên, thác nước có thể ít nước hơn so với mùa mưa.

• Mùa mưa (tháng 5 - tháng 10):

Thác nước đổ mạnh mẽ, hùng vĩ hơn, mang đến một trải nghiệm khác biệt.

Cảnh quan xanh tươi, cây cối đâm chồi nảy lộc.

Tuy nhiên, đường đi có thể trơn trượt và khó khăn hơn.

Một số hoạt động ngoài trời có thể bị hạn chế do mưa.

• Các thời điểm đặc biệt:

Tháng 3: Lễ hội đua voi tại Buôn Đôn, một sự kiện văn hóa đặc sắc của đồng bào Tây Nguyên.

Tháng 4: Lễ hội Cồng Chiêng Tây Nguyên, một di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.

Tháng 8: Lễ hội mừng lúa mới của người M'Nông, một dịp để tìm hiểu về văn hóa và phong tục của đồng bào dân tộc.

• Lời khuyên:

Nếu bạn yêu thích khám phá thiên nhiên, thích ngắm nhìn thác nước hùng vĩ và không ngại đường đi khó khăn, hãy đến Đắk Nông vào mùa mưa.

Nếu bạn muốn tham quan các điểm du lịch một cách thuận tiện, dễ dàng và chiêm ngưỡng mùa hoa cà phê, hãy đến Đắk Nông vào mùa khô.

Nếu bạn muốn tham gia các lễ hội truyền thống, hãy đến Đắk Nông vào các tháng 3, 4 và 8.

Di chuyển khi đi du lịch Đắk Nông

Di chuyển đến Đắk Nông:

Đắk Nông chưa có sân bay riêng, nên để đến được đây, bạn có thể lựa chọn các phương tiện sau:

• Máy bay: Bay đến sân bay Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắk Lắk) là lựa chọn nhanh nhất. Từ đây, bạn có thể di chuyển đến Đắk Nông bằng xe khách, taxi hoặc xe hợp đồng (khoảng 120km). Các hãng hàng không khai thác đường bay đến Buôn Ma Thuột gồm Vietnam Airlines, Vietjet Air, Bamboo Airways.
• Xe khách: Đây là phương tiện phổ biến và tiết kiệm chi phí. Có nhiều hãng xe khách chạy tuyến từ các thành phố lớn như TP.HCM, Đà Nẵng, Hà Nội đến Đắk Nông. Bạn có thể tham khảo các hãng xe như Phương Trang, Mai Linh, Hoàng Long... Thời gian di chuyển từ TP.HCM khoảng 8-9 tiếng, từ Đà Nẵng khoảng 15-16 tiếng và từ Hà Nội khoảng 24-25 tiếng.
• Xe máy: Nếu bạn yêu thích phượt và muốn tự do khám phá Đắk Nông theo cách riêng của mình, xe máy là một lựa chọn thú vị. Tuy nhiên, cần lưu ý đường đi có thể khó khăn, đặc biệt là vào mùa mưa.

Di chuyển trong Đắk Nông:

• Xe máy: Thuê xe máy là cách tốt nhất để khám phá các điểm du lịch trong tỉnh. Giá thuê xe máy khoảng 100.000 - 150.000 VND/ngày.

• Taxi: Có nhiều hãng taxi hoạt động tại Đắk Nông, bạn có thể gọi taxi để di chuyển giữa các điểm tham quan hoặc từ sân bay/bến xe về khách sạn.
• Xe ôm: Xe ôm là một lựa chọn khác để di chuyển trong nội thành hoặc các quãng đường ngắn.

Lưu trú khi đi du lịch Đắk Nông

Đắk Nông có nhiều lựa chọn lưu trú đa dạng, từ khách sạn cao cấp đến nhà nghỉ bình dân, phù hợp với mọi nhu cầu và ngân sách của du khách. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:

Khách sạn cao cấp

• Đắk Nông Lodge Resort: Nằm giữa thiên nhiên hoang sơ, cách trung tâm thành phố khoảng 15km. Resort sinh thái với các bungalow riêng biệt, hòa mình vào thiên nhiên. Nhà hàng, hồ bơi, spa, khu vui chơi trẻ em, vườn cây ăn trái... Dịch vụ Chất lượng cao, nhân viên thân thiện, chuyên nghiệp.
• Star Hill Dak Nong Retreat: Nằm trên một ngọn đồi cao, Star Hill Dak Nong Retreat mang đến cho du khách tầm nhìn tuyệt đẹp ra khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ của Đắk Nông. Khách sạn có nhiều tiện nghi cao cấp như hồ bơi vô cực, spa, nhà hàng...
• Robin Hotel Gia Nghĩa: Nằm ở trung tâm thành phố Gia Nghĩa, Robin Hotel Gia Nghĩa là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn khám phá thành phố và các điểm du lịch lân cận. Khách sạn có nhiều tiện nghi hiện đại như phòng tập thể dục, nhà hàng, quán bar...
• Tà Đùng May Farm: Nằm ở khu vực hồ Tà Đùng, Tà Đùng May Farm là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn hòa mình vào thiên nhiên. Nhà nghỉ có nhiều tiện nghi cơ bản như Wi-Fi, chỗ đỗ xe, phòng ở...

Khách sạn tầm trung

• AVINA Hotel: Nằm ở vị trí thuận lợi, AVINA Hotel là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn tiết kiệm chi phí mà vẫn có một chỗ ở thoải mái. Khách sạn có nhiều tiện nghi cơ bản như Wi-Fi, chỗ đỗ xe, phòng ở...
• Khách Sạn Hoà Yến: Nằm trên đường Nguyễn Tất Thành, Khách Sạn Hoà Yến là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn lưu trú gần trung tâm thành phố. Khách sạn có nhiều tiện nghi cơ bản như Wi-Fi, chỗ đỗ xe, phòng ở...
• Khách sạn Gia Nghĩa: Phòng ốc rộng rãi, thoáng mát, có view đẹp, wifi miễn phí, nhà hàng, quán cà phê, phòng karaoke. Dịch vụ đa dạng, chất lượng tốt, nhân viên chuyên nghiệp. Được đánh giá cao về vị trí thuận lợi, gần các điểm tham quan và ẩm thực.
• Khách sạn Minh Ngọc: Phòng ốc hiện đại, đầy đủ tiện nghi, wifi miễn phí, bãi đậu xe an toàn. Dịch vụ chuyên nghiệp, tận tình, có dịch vụ đưa đón sân bay. Được đánh giá cao về sự sạch sẽ, tiện nghi và dịch vụ chu đáo.
• Khách sạn New Sunrise Đắk Nông: Phòng ốc rộng rãi, thiết kế đẹp mắt, wifi miễn phí, nhà hàng, quán bar. Dịch vụ tốt, nhân viên nhiệt tình, chu đáo. Được đánh giá cao về vị trí trung tâm, thuận tiện di chuyển.

Nhà nghỉ bình dân

Đắk Nông có nhiều nhà nghỉ bình dân với giá cả phải chăng và chất lượng ổn định, phù hợp cho những du khách muốn tiết kiệm chi phí. Dưới đây là một số gợi ý với giá phòng từ 150.000 – 400.000 VNĐ/ đêm.

• Nhà nghỉ Hồng Ngọc Đắk Nông (Nguyễn Tất Thành, Gia Nghĩa, Đắk Nông). Phòng sạch sẽ, đầy đủ tiện nghi cơ bản, wifi miễn phí, có chỗ để xe. Giá phòng: Khoảng 150.000 - 250.000 VNĐ/đêm.
• Nhà nghỉ Hương Sen (Lê Lợi, Gia Nghĩa, Đắk Nông). Phòng rộng rãi, thoáng mát, có điều hòa, tivi, wifi miễn phí. Có dịch vụ giặt ủi, cho thuê xe máy.Giá phòng: Khoảng 200.000 - 350.000 VNĐ/đêm.
• Nhà nghỉ Thanh Bình (Trần Hưng Đạo, Gia Nghĩa, Đắk Nông). Phòng đơn giản nhưng sạch sẽ, có quạt, wifi miễn phí. Giá phòng: Khoảng 100.000 - 200.000 VNĐ/đêm.
• Nhà nghỉ Phương Nam (Hùng Vương, Gia Nghĩa, Đắk Nông). Phòng mới, sạch sẽ, có điều hòa, tivi, tủ lạnh, wifi miễn phí. Có dịch vụ ăn uống, cho thuê xe máy. Giá phòng: Khoảng 250.000 - 400.000 VNĐ/đêm.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm kiếm các lựa chọn lưu trú khác như homestay, bungalow, resort... trên các trang web đặt phòng trực tuyến

Các điểm tham quan nổi tiếng Đắk Nông

Đắk Nông là một tỉnh Tây Nguyên với nhiều danh lam thắng cảnh đẹp và đa dạng, thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ và hùng vĩ. Dưới đây là một số điểm tham quan nổi tiếng ở Đắk Nông

Thác Dray Sáp

• Địa chỉ: xã Đắk Sôr, huyện Krông Nô, tỉnh Đắk Nông, cách thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 30km về phía nam

Thác Dray Sáp, hay còn được gọi là thác Chồng, là một trong những thác nước hùng vĩ và nổi tiếng nhất Tây Nguyên, Việt Nam. Nằm trên sông Sêrêpốk, ranh giới tự nhiên giữa tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông, thác Dray Sáp mang vẻ đẹp hoang sơ và hùng vĩ, thu hút đông đảo du khách đến tham quan và khám phá.

Trong tiếng Ê Đê, "Dray Sáp" có nghĩa là "thác khói". Tên gọi này bắt nguồn từ việc thác đổ xuống tạo nên những bọt nước trắng xóa như làn khói mờ ảo.

Thác có chiều cao khoảng 50m và chiều rộng lên đến 100m, tạo thành một bức tường nước khổng lồ đổ xuống dòng sông Sêrêpốk. Dòng nước chảy mạnh mẽ quanh năm, tạo nên âm thanh vang vọng núi rừng. Xung quanh thác là những cánh rừng nguyên sinh xanh mướt, những vách đá cheo leo và những con đường mòn uốn lượn. Tất cả tạo nên một khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ và thơ mộng.

Người dân địa phương kể rằng, thác Dray Sáp gắn liền với một câu chuyện tình yêu đầy bi thương của đôi trai gái người Ê Đê. Chàng trai và cô gái yêu nhau say đắm nhưng không được gia đình chấp thuận. Họ đã cùng nhau gieo mình xuống thác để được mãi mãi bên nhau. Từ đó, thác Dray Sáp được coi là biểu tượng của tình yêu vĩnh cửu.

Đến với thác Dray Sáp, du khách có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ của thác từ nhiều góc độ khác nhau, từ trên cao nhìn xuống hoặc từ dưới chân thác nhìn lên; chụp ảnh, đặc biệt là vào lúc bình minh hoặc hoàng hôn khi ánh sáng tạo nên những hiệu ứng tuyệt đẹp; đi bộ dọc theo con đường mòn quanh thác để khám phá vẻ đẹp hoang sơ của rừng núi Tây Nguyên; hay ghé thăm để tìm hiểu về văn hóa và đời sống của người dân địa phương tại một số buôn làng của người Ê Đê.

Thác Ba Tầng

• Địa chỉ: xã Quảng Thành, thành phố Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông

Thác Ba Tầng, còn được gọi là Thác Cửa Thần, là một hệ thống thác nước tuyệt đẹp với vẻ đẹp hoang sơ và hùng vĩ, thác nước này đã trở thành một điểm đến hấp dẫn cho du khách yêu thiên nhiên và thích khám phá.

Thác Ba Tầng được tạo thành từ ba tầng thác nước liên tiếp nhau, mỗi tầng mang một vẻ đẹp riêng biệt. Tầng thứ nhất có độ cao khoảng 1,5m, tầng thứ hai cao 20m và tầng thứ ba, cũng là tầng lớn nhất, có độ cao hơn 20m. Xung quanh thác là rừng cây xanh mát với nhiều cây cổ thụ và những bãi đất trống rộng rãi, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên hoang sơ và hùng vĩ. Dòng nước từ trên cao đổ xuống qua ba tầng thác tạo nên một âm thanh vang vọng và những bọt nước trắng xóa, mang đến một cảm giác sảng khoái và thư giãn cho du khách.

Hoạt động thú vị:

• Tắm thác: Du khách có thể thỏa thích đắm mình trong làn nước mát lạnh của thác để xua tan đi những mệt mỏi và căng thẳng.
• Khám phá thiên nhiên: Đi bộ khám phá xung quanh thác, ngắm nhìn những cây cổ thụ và các loài động thực vật phong phú.
• Chụp ảnh: Thác Ba Tầng là một địa điểm lý tưởng để chụp ảnh với những góc ảnh độc đáo và khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp.
• Cắm trại: Những bãi đất trống rộng rãi xung quanh thác là nơi lý tưởng để tổ chức các buổi cắm trại và dã ngoại cùng bạn bè và gia đình.

Thác Trinh Nữ

• Địa chỉ: huyện Cư Jút, tỉnh Đắk Nông

Thác Trinh Nữ, còn được biết đến với tên gọi Thác Băng Rup, là một thắng cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp nằm trên dòng sông Krông Nô, một nhánh phụ của dòng sông Sêrêpôk huyền thoại, tạo thành ranh giới tự nhiên giữa hai tỉnh Đắk Nông và Đắk Lắk.

Thác Trinh Nữ không hùng vĩ như những ngọn thác khác ở Tây Nguyên, mà mang một vẻ đẹp dịu dàng, thơ mộng. Thác được tạo thành từ vô số tảng đá lớn nhỏ xếp chồng lên nhau, tạo nên những ghềnh thác và dòng chảy êm đềm, trong vắt.

Khác với những thác nước hùng vĩ khác, Thác Trinh Nữ mang một vẻ đẹp dịu dàng, thơ mộng, như một nàng thiếu nữ e ấp giữa núi rừng Tây Nguyên. Thác được hình thành từ những tảng đá bazan xếp chồng lên nhau, tạo nên những ghềnh thác và dòng chảy đẹp mắt. Xung quanh thác là những cánh rừng xanh bạt ngàn, tạo nên một không gian trong lành, mát mẻ.

Hồ Tà Đùng

• Địa chỉ: nằm trên sông Đồng Nai, thuộc địa phận huyện Đắk Glong, tỉnh Đắk Nông

Hồ Tà Đùng, còn được biết đến với tên gọi khác là hồ thủy điện Đồng Nai 3, là một viên ngọc quý giữa đại ngàn Tây Nguyên. Hồ nằm trong khu bảo tồn thiên nhiên Tà Đùng, một trong những khu bảo tồn quan trọng của Việt Nam. Với diện tích mặt nước khoảng 5.000ha, hồ Tà Đùng là một trong những hồ nước ngọt lớn nhất Việt Nam.

Hồ được hình thành sau khi xây dựng đập thủy điện Đồng Nai 3. Tuy là hồ nhân tạo nhưng hồ vẫn giữ được vẻ đẹp tự nhiên hoang sơ với làn nước trong xanh, những hòn đảo nhỏ nhấp nhô và những cánh rừng nguyên sinh bao quanh. Nơi đây cũng là nơi sinh sống của nhiều loài động thực vật quý hiếm, trong đó có nhiều loài đặc hữu chỉ có ở khu vực này.

Hồ Tà Đùng được mệnh danh là "Vịnh Hạ Long của Tây Nguyên" bởi vẻ đẹp hùng vĩ và thơ mộng của nó. Với hơn 40 hòn đảo lớn nhỏ nhấp nhô trên mặt hồ, tạo nên một khung cảnh sơn thủy hữu tình. Mỗi hòn đảo đều mang một vẻ đẹp riêng, từ những cánh rừng xanh mướt đến những vách đá dựng đứng.

Các hoạt động trải nghiệm:

• Du thuyền trên hồ: Đây là cách tốt nhất để khám phá vẻ đẹp của hồ Tà Đùng. Bạn có thể thuê thuyền từ các nhà dân hoặc các công ty du lịch để tham quan các hòn đảo, ngắm cảnh và câu cá.
• Cắm trại: Nếu bạn yêu thích thiên nhiên và muốn trải nghiệm cảm giác ngủ đêm giữa rừng, hãy thử cắm trại trên một trong những hòn đảo của hồ Tà Đùng.
• Trekking: Khám phá những con đường mòn trong rừng, chinh phục những đỉnh núi cao để ngắm nhìn toàn cảnh hồ Tà Đùng.
• Câu cá: Hồ Tà Đùng là nơi lý tưởng để câu cá. Bạn có thể thuê cần câu và mồi từ các nhà dân hoặc mang theo đồ nghề của mình.
• Khám phá văn hóa bản địa: Ghé thăm các buôn làng dân tộc thiểu số xung quanh hồ Tà Đùng để tìm hiểu về văn hóa và đời sống của họ.
• Thưởng thức đặc sản địa phương: Đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản của Đắk Nông như cơm lam, gà nướng, rau rừng,…

Thác Đắk G’lun

• Địa chỉ: xã Quảng Tâm, huyện Tuy Đức, tỉnh Đắk Nông

Thác Đắk G’lun, hay còn được gọi là thác Dak G'Lun, là một ngọn thác hùng vĩ nằm ở. Nằm giữa khu rừng đặc dụng rộng lớn, thác Đắk G’lun được ví như một nàng tiên giữa đại ngàn, thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ và hùng vĩ.

Thác Đắk G’lun có độ cao gần 60m, tạo nên một dòng chảy mạnh mẽ và ấn tượng. Nước từ trên cao đổ xuống tung bọt trắng xóa, tạo nên một khung cảnh hùng vĩ và đầy mê hoặc. Thác được hình thành từ những khối đá bazan xếp chồng lên nhau, tạo nên những ghềnh thác và dòng chảy đẹp mắt. Dưới chân thác là hàng vạn tảng đá núi nhấp nhô muôn hình, muôn vẻ, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên độc đáo và kỳ thú.

Thác Đắk G’lun được bao bọc bởi hơn 1.000ha rừng đặc dụng với hệ sinh thái đa dạng và phong phú. Những cây cổ thụ tán rộng, những thảm thực vật xanh mướt và không khí trong lành tạo nên một không gian thư giãn và yên bình.

Thác Liêng Nung

• Địa chỉ: buôn N'Jriêng, xã Đắk Nia, thành phố Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông

Thác Liêng Nung, còn được gọi là thác Diệu Thanh, là một thác nước hùng vĩ, có cấu trúc độc đáo gồm 3 cụm thác lớn nhỏ khác nhau, trong đó cụm thác chính cao khoảng 30m đổ xuống hồ Đắk Nia tạo nên khung cảnh vừa hùng vĩ vừa thơ mộng.

Thác được hình thành từ nham thạch phun trào và quá trình bào mòn của nước, tạo nên những khối đá xếp tầng kỳ thú và những cột đá bazan độc đáo. Thác Liêng Nung nằm giữa núi rừng Tây Nguyên hoang sơ, mang đến cho du khách cảm giác hòa mình vào thiên nhiên hùng vĩ. Dưới chân thác là hồ Đắk Nia rộng lớn, nước trong xanh, tạo nên khung cảnh thơ mộng, hữu tình.

Các hoạt động trải nghiệm tại thác Liêng Nung:

• Tắm thác: Du khách có thể thỏa thích bơi lội, đắm mình trong làn nước mát lạnh của thác.
• Chụp ảnh: Thác Liêng Nung là địa điểm lý tưởng để chụp ảnh check-in với khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp.
• Khám phá thiên nhiên: Du khách có thể khám phá hệ sinh thái đa dạng xung quanh thác, tìm hiểu về văn hóa của người đồng bào bản địa.
• Cắm trại: Khu vực xung quanh thác có nhiều bãi đất trống, phù hợp cho hoạt động cắm trại, dã ngoại.

Thác Gia Long

• Địa chỉ: thác nước trên sông Serepôk, nằm giữa ranh giới của xã Dray Sáp, huyện Krông Ana, tỉnh Đắk Lắk và xã Đắk Sôr, huyện Krông Nô, tỉnh Đắk Nông.

Thác Gia Long hay còn gọi là Đray Sáp Thượng là một trong ba ngọn thác hùng vĩ trên dòng sông Serepok, nằm ở thượng nguồn, cách thác Dray Sáp khoảng 3km về phía thượng lưu. Thác có chiều cao khoảng 30m, rộng khoảng 100m. Dòng nước đổ xuống từ trên cao, tung bọt trắng xóa, tạo nên một không gian đầy mê hoặc. Xung quanh thác là những khối đá bazan xếp chồng lên nhau, tạo nên một khung cảnh hùng vĩ và hoang sơ.

Có nhiều truyền thuyết khác nhau về tên gọi của thác Gia Long. Một trong số đó kể rằng, vua Bảo Đại đã từng đến đây thưởng ngoạn và đặt tên thác theo tên của vị vua đầu tiên của triều Nguyễn. Một truyền thuyết khác lại cho rằng, thác được đặt tên theo tên của một vị tù trưởng người Ê Đê đã có công bảo vệ vùng đất này.

Thác Gia Long mang vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của núi rừng Tây Nguyên. Dòng thác đổ xuống từ trên cao, tạo thành một màn sương mờ ảo, huyền bí. Xung quanh thác là những cánh rừng nguyên sinh xanh mát, tạo nên một không gian yên bình và thơ mộng.

Các hoạt động trải nghiệm tại thác Gia Long:

• Tắm thác: Thác Gia Long có nhiều hồ nước nhỏ, du khách có thể thỏa thích bơi lội và tận hưởng cảm giác mát lạnh của nước.
• Leo núi: Du khách có thể leo lên đỉnh thác để ngắm toàn cảnh khu vực xung quanh.
• Khám phá hang động: Xung quanh thác Gia Long có nhiều hang động tự nhiên, du khách có thể khám phá và tìm hiểu về địa chất của khu vực.
• Cắm trại: Khu vực xung quanh thác có nhiều bãi đất trống, thích hợp cho hoạt động cắm trại và dã ngoại.

Vườn quốc gia Yok Đôn

• Địa chỉ: nằm trên địa bàn 7 xã thuộc 3 huyện: Xã Krông Na, huyện Buôn Đôn, xã Ea Bung, Chư M'Lanh huyện Ea Súp (tỉnh Đắk Lắk) và xã Ea Pô huyện Cư Jút (tỉnh Đăk Nông)

Vườn quốc gia Yok Đôn là một trong những khu bảo tồn thiên nhiên lớn nhất và quan trọng nhất của Việt Nam, nằm trên địa bàn hai tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông. Với diện tích rộng lớn lên đến 115.545 ha, Yok Đôn là nơi cư trú của hàng ngàn loài động thực vật quý hiếm, trong đó có nhiều loài có nguy cơ tuyệt chủng.

Vườn quốc gia Yok Đôn được biết đến với hệ sinh thái rừng khộp đặc trưng, một kiểu rừng khô nhiệt đới với những cây gỗ lớn rụng lá vào mùa khô. Đây là nơi sinh sống của nhiều loài động vật hoang dã như voi, bò tót, hổ, báo, gấu, hươu, nai, lợn rừng, voọc vá chân đen, gà lôi, công, trĩ,... Ngoài ra, Yok Đôn còn có nhiều loài chim quý hiếm, bò sát, lưỡng cư và côn trùng.

Các hoạt động trải nghiệm:

• Khám phá rừng bằng xe jeep: Đây là cách tuyệt vời để khám phá những vùng sâu trong rừng, nơi bạn có thể gặp gỡ những đàn voi hoang dã, bò tót và các loài động vật khác.
• Cưỡi voi: Trải nghiệm cảm giác thú vị khi cưỡi trên lưng những chú voi thân thiện, băng qua những cánh rừng xanh mướt.
• Đi bộ đường dài: Yok Đôn có nhiều tuyến đường mòn để bạn khám phá, từ những con đường dễ dàng cho đến những cung đường đầy thách thức.
• Cắm trại: Tận hưởng một đêm giữa rừng, lắng nghe tiếng chim hót, tiếng côn trùng kêu và ngắm nhìn bầu trời đầy sao.
• Khám phá văn hóa bản địa: Ghé thăm các buôn làng dân tộc thiểu số xung quanh vườn quốc gia để tìm hiểu về văn hóa và đời sống của họ.
• Tham gia các hoạt động bảo tồn: Yok Đôn là một trong những khu bảo tồn thiên nhiên quan trọng của Việt Nam, bạn có thể tham gia vào các hoạt động bảo tồn như trồng cây, chăm sóc động vật hoang dã.

Hang động núi lửa Chư Bluk

• Địa chỉ: xã Buôn Choah, huyện Krông Nô, tỉnh Đắk Nông

Hang động núi lửa Chư Bluk, còn được gọi là hang Dơi, là một quần thể hang động núi lửa độc đáo và lớn nhất Đông Nam Á. Quần thể hang động này bao gồm hơn 100 hang động lớn nhỏ khác nhau, được hình thành từ dòng chảy nham thạch của núi lửa Chư Bluk đã ngừng hoạt động cách đây hàng triệu năm.

Các hang động ở Chư Bluk có kích thước và hình dạng khác nhau, từ những hang động nhỏ hẹp chỉ đủ cho một người chui qua, đến những hang động rộng lớn có thể chứa hàng trăm người. Mỗi hang động đều có những nét đẹp riêng biệt, với những khối thạch nhũ, măng đá được hình thành qua hàng triệu năm.

Quần thể hang động Chư Bluk được hình thành từ đá bazan, là loại đá được hình thành từ nham thạch núi lửa. Các hang động có cấu trúc tầng tầng lớp lớp, với những khối đá xếp chồng lên nhau tạo nên một cảnh quan hùng vĩ và kỳ bí. Trong các hang động Chư Bluk có một hệ sinh thái đa dạng, với nhiều loài động thực vật quý hiếm. Đặc biệt, nơi đây là nơi sinh sống của hàng nghìn con dơi, tạo nên một cảnh tượng ấn tượng khi hoàng hôn buông xuống.

Các hoạt động trải nghiệm:

• Khám phá hang động: Du khách có thể tham gia các tour du lịch khám phá hang động, tìm hiểu về quá trình hình thành và cấu trúc địa chất của quần thể hang động.
• Chiêm ngưỡng thạch nhũ, măng đá: Các hang động Chư Bluk có rất nhiều thạch nhũ, măng đá với hình dạng độc đáo, tạo nên một cảnh quan lung linh, huyền ảo.
• Ngắm dơi bay: Vào lúc hoàng hôn, du khách có thể chiêm ngưỡng hàng nghìn con dơi bay ra khỏi hang để kiếm ăn, tạo nên một cảnh tượng ấn tượng.
• Cắm trại, dã ngoại: Khu vực xung quanh quần thể hang động Chư Bluk có nhiều bãi đất trống, thích hợp cho các hoạt động cắm trại, dã ngoại.

Hồ Trúc

• Địa chỉ: thị trấn Ea T'ling, huyện Cư Jút, tỉnh Đắk Nông

Hồ Trúc được ví như một "lá phổi xanh", không chỉ điều hòa khí hậu mà còn là một điểm du lịch sinh thái lý tưởng thu hút du khách bởi vẻ đẹp yên bình và thơ mộng.

Với diện tích khoảng 22,5 ha, trong đó 12 ha là mặt nước trong xanh, Hồ Trúc là một trong những hồ nước tự nhiên lớn nhất ở Đắk Nông. Bao quanh hồ là rừng cây xanh mướt và những con đường uốn lượn, tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp.

Điểm nhấn của hồ là cây cầu treo mộc mạc bắc ngang qua hồ, dẫn đến một bán đảo nhỏ với rừng trúc xanh mát. Đây là nơi lý tưởng để du khách tản bộ, tận hưởng không khí trong lành và ngắm nhìn toàn cảnh hồ.

Các hoạt động trải nghiệm thú vị:

Hồ Trúc không chỉ là nơi để chiêm ngưỡng cảnh đẹp mà còn mang đến nhiều hoạt động thú vị cho du khách:

• Chèo thuyền kayak hoặc đạp vịt: Khám phá vẻ đẹp của hồ từ giữa lòng nước, cảm nhận sự yên bình và thư thái.
• Câu cá: Thử thách sự kiên nhẫn và tận hưởng niềm vui khi câu được những chú cá tươi ngon.
• Cắm trại và picnic: Tận hưởng không gian xanh mát, tổ chức những bữa tiệc ngoài trời ấm cúng bên hồ.
• Khám phá rừng trúc: Đi bộ qua những con đường mòn trong rừng trúc, tìm hiểu về hệ sinh thái đa dạng và chiêm ngưỡng vẻ đẹp của những cây trúc xanh mướt.
• Check-in cầu treo: Cây cầu treo bắc ngang hồ là một điểm check-in không thể bỏ qua, nơi bạn có thể lưu lại những bức ảnh đẹp và lãng mạn.

Buôn Choah

• Địa chỉ: là một xã nằm ở phía đông huyện Krông Nô, tỉnh Đắk Nông

Buôn Choah là một xã vùng sâu, vùng xa của huyện Krông Nô, với địa hình chủ yếu là đồi núi và rừng. Tuy nhiên, Buôn Choah lại có một tiềm năng du lịch rất lớn nhờ vào hệ thống hang động núi lửa Chư Bluk (hay còn gọi là hang Dơi), được coi là hệ thống hang động núi lửa lớn nhất Đông Nam Á.

Hang động núi lửa Chư Bluk, là một quần thể hang động núi lửa kỳ vĩ, được hình thành từ dòng chảy nham thạch của núi lửa Chư Bluk cách đây hàng triệu năm. Quần thể hang động Chư Bluk bao gồm hơn 100 hang động lớn nhỏ, với tổng chiều dài lên đến 25km. Các hang động được hình thành từ nhiều đợt phun trào núi lửa khác nhau, tạo nên những cấu trúc độc đáo và đa dạng. Bên trong các hang động, du khách có thể chiêm ngưỡng những khối nham thạch kỳ vĩ, những dòng chảy dung nham đã hóa thạch và những măng đá, nhũ đá tuyệt đẹp. Hang động Chư Bluk là nơi sinh sống của nhiều loài động thực vật quý hiếm, bao gồm cả dơi, rắn, ếch nhái và các loài côn trùng.

Ngoài ra, Buôn Choah còn có những nét văn hóa đặc sắc của đồng bào dân tộc thiểu số như người Mạ, Ê Đê, M'Nông. Đến với Buôn Choah, du khách có thể trải nghiệm cuộc sống của người dân địa phương, tham quan các hang động núi lửa, tìm hiểu về văn hóa và lịch sử của vùng đất này.

Tuy nhiên, Buôn Choah cũng đang đối mặt với nhiều khó khăn như giao thông đi lại khó khăn, cơ sở hạ tầng chưa phát triển, đời sống của người dân còn nhiều khó khăn. Chính quyền địa phương và các tổ chức xã hội đang nỗ lực để cải thiện tình hình và phát triển kinh tế - xã hội cho Buôn Choah.

Bảo tàng tỉnh Đắk Nông

• Địa chỉ: Đắk Sắk, Đắk Mil, Đắk Nông

Bảo tàng tỉnh Đắk Nông là một điểm đến văn hóa quan trọng của tỉnh, nơi lưu giữ và trưng bày những hiện vật, cổ vật có giá trị lịch sử, văn hóa của địa phương. Bảo tàng được thiết kế theo mô típ đặc thù, mang đậm tính văn hóa bản địa, là công trình văn hóa đặc trưng, độc đáo, được xây dựng đảm bảo tính hiện đại và thể hiện được bản sắc văn hóa của đồng bào địa phương.

Bảo tàng có nhiều khu vực trưng bày khác nhau, giới thiệu về lịch sử hình thành và phát triển của tỉnh Đắk Nông, văn hóa các dân tộc thiểu số, các ngành nghề truyền thống, các di tích lịch sử văn hóa, và các thành tựu kinh tế - xã hội của tỉnh.

Một trong những điểm nhấn của Bảo tàng tỉnh Đắk Nông là bộ sưu tập các hiện vật khảo cổ có niên đại từ thời tiền sử đến thời kỳ phong kiến, bao gồm các công cụ sản xuất, đồ dùng sinh hoạt, vũ khí, trang sức,...

Ngoài ra, Bảo tàng còn có một khu vực trưng bày các nhạc cụ truyền thống của các dân tộc thiểu số tại Đắk Nông, tạo nên một không gian âm thanh độc đáo và hấp dẫn.

Hồ Ea Snô

• Địa chỉ: xã Đắk Drô, huyện Krông Nô, tỉnh Đắk Nông

Hồ Ea Snô là một hồ nước ngọt tự nhiên tuyệt đẹp nằm ở xã Đắk Drô, huyện Krông Nô, tỉnh Đắk Nông. Hồ được hình thành từ miệng núi lửa đã ngừng hoạt động, với diện tích mặt hồ khoảng 80ha và độ sâu trung bình 12m.

Hồ Ea Snô được bao quanh bởi những cánh rừng nguyên sinh xanh mát, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên hoang sơ và thơ mộng. Mặt hồ trong xanh, phẳng lặng như gương, phản chiếu mây trời và những hàng cây xung quanh. Vào những ngày nắng đẹp, hồ Ea Snô trở nên lung linh, huyền ảo dưới ánh nắng mặt trời.

Hồ Ea Snô gắn liền với một truyền thuyết của người M'Nông về hậu quả của việc kết hôn cận huyết. Theo truyền thuyết, xưa kia nơi đây là một buôn làng đông đúc, nhưng hai anh em ruột M'Po và N'Chông đã vô tình kết hôn với nhau. Vì vi phạm luật tục, họ đã bị thần linh trừng phạt và biến nơi đây thành một vùng nước mênh mông. Từ đó, hồ được gọi là Ea Snô, có nghĩa là "hồ vợ chồng".

Các hoạt động trải nghiệm tại hồ Ea Snô:

• Chèo thuyền kayak, sup: Du khách có thể thuê thuyền kayak hoặc sup để khám phá vẻ đẹp của hồ Ea Snô.
• Câu cá: Hồ Ea Snô là nơi sinh sống của nhiều loài cá nước ngọt, du khách có thể trải nghiệm câu cá thư giãn.
• Cắm trại: Xung quanh hồ có nhiều bãi đất trống, thích hợp cho hoạt động cắm trại và dã ngoại.
• Ngắm hoàng hôn: Hoàng hôn trên hồ Ea Snô là một cảnh tượng tuyệt đẹp mà du khách không nên bỏ lỡ.

Đồi 722

• Địa chỉ: Thôn 4, xã Đắk Sắk, huyện Đắk Mil, tỉnh Đắk Nông

Đồi 722 từng là căn cứ quân sự quan trọng của Mỹ và quân đội Việt Nam Cộng hòa trong Chiến tranh Việt Nam. Đồi 722 có độ cao 722 mét so với mực nước biển, được bao quanh bởi địa hình hiểm trở, rừng rậm bao phủ. Trong chiến tranh, Mỹ và quân đội Việt Nam Cộng hòa đã xây dựng tại đây một căn cứ quân sự kiên cố với hệ thống boongke, hầm ngầm, hàng rào dây thép gai dày đặc.

Vào ngày 22 và 23 tháng 8 năm 1968, quân đội Việt Nam đã tiến hành một trận đánh ác liệt để tiêu diệt căn cứ này. Sau nhiều giờ chiến đấu quyết liệt, quân đội Việt Nam đã giành thắng lợi, tiêu diệt hoàn toàn căn cứ Đồi 722.

Ngày nay, Đồi 722 đã trở thành một di tích lịch sử quan trọng, nơi giáo dục truyền thống yêu nước cho các thế hệ người Việt Nam. Khu di tích được xây dựng lại với đài tưởng niệm, nhà trưng bày hiện vật và các công trình phụ trợ khác. Du khách đến đây có thể tìm hiểu về lịch sử chiến tranh, tham quan các hiện vật còn sót lại từ thời chiến và tưởng nhớ những người đã hy sinh vì độc lập, tự do của dân tộc.

Chùa Pháp Hoa

• Địa chỉ: xã Quảng Thành, thành phố Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông.

Chùa Pháp Hoa là một ngôi chùa Phật giáo Bắc tông nằm ở đường Hùng Vương (Chu Văn An) là một trong những ngôi chùa lớn, đẹp và lâu đời nhất của tỉnh.

Chùa được xây dựng lần đầu vào khoảng năm 1957. Năm 1960, thầy Trí Huy đã cho dựng lại mái chùa bằng ván lợp tôn và đặt tên là Niệm Phật Đường Quảng Đức. Năm 1969, chùa được xây dựng lại và đổi tên thành chùa Pháp Hoa. Chùa đã trải qua nhiều lần trùng tu và tôn tạo, nhưng vẫn giữ được những nét kiến trúc cổ kính và trang nghiêm.

Chùa Pháp Hoa được xây dựng theo kiến trúc truyền thống của Phật giáo Việt Nam, với các hạng mục chính như cổng tam quan, chánh điện, nhà tổ, nhà khách, vườn hoa, ao sen,...

Kiến trúc Chùa Pháp Hoa Đắk Nông

• Cổng tam quan: Cổng chính của chùa, được xây dựng bằng gạch và gỗ, có mái ngói cong vút. Trên cổng có treo một tấm biển lớn ghi tên chùa.
• Chánh điện: Là nơi thờ Phật chính của chùa, được xây dựng ở vị trí trung tâm. Bên trong chánh điện có đặt một pho tượng Phật Thích Ca Mâu Ni bằng đồng lớn, cùng với nhiều pho tượng Phật khác.
• Nhà tổ: Là nơi thờ các vị tổ sư của chùa.
• Nhà khách: Là nơi đón tiếp khách thập phương đến thăm chùa.
• Vườn hoa, ao sen: Là không gian xanh mát, tạo cảm giác thanh tịnh cho du khách.

Chùa Pháp Hoa là một trung tâm sinh hoạt tôn giáo quan trọng của người dân Đắk Nông. Chùa thường xuyên tổ chức các khóa tu học, các buổi lễ Phật giáo và các hoạt động từ thiện xã hội.

Chùa Pháp Hoa mở cửa đón khách tham quan hàng ngày. Du khách đến chùa có thể chiêm bái các pho tượng Phật, tìm hiểu về lịch sử và kiến trúc của chùa, hoặc đơn giản là thư giãn trong không gian thanh tịnh của chùa.

Nhà thờ Nhân Cơ

• Địa chỉ: nằm trên quốc lộ 14, thuộc xã Nhân Cơ, huyện Đắk R'Lấp, tỉnh Đắk Nông, nhà thờ Nhân Cơ (hay Giáo xứ Nhân Cơ)

Hành trình của Giáo xứ Nhân Cơ bắt đầu từ những năm 1993-1994, khi một số giáo dân từ Buôn Ma Thuột di cư đến vùng đất này để lập nghiệp. Sau đó, nhiều gia đình từ Đồng Nai, miền Tây và miền Bắc cũng tìm đến Nhân Cơ, góp phần tạo nên một cộng đồng Công giáo đa dạng và đoàn kết.

Đến tháng 5 năm 2004, Giáo xứ Nhân Cơ chính thức được thành lập, ban đầu chỉ là một nhà thờ tạm. Tuy nhiên, với sự chung lòng và nỗ lực của cộng đồng, nhà thờ dần được xây dựng và hoàn thiện, trở thành một trung tâm sinh hoạt tôn giáo quan trọng của địa phương.

Nhà thờ Nhân Cơ không sở hữu kiến trúc cầu kỳ, nhưng lại toát lên vẻ đẹp trang nghiêm và thanh tịnh. Mái ngói đỏ tươi, tường sơn trắng tinh khôi, cùng với khuôn viên rộng rãi, tạo nên một không gian yên bình, lý tưởng cho các hoạt động tôn giáo và cộng đồng.

Nhà thờ Nhân Cơ không chỉ là nơi diễn ra các nghi lễ tôn giáo, mà còn là nơi gắn kết cộng đồng giáo dân. Các hoạt động như lớp giáo lý, các buổi sinh hoạt chung, các hoạt động từ thiện… thường xuyên được tổ chức, góp phần xây dựng một cộng đồng đoàn kết và yêu thương.

Chợ phiên Đắk R’Măng

• Địa chỉ: xã Đắk R’Măng, huyện Đắk Glong, tỉnh Đắk Nông

Chợ phiên Đắk R’Măng không chỉ là một điểm giao thương sầm uất mà còn là một bức tranh sống động về văn hóa đặc sắc của đồng bào dân tộc Mông trên mảnh đất Tây Nguyên.

Chợ phiên Đắk R’Măng họp vào mỗi Chủ Nhật hàng tuần, từ sáng sớm đến chiều tối. Đây là dịp để đồng bào Mông từ khắp các bản làng tụ họp, trao đổi hàng hóa, giao lưu văn hóa và gặp gỡ bạn bè, người thân.

Chợ được chia thành nhiều khu vực khác nhau, mỗi khu vực bày bán một loại mặt hàng đặc trưng:

• Khu vực thổ cẩm: Nơi trưng bày những sản phẩm thổ cẩm tinh xảo của người Mông, từ váy áo, khăn choàng, túi xách cho đến những món đồ trang trí nhỏ xinh. Màu sắc rực rỡ và họa tiết tỉ mỉ của thổ cẩm Mông luôn thu hút sự chú ý của du khách.
• Khu vực nông sản: Nơi bày bán những sản vật tươi ngon của núi rừng Tây Nguyên như rau củ quả, trái cây, mật ong, nấm rừng...
• Khu vực ẩm thực: Nơi du khách có thể thưởng thức những món ăn đặc sản của người Mông như thắng cố, mèn mén, thịt lợn hun khói, rượu ngô...
• Khu vực đồ gia dụng và vật dụng sinh hoạt: Nơi bày bán các loại sản phẩm phục vụ nhu cầu sinh hoạt hàng ngày của người dân địa phương.

Chợ phiên Đắk R’Măng không chỉ là nơi giao thương buôn bán mà còn là một không gian văn hóa đặc sắc, nơi thể hiện rõ nét những giá trị truyền thống của đồng bào Mông. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng những bộ trang phục truyền thống rực rỡ sắc màu của người Mông, từ những cô gái trẻ xúng xính trong bộ váy áo thổ cẩm đến những người già với trang phục giản dị nhưng vẫn toát lên vẻ đẹp riêng.

Âm thanh của tiếng khèn Mông, những điệu múa truyền thống sôi động và những câu hát đối đáp giao duyên giữa các chàng trai, cô gái tạo nên một không khí lễ hội vui tươi và nhộn nhịp. Cùng với đó là các trò chơi dân gian như ném còn, kéo co, bắn nỏ... cũng được tổ chức tại chợ phiên, thu hút sự tham gia của đông đảo người dân và du khách.

Ẩm thực không thể bỏ lỡ khi đi du lịch Đắk Nông

Đắk Nông không chỉ hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ mà còn bởi nền ẩm thực độc đáo, mang đậm hương vị núi rừng Tây Nguyên. Dưới đây là những món ăn bạn không thể bỏ lỡ khi đến với vùng đất này:

Cơm lam

Món ăn đặc trưng của người đồng bào dân tộc thiểu số, được nấu từ gạo nếp ngon trong ống tre hoặc nứa, nướng trên than hồng. Cơm lam có hương vị thơm ngon đặc biệt, dẻo thơm của gạo nếp hòa quyện với mùi hương của tre nứa.

Cơm lam Đắk Nông có hương vị thơm ngon đặc biệt, dẻo thơm của gạo nếp hòa quyện với mùi hương của tre nứa và lá chuối. Khi ăn, cơm lam thường được cắt thành từng khúc nhỏ, chấm với muối vừng hoặc muối ớt.

Cơm lam không chỉ là món ăn ngon mà còn mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc. Trong các lễ hội truyền thống của người đồng bào, cơm lam luôn là món ăn không thể thiếu, thể hiện sự gắn bó của con người với thiên nhiên và sự trân trọng những sản vật của núi rừng.

Các địa điểm thưởng thức:

Bạn có thể thưởng thức cơm lam tại các nhà hàng, quán ăn ở Đắk Nông hoặc tại các buôn làng của người đồng bào. Một số địa điểm nổi tiếng với món cơm lam ngon như:

• Bản Đôn: Nơi đây nổi tiếng với món cơm lam gà nướng.
• Quảng Khê: Cơm lam được nướng trong ống tre, có hương vị đặc biệt.
• Các buôn làng người Mạ: Bạn có thể trải nghiệm cách làm cơm lam truyền thống và thưởng thức món ăn này ngay tại nơi sản xuất.

Gà nướng Bản Đôn

Gà nướng Bản Đôn là món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất Tây Nguyên, mang đậm hương vị hoang dã và độc đáo. Món ăn này không chỉ là niềm tự hào của người dân địa phương mà còn là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ đối với du khách khi đến Đắk Nông.

Gà nướng Bản Đôn có hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Thịt gà mềm, ngọt, thấm đẫm gia vị, lớp da giòn tan, vàng ươm. Món ăn này thường được ăn kèm với muối ớt xanh, muối lá é, cơm lam hoặc xôi nếp.

Địa điểm thưởng thức:

Bạn có thể thưởng thức gà nướng Bản Đôn tại các nhà hàng, quán ăn ở Đắk Nông, đặc biệt là ở khu vực Bản Đôn. Một số địa chỉ nổi tiếng như:

Quán gà nướng A Sô: Nằm ngay trung tâm Bản Đôn, quán có không gian rộng rãi, thoáng mát và phục vụ món gà nướng ngon đúng điệu.

Quán gà nướng Cô Sinh: Quán nhỏ nằm ven đường, nhưng gà nướng ở đây được đánh giá là rất ngon và giá cả phải chăng.

Các buôn làng ở Bản Đôn: Bạn có thể trải nghiệm cách nướng gà truyền thống và thưởng thức món ăn này ngay tại nhà của người dân địa phương.

Canh thục bách hợp

Món canh thanh mát, bổ dưỡng được nấu từ củ thục (một loại củ giống khoai tây) và bách hợp (một loại rau rừng). Củ thục có vị ngọt bùi, bách hợp có vị đắng nhẹ, khi kết hợp với nhau tạo nên một hương vị hài hòa, độc đáo.

Canh thục bách hợp có hương vị độc đáo, hòa quyện giữa vị ngọt bùi của thục, vị đắng nhẹ của bách hợp và vị thơm của các loại gia vị. Món canh này có nước dùng trong, thanh mát, rất dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi.

Canh thục bách hợp không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Thục và bách hợp đều là những thực phẩm có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu. Món canh này cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Địa điểm thưởng thức:

Bạn có thể thưởng thức canh thục bách hợp tại các nhà hàng, quán ăn ở Đắk Nông, đặc biệt là ở các buôn làng của người Mạ.

Cá lăng sông Sêrêpôk

Cá lăng sông Sêrêpôk là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Đắk Nông, được đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon, thịt chắc, ngọt và giàu dinh dưỡng. Loài cá này sinh sống chủ yếu ở sông Sêrêpôk, một con sông lớn chảy qua địa phận tỉnh Đắk Nông và Đắk Lắk.

Cá lăng sông Sêrêpôk có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, mỗi món mang một hương vị đặc trưng riêng:

• Cá lăng nướng: Cá lăng được làm sạch, ướp với các loại gia vị như sả, ớt, tỏi, riềng, mẻ... rồi nướng trên than hồng. Món ăn này có hương vị thơm ngon, đậm đà, thịt cá mềm ngọt, da giòn tan.
• Lẩu cá lăng: Cá lăng được nấu lẩu với các loại rau thơm như rau đắng, rau ngổ, thì là, hành lá... Lẩu cá lăng có nước dùng ngọt thanh, thịt cá mềm ngọt, rau thơm đậm đà, tạo nên một hương vị hài hòa, hấp dẫn.
• Cá lăng om chuối đậu: Cá lăng được om với chuối xanh, đậu phụ, cà chua, hành tím, tỏi... Món ăn này có vị chua chua, ngọt ngọt, béo béo, rất đưa cơm
• Cá lăng hấp: Cá lăng được hấp với gừng, hành lá, nấm hương... Món ăn này giữ được trọn vẹn hương vị tươi ngon của cá, thịt cá mềm ngọt, thơm phức.

Địa điểm thưởng thức:

Bạn có thể thưởng thức các món ngon từ cá lăng sông Sêrêpôk tại các nhà hàng, quán ăn ở Đắk Nông, đặc biệt là ở các khu vực gần sông Sêrêpôk như huyện Krông Nô, Cư Jút, Đắk Mil...

Lẩu lá rừng

Lẩu lá rừng là đặc sản độc đáo của người đồng bào dân tộc thiểu số tại Đắk Nông, đặc biệt là người Mạ và Ê Đê. Món ăn này không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, độc đáo mà còn chứa đựng những giá trị văn hóa và lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Điểm đặc biệt của lẩu lá rừng chính là sự kết hợp đa dạng của các loại lá, rau rừng tươi ngon, thường có đến hàng chục loại khác nhau. Mỗi loại lá mang một hương vị và công dụng riêng, tạo nên sự phong phú và hấp dẫn cho món ăn.

Lẩu lá rừng có hương vị đặc trưng, hòa quyện giữa vị ngọt của thịt, vị chua của lá giang, vị chát của lá bép, vị thơm của các loại rau rừng và gia vị. Sự kết hợp này tạo nên một món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác và khó quên.

Lẩu lá rừng không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Các loại lá và rau rừng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp thanh nhiệt, giải độc, tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa nhiều bệnh tật.

Địa điểm thưởng thức:

Bạn có thể thưởng thức lẩu lá rừng tại các nhà hàng, quán ăn ở Đắk Nông, đặc biệt là ở các buôn làng của người đồng bào dân tộc thiểu số.

Rượu cần

Rượu cần là một loại rượu truyền thống không thể thiếu trong đời sống văn hóa của đồng bào các dân tộc thiểu số tại Đắk Nông, đặc biệt là người M'Nông, Ê Đê và Mạ. Loại rượu này không chỉ là thức uống mà còn mang ý nghĩa tâm linh và văn hóa sâu sắc.

Rượu cần Đắk Nông có hương vị nồng nàn, cay nồng, hơi chua và ngọt nhẹ. Hương vị này được tạo nên từ sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tự nhiên và men lá rừng đặc trưng.

Theo quan niệm của người đồng bào, rượu cần là nước uống của thần linh, được dùng để cúng tế trong các dịp lễ hội, cầu mùa màng bội thu, cầu sức khỏe và may mắn.

Rượu cần thường được uống chung trong những dịp lễ hội, đám cưới, mừng nhà mới... thể hiện sự đoàn kết, gắn bó của cộng đồng.

Rượu cần là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người dân Đắk Nông, được lưu truyền từ đời này sang đời khác.

Rượu cần thường được uống bằng cần, một dụng cụ làm từ ống tre hoặc trúc. Khi uống, người ta cắm cần vào ché rượu và hút rượu lên. Uống rượu cần là một trải nghiệm văn hóa thú vị, giúp bạn hiểu thêm về đời sống và phong tục của người dân Tây Nguyên.

Bún đỏ Đắk Mil

Bún đỏ Đắk Mil là một món ăn đặc sản nổi tiếng của huyện Đắk Mil, tỉnh Đắk Nông. Món ăn này không chỉ thu hút thực khách bởi hương vị đậm đà, hấp dẫn mà còn bởi màu sắc đỏ au bắt mắt, khác biệt hoàn toàn so với những món bún thông thường.

Bún đỏ Đắk Mil thường được ăn kèm với thịt quay, chả lụa và rau sống. Khi ăn, bạn có thể thêm một chút ớt, chanh, tỏi ngâm để tăng thêm hương vị.

Địa điểm thưởng thức:

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy bún đỏ Đắk Mil tại các quán ăn, nhà hàng ở huyện Đắk Mil. Một số địa chỉ nổi tiếng như:

• Quán bún đỏ Cô Loan: Quán có không gian nhỏ nhưng luôn đông khách, bún đỏ ở đây được đánh giá là ngon và giá cả phải chăng.
• Quán bún đỏ Thúy Kiều: Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, phù hợp cho những buổi tụ tập bạn bè, gia đình.

Bánh cuốn thịt nướng Gia Nghĩa

Bánh cuốn thịt nướng Gia Nghĩa là một món ăn sáng phổ biến và được yêu thích tại thành phố Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông. Món ăn này không chỉ đơn giản là sự kết hợp giữa bánh cuốn và thịt nướng mà còn là sự hòa quyện tinh tế giữa hương vị truyền thống và nét đặc trưng của ẩm thực địa phương.

Bánh cuốn thịt nướng Gia Nghĩa thường được ăn kèm với nước chấm và rau sống. Bánh cuốn được cuộn tròn với thịt nướng bên trong, chấm vào nước chấm rồi thưởng thức cùng rau sống. Sự kết hợp hài hòa giữa vị mềm mịn của bánh cuốn, vị đậm đà của thịt nướng, vị chua ngọt của nước chấm và vị tươi mát của rau sống tạo nên một hương vị khó quên.

Địa điểm thưởng thức:

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy bánh cuốn thịt nướng Gia Nghĩa tại các quán ăn sáng, chợ hay các quán vỉa hè ở thành phố Gia Nghĩa. Một số địa chỉ được gợi ý:

• Bánh cuốn nóng Gia Nghĩa: Tổ 4- P. Nghĩa Thành
• Bánh Cuốn Nóng Sáng Hà: mở cửa từ 5:30 sáng đến 12:00 trưa các ngày trong tuần.

Xôi chiên trứng kiến

Xôi chiên trứng kiến là một món ăn đặc sản độc đáo của người đồng bào dân tộc thiểu số tại Đắk Nông, đặc biệt là người Mường và người Ê Đê. Món ăn này không chỉ là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị thơm ngon của xôi nếp và vị béo ngậy của trứng kiến mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng đất Tây Nguyên.

Xôi chiên trứng kiến có hương vị độc đáo, béo ngậy của trứng kiến hòa quyện với vị dẻo thơm của xôi nếp, tạo nên một món ăn hấp dẫn và lạ miệng. Món ăn này thường được ăn kèm với muối vừng hoặc nước mắm chua ngọt.

Trứng kiến là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất. Xôi chiên trứng kiến không chỉ là một món ăn ngon mà còn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Địa điểm thưởng thức:

Bạn có thể thưởng thức xôi chiên trứng kiến tại các nhà hàng, quán ăn ở Đắk Nông, đặc biệt là ở các buôn làng của người đồng bào dân tộc thiểu số.

Dế chiên mắm

Dế chiên mắm là một món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn của người dân Đắk Nông. Món ăn này thường được chế biến từ dế cơm, một loại côn trùng phổ biến ở vùng nông thôn. Dế cơm được xem là nguồn thực phẩm giàu protein và các chất dinh dưỡng khác.

Dế chiên mắm có hương vị thơm ngon, giòn tan, đậm đà vị mắm và cay cay của ớt. Món ăn này thường được dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm với cơm nóng.

Địa điểm thưởng thức:

Bạn có thể tìm thấy dế chiên mắm ở các quán ăn bình dân, chợ đêm hoặc các quán nhậu ở Đắk Nông. Một số địa điểm nổi tiếng như:

• Chợ đêm Gia Nghĩa
• Các quán nhậu ven đường ở huyện Đắk R'lấp, Krông Nô, Đắk Song...

Đi du lịch Đắk Nông mua gì làm quà?

Đắk Nông không chỉ là vùng đất của những cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn là nơi có nhiều đặc sản độc đáo, thích hợp để mua về làm quà cho người thân và bạn bè. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:

Cà phê Đắk Nông

Với hương vị đậm đà, đặc trưng của vùng đất bazan màu mỡ, cà phê Đắk Nông là món quà ý nghĩa cho những người yêu thích thức uống này. Bạn có thể chọn mua cà phê hạt, cà phê bột hoặc cà phê hòa tan từ các thương hiệu nổi tiếng như Trung Nguyên, Vinacafe...

Bơ sáp Đắk Mil

Bơ sáp Đắk Mil nổi tiếng với độ béo ngậy, dẻo thơm và hương vị đặc trưng. Đây là món quà được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong mùa bơ chín từ tháng 4 đến tháng 9.

Khoai lang Tuy Đức

Khoai lang Tuy Đức có vỏ mỏng, ruột vàng ươm, vị ngọt bùi, thơm ngon. Bạn có thể mua khoai lang tươi hoặc các sản phẩm chế biến từ khoai lang như khoai lang sấy, kẹo khoai lang...

Rượu cần

Rượu cần là thức uống truyền thống của đồng bào các dân tộc thiểu số Tây Nguyên. Với hương vị đặc trưng, nồng nàn, rượu cần là món quà độc đáo và ý nghĩa.

Thổ cẩm

Các sản phẩm thổ cẩm của người đồng bào dân tộc thiểu số ở Đắk Nông như túi xách, khăn, áo, váy... được làm thủ công tỉ mỉ, có màu sắc rực rỡ và họa tiết độc đáo, mang đậm bản sắc văn hóa của vùng đất này.

Mật ong rừng

Mật ong rừng Đắk Nông có hương vị thơm ngon, đậm đà, là một loại thực phẩm bổ dưỡng và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Các loại hạt điều, macca

Đắk Nông là vùng đất có nhiều loại hạt dinh dưỡng như điều, macca. Bạn có thể mua các loại hạt này về rang hoặc chế biến thành các món ăn ngon, bổ dưỡng.

Trái cây sấy

Đắk Nông có nhiều loại trái cây ngon như mít, chuối, xoài... Bạn có thể mua trái cây sấy khô để làm quà, vừa tiện lợi vừa giữ được hương vị thơm ngon của trái cây.

Đồ thủ công mỹ nghệ

Các sản phẩm thủ công mỹ nghệ của người đồng bào dân tộc thiểu số như vòng tay, túi xách, đồ trang trí... được làm từ các nguyên liệu tự nhiên như gỗ, mây, tre... cũng là những món quà ý nghĩa và độc đáo.

Đặc sản địa phương khác

Ngoài những món quà kể trên, bạn còn có thể mua các đặc sản địa phương khác như măng le, nấm hương, cà phê chồn... để làm quà cho người thân và bạn bè.

Lưu ý khi đi du lịch Đắk Nông

• Nên mang theo áo khoác (vì thời tiết ở Tây Nguyên có thể se lạnh vào buổi tối), kem chống nắng, thuốc chống côn trùng, thuốc đau bụng, cảm cúm thông thường.
• Tìm hiểu kỹ về văn hóa và phong tục tập quán của người dân địa phương để tránh những điều kiêng kỵ.
• Chuẩn bị sức khỏe tốt để tham gia các hoạt động khám phá thiên nhiên.
• Nên đi du lịch Đắk Nông vào mùa khô (từ tháng 11 đến tháng 4) để thuận tiện cho việc di chuyển và tham quan.

Đắk Nông là một điểm đến du lịch hấp dẫn với những trải nghiệm đa dạng và phong phú. Đến Đắk Nông, du khách đừng quên khám phá vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng, tìm hiểu về văn hóa đặc sắc của các dân tộc thiểu số và thưởng thức những món ăn độc đáo.