Cẩm nang du lịch
Yến sào là một loại thực phẩm- dược phẩm nổi tiếng được làm từ tổ chim yến. Yến sào còn được gọi là tổ yến, và nó có hình dạng giống như một cái chén bổ đôi hoặc một hình múi cau.
Tổ yến được tạo nên từ nước bọt của chim yến trống và cái sau khi tiếp xúc với không khí thì đông cứng lại. Và tổ yến được hình thành từ tổ của chúng trong các hang động, các vách đá cheo leo hay các sào huyệt.
Yến sào Nha Trang được biết đến là một dạng yến sào đặc biệt, được thu hoạch từ các hang yến ở khu vực Nha Trang, ở tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam. Vẻ đẹp và chất lượng cao của yến sào Nha Trang đã làm cho nó trở thành một trong những sản phẩm yến sào hàng đầu trên thị trường.
Yến sào, đặc biệt là yến sào Khánh Hòa rất giàu axit amin và protein, có khả năng cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Yến sào Nha Trang có thể được phân chia thành ba loại chính: bạch yến, hồng yến và huyết yến, mỗi loại mang đặc điểm riêng và được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau.
Nha Trang được xem là thủy tổ nghề yến của Việt Nam. Năm 1328, Đề đốc thủy quân Lê Văn Đạt và quân lính nhà Trần gặp bão lớn nên phải dạt vào đảo Hòn Tre. Tại đây ông tình cờ phát hiện các đảo yến ở vùng biển đảo Bình Khang (Khánh Hòa ngày nay).
Ngày nay, nghề sản xuất Yến sào Nha Trang trở thành một nghề truyền thống lâu đời và phát triển mạnh ở Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam. Người dân ở đây đã nuôi dưỡng loài chim yến và thu hái tổ yến trong hang đá và các công trình tự nhiên để sản xuất Yến sào.
Quá trình này yêu cầu sự khéo léo và kiên nhẫn, và đã trở thành một phần quan trọng của nền kinh tế địa phương.
Chủ yếu trên thị trường phân ra 3 loại chính của yến sào Nha Trang:
Các loại yến sào này có thể được phân biệt dựa vào màu sắc, độ sạch và kích cỡ của tai yến. Mỗi sản phẩm yến sào có thể được phân thành 3 dạng chính: Yến thô, Yến thô sạch (với 95% lông và tạp chất đã được loại bỏ), và Yến tinh chế (sạch 100% lông và tạp chất).
Cách phân biệt yến sào Nha Trang ngon chuẩn cần nhiều kinh nghiệm và kiến thức. Nhưng nếu bạn không phải là người tìm hiểu nhiều về các loại yến sào thì có thể phân biệt đâu là loại yến sào ngon chuẩn Nha Trang, Khánh Hòa theo cách đơn giản như sau:
Yến sào Nha Trang là loại yến sào có chất lượng tốt nhất trên thế giới, với hàm lượng dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại yến sào giả, kém chất lượng, được làm từ các nguyên liệu khác như sợi đậu xanh, sợi khoai lang,...
Do đó, khi bạn lựa chọn yến sào để sử dụng cũng như mang tặng cho những người thân yêu trong gia đình, cần biết được những điều sau để tránh “tiền mất tật mang”
Dưới đây là một số cách để phân biệt yến sào Nha Trang thật và giả:
Yến thật thường có cấu trúc thô và xơ. Nếu bạn cầm tổ yến thật trước ánh nắng mặt trời, bạn sẽ thấy ánh sáng xuyên qua các sợi yến. Ngược lại, yến giả thường mềm mại hơn vì được làm từ tinh bột, lòng trắn, mủ trôm và các thành phần khác.
Bạn có thể phân biệt yến sào thật và giả bằng cách ngâm yến trong nước sạch. Cắt một phần nhỏ của tổ yến và ngâm nó trong nước khoảng nửa tiếng. Nếu sợi yến không đổi màu và nở rất nhiều, còn có mùi tanh của lòng trắng trứng gà và mùi mốc tự nhiên của tổ yến, thì đó là yến sào thật.
Khi đun sôi yến sào, nếu bạn cảm thấy có vị hắc hoặc khét, thì đó có thể là yến sào giả.
Yến giả thường có màu trắng tinh hoặc trắng sáng sau khi được tẩy trắng. Trong khi đó, yến sào thật không có quá trình tẩy trắng và có màu tự nhiên.
Bạn có thể thử đem chưng một ít tổ yến. Khi chưng trong khoảng 10-20 phút, nếu là yến sào thật, lượng yến sẽ nở to gấp đôi và sợi yến sẽ không bị nhão, vẫn giữ nguyên hình dạng như lúc ban đầu.
Xé một mẩu yến nhỏ và đốt nó bằng bật lửa. Tổ yến thật sẽ cháy tự nhiên, không bắt lửa và không bắn ra tia lửa. Trái lại, tổ yến giả thường sẽ cháy đen và có mùi khét do chất lượng kém.
Tổ yến sào thật có trọng lượng khoảng 3,5 – 12 gram. Nếu tổ yến nặng hơn hoặc nhẹ hơn, có thể là yến sào giả.
Hãy lưu ý rằng những phương pháp trên chỉ mang tính chất tham khảo và không đảm bảo độ chính xác 100%. Để mua yến sào chất lượng, bạn nên tìm đến các cửa hàng uy tín hoặc nhờ giới thiệu từ người quen.
Đi chơi ở Nha Trang thì không thể thiếu việc mua những món quà đặc sản về cho người thân yêu, nhưng chắc hẳn không ít bạn phải đau đầu khi tìm những địa chỉ chuẩn chỉnh để mua yến sào, nhất là khi nạn làm giả thì tràn lan với nhiều cách thức tinh vi khó phân biệt.
Vậy nên, dưới đây, chúng tôi đã tổng hợp lại một số địa chỉ uy tín để mua yến sào tại Nha Trang:
- Tổ yến tinh chế Nha Trang: từ 4 triệu đồng đến trên dưới 7 triệu đồng cho 100g.
- Tổ yến thô loại 1 (50g): 1,500,000đ.
- Tổ yến thô loại 1 (100g): 2,900,000đ.
- Chân yến thô loại 1 (50g): 1,400,000đ.
- Chân yến thô loại 1 (100g): 2,700,000đ.
Lưu ý rằng giá cả có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố như chất lượng, kích cỡ và nơi bán. Bạn nên liên hệ trực tiếp với cửa hàng để biết thông tin chính xác nhất.
Đừng ngần ngại hỏi về các ưu đãi hoặc khuyến mãi mà cửa hàng có thể đang áp dụng để có sự lựa chọn thông minh và tiết kiệm hơn khi mua yến sào tại Nha Trang.
Yến sào Nha Trang là một loại thực phẩm bổ dưỡng, với hàm lượng dinh dưỡng cao, có thể kể đến như:
Ngoài ra, khi sử dụng yến sào Nha Trang một cách khoa học sẽ mang lại nhiều công dụng đối với sức khỏe, như:
Khi mua yến sào tại Nha Trang, Khánh Hòa, có một số lưu ý quan trọng để đảm bảo bạn chọn được sản phẩm chất lượng và an toàn:
Nhớ tuân thủ những lưu ý này sẽ giúp bạn có một trải nghiệm mua sắm yến sào Nha Trang an toàn và đáng tin cậy.
Như vậy, qua bài viết này, Crystal Bay đã chia sẻ tới bạn những thông tin quan trọng về việc mua yến sào Nha Trang. Hy vọng rằng bạn đã tìm thấy những thông tin hữu ích và cần thiết để thực hiện mua sắm thông minh hơn. Chúc bạn thưởng thức món ngon độc đáo này một cách an toàn và trọn vẹn!
Bắt đầu từ ngày 20/12, hãng hàng không giá rẻ Scoot sẽ mở đường bay thẳng kết nối Singapore và Phú Quốc (SIN - PQC) với tần suất 3 chuyến/tuần. Sự kiện này mở ra cơ hội vàng cho Phú Quốc thu hút du khách không chỉ từ Singapore, Malaysia mà còn từ nhiều quốc gia khác trong khu vực và trên thế giới.
Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp với những bãi cát trắng mịn, những cây cầu lung linh huyền ảo và những món ăn ngon làm say lòng người. Trong số đó, không thể không nhắc đến ốc hút - món ăn vặt bình dân mà lại có sức hút khó cưỡng đối với cả người dân địa phương lẫn du khách.
Vũng Tàu là một điểm đến lý tưởng để bạn tận hưởng những khoảnh khắc riêng tư và thư giãn. Với nhiều địa điểm đẹp và yên tĩnh, thành phố biển này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.
Với những vách đá dựng đứng, những hang động bí ẩn và hồ nước ngọt trong vắt, núi Thới Lới hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.
Nằm ẩn mình giữa núi rừng hùng vĩ trong quần thể núi Bà, suối nước nóng Chánh Thắng - Bình Định mang đến trải nghiệm tắm khoáng nóng độc đáo giữa thiên nhiên hoang sơ, hứa hẹn một kỳ nghỉ khó quên.
Sở Du lịch TP Đà Nẵng vừa chính thức công bố Lễ hội Giáng sinh - Chào năm mới Đà Nẵng 2025 (Danang X’mas – New Year Festival 2025) với nhiều hoạt động hấp dẫn.
Để thu hút du khách và đạt mục tiêu đón 19 triệu lượt khách trong năm 2024, Quảng Ninh đang triển khai chương trình kích cầu du lịch với hàng loạt ưu đãi hấp dẫn. Từ nay đến hết năm, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm các sản phẩm, dịch vụ du lịch với mức giá giảm đến 50%.
Theo Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, Việt Nam vừa lọt top 20 quốc gia được yêu thích nhất thế giới do Tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast Traveler bình chọn trong Giải thưởng Readers’ Choice Awards 2024.
Cánh đồng hoa dừa cạn tím, một trong những điểm đến mới nổi và thu hút giới trẻ trong thời gian gần đây ở An Giang. Với những cánh đồng hoa tím trải dài, tạo nên một khung cảnh lãng mạn và thơ mộng, nơi đây nhanh chóng trở thành địa điểm lý tưởng để chụp ảnh sống ảo.
Ngoài những món ăn quen thuộc như bánh đa cua, ốc hay bánh bèo, Hải Phòng còn ẩn chứa vô số quán ăn vỉa hè "gia truyền" hơn 30 năm, chỉ người dân địa phương mới biết.
Để tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ trên đảo, việc lựa chọn nơi lưu trú phù hợp với nhu cầu và sở thích là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số gợi ý về các khu vực lưu trú phổ biến ở Phú Quốc, cùng những khách sạn nổi bật, giúp bạn dễ dàng lựa chọn cho chuyến đi của mình.
Hồ Ô Thum, một trong những điểm đến hấp dẫn nhất tại An Giang, thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, bình yên của núi rừng. Nằm tựa lưng vào những dãy núi hùng vĩ, hồ nước xanh biếc như một bức tranh thủy mặc tuyệt đẹp.
Cổng Tò Vò là một trong những biểu tượng của đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi. Được hình thành từ những khối đá bazan do hoạt động núi lửa, cổng đá này sở hữu vẻ đẹp độc đáo, như một chiếc cổng trời kỳ ảo giữa biển cả.
Hơn 130 doanh nghiệp du lịch tại Sa Pa đồng loạt tung ra các gói ưu đãi hấp dẫn lên đến 50% trong chương trình kích cầu "Chạm Sa Pa - chạm những tầng mây". Đây là cơ hội tuyệt vời để du khách khám phá vẻ đẹp huyền ảo của thị trấn trong sương với chi phí tiết kiệm nhất.
Đêm 16/11 vừa qua, show diễn "Bản giao hưởng đại dương - Symphony Of The Sea" đã chính thức ra mắt khán giả, mở ra chuỗi chương trình nghệ thuật đặc sắc khuấy động mùa cuối năm tại Nam đảo Phú Quốc.
Cù Lao Giêng - một hòn đảo nhỏ giữa lòng sông Tiền, thuộc tỉnh Đồng Tháp, đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách. Với vẻ đẹp hoang sơ của miệt vườn, những ngôi chùa cổ kính và nét văn hóa đặc trưng, Cù Lao Giêng hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.
Tin vui cho du khách! Quảng Ninh sẽ mở cửa 3 bãi tắm hoang sơ mới: Soi Sim, Hang Cỏ và Trinh Nữ. Đây chắc chắn sẽ là thiên đường mới cho những tín đồ du lịch biển, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khó quên.
Bánh gai Tứ Trụ, một đặc sản trứ danh của xứ Thanh, không chỉ là món ăn ngon mà còn mang đậm giá trị văn hóa truyền thống. Với lớp vỏ dẻo thơm, nhân đậu xanh bùi béo và hương vị lá chuối đặc trưng, bánh gai Tứ Trụ đã chinh phục biết bao thực khách.
Trong một năm, du khách sẽ có 2 lần được chiêm ngưỡng hiện tượng thiên nhiên kỳ thú khi mặt trời mọc trùng khớp với đỉnh tháp trung tâm của đền Angkor Wat, Campuchia.
Người ta vẫn thường ví vẻ đẹp của thảo nguyên Suôi Thầu tựa như “Thụy Sĩ thu nhỏ”. Nhưng Suôi Thầu mang trong mình một vẻ đẹp rất riêng, không lẫn vào đâu được.
Động Pa Thơm, viên ngọc quý ẩn mình giữa núi rừng Tây Bắc, là một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Điện Biên. Với vẻ đẹp huyền ảo, lung linh của những khối thạch nhũ kỳ ảo, cùng với không khí trong lành, Động Pa Thơm hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khám phá thú vị và đáng nhớ.
