10/10/2024
Bánh nậm có xuất xứ từ các tỉnh miền Trung, nơi nổi tiếng với các loại bánh làm từ bột gạo như bánh lọc, bánh bèo. Miền Trung, đặc biệt là Quảng Bình và Huế, có điều kiện khí hậu khắc nghiệt, khiến người dân từ lâu đã biết tận dụng nguồn gạo sẵn có để tạo ra các món bánh đơn giản nhưng tinh tế. Bánh nậm có cấu trúc mỏng, dễ làm và dễ ăn, phù hợp với nhịp sống thường ngày của người dân. Bánh nậm Quảng Bình tuy có chung nguồn gốc với các loại bánh nậm từ miền Trung Việt Nam, nhưng vẫn mang những nét đặc trưng riêng, làm nổi bật sự khác biệt so với các phiên bản ở các tỉnh khác, đặc biệt là Huế.
Bánh nậm Quảng Bình thường sử dụng nhân tôm và thịt heo được xay nhỏ, trộn đều với hành, tiêu và các gia vị khác. Nhân được nêm nếm đậm đà hơn so với bánh nậm Huế, vốn thiên về vị ngọt thanh. Tôm ở Quảng Bình có thể là tôm biển hoặc tôm suối, mang đến hương vị đậm đà của biển cả, tạo nên sự khác biệt so với tôm sông hoặc tôm nhỏ dùng trong bánh nậm ở các vùng khác.
Vỏ bánh nậm Quảng Bình thường dày hơn một chút so với bánh nậm ở Huế, nhưng vẫn giữ được độ mềm mịn và dẻo dai. Bột gạo được pha loãng vừa đủ để khi hấp lên vẫn tạo được lớp vỏ bánh mỏng nhưng chắc, không bị bở hoặc quá dày. Bánh ở Quảng Bình có thể được làm từ bột gạo hoặc bột gạo pha với bột năng, làm tăng độ dai và mềm của bánh khi hấp.
Hương vị của bánh nậm Quảng Bình có phần đậm đà và thiên về sự cân bằng giữa mặn và ngọt. Điều này phản ánh cách người Quảng Bình chế biến các món ăn, thường nêm nếm mạnh mẽ và rõ ràng hơn. Nước mắm ăn kèm bánh nậm Quảng Bình cũng có thể được pha theo kiểu riêng, mắm được pha loãng với nước, thêm đường, chanh, ớt, nhưng nồng đậm hơn so với nước mắm ngọt ở Huế.
Bánh nậm Quảng Bình thường được làm giản dị hơn, không quá cầu kỳ như phiên bản Huế. Đây là món ăn phổ biến trong các gia đình, thường xuất hiện trong bữa ăn sáng, ăn vặt hoặc các dịp lễ hội, cúng giỗ. Quá trình chế biến tuy đơn giản nhưng vẫn giữ được sự tinh tế trong việc chọn nguyên liệu và kỹ thuật nấu. Bánh nậm ở Quảng Bình chủ yếu là món ăn dân dã, dễ làm và thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày.
Dưới đây là một số địa điểm nổi tiếng ở Quảng Bình nơi bạn có thể thưởng thức bánh nậm:
Giá bán của bánh nậm tại Quảng Bình thường dao động tùy thuộc vào từng địa điểm, nhưng nhìn chung, mức giá sẽ như sau:
Với hương vị thơm ngon đặc trưng, bánh nậm Quảng Bình không chỉ là món ăn mà còn là một phần hồn của người dân xứ Quảng. Mỗi khi thưởng thức chiếc bánh nậm nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế trong từng nguyên liệu, sự khéo léo trong cách làm và tình yêu mà người đầu bếp đã gửi gắm vào đó. Hãy đến Quảng Bình và tự mình khám phá hương vị tuyệt vời của món bánh này nhé!
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Dốc Lết – bãi biển nổi tiếng của Khánh Hòa, nằm gần sân bay Cam Ranh và thành phố Nha Trang. Không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp hoang sơ, nơi đây còn ẩn chứa câu chuyện tên gọi thú vị. Nếu bạn đáp xuống Cam Ranh để khám phá Dốc Lết, đừng bỏ qua những kinh nghiệm hữu ích dưới đây.
Phú Yên – vùng đất biển xanh, cát trắng và thiên nhiên hoang sơ, là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ hè 2025. Với lịch trình du lịch 3 ngày 2 đêm được gợi ý chi tiết, bạn sẽ dễ dàng khám phá những địa danh nổi bật, trải nghiệm ẩm thực địa phương và lưu giữ nhiều kỷ niệm đáng nhớ.
Biển Cửa Đại cách Hội An bao nhiêu km và làm thế nào để di chuyển thuận tiện nhất? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết nhất để hành trình khám phá Hội An của bạn thêm trọn vẹn.
Sau 5 năm tạm ngưng, hành lang đường sắt kết nối Việt Nam và Trung Quốc sẽ chính thức hoạt động trở lại từ ngày 25/5 tới đây.
Đỉnh Tà Xùa là điểm hẹn của những tâm hồn khao khát chinh phục và khám phá. Nơi đây không chỉ có mây trời bồng bềnh mà còn là hành trình để bạn sống trọn với đam mê, dám bước ra khỏi vùng an toàn, lắng nghe trái tim và thử một lần can đảm với tuổi trẻ.
Đại diện truyền thông của Booking.com tại Việt Nam tiết lộ, dựa trên số liệu thống kê lượt tìm kiếm, Đà Nẵng hiện là điểm đến đứng đầu danh sách 10 địa danh được các gia đình Việt quan tâm nhất cho chuyến du lịch hè.
Dải đất Việt Nam hình chữ S thân thương không chỉ nổi tiếng với những di sản văn hóa ngàn năm hay cảnh quan núi non hùng vĩ, mà còn sở hữu những đường bờ biển tuyệt đẹp, làm say lòng biết bao du khách.
Ninh Bình, mảnh đất cố đô Hoa Lư lịch sử, không chỉ nổi tiếng với Tràng An kỳ vĩ hay Tam Cốc nên thơ mà còn níu chân du khách bởi những mùa hoa làm say đắm lòng người.
Lâm Đồng, với Đà Lạt mộng mơ, Bảo Lộc trù phú hay những cung đường đèo hùng vĩ, từ lâu đã trở thành điểm đến yêu thích của du khách Sài Gòn mỗi khi muốn trốn khỏi sự ồn ào, náo nhiệt của phố thị để tìm về với thiên nhiên trong lành và khí hậu mát mẻ.
Hà Nội chứa vô vàn điều thú vị chờ đón bạn, ngay cả khi trong túi không còn một đồng. "Hết tiền" không có nghĩa là "hết vui", mà đôi khi, đó lại là cơ hội để bạn cảm nhận một Hà Nội thật khác, gần gũi và bình dị hơn.
Làng chài Hải Minh là điểm đến mang nét mộc mạc, giản dị nhưng đầy quyến rũ giữa thành phố biển Quy Nhơn. Nơi đây ghi dấu ấn bởi khung cảnh bình yên, cuộc sống ngư dân chân chất và những giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc tạo nên bức tranh tuyệt đẹp khó quên.
Đại lễ Vía Đức Chí Tôn là lễ hội tâm linh đặc sắc bậc nhất Tây Ninh, thu hút đông đảo tín đồ và du khách. Lễ hội không chỉ thể hiện nét đẹp văn hóa độc đáo mà còn là dịp để tôn vinh giá trị tâm linh sâu sắc, kết nối con người với tín ngưỡng truyền thống.
FLC Safari Zoo tại Quy Nhơn là điểm đến lý tưởng cho gia đình muốn “đổi gió” dịp cuối tuần. Với không gian thiên nhiên hoang dã, đa dạng loài thú quý hiếm và nhiều hoạt động giải trí hấp dẫn, nơi đây mang đến trải nghiệm vừa học hỏi vừa thư giãn, phù hợp mọi lứa tuổi.
Một vùng biển tại Hòn Gai (Hạ Long, Quảng Ninh) bất ngờ phát ra ánh sáng xanh dương kỳ ảo trong đêm, tạo nên khung cảnh huyền bí và mê hoặc. Khoảnh khắc hiếm có này được nhiều du khách ghi lại và nhanh chóng thu hút sự chú ý trên mạng xã hội.
Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích sự trải nghiệm mới lạ, khác biệt. Nếu bạn đã quen với những chuyến đi bằng xe khách hay máy bay vội vã, hãy thử đổi gió với một hành trình du lịch Phan Thiết bằng tàu.
Nằm giữa vùng quê yên bình của Phú Yên, B&U Farm mang đến không gian xanh mát, gần gũi với thiên nhiên. Với cảnh sắc mộc mạc, không khí trong lành và nhịp sống chậm rãi, nơi đây là điểm đến lý tưởng để thư giãn, tái tạo năng lượng và tận hưởng sự an yên.
Thác Mơ Thanh Hóa mê hoặc du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng và không gian yên bình. Không chỉ là điểm đến thiên nhiên lý tưởng, nơi đây còn gắn liền với một chuyện tình cảm động, được người dân kể lại qua bao thế hệ, làm nên nét huyền thoại đầy cuốn hút cho dòng thác này.
Hè 2025, Quảng Ngãi hứa hẹn là điểm đến lý tưởng với biển xanh, cát trắng và những resort sang trọng hàng đầu. Nếu bạn đang tìm nơi nghỉ dưỡng đẳng cấp, đừng bỏ qua 5 khách sạn tuyệt vời dưới đây – nơi hội tụ tiện nghi, phong cách và dịch vụ hoàn hảo.
Cần Thơ không chỉ hút hồn du khách bởi sông nước hữu tình mà còn bởi những homestay xinh xắn, giá “mềm” cùng view cực chill. Dịp hè 2025, hãy cùng khám phá top 5 homestay lý tưởng vừa đẹp mắt vừa tiết kiệm, mang đến trải nghiệm thư giãn đúng chất miền Tây.
An Giang có gì chơi? Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến hè 2025 với cảnh quan thiên nhiên xanh mát cùng nhiều trải nghiệm văn hóa đặc sắc, An Giang chính là lựa chọn lý tưởng. Hãy cùng khám phá top 6 địa điểm nổi bật nhất mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này.
Mùa hè là khoảng thời gian tuyệt vời để cả gia đình cùng nhau khám phá những vùng đất mới, đặc biệt khi nhà có những thiên thần nhỏ. Châu Á với sự đa dạng về văn hóa, cảnh quan và các hoạt động vui chơi giải trí, luôn là một lựa chọn hấp dẫn.
