10/10/2024
Bánh nậm có xuất xứ từ các tỉnh miền Trung, nơi nổi tiếng với các loại bánh làm từ bột gạo như bánh lọc, bánh bèo. Miền Trung, đặc biệt là Quảng Bình và Huế, có điều kiện khí hậu khắc nghiệt, khiến người dân từ lâu đã biết tận dụng nguồn gạo sẵn có để tạo ra các món bánh đơn giản nhưng tinh tế. Bánh nậm có cấu trúc mỏng, dễ làm và dễ ăn, phù hợp với nhịp sống thường ngày của người dân. Bánh nậm Quảng Bình tuy có chung nguồn gốc với các loại bánh nậm từ miền Trung Việt Nam, nhưng vẫn mang những nét đặc trưng riêng, làm nổi bật sự khác biệt so với các phiên bản ở các tỉnh khác, đặc biệt là Huế.
Bánh nậm Quảng Bình thường sử dụng nhân tôm và thịt heo được xay nhỏ, trộn đều với hành, tiêu và các gia vị khác. Nhân được nêm nếm đậm đà hơn so với bánh nậm Huế, vốn thiên về vị ngọt thanh. Tôm ở Quảng Bình có thể là tôm biển hoặc tôm suối, mang đến hương vị đậm đà của biển cả, tạo nên sự khác biệt so với tôm sông hoặc tôm nhỏ dùng trong bánh nậm ở các vùng khác.
Vỏ bánh nậm Quảng Bình thường dày hơn một chút so với bánh nậm ở Huế, nhưng vẫn giữ được độ mềm mịn và dẻo dai. Bột gạo được pha loãng vừa đủ để khi hấp lên vẫn tạo được lớp vỏ bánh mỏng nhưng chắc, không bị bở hoặc quá dày. Bánh ở Quảng Bình có thể được làm từ bột gạo hoặc bột gạo pha với bột năng, làm tăng độ dai và mềm của bánh khi hấp.
Hương vị của bánh nậm Quảng Bình có phần đậm đà và thiên về sự cân bằng giữa mặn và ngọt. Điều này phản ánh cách người Quảng Bình chế biến các món ăn, thường nêm nếm mạnh mẽ và rõ ràng hơn. Nước mắm ăn kèm bánh nậm Quảng Bình cũng có thể được pha theo kiểu riêng, mắm được pha loãng với nước, thêm đường, chanh, ớt, nhưng nồng đậm hơn so với nước mắm ngọt ở Huế.
Bánh nậm Quảng Bình thường được làm giản dị hơn, không quá cầu kỳ như phiên bản Huế. Đây là món ăn phổ biến trong các gia đình, thường xuất hiện trong bữa ăn sáng, ăn vặt hoặc các dịp lễ hội, cúng giỗ. Quá trình chế biến tuy đơn giản nhưng vẫn giữ được sự tinh tế trong việc chọn nguyên liệu và kỹ thuật nấu. Bánh nậm ở Quảng Bình chủ yếu là món ăn dân dã, dễ làm và thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày.
Dưới đây là một số địa điểm nổi tiếng ở Quảng Bình nơi bạn có thể thưởng thức bánh nậm:
Giá bán của bánh nậm tại Quảng Bình thường dao động tùy thuộc vào từng địa điểm, nhưng nhìn chung, mức giá sẽ như sau:
Với hương vị thơm ngon đặc trưng, bánh nậm Quảng Bình không chỉ là món ăn mà còn là một phần hồn của người dân xứ Quảng. Mỗi khi thưởng thức chiếc bánh nậm nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế trong từng nguyên liệu, sự khéo léo trong cách làm và tình yêu mà người đầu bếp đã gửi gắm vào đó. Hãy đến Quảng Bình và tự mình khám phá hương vị tuyệt vời của món bánh này nhé!
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Mùa hè, mùa của ánh nắng rực rỡ, bầu trời trong xanh và những chuyến đi xa bất tận. Từ những hòn đảo thiên đường với bờ cát trắng mịn, những dãy núi hùng vĩ phủ màu xanh mướt, đến những thành phố cổ kính, thế giới luôn có vô vàn điểm đến tuyệt vời chờ đợi dấu chân du khách.
Sài Gòn và Sapa là hai điểm đến nổi tiếng bậc trên bản đồ du lịch Việt Nam, đại diện cho hai vùng miền với những nét đặc trưng hoàn toàn khác biệt. Một là đô thị sôi động, hiện đại ở phương Nam, một là thị trấn vùng cao thơ mộng, hùng vĩ ở phương Bắc.
Để chuyến đi hè 2025 đến Hà Nội thực sự trọn vẹn, việc lựa chọn trang phục phù hợp với thời tiết và các hoạt động là vô cùng quan trọng. Mặc đúng cách không chỉ giúp bạn thoải mái vận động, mà còn thể hiện sự tôn trọng văn hóa địa phương và tự tin khoe cá tính.
Đông Nam Á luôn là điểm đến hấp dẫn với những công trình kiến trúc tâm linh độc đáo và hùng vĩ. Những ngôi chùa, đền tháp không chỉ là nơi thờ tự linh thiêng mà còn là những kiệt tác nghệ thuật, phản ánh lịch sử, triết lý và đời sống tinh thần phong phú của các dân tộc.
Mùa hè, mùa của những chuyến đi, của biển xanh, cát trắng, nắng vàng và những trải nghiệm khó quên. Khi nhắc đến một điểm đến lý tưởng cho mùa hè, không thể không nhắc tới Đà Nẵng – thành phố được mệnh danh là "đáng sống nhất Việt Nam".
Ninh Thuận luôn ẩn chứa một sức hấp dẫn đặc biệt với những ai yêu thích vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc. Giữa bức tranh đa sắc màu ấy, làng chài Mỹ Hiệp nổi lên như một nét chấm phá dung dị nhưng đầy cuốn hút, một điểm dừng chân lý tưởng cho những tâm hồn tìm kiếm sự tĩnh lặng.
Bún gỏi già Mỹ Tho là món ăn quen thuộc với người dân địa phương, nhưng lại là khám phá thú vị đối với nhiều du khách. Vậy điều gì khiến món ăn này trở thành lý do để mọi người tìm đến Tiền Giang và không thể bỏ qua khi du lịch nơi đây?
Ninh Thuận, "xứ sở nắng gió", đang ngày càng khẳng định vị thế trên bản đồ du lịch Việt Nam với vẻ đẹp hoang sơ, độc đáo và đầy cuốn hút. Nơi đây mang trong mình sự mạnh mẽ, phóng khoáng của những thảo nguyên khô cằn, những bãi biển xanh ngắt cạnh vách đá cheo leo, và nền văn hóa Chăm Pa đặc sắc.
Vùng núi phía Bắc, được thiên nhiên ưu ái ban tặng những cảnh quan hùng vĩ, núi non trùng điệp. Không chỉ là phương thức canh tác hiệu quả trên địa hình dốc, ruộng bậc thang còn là những kiệt tác nghệ thuật, những bức tranh phong cảnh khổng lồ liên tục biến đổi theo mùa, “đẹp hơn tranh vẽ".
Bạn đang thắc mắc tại sao vé máy bay đi Côn Đảo đắt đỏ hơn so với nhiều điểm đến khác? Có phải do khoảng cách, tần suất bay hay yếu tố nào khác? Cùng tìm hiểu lý do trong bài viết sau.
Mùa hè – mùa của những chuyến đi, của biển xanh, nắng vàng và những trải nghiệm sôi động. Đông Nam Á, với sự ưu đãi của thiên nhiên và nền văn hóa phong phú, luôn ẩn chứa những điểm đến khiến du khách phải lòng.
Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch khám phá dải đất miền Trung và băn khoăn không biết Phú Yên cách Bình Thuận bao nhiêu km cũng như nên di chuyển thế nào để thuận tiện nhất? Cùng đi tìm đáp án cho câu hỏi này qua bài viết dưới đây.
Phú Yên luôn là điểm đến thu hút du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ nhưng không phải ai cũng muốn chi tiêu quá nhiều cho việc lưu trú. Dưới đây là những khách sạn Phú Yên giá rẻ mà vẫn đảm bảo chất lượng dịch vụ tuyệt vời cho kỳ nghỉ lễ 30/4 của bạn.
Dịp nghỉ lễ 30/4 năm 2025 đã tạo ra bức tranh du lịch sôi động trên cả nước. Nếu như tại TP.HCM, nhiều người dân chọn khám phá văn hóa, lịch sử và hòa mình vào không khí diễu binh, diễu hành, thì ở các vùng biển đảo như Đà Nẵng, Phú Quốc hay Quy Nhơn, tình trạng "cháy phòng" lại diễn ra phổ biến.
Ban Quản lý Vịnh Hạ Long vừa công bố việc chính thức đưa vào vận hành các hải trình du lịch kết nối trực tiếp giữa Di sản thiên nhiên thế giới Vịnh Hạ Long (thuộc Quảng Ninh) với Vịnh Lan Hạ (thuộc Hải Phòng), bắt đầu áp dụng từ ngày 1/5/2025.
Bạn đang tìm khách sạn Cần Thơ giá rẻ nhưng vẫn muốn có chất lượng phục vụ tốt, vị trí thuận tiện và phòng ốc sạch sẽ, hiện đại cho dịp nghỉ lễ 30/4 này? Cần Thơ có không ít lựa chọn phù hợp với túi tiền mà vẫn đảm bảo trải nghiệm trọn vẹn.
Kỳ nghỉ lễ 30/4 kéo dài 5 ngày, dự báo khách đổ về biển và khu vui chơi sẽ tăng mạnh. UBND TP Vũng Tàu yêu cầu đơn vị thi công Công viên Bãi Sau đẩy nhanh tiến độ, hoàn thiện các hạng mục để kịp đưa vào phục vụ du khách.
Cần Thơ – trung tâm du lịch của Đồng bằng sông Cửu Long – ngày càng phát triển mạnh về hạ tầng lưu trú, đặc biệt là phân khúc khách sạn cao cấp. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi nghỉ dưỡng sang trọng cho kỳ nghỉ lễ 30/4 sắp tới thì 3 khách sạn 5 sao dưới đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo.
Ban Quản Lý Vịnh Nha Trang khuyến cáo du khách không dùng bánh mì, mì gói hay các loại thực phẩm khác để dụ cá khi tham gia hoạt động snorkeling, nhằm bảo vệ hệ sinh thái biển tự nhiên.
Đà Nẵng, thành phố biển năng động và quyến rũ bậc nhất miền Trung Việt Nam, không chỉ níu chân du khách bởi những bãi biển cát trắng mịn, những cây cầu hiện đại hay nền ẩm thực phong phú, mà còn bởi những khoảnh khắc hoàng hôn đẹp đến nao lòng.
Bảo tàng Hồ Chí Minh - Chi nhánh Quân khu 5 và Bảo tàng Khu 5 tại Đà Nẵng thu hút đông đảo du khách trong những ngày cuối tháng 4 lịch sử, mang đến không gian khám phá giá trị lịch sử và văn hóa đặc sắc.
