Cẩm nang du lịch

Tây Ninh

Ẩm thực Tây Ninh: Top 5 món ăn “nức tiếng gần xa”

Mục lục
Tây Ninh không chỉ nổi tiếng với núi Bà Đen linh thiêng mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực độc đáo. Nhiều món ăn đặc sản của vùng đất này chỉ cần nghe tên đã khiến người ta nhớ mãi không quên.

Bánh canh Trảng Bàng

top 5 mon dac san Tay Ninh 1

Nếu có dịp ghé thăm Tây Ninh, bạn nhất định phải thử bánh canh Trảng Bàng - một đặc sản nức tiếng của vùng đất này. Món ăn dân dã này chinh phục thực khách bởi hương vị đậm đà, khó quên.

Tô bánh canh Trảng Bàng nóng hổi hấp dẫn với sợi bánh làm từ bột gạo hoặc bột mì, có độ dai vừa phải, thấm đẫm nước lèo ngọt thanh được ninh từ xương heo. Thịt nạc thái mỏng, chả lụa và tôm, mực tươi ngon làm nên sự phong phú cho món ăn. Điểm đặc biệt chính là sự kết hợp cùng các loại rau sống như giá, rau thơm, hẹ... và chan thêm chút nước mắm nguyên chất để tăng thêm hương vị.

Tất cả nguyên liệu hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn đơn giản mà hấp dẫn, khiến ai đã thử một lần là nhớ mãi.

Bò tơ Tây Ninh

Bò tơ Tây Ninh là món đặc sản nổi tiếng khắp cả nước, khiến thực khách nhớ mãi không quên bởi hương vị thơm ngon đặc biệt. Những chú bò được chăn thả tự do trên những cánh đồng cỏ xanh mướt, chủ yếu ăn cỏ non và uống sữa mẹ, nên thịt rất mềm, ngọt, ít mỡ và có mùi thơm đặc trưng.

Bò tơ có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nếu bạn ưa thích hương vị đậm đà, hãy thử món bò tơ nhúng mắm ruốc. Vị ngọt của thịt bò kết hợp cùng mắm ruốc thơm lừng chắc chắn sẽ khiến bạn phải xuýt xoa. Bò tơ xào lá lốt cũng là một lựa chọn tuyệt vời, với hương thơm đặc trưng của lá lốt kết hợp cùng thịt bò mềm ngọt. Ngoài ra, bò tơ nướng cũng là món ăn được nhiều người yêu thích, với thịt bò thơm phức, chấm cùng muối ớt chanh thì còn gì bằng.

Thằn lằn núi Bà Đen

top 5 mon dac san Tay Ninh 3

Nghe có vẻ "dị" nhưng thằn lằn núi Bà Đen lại là món đặc sản "có một không hai" của Tây Ninh. Loài thằn lằn này chỉ sống ở vùng núi Bà Đen, chúng thường ăn các loại trái cây, hoa quả và thảo dược trên núi nên thịt rất thơm và bổ dưỡng.

Thịt thằn lằn có vị ngọt, chắc, dai, thường được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Thằn lằn chiên giòn là món ăn phổ biến nhất, với thịt thằn lằn được ướp gia vị rồi chiên vàng giòn rụm, ăn kèm với rau sống và nước chấm. Ngoài ra, thằn lằn xào lăn cũng là món ăn được nhiều người ưa chuộng, với thịt thằn lằn được xào cùng sả ớt, gia vị thơm nức mũi. Thằn lằn nướng muối ớt cũng là một lựa chọn không tồi, với thịt thằn lằn thơm lừng mùi thảo dược, chấm cùng muối ớt chanh thì còn gì bằng.

Ốc xu núi Bà

top 5 mon dac san Tay Ninh 4

Ốc xu núi Bà là món ăn đặc sản độc đáo của Tây Ninh, hấp dẫn du khách bởi hương vị thơm ngon và cách chế biến độc đáo. Loài ốc này chỉ sống trên núi Bà Đen, nơi có khí hậu mát mẻ và nguồn thức ăn phong phú.

Ốc xu có kích thước nhỏ, vỏ màu đen bóng, thịt chắc và dai. Người ta thường chế biến ốc xu bằng cách luộc hoặc xào với sả ớt.

Ốc luộc giữ được vị ngọt tự nhiên, thường ăn kèm với nước chấm chua ngọt pha từ gừng, ớt, chanh và rau răm. Ốc xào sả ớt thì thơm nức mũi, có vị cay cay, mặn mặn rất "bắt cơm".

Ngoài ra, ốc xu còn được chế biến thành nhiều món khác như ốc nướng tiêu xanh, ốc xào chuối đậu... Mỗi món ăn đều mang một hương vị riêng, đảm bảo sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.

Nem bưởi Tây Ninh

top 5 mon dac san Tay Ninh 7

Nem bưởi Tây Ninh là một món ăn chay độc đáo, kết hợp hương vị đặc trưng của bưởi với các nguyên liệu khác tạo nên một món ăn vừa ngon miệng, vừa thanh mát.

Để làm nem bưởi, người ta sử dụng phần cùi bưởi trắng, loại bỏ phần cùi xanh bên ngoài và lớp xơ bên trong, chỉ lấy phần cùi trắng ngọt. Cùi bưởi được luộc kỹ, vắt kiệt nước rồi trộn với thính gạo, đậu phộng rang, mè rang và các gia vị khác.

Nem bưởi thành phẩm có màu trắng ngà, hương thơm dịu nhẹ của bưởi, vị chua chua ngọt ngọt rất kích thích vị giác. Nem bưởi thường được ăn kèm với nước chấm chua ngọt pha từ nước mắm, đường, chanh, ớt và tỏi. Ngoài ra, nem bưởi còn có thể cuốn với bánh tráng, rau sống và bún để tăng thêm hương vị.

Lê Liên , 21:11 28/10/2024
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Điểm danh 10 đặc sản Hà Tĩnh nhất định phải thưởng thức 

Hà Tĩnh – mảnh đất giàu truyền thống văn hóa, nơi hội tụ vẻ đẹp của núi Hồng, sông La và những bãi biển nên thơ – không chỉ hấp dẫn bởi cảnh quan thiên nhiên mà còn chinh phục lòng người bởi nền ẩm thực đặc sắc. 

Ẩm thực Lào Cai sau sáp nhập có thêm những đặc sản gì hấp dẫn?

Từ tháng 7/2025, tỉnh Yên Bái chính thức được sáp nhập vào tỉnh Lào Cai, tạo nên một địa phương mới rộng lớn hơn, hùng vĩ hơn và đa dạng hơn về văn hóa.

Siêu show pháo hoa drone đầu tiên tại Phú Quốc từ tháng 11

Từ tháng 11, show “Bản giao hưởng đại dương” trở lại Phú Quốc với màn pháo hoa bằng drone mãn nhãn, kết hợp flyboard – jetski đỉnh cao cùng âm thanh, ánh sáng, laser hiện đại. Một đại tiệc thị giác đẳng cấp quốc tế giữa mùa đẹp nhất trên đảo ngọc.

Du lịch Phú Yên 3 ngày 2 đêm: Dự trù chi phí bao nhiêu là hợp lý?

Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) với vẻ đẹp hoang sơ và yên bình là điểm đến lý tưởng cho chuyến du lịch ngắn ngày. Tuy nhiên, để hành trình 3 ngày 2 đêm thật trọn vẹn, việc lên kế hoạch chi phí hợp lý là điều không thể bỏ qua.

Bay từ Sài Gòn đi Đà Lạt mất bao lâu?

Khi lên kế hoạch cho chuyến du lịch đến "thành phố ngàn hoa", câu hỏi "bay từ Sài Gòn đi Đà Lạt mất bao lâu?" luôn là một trong những thắc mắc hàng đầu. Việc nắm rõ tổng thời gian di chuyển sẽ giúp bạn sắp xếp lịch trình hợp lý và góp phần mang lại một chuyến đi suôn sẻ và trọn vẹn.

Kinh nghiệm săn ảnh “cực phẩm” tại biển vô cực Thái Bình

Biển vô cực Thái Bình – tên gọi khác của bãi biển Quang Lang (xã Thái Thụy, tỉnh Thái Bình cũ – nay thuộc Hưng Yên) – là một trong những tọa độ chụp ảnh đang gây “sốt” trên bản đồ du lịch miền Bắc. 

6 điểm đến ở Bình Định dành cho người thích du lịch một mình

Bình Định (hiện sáp nhập vào Gia Lai mới) không chỉ hấp dẫn bởi cảnh sắc hoang sơ mà còn là nơi lý tưởng để những tâm hồn thích rong ruổi một mình tìm về sự bình yên. Giữa nhịp sống hối hả, việc tự mình xách balo lên và khám phá vùng đất mới trở thành cách chữa lành đầy thú vị.

Khách sạn Phố cổ Hà Nội: Top 7 lựa chọn siêu đẹp, giá không quá cao

Phố cổ Hà Nội, với 36 phố phường rêu phong và nhịp sống sôi động, luôn là một thỏi nam châm hút hồn du khách. Để cảm nhận trọn vẹn linh hồn của nơi đây, việc lựa chọn một chốn nghỉ chân phù hợp là yếu tố quyết định.

Quảng Ninh “thắp sáng” kinh tế đêm bằng du lịch đẳng cấp quốc tế

Hướng đến kinh tế đêm, Quảng Ninh tập trung xây dựng các trải nghiệm du lịch đêm chất lượng cao, trở thành điểm nhấn mới trong chiến lược phát triển du lịch.

Kinh nghiệm du lịch Yên Bái 4 ngày 3 đêm chi tiết nhất

Yên Bái (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lào Cai) từ lâu đã trở thành một thỏi nam châm thu hút những tâm hồn đam mê xê dịch. Nơi đây không chỉ có những “biển vàng” ruộng bậc thang Mù Cang Chải làm say đắm lòng người, mà còn ẩn chứa vô vàn những vẻ đẹp hoang sơ, những giá trị văn hóa đặc sắc.

Thị trấn cổ miền Trung vào Top 10 điểm đến hàng đầu thế giới 2025

Với vẻ đẹp cổ kính vượt thời gian, nền ẩm thực tinh tế và không gian văn hóa đa dạng, Phố cổ Hội An (hiện thuộc TP Đà Nẵng) vừa chính thức được tạp chí du lịch danh tiếng Travel + Leisure vinh danh ở vị trí thứ 6 trong danh sách 25 thành phố tuyệt vời nhất thế giới.

Sau bão số 3, Quảng Ninh đón hơn 1.200 khách du lịch bằng tàu biển

Sau bão số 3, Quảng Ninh đón hơn 1.200 du khách tàu biển từ Hồng Kông cập cảng Hạ Long. Các hoạt động du lịch nhanh chóng phục hồi, góp phần giúp địa phương tiến gần mục tiêu đón 20 triệu lượt khách trong năm 2025.

TP.HCM đề xuất tái khởi động tour ngắm thành phố bằng trực thăng

Sở Du lịch TP.HCM đang đề xuất kế hoạch phục hồi và phát triển trở lại tour du lịch "Ngắm TP.HCM từ trên cao" bằng trực thăng, một sản phẩm độc đáo đã từng được thử nghiệm thành công nhưng phải tạm dừng do các vướng mắc về thủ tục.

Du lịch Hải Phòng một mình: Top 6 tọa độ hấp dẫn đáng trải nghiệm

Du lịch một mình là một hành trình đầy tự do để lắng nghe bản thân và khám phá thế giới theo cách riêng của mình. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến vừa quen vừa lạ, vừa đủ sôi động để không thấy cô đơn, vừa đủ bình yên để tận hưởng, Hải Phòng là một lựa chọn không thể lý tưởng hơn.

Thưởng thức 15 món ăn vặt ngon nhất Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam không chỉ nổi tiếng thế giới qua những món ăn chính như phở hay bún chả, mà còn ẩn chứa một thế giới phong phú, đa dạng và đầy quyến rũ trong văn hóa "ăn vặt".

Top 5 nhà hàng Cần Thơ ngon, nổi tiếng, đáng trải nghiệm nhất

Cần Thơ – thủ phủ miền Tây sông nước – là điểm đến níu chân du khách không chỉ bởi cảnh đẹp mà còn bởi tinh hoa ẩm thực độc đáo. Tại đây, mỗi bữa ăn là cơ hội để cảm nhận trọn vẹn hương vị miền Tây mộc mạc nhưng đầy cuốn hút.

Hộ chiếu Việt Nam thăng hạng vượt bậc, vươn lên vị trí 84 thế giới

Theo Bảng xếp hạng Hộ chiếu Henley (Henley Passport Index) vừa công bố ngày 22/7, hộ chiếu Việt Nam đã có một bước tiến ngoạn mục, tăng 7 bậc so với đầu năm để vươn lên vị trí thứ 84 trên toàn cầu.

Thái Lan cạnh tranh gay gắt với Việt Nam trong cuộc đua hút khách Nga

Dòng khách Nga đến Thái Lan năm 2025 dự kiến vượt mốc 1,74 triệu lượt, nhưng đang chịu cạnh tranh mạnh từ Việt Nam với các chuyến bay charter thu hút du khách.

Chiêm ngưỡng những cánh đồng lúa đẹp nhất Việt Nam

Vượt ra khỏi giá trị nông nghiệp, những cánh đồng lúa trên khắp dải đất hình chữ S đã trở thành những bức tranh phong cảnh tuyệt mỹ, những kiệt tác nghệ thuật được tạo nên bởi bàn tay lao động cần cù của con người và sự ưu ái của mẹ thiên nhiên.

Báo kinh tế hàng đầu Hàn Quốc gọi tên một đảo tại Việt Nam là "ngôi sao mới của Châu Á"

Tờ Herald Business – báo kinh tế hàng đầu Hàn Quốc – ca ngợi Phú Quốc, xem APEC 2027 là dấu mốc mang tính bước ngoặt, khẳng định vị thế đảo ngọc trên bản đồ quốc tế.

Kiến nghị nâng cấp các bến cảng tạm tại nơi diễn ra sự kiện APEC 2027

Trước áp lực về nhu cầu vận chuyển vật liệu xây dựng cho các công trình trọng điểm phục vụ Diễn đàn APEC 2027, An Giang đã đề xuất phương án mở rộng và nâng cao năng lực khai thác cho hệ thống bến cảng tạm tại khu vực Bãi Vòng, Phú Quốc.