Tôm hùm, loài hải sản quý giá sinh sống ở các vùng biển ấm áp, êm đềm, mang lại giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao. Được đánh bắt trực tiếp từ biển khơi và nuôi dưỡng bằng nguồn thức ăn tự nhiên sẵn có, thịt tôm hùm nổi tiếng với vị tươi ngon, ngọt ngào, thơm lừng đặc trưng.

Món ăn "sang chảnh" này chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy, hòa quyện giữa vị ngọt của tôm hùm tươi, vị béo của phô mai và chút cay nồng của ớt. Tôm hùm được nướng trên than hồng, thịt chín tới, giữ được độ ngọt tự nhiên. Lớp phô mai tan chảy, phủ đều lên mình tôm, tạo nên một món ăn hấp dẫn cả về hương vị lẫn hình thức.

Tôm hùm hấp bia là món ăn đơn giản nhưng lại giữ được trọn vẹn hương vị tươi ngon, tinh khiết của tôm. Tôm hùm được hấp cùng bia và sả, gừng, tạo nên mùi thơm hấp dẫn, kích thích vị giác. Thịt tôm chín tới, ngọt thanh, chấm cùng muối tiêu chanh hoặc nước mắm gừng càng thêm đậm đà.

Tôm hùm rang muối là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị mặn mà, đậm đà của muối hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của tôm. Tôm hùm được rang cùng muối hột, ớt, tỏi, tạo nên lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong thịt vẫn mềm ngọt. Món này ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh thì "ngon hết sảy"!

Nồi lẩu tôm hùm nóng hổi, thơm lừng với nước dùng đậm đà, chua cay sẽ là lựa chọn lý tưởng cho những ngày se lạnh. Tôm hùm tươi sống được nhúng vào nồi lẩu, thịt chín tới, giữ được độ ngọt và dai. Ăn kèm với rau xanh, bún tươi và nước chấm chua ngọt, bạn sẽ có một bữa ăn no nê, khó quên.

Cháo tôm hùm là món ăn bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Cháo được nấu từ gạo thơm, ninh nhừ cùng tôm hùm, tạo nên hương vị ngọt ngào, thanh mát. Thịt tôm hùm được xé nhỏ, ăn kèm với cháo nóng hổi, rắc thêm chút hành ngò và tiêu, mang đến cảm giác ấm bụng và ngon miệng.

Giá tôm hùm ở Nha Trang khá đa dạng, phụ thuộc vào loại tôm, kích cỡ và thời điểm trong năm. Dưới đây là một số thông tin về giá cả và loại tôm ngon cho bạn tham khảo:

Đến du lịch Nha Trang, nếu bạn muốn thưởng thức món tôm hùm đậm đà hương vị biển, hãy ghé thăm những nhà hàng nổi tiếng sau:
Tọa lạc tại vị trí đắc địa, Ngọc Trai Restaurant là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hải sản cao cấp. Nhà hàng này nổi tiếng với các món tôm hùm được chế biến tinh tế, từ tôm hùm nướng bơ tỏi nguyên con béo ngậy, thơm lừng đến tôm hùm sốt phô mai đậm đà, sánh mịn. Không gian sang trọng, dịch vụ chuyên nghiệp cùng thực đơn đa dạng chắc chắn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Với không gian thoáng mát nhìn ra biển, quán hải sản Bờ kè là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương và du khách. Tại đây, bạn có thể thưởng thức tôm hùm nướng, ghẹ xào tỏi ớt, bào ngư sốt dầu hào cùng nhiều món hải sản hấp dẫn khác với mức giá phải chăng.

Tọa lạc tại khu Vinpearl Harbour sầm uất, nhà hàng Gato Nha Trang là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ hải sản, đặc biệt là món tôm hùm trứ danh. Gato mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với thực đơn phong phú, kết hợp giữa hương vị truyền thống và phong cách chế biến hiện đại.

Tôm hùm tại Gato được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng tuyệt hảo. Thực khách có thể thỏa sức lựa chọn các món ăn hấp dẫn như: tôm hùm nướng phô mai béo ngậy, tôm hùm hấp bia giữ trọn vị ngọt tự nhiên, lẩu tôm hùm chua cay đậm đà hay tôm hùm rang muối Hong Kong thơm lừng.
Quán Cánh Buồm Seafood ghi điểm với thực khách bởi sự đa dạng trong cách chế biến hải sản. Bạn có thể thưởng thức tôm hùm nướng, hấp, rang muối... với hương vị đậm đà, khó quên. Bên cạnh đó, các món ăn kèm như mực cơm hấp dừa, sò điệp nướng mọi cũng rất đáng để thử.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm thấy nhiều quán ăn, nhà hàng hải sản khác dọc bờ biển Trần Phú, khu vực đường Tháp Bà... với thực đơn phong phú và giá cả hợp lý
Hy vọng với những gợi ý trên, bạn sẽ có một chuyến du lịch Nha Trang trọn vẹn và thưởng thức được những món tôm hùm ngon khó cưỡng!