Đến Huế, bạn không thể bỏ qua các món ngon đặc sản Huế bởi những món ăn với hương vị riêng biệt không lẫn với bất kỳ nơi nào, đem lại hành trình thật tuyệt vời cho cả gia đình. Cùng khám phá top 5 món ăn Huế không nên bỏ lỡ khi tới cố đô nhé.
Huế không chỉ là thành phố mộng mơ, nơi đây còn là nơi hấp dẫn biết bao người bởi những món ăn ngon với hương vị đặc trưng không lẫn với bất kỳ nơi nào. Từ những món ẩm thực cung đình Huế hay những món ăn vặt bình dân, mỗi món ăn đặc sản Huế khiến ai cũng say mê mỗi lần thưởng thức. Bài viết này, Crystal Bay sẽ đưa bạn trải nghiệm những món ăn Huế ngon mà đến Huế bạn không nên bỏ qua.
Cơm hến Huế
Cơm hến Huế chỉ là một món ăn bình dân nhưng lại có một nguồn gốc rất cảm động. Theo người dân kể thì đây là món cơm bắt nguồn từ một gia đình nghèo khó, sau này được tiến dâng lên vua và sau đó món ăn này ngày càng được phổ biến và được người dân nơi đây yêu thích.
Cơm hến được chế biến từ những con hến tươi được kết hợp hài hòa giữa sự béo ngậy của tóp mỡ, vị chua của chuối còn xanh và một chút cay nồng từ ớt. Món ăn này được ăn bằng muỗng và ăn kèm với một chút rau để cân bằng và hài hòa giữa các vị.
Bạn có thể tham khảo một số quán cơm hến ngon nổi tiếng như: Cơm hến Bà Cam, Quán Nhỏ, Cơm hến 17 Hàn Mặc Tử,....
Chè Huế
Nổi danh là vùng đất của hàng ngàn món chè độc đáo và không món nào giống món nào thì đến Huế bạn không thể bỏ qua món ăn vặt nổi tiếng nơi cố đô này. Chè Huế khác với những địa điểm khác cả về hương vị lẫn cách chế biến.
Ở Huế, bạn có thể tìm được những món chè ngon, hấp dẫn ở rất nhiều quán ăn vặt hay cả những gánh hàng rong. Đặc biệt, bạn có thể thưởng thức rất nhiều các món chè nổi tiếng mà không nơi có hương vị đặc biệt như ở Huế: chè hạt sen long nhãn, chè đậu ngự, chè lục tàu xá,....
Đến xứ Huế, vừa thưởng thức bát chè mát lạnh vừa ngắm nhìn dòng người qua lại hay chìm đắm vào những câu chuyện hấp dẫn của cố đô là một trải nghiệm rất thú vị.
Bánh canh Nam Phổ
Bánh canh Nam Phổ - một món ăn nghe tên vừa lạ mà vừa quen. Đây là một trong số những món ngon đặc sản Huế mà ai cũng phải thử một lần khi đến đây. Bánh canh Nam Phổ có hương vị đậm đà, không giống với các loại bánh canh khác. Sợi bánh canh nhỏ mà dai ăn cùng nước dùng sánh mịn được ninh kỹ từ giò heo, thịt và tôm.
Bánh canh Nam Phổ nên ăn khi nóng, ăn kèm với chút hành lá, rau thơm và vài lát ớt. Mỗi hương vị đều được cân chỉnh hài hòa nhưng lại làm rõ hương vị của từng nguyên liệu khiến bạn lại muốn thưởng thức thêm một bát nữa. Vậy nên, nếu món bánh canh Nam Phổ chưa nằm trong danh sách các món ăn bạn muốn thử thì hãy thêm vào nhé, chắc chắn bạn sẽ còn muốn quay lại Huế để thưởng thức món đặc sản Huế này.
Để thưởng thức được món đặc sản Huế này, bạn có thể ghé tới một số quán ăn nổi tiếng như: Bánh canh Nam Phổ O Thu, Quán Thúy, Bánh canh Nam Phổ 20 Nguyễn Công Trứ,....
Bánh khoái Huế
Bánh khoái - một món ăn khá dân dã và cũng có thể thưởng thức ở nhiều tỉnh khác, nhưng bánh khoái Huế lại có một hương vị và đặc trưng riêng của vùng đất này. Nguồn gốc của tên gọi này chỉ là bắt đầu từ từ “khoái khẩu”, nghĩa là món ăn yêu thích của nhiều người. Dân dã là vậy, nhưng bánh khoái lại khiến cho ai ai cũng mê mẩn không thôi.
Bánh khoái của Huế nhỏ nhắn, vỏ giòn được làm từ bột gạo với nhân tôm thịt và trứng cút cùng một chút giá đỗ và hành lá. Bánh khoái được chấm với một thứ nước sốt sánh mịn làm từ tương đậu nành, gan heo, mè rang và một số hương vị khác tạo nên sự đậm đà, đặc trưng của món ăn mà không hề gây ngán.
Nếu bạn muốn ăn được món bánh khoái chuẩn vị đặc sản Huế, bạn có thể ghé đến một số địa chỉ như: Bánh khoái Lạc Thạnh, Bánh khoái bà Đỏ, Bánh khoái Hạnh,....
Cơm âm phủ Huế
Cơm âm phủ Huế là một món ăn vô cùng đặc trưng, là món đặc sản của Huế mà bạn đừng nên bỏ lỡ khi đến Huế du lịch. Mặc dù nghe tên của món ăn này “âm phủ” có vẻ khá đáng sợ và ma mị, nhưng bạn sẽ phải mê cái hương vị đặc biệt của món ăn này.
Thoạt nhìn thì đây cũng chỉ là một món cơm trộn như bình thường. Nhưng tới Huế, món cơm trộn mang tên Cơm âm phủ lại có một hương vị hoàn toàn khác. Cơm âm phủ với nguyên liệu chính là cơm trắng được trộn cùng với tôm, thịt nướng, trứng tráng, nem chua, một chút đồ chua và rau thơm. Đặc biệt, sốt trộn của món cơm ngon Huế này được làm từ gan heo, tương hột cùng các gia vị khác được cân chỉnh sao cho hài hòa tạo ra một hương vị đặc trưng chỉ món cơm này có.
Để thưởng thức món cơm âm phủ Huế ngon thì Crystal Bay xin gợi ý một số địa chỉ như: Cơm âm phủ Dì Thu, Cơm âm phủ ABC, Cơm âm phủ 51 Nguyễn Thái Học,...
Trên đây là 5 món đặc sản Huế làm nức lòng người thưởng thức mà ai ai cũng mê và nên thưởng thức khi tới cố đô. Đến Huế, không chỉ để thưởng thức những cảnh đẹp, vui chơi, thư giãn mà bạn cũng nên thử ăn các món ăn đặc sản để biết thêm nhiều câu chuyện hấp dẫn về vùng đất này. Hy vọng rằng với những món ăn ngon mà Crystal Bay gợi ý, bạn sẽ có cho mình những hành trình thật đáng nhớ khi về thăm cố đô.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp của miền Trung Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với những cây cầu độc đáo, những món ăn ngon mà còn được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho những bãi biển quyến rũ.
Ba Đồn là vùng đất ven sông Gianh, không chỉ nổi tiếng với thiên nhiên tươi đẹp mà còn lưu giữ nhiều giá trị lịch sử, văn hóa lâu đời. Nếu bạn đang tìm kiếm những điểm du lịch Ba Đồn Quảng Bình độc đáo, đừng bỏ lỡ danh sách 10 địa danh hấp dẫn dưới đây.
Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thơ mộng mà còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực đặc sắc. Trong đó, những bánh đặc sản Đà Lạt luôn có sức hấp dẫn riêng, mang đến hương vị độc đáo không nơi nào có được. Dưới đây là 6 loại bánh ngon nhất mà du khách không thể bỏ lỡ.
Sức hấp dẫn của các nhà thờ Nam Định không chỉ nằm ở quy mô hoành tráng, kiến trúc tráng lệ mà còn ở vẻ đẹp trường tồn qua những thăng trầm của lịch sử.
Khu du lịch Tam Đảo, cách Hà Nội 80km, nằm ở phía Bắc huyện Tam Đảo. Các điểm du lịch ở đây gần nhau, du khách chỉ cần đi bộ là có thể tham quan hầu hết các địa danh đẹp và thú vị.
Vườn quốc gia Cúc Phương, "viên ngọc xanh" giữa lòng Ninh Bình, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thiên nhiên, đam mê khám phá và tìm kiếm sự bình yên giữa núi rừng hùng vĩ.
Được ví như hang động đẹp nhất xứ Thanh, là thắng cảnh thiên nhiên huyền bí và kỳ vĩ. Nơi đây thu hút du khách bởi vẻ đẹp non nước hữu tình, là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự bình yên, thư giãn trong không gian tĩnh lặng, mang đến trải nghiệm an lành và đầy cảm hứng.
Ẩn mình giữa vẻ đẹp hùng vĩ của Hòn Thơm, Phú Quốc, Bãi Trào hiện lên như một viên ngọc thô chưa được mài giũa, mang đến cho du khách một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt so với sự sôi động, náo nhiệt thường thấy ở những bãi biển nổi tiếng khác.
Nằm giữa Quảng trường Ba Đình lịch sử, Lăng Bác là điểm đến không thể bỏ qua của bất kỳ ai khi đặt chân đến thủ đô Hà Nội. Nhưng không chỉ có vậy, khu vực xung quanh Lăng Bác còn tập trung rất nhiều di tích lịch sử, văn hóa và danh lam thắng cảnh, tạo thành một quần thể du lịch hấp dẫn.
Từ những khu du lịch sinh thái xanh mát đến các địa điểm tâm linh linh thiêng, Sầm Sơn mang đến cho du khách một Thanh Hóa đầy quyến rũ, lãng mạn và sôi động. Mỗi góc nhìn ở đây đều chứa đựng những trải nghiệm mới mẻ và độc đáo, khiến ai cũng muốn quay lại.
Nằm giữa lòng thủ đô Hà Nội nghìn năm văn hiến, Bảo tàng Lịch sử Quốc gia không chỉ là nơi lưu giữ những hiện vật vô giá của quá khứ mà còn là một không gian sống động, nơi những ký ức hào hùng của dân tộc được tái hiện một cách chân thực và đầy cảm xúc.
Chùa Phước Hậu Vĩnh Long, từ khi tạo dựng khu vườn kinh tượng Phật bằng đá, đã ngày càng trở nên nổi tiếng, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước đến cúng bái. Vì vậy, nếu bạn có kế hoạch du lịch Vĩnh Long, đây chính là một điểm đến tuyệt vời không thể bỏ qua.
Hà Tiên, vùng đất địa đầu phía Tây Nam Tổ quốc, không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh, mà còn được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho những bãi biển đẹp hoang sơ, quyến rũ.
Khi nhắc đến nơi đây, du khách thường nhớ đến Lễ hội Đền Hùng, hành trình về cội nguồn hay những đồi chè, rừng cọ xanh mướt. Tuy nhiên, địa phương này còn nhiều điểm đến hấp dẫn khác như thành phố nhộn nhịp, vườn quốc gia rộng lớn, suối khoáng nóng và những vẻ đẹp thiên nhiên đa dạng.
Hà Nội nổi tiếng là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon. Buổi tối, khi thành phố lên đèn, cũng là lúc các nhà hàng trở nên lung linh và hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Cao Bằng, mảnh đất địa đầu Tổ quốc, không chỉ nổi tiếng với những dãy núi hùng vĩ, những con đèo uốn lượn mà còn ẩn chứa trong mình vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng của những hồ nước tự nhiên và nhân tạo.
Phú Quốc, hòn đảo ngọc của Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là thiên đường của những tín đồ yêu thích hải sản. Với nguồn hải sản tươi ngon dồi dào, Phú Quốc mang đến vô vàn lựa chọn nhà hàng hải sản hấp dẫn.
Cô Tô, hòn đảo xinh đẹp thuộc tỉnh Quảng Ninh, từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, bình yên, với những bãi biển cát trắng mịn, nước biển trong xanh, và những món hải sản tươi ngon.
Bán đảo Sơn Trà, một "lá phổi xanh" khổng lồ của Đà Nẵng, từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn. Không chỉ là một danh thắng nổi tiếng, Sơn Trà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo tồn hệ sinh thái, điều hòa khí hậu và phát triển kinh tế - xã hội của thành phố.
Chùa Som Rong - một công trình tôn giáo đặc sắc của cộng đồng người Khmer - nổi bật với vẻ đẹp kiến trúc độc đáo. Đây là nơi lưu giữ bức tượng Phật nằm lớn nhất Việt Nam, một biểu tượng tâm linh và văn hóa quan trọng.