Cẩm nang du lịch
Huế
Huế không chỉ là thành phố mộng mơ, nơi đây còn là nơi hấp dẫn biết bao người bởi những món ăn ngon với hương vị đặc trưng không lẫn với bất kỳ nơi nào. Từ những món ẩm thực cung đình Huế hay những món ăn vặt bình dân, mỗi món ăn đặc sản Huế khiến ai cũng say mê mỗi lần thưởng thức. Bài viết này, Crystal Bay sẽ đưa bạn trải nghiệm những món ăn Huế ngon mà đến Huế bạn không nên bỏ qua.
Cơm hến Huế chỉ là một món ăn bình dân nhưng lại có một nguồn gốc rất cảm động. Theo người dân kể thì đây là món cơm bắt nguồn từ một gia đình nghèo khó, sau này được tiến dâng lên vua và sau đó món ăn này ngày càng được phổ biến và được người dân nơi đây yêu thích.
Cơm hến được chế biến từ những con hến tươi được kết hợp hài hòa giữa sự béo ngậy của tóp mỡ, vị chua của chuối còn xanh và một chút cay nồng từ ớt. Món ăn này được ăn bằng muỗng và ăn kèm với một chút rau để cân bằng và hài hòa giữa các vị.
Bạn có thể tham khảo một số quán cơm hến ngon nổi tiếng như: Cơm hến Bà Cam, Quán Nhỏ, Cơm hến 17 Hàn Mặc Tử,....
Nổi danh là vùng đất của hàng ngàn món chè độc đáo và không món nào giống món nào thì đến Huế bạn không thể bỏ qua món ăn vặt nổi tiếng nơi cố đô này. Chè Huế khác với những địa điểm khác cả về hương vị lẫn cách chế biến.
Ở Huế, bạn có thể tìm được những món chè ngon, hấp dẫn ở rất nhiều quán ăn vặt hay cả những gánh hàng rong. Đặc biệt, bạn có thể thưởng thức rất nhiều các món chè nổi tiếng mà không nơi có hương vị đặc biệt như ở Huế: chè hạt sen long nhãn, chè đậu ngự, chè lục tàu xá,....
Đến xứ Huế, vừa thưởng thức bát chè mát lạnh vừa ngắm nhìn dòng người qua lại hay chìm đắm vào những câu chuyện hấp dẫn của cố đô là một trải nghiệm rất thú vị.
Bánh canh Nam Phổ - một món ăn nghe tên vừa lạ mà vừa quen. Đây là một trong số những món ngon đặc sản Huế mà ai cũng phải thử một lần khi đến đây. Bánh canh Nam Phổ có hương vị đậm đà, không giống với các loại bánh canh khác. Sợi bánh canh nhỏ mà dai ăn cùng nước dùng sánh mịn được ninh kỹ từ giò heo, thịt và tôm.
Bánh canh Nam Phổ nên ăn khi nóng, ăn kèm với chút hành lá, rau thơm và vài lát ớt. Mỗi hương vị đều được cân chỉnh hài hòa nhưng lại làm rõ hương vị của từng nguyên liệu khiến bạn lại muốn thưởng thức thêm một bát nữa. Vậy nên, nếu món bánh canh Nam Phổ chưa nằm trong danh sách các món ăn bạn muốn thử thì hãy thêm vào nhé, chắc chắn bạn sẽ còn muốn quay lại Huế để thưởng thức món đặc sản Huế này.
Để thưởng thức được món đặc sản Huế này, bạn có thể ghé tới một số quán ăn nổi tiếng như: Bánh canh Nam Phổ O Thu, Quán Thúy, Bánh canh Nam Phổ 20 Nguyễn Công Trứ,....
Bánh khoái - một món ăn khá dân dã và cũng có thể thưởng thức ở nhiều tỉnh khác, nhưng bánh khoái Huế lại có một hương vị và đặc trưng riêng của vùng đất này. Nguồn gốc của tên gọi này chỉ là bắt đầu từ từ “khoái khẩu”, nghĩa là món ăn yêu thích của nhiều người. Dân dã là vậy, nhưng bánh khoái lại khiến cho ai ai cũng mê mẩn không thôi.
Bánh khoái của Huế nhỏ nhắn, vỏ giòn được làm từ bột gạo với nhân tôm thịt và trứng cút cùng một chút giá đỗ và hành lá. Bánh khoái được chấm với một thứ nước sốt sánh mịn làm từ tương đậu nành, gan heo, mè rang và một số hương vị khác tạo nên sự đậm đà, đặc trưng của món ăn mà không hề gây ngán.
Nếu bạn muốn ăn được món bánh khoái chuẩn vị đặc sản Huế, bạn có thể ghé đến một số địa chỉ như: Bánh khoái Lạc Thạnh, Bánh khoái bà Đỏ, Bánh khoái Hạnh,....
Cơm âm phủ Huế là một món ăn vô cùng đặc trưng, là món đặc sản của Huế mà bạn đừng nên bỏ lỡ khi đến Huế du lịch. Mặc dù nghe tên của món ăn này “âm phủ” có vẻ khá đáng sợ và ma mị, nhưng bạn sẽ phải mê cái hương vị đặc biệt của món ăn này.
Thoạt nhìn thì đây cũng chỉ là một món cơm trộn như bình thường. Nhưng tới Huế, món cơm trộn mang tên Cơm âm phủ lại có một hương vị hoàn toàn khác. Cơm âm phủ với nguyên liệu chính là cơm trắng được trộn cùng với tôm, thịt nướng, trứng tráng, nem chua, một chút đồ chua và rau thơm. Đặc biệt, sốt trộn của món cơm ngon Huế này được làm từ gan heo, tương hột cùng các gia vị khác được cân chỉnh sao cho hài hòa tạo ra một hương vị đặc trưng chỉ món cơm này có.
Để thưởng thức món cơm âm phủ Huế ngon thì Crystal Bay xin gợi ý một số địa chỉ như: Cơm âm phủ Dì Thu, Cơm âm phủ ABC, Cơm âm phủ 51 Nguyễn Thái Học,...
Trên đây là 5 món đặc sản Huế làm nức lòng người thưởng thức mà ai ai cũng mê và nên thưởng thức khi tới cố đô. Đến Huế, không chỉ để thưởng thức những cảnh đẹp, vui chơi, thư giãn mà bạn cũng nên thử ăn các món ăn đặc sản để biết thêm nhiều câu chuyện hấp dẫn về vùng đất này. Hy vọng rằng với những món ăn ngon mà Crystal Bay gợi ý, bạn sẽ có cho mình những hành trình thật đáng nhớ khi về thăm cố đô.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Sau khi Đà Nẵng và Quảng Nam chính thức sáp nhập, thành phố Đà Nẵng mới đã được hình thành không chỉ sở hữu những bãi biển sôi động, những cây cầu hiện đại bậc nhất mà còn có đô thị cổ kính và các thánh địa linh thiêng hàng ngàn năm tuổi.
Du lịch một mình ở Huế không hề nhàm chán nếu bạn biết chọn đúng điểm đến. Với không gian yên tĩnh, đậm chất văn hóa và lịch sử, 5 gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp trầm lắng của cố đô.
Phú Yên (hiện sáp nhập vào Đắk Lắk mới) – vùng đất hiền hòa của miền Trung – luôn làm say lòng du khách bởi vẻ đẹp mộc mạc, hoang sơ. Trong chuyến hành trình 2 ngày 1 đêm, du khách sẽ được đắm mình giữa biển xanh, nắng vàng và thiên nhiên thơ mộng của xứ Nẫu.
Du lịch Huế mùa mưa có gì đẹp? Làm sao để chuẩn bị tốt và tận hưởng chuyến đi một cách trọn vẹn? Cùng tìm hiểu những kinh nghiệm du lịch Huế mùa mưa hữu ích trong bài viết dưới đây.
Phú Yên (hiện sáp nhập vào Đắk Lắk mới) không chỉ nổi tiếng với biển xanh mà còn là vùng đất tâm linh với những ngôi chùa mang đậm dấu ấn văn hóa và lịch sử. Trong hành trình khám phá mảnh đất hiền hòa này, ghé thăm chốn thiền môn là cách để tìm về sự tĩnh tại giữa nhịp sống hối hả.
Tuần trăng mật không chỉ đơn thuần là một chuyến du lịch, đó là chương đầu tiên trong quyển sách hôn nhân, là khoảng thời gian quý giá để hai tâm hồn đồng điệu cùng nhau vun đắp những kỷ niệm ngọt ngào nhất.
Sóc Trăng (hiện đã sáp nhập vào TP Cần Thơ mới) ngày càng trở thành điểm đến hấp dẫn trên bản đồ du lịch miền Tây nhờ vẻ đẹp bình dị mà cuốn hút. Với sự kết hợp hài hòa giữa cảnh quan thiên nhiên và nét văn hóa đặc trưng, vùng đất này mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên.
Bún mực Phú Yên là một trong những món ăn đặc trưng níu chân bao du khách khi đến vùng đất miền Trung đầy nắng gió. Chỉ một lần thưởng thức, thực khách đã có thể cảm nhận được cái hồn riêng của ẩm thực xứ biển.
Ẩm thực Phú Yên không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đặc trưng mà còn bởi những không gian ẩm thực mang đậm dấu ấn vùng biển. Giữa khung cảnh thiên nhiên trong lành, việc thưởng thức món ngon tại các nhà hàng nổi tiếng nơi đây trở thành một trải nghiệm đầy thi vị.
Ghi nhớ thời điểm lý tưởng để ghé thăm Bến Tre (nay thuộc tỉnh Vĩnh Long mới), nơi bạn có thể tận hưởng hành trình thư thái giữa thiên nhiên xanh mát, khí hậu ôn hòa và không gian trong lành, yên bình suốt bốn mùa.
Tây Ninh – vùng đất giao thoa giữa thiên nhiên hùng vĩ và nét văn hóa đặc trưng – đang dần trở thành điểm đến hút khách trong năm 2025. Giữa nhịp sống hiện đại, nơi này vẫn giữ được vẻ nguyên sơ và thanh bình hiếm có.
Ngành du lịch Thái Lan có thể đối mặt với đà giảm tốc khi chính sách thuế quan mới của Mỹ được dự báo sẽ kéo theo làn sóng cắt giảm chi tiêu rõ rệt từ năm sau.
Trên khắp dải đất hình chữ S, hình tượng Chủ tịch Hồ Chí Minh kính yêu luôn hiện diện trong trái tim mỗi người dân Việt Nam, được thể hiện qua nhiều công trình tượng đài trang trọng và ý nghĩa.
Du lịch Trung Quốc bằng giấy thông hành nay không còn giới hạn ở Lào Cai hay Móng Cái. Mới đây, Lạng Sơn và Bằng Tường (Trung Quốc) đã ký kết thỏa thuận hợp tác, triển khai các tour du lịch trọn gói 2 ngày 1 đêm, giúp khách Việt du lịch xuyên biển giới thuận tiện hơn.
Mộc Châu, viên ngọc quý của núi rừng Tây Bắc, luôn là điểm đến mời gọi những tâm hồn yêu thiên nhiên và đam mê xê dịch. Bên cạnh những đồi chè xanh mướp, thung lũng mận trắng muốt đã làm nên thương hiệu, Mộc Châu còn ẩn giấu những tọa độ hoang sơ, đẹp tựa một giấc mơ đang chờ được khám phá.
Cao Bằng, mảnh đất địa đầu của Tổ quốc, không chỉ được thiên nhiên ban tặng cho những danh thắng kỳ vĩ như Thác Bản Giốc hay động Ngườm Ngao, mà còn là nơi lưu giữ những dấu ấn lịch sử hào hùng, một "địa chỉ đỏ" trong trang sử đấu tranh giải phóng dân tộc.
Biển là một phần không thể thiếu trong trải nghiệm khi đến Quảng Ngãi. Với vẻ đẹp mộc mạc, yên bình và ít xô bồ, nơi đây mang đến cảm giác thư thả đúng nghĩa. Cảnh sắc tự nhiên, không khí trong lành và nhịp sống chậm rãi khiến mỗi điểm dừng chân đều trở nên đáng nhớ
Quy Nhơn, Bình Định (hiện sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) đang trở thành điểm đến lý tưởng cho các cặp đôi trong tuần trăng mật. Với khung cảnh yên bình, vẻ đẹp dịu dàng của biển cả và không gian lãng mạn, nơi đây mang đến những trải nghiệm ngọt ngào khó quên.
Giữa trùng khơi xanh thẳm, có một hòn đảo mang dáng hình độc đáo – dấu tích còn sót lại từ những đợt phun trào mãnh liệt của quá khứ. Nơi đây từng lớp đá, vách dựng cheo leo và gam màu đất đỏ sẫm đều là bằng chứng sống động của những dòng dung nham từng cuộn trào rồi nguội lạnh theo thời gian.
Cắm trại tại Long An (nay thuộc tỉnh Tây Ninh mới) là gợi ý lý tưởng dành cho những ai muốn “đi trốn” khỏi nhịp sống ồn ào của Sài Gòn mà không cần đi quá xa. Với khung cảnh thiên nhiên mộc mạc, không khí trong lành và nhiều khu sinh thái hấp dẫn.
Việt Nam sở hữu một kỳ quan thiên nhiên độc đáo – hồ nước treo “lơ lửng” trong lòng hang động tại Quảng Bình (hiện thuộc Quảng Trị từ 1/7/2025). Với vẻ đẹp huyền ảo, trong trẻo như chốn tiên cảnh, hồ Lơ Lửng không chỉ thu hút giới thám hiểm mà còn làm say lòng người yêu du lịch khám phá.
