Crystal bay

Thông tin du lịch

Ăn gì ở Huế: Top 5 món ngon nhất định phải thử

02/04/2025

Mục lục
Ăn gì ở Huế là câu hỏi của nhiều du khách đặt ra khi đến cố đô du lịch do nơi đây có quá nhiều món ngon khiến ai cũng không thể cưỡng lại. Dưới đây là những món ngon nhất định phải thử khi tới Huế

Huế không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp cổ kính, những di tích lịch sử mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn đặc sắc. Nếu bạn đang băn khoăn không biết ăn gì ở Huế, hãy sẵn sàng khám phá những món ngon mang đậm hương vị cung đình và dân dã của vùng đất cố đô. Hãy cùng tìm hiểu những đặc sản Huế không thể bỏ lỡ trong chuyến du lịch sắp tới nhé!

Bún bò Huế

Một trong những món ăn đặc trưng của Huế mà du khách không thể bỏ qua chính là bún bò Huế. Sở dĩ bún bò Huế có sức hút mạnh mẽ là nhờ vào nước dùng đậm đà, được nấu từ xương bò, sả và các gia vị đặc trưng, tạo nên một hương vị thơm ngon khó quên. Món bún bò Huế thường được ăn kèm với thịt bò tái, giò heo, cùng với rau sống và gia vị như ớt tươi, chanh, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo.

Bún bò Huế không chỉ được yêu thích bởi hương vị mà còn bởi tính linh hoạt trong cách thưởng thức. Mỗi quán bún bò ở Huế đều có công thức chế biến riêng, tạo nên những phiên bản đặc biệt với các nguyên liệu tươi ngon, mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Đặc biệt, món ăn này thường được thưởng thức vào buổi sáng, trở thành bữa sáng quen thuộc của người dân Huế.

Cơm hến Huế

Nếu du khách thắc mắc không biết ăn gì ở Huế thì cơm hến Huế là một trong những lựa chọn lý tưởng để khám phá ẩm thực Huế. Món ăn này được chế biến từ hến tươi, kết hợp với cơm nóng và các loại gia vị, rau sống tạo nên một hương vị đặc biệt, vừa thanh mát, vừa đậm đà. Cơm hến không chỉ là món ăn đơn giản mà còn chứa đựng trong đó sự tinh tế của ẩm thực Huế, mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Điểm đặc biệt của cơm hến Huế chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu như hến tươi, cơm trắng, đậu phộng rang, và rau sống, cùng với nước dùng nêm nếm vừa phải. Món ăn này có thể được ăn kèm với các loại gia vị như ớt, tỏi, và một chút mắm ruốc đặc trưng của Huế, mang đến hương vị vừa cay nồng, vừa thơm ngon.

Chè Huế

Chè Huế - một món ăn vặt nổi tiếng mang hương vị đặc trưng của xứ Huế. Các món chè Huế có sự đa dạng về loại hình, nguyên liệu từ chè đậu xanh, chè bắp đến những loại chè đặc biệt như chè bột lọc heo quay, chè bơ,... Mỗi loại chè đều có hương vị riêng, không quá ngọt, mang lại cảm giác thanh mát, dễ chịu, thích hợp cho mọi khẩu vị của du khách.

Ngoài hương vị đặc trưng, Chè Huế còn được chế biến công phu, tinh tế với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu tươi ngon, tạo nên những món chè không chỉ ngon mà còn đẹp mắt. Các quán chè nổi tiếng tại Huế mà bạn có thể ghé như: Chè hẻm Hùng Vương, chợ Đông Ba, Chè cô Huệ,...

Bánh bột lọc

Khi nhắc đến những món ăn đặc sản của Huế mà bạn không thể bỏ qua chính là bánh bột lọc Huế - món ăn dân dã nhưng mang đậm hương vị đặc trưng của ẩm thực cố đô. Bánh bột lọc được làm từ bột năng, nhân tôm hoặc thịt ba chỉ rim mặn ngọt, tạo nên hương vị hấp dẫn. Vỏ bánh dai dai, trong suốt, khi ăn kèm nước mắm chua ngọt và hành phi thơm lừng sẽ khiến thực khách nhớ mãi không quên.

Bánh bột lọc Huế có hai loại phổ biến: bánh bột lọc gói lá chuối và bánh bột lọc trần. Nếu bánh gói mang hương thơm đặc trưng của lá chuối thì bánh trần lại gây ấn tượng với lớp vỏ trong suốt, dẻo dai. Dù thưởng thức theo cách nào, món ăn này cũng thể hiện sự tinh tế trong ẩm thực Huế.

Bánh khoái Huế

Nếu bạn đang băn khoăn ăn gì ở Huế, bánh khoái chắc chắn là một trong những món ăn đặc trưng mà bạn không nên bỏ lỡ. Bánh khoái Huế có vẻ ngoài khá giống bánh xèo miền Nam nhưng lại mang hương vị rất riêng. Vỏ bánh được làm từ bột gạo pha với nước và trứng gà, tạo nên độ giòn rụm khi chiên.

Điểm đặc biệt làm nên sức hút của bánh khoái Huế chính là nước chấm. Nước chấm được pha chế công phu từ gan heo, đậu phộng xay nhuyễn, mè rang và các gia vị đặc trưng, tạo nên hương vị béo bùi, ngọt thanh khó cưỡng. Khi thưởng thức, bánh khoái thường được ăn kèm với rau sống như khế chua, chuối chát, rau thơm, giúp cân bằng vị giác.

Nếu bạn còn băn khoăn ăn gì ở Huế, hãy dành thời gian khám phá và thưởng thức những đặc sản trứ danh để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực nơi đây. Từ những món ăn cung đình tinh tế đến các món bình dân mang hương vị đặc trưng, mỗi món đều góp phần tạo nên sức hấp dẫn riêng cho vùng đất này nhé.

Giang Nguyễn , 18:00 02/04/2025
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

txt_detail1 Crystal Bay txt_detail2

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Cây sung trăm tuổi Phú Yên: Địa điểm check-in độc lạ của xứ Nẫu

Cây sung trăm tuổi ở Phú Yên (tỉnh hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) là điểm đến thu hút những ai yêu thiên nhiên và thích khám phá nét riêng của vùng đất ven biển. Với tuổi đời hiếm có và hình dáng ấn tượng, cây sung thường được du khách tìm đến như một dấu mốc thú vị trong hành trình.

Đồi cát Quang Phú bất ngờ bị rào chắn bằng cọc tre

Một phần đồi cát Quang Phú thuộc xã Nam Trạch, tỉnh Quảng Trị (trước thuộc xã Nhân Trạch, H.Bố Trạch, Quảng Bình cũ) bất ngờ bị rào bằng cọc tre, giăng dây kéo dài khiến người dân địa phương và khách du lịch không khỏi bất ngờ, nhiều du khách cũng đã tỏ thái độ không hài lòng trước tình trạng này.

Mở bán vé tàu liên vận Việt – Trung trên toàn quốc

Từ ngày 16/7, vé tàu liên vận Việt – Trung tuyến Gia Lâm – Nam Ninh được mở bán tại tất cả nhà ga trên toàn quốc. Hành khách chỉ cần mang hộ chiếu và visa giấy để đặt mua dễ dàng, tạo điều kiện thuận lợi cho hành trình du lịch và giao thương quốc tế.

Top 5 homestay đáng ghé nhất Long An

Long An (này thuộc tỉnh Tây Ninh mới) là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tạm rời xa phố thị ồn ào. Với nhiều homestay đẹp ẩn mình giữa thiên nhiên trong lành, nơi đây mang đến cảm giác thư thái, bình yên như đang trở về chính ngôi nhà thân thuộc giữa miền quê thanh tĩnh và mát lành.

Khám phá vẻ đẹp lung linh của 10 cánh đồng muối đẹp nhất Việt Nam

Việt Nam sở hữu nhiều cánh đồng muối trải dài từ Bắc vào Nam, không chỉ cung cấp nguồn muối quý giá cho đời sống mà còn trở thành điểm đến hấp dẫn với cảnh quan thiên nhiên độc đáo.

Hà Nội dẫn đầu danh sách điểm đến được du khách Việt săn đón dịp lễ 2/9

Hà Nội đã vươn lên vị trí số 1 trong danh sách các điểm đến được tìm kiếm nhiều nhất bởi du khách Việt Nam dịp lễ Quốc khánh 2/9 năm nay (29/8 - 3/9/2025), tăng sáu bậc so với cùng kỳ năm ngoái.

Top 5 homestay đẹp nhất Phong Nha Quảng Bình

Phong Nha, Quảng Bình cũ (hiện thuộc Quảng Trị từ 1/7/2025) là điểm đến thu hút nhờ cảnh quan hùng vĩ, hệ thống hang động kỳ thú và không khí trong lành. Nhiều homestay tại đây không chỉ gây ấn tượng bởi vị trí đẹp mà còn mang đến cảm giác gần gũi, mộc mạc, phù hợp với những ai yêu thiên nhiên.

Bí kíp "săn" ảnh máy bay tại Côn Đảo đẹp mê ly

Bạn là tín đồ đam mê chụp ảnh và muốn lưu lại những khoảnh khắc độc đáo trong chuyến du lịch Côn Đảo? Bí kíp săn ảnh máy bay tại Côn Đảo sẽ giúp bạn dễ dàng chụp lại những bức hình đẹp mê ly, ấn tượng nhất.

Phố Hiến – Hưng Yên có gì chơi? 5 địa điểm nên ghé qua khi tới thương cảng sầm uất bậc nhất nước ta một thời. 

Từng là một trong những thương cảng nổi tiếng và sầm uất bậc nhất nước ta, Phố Hiến (Hưng Yên) là một trong những vùng đất lưu giữ nhiều giá trị lịch sử, văn hóa và tôn giáo bậc nhất đồng bằng sông Hồng. 

Top 7 bảo tàng nổi tiếng ở Huế nên ghé thăm ít nhất một lần

Huế không chỉ nổi tiếng với lăng tẩm và chùa chiền mà còn sở hữu hệ thống bảo tàng đa dạng, phản ánh rõ nét chiều sâu lịch sử và văn hóa. Nếu có dịp ghé thăm, bạn nên dành thời gian khám phá top 7 bảo tàng nổi tiếng ở Huế để hiểu thêm về vùng đất cố đô.

Việt Nam có một đại diện duy nhất lọt top 'những ngôi làng trên đỉnh đồi' đẹp nhất châu Á

Tả Van (Sa Pa) được báo nước ngoài ca ngợi là một trong những ngôi làng trên đỉnh đồi đẹp nhất châu Á nhờ cảnh sắc hoang sơ, văn hóa bản địa đậm đà và lối sống yên bình, bên cạnh 5 điểm đến nổi bật khác tại Thái Lan, Ấn Độ, Sri Lanka, Trung Quốc và Nhật Bản.

Tìm đến bình yên ở Chùa Bộc: Chốn tâm linh giữa lòng thủ đô

Giữa dòng chảy hối hả, tấp nập của phố Chùa Bộc tồn tại một không gian hoàn toàn đối lập. Đó là chùa Bộc, một ngôi cổ tự trầm mặc, uy nghiêm, nơi người ta tìm về để gột rửa những lo toan, bộn bề và kiếm tìm sự an yên trong tâm hồn.

Bến Nhà Rồng TP.HCM: Địa danh mang ý nghĩa to lớn trong lịch sử Việt Nam

Giữa lòng Thành phố Hồ Chí Minh sôi động và hiện đại, Bến Nhà Rồng tọa lạc uy nghi bên bờ sông Sài Gòn, không chỉ là một công trình kiến trúc độc đáo mà còn là một di tích lịch sử thiêng liêng, một "địa chỉ đỏ" trong tâm thức của mỗi người dân Việt Nam.

Phó Bảng Hà Giang: Nét cổ kính trên cao nguyên đá Đồng Văn

Giữa bản đồ du lịch Hà Giang vốn đã quá nổi tiếng với đèo Mã Pí Lèng, hay Hoàng Su Phì, có một nơi chốn vẫn lặng lẽ nép mình, như một nốt trầm sâu lắng giữa bản trường ca của núi rừng. Đó là Phó Bảng – thị trấn nhỏ bé ví như "nàng thiếu phụ ngủ quên trên cao nguyên đá Đồng Văn".

Đèo nào đẹp nhất Việt Nam?

Việt Nam, với địa hình ¾ là đồi núi, có rất nhiều cung đường đèo uốn lượn, hiểm trở nhưng cũng đầy mê hoặc. Mỗi con đèo là một câu chuyện, một bức tranh phong cảnh độc nhất vô nhị, làm say lòng bất cứ ai yêu vẻ đẹp của tự nhiên.

Ngọn hải đăng nào cổ nhất Bình Định?

Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai) không chỉ nổi tiếng với bờ biển đẹp mà còn sở hữu nhiều ngọn hải đăng gắn liền với lịch sử hàng hải. Đây là những "điểm sáng" thầm lặng góp phần đảm bảo an toàn cho tàu thuyền qua bao thế hệ.

Top 5 khu vui chơi trẻ em “hot” nhất Cao Lãnh Đồng Tháp

Cao Lãnh, Đồng Tháp cũ (hiện đã sáp nhập với Tiền Giang thành Đồng Tháp mới từ 1/7/2025) không chỉ nổi tiếng với những vườn trái cây trĩu quả và khung cảnh thanh bình, mà còn là nơi quy tụ nhiều khu vui chơi trẻ em hấp dẫn.

Bảo tàng Đà Nẵng thu hút hàng trăm ngàn lượt khách trong 6 tháng đầu năm

Thời gian gần đây, các bảo tàng tại Đà Nẵng thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước đến tham quan, khám phá, cho thấy sức hấp dẫn ngày càng tăng của loại hình du lịch văn hóa tại thành phố biển năng động này.

Top 5 quán cơm niêu ngon nức tiếng Bình Dương

Cơm niêu tại Bình Dương (nay thuộc TP.HCM mới) gây ấn tượng bởi hương vị thơm ngon, hạt cơm cháy giòn hòa quyện cùng món ăn kèm đậm đà, chuẩn vị quê nhà. Không gian ấm cúng, gần gũi, rất thích hợp để sum họp bên mâm cơm cùng người thân và bạn bè.

Măng vầu cuốn thịt: Đặc sản độc lạ của Yên Bái

Yên Bái (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lào Cai mới), mảnh đất của những dãy núi trập trùng và những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ, được thiên nhiên ưu ái ban tặng một kho tàng ẩm thực vô giá: măng rừng.

Vé Vinwonder Phú Quốc: Cập nhật mức giá mới nhất và những lưu ý quan trọng

Bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến du ngoạn đảo ngọc và không thể bỏ qua VinWonders Phú Quốc - công viên chủ đề lớn nhất Việt Nam? Để hành trình khám phá "thiên đường giải trí" này được trọn vẹn và suôn sẻ, việc nắm rõ thông tin vé VinWonders Phú Quốc cùng những lưu ý quan trọng là điều kiện tiên quyết.

Brands/Partner