Crystal bay

Thông tin du lịch

Khám phá hương vị hủ tiếu cà ri Sóc Trăng - Đặc sản nức tiếng miền Tây

05/04/2025

Trong bản đồ ẩm thực phong phú của miền Nam, Sóc Trăng nổi bật với những món ăn đặc sản thơm ngon và đầy sắc màu. Một trong những món ăn hấp dẫn nhất mà bạn không thể bỏ qua khi đến vùng đất này chính là hủ tiếu cà ri Sóc Trăng.

Được tạo nên từ sự hòa quyện tuyệt vời giữa hủ tiếu, cà ri và các nguyên liệu tươi ngon, hủ tiếu cà ri đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của thực khách gần xa. Hủ tiếu cà ri Sóc Trăng không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà nó còn là đại diện cho một phần tinh hoa ẩm thực của người dân Sóc Trăng – nơi có sự giao thoa văn hóa giữa các dân tộc Khmer, Hoa và Kinh. Món ăn này mang trong mình những đặc trưng riêng khiến bất kỳ ai thưởng thức đều cảm thấy “thương nhớ” mãi không thôi.

Hủ tiếu cà ri Sóc Trăng - Sự kết hợp tinh tế của văn hóa ẩm thực

Hủ tiếu cà ri là một biến tấu độc đáo của món hủ tiếu truyền thống vốn đã quá quen thuộc với người dân miền Nam. Tuy nhiên, sự kết hợp giữa cà ri và hủ tiếu tạo nên một hương vị hoàn toàn mới, thơm ngon và hấp dẫn. Thịt gà, heo hoặc bò được hầm mềm trong nước cà ri đậm đà, thấm đượm gia vị, kết hợp cùng hủ tiếu dai ngon tạo nên một món ăn không thể quên.

hu-tieu-ca-ri-soc-trang

Một trong những yếu tố khiến hủ tiếu cà ri Sóc Trăng trở nên đặc biệt là nước sốt cà ri đậm đà nhưng không quá cay, phù hợp với khẩu vị của đa số người ăn. Mặc dù mang đậm bản sắc của ẩm thực Nam Bộ, nhưng món hủ tiếu cà ri này lại có sự pha trộn giữa các nền văn hóa ẩm thực, làm nên một hương vị rất riêng biệt.

Khám phá hương vị gây thương nhớ của hủ tiếu cà ri Sóc Trăng

Nước dùng đậm đà

Nước dùng của hủ tiếu cà ri Sóc Trăng là yếu tố quan trọng nhất tạo nên sự khác biệt. Cà ri được chế biến từ một hỗn hợp gia vị đặc biệt, bao gồm nghệ, riềng, tỏi, hành, và các loại gia vị khác, mang đến hương thơm đặc trưng. Nước dùng được hầm từ xương, thịt, gà hoặc bò, tạo nên một nước lèo trong vắt nhưng vô cùng đậm đà. Đặc biệt, gia vị cà ri không quá cay mà lại có vị ngọt tự nhiên của nước hầm xương, rất dễ ăn và dễ chịu cho bất kỳ ai.

hu-tieu-ca-ri-soc-trang-1

Sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu

Hủ tiếu cà ri Sóc Trăng không thể thiếu hủ tiếu, là sợi mì dai, mềm, không quá dày hay quá mỏng, làm từ gạo nên rất dễ hấp thụ hương vị của nước cà ri. Thịt gà, heo hay bò được chọn lựa kỹ càng, thái miếng vừa ăn, được nấu chín mềm và hòa quyện với nước dùng. Các loại rau sống đi kèm như giá, húng quế, ngò rí, và chanh tươi giúp món ăn thêm phần tươi mát, cân bằng với vị béo ngậy của nước dùng cà ri.

hu-tieu-ca-ri-soc-trang-2

Mùi hương gây thương nhớ

Khi bạn thưởng thức hủ tiếu cà ri Sóc Trăng, mùi hương cà ri quyện với gia vị sẽ khiến bạn cảm nhận được sự đậm đà, ấm cúng. Mùi hành, tỏi, nghệ quyện trong nước lèo sẽ làm cho món ăn này không thể quên được. Bởi vậy, hủ tiếu cà ri Sóc Trăng không chỉ là một món ăn mà là một trải nghiệm hương vị khiến bạn “gây thương nhớ” ngay lần đầu tiên.

hu-tieu-ca-ri-soc-trang-3

Địa điểm thưởng thức hủ tiếu cà ri Sóc Trăng ngon nhất

Quán cơm - Hủ tiếu - Bò kho - Cà ri: 41 Hòa Đông, Vĩnh Châu, Sóc Trăng.

Quán bún riêu, cà ri, hủ tiếu nước, cháo Cô Hà: Đối diện nhà xe Đức Hải, 45 ĐH 30, thị trấn Vĩnh Châu, Vĩnh Châu, Sóc Trăng.

Quán cà ri gà Bà Ke: 333/18 Phú Lợi, phường 2, thành phố Sóc Trăng, tỉnh Sóc Trăng.

Hủ tiếu cà ri là một món ăn đặc sản đáng thử khi bạn đến với vùng đất Sóc Trăng. Hương vị đậm đà, nước dùng thơm ngon, thịt mềm ngọt kết hợp với hủ tiếu dai dai tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể nào quên. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Nam Bộ, đừng bỏ qua món ăn này.

Minh Hằng , 16:00 05/04/2025
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Khám phá Hòn Trứng Côn Đảo - Vương quốc chim biển lớn nhất Việt Nam

Hòn Trứng Côn Đảo được mệnh danh là sân chim biển lớn nhất Việt Nam, thu hút đông đảo du khách và những tín đồ yêu thiên nhiên muốn trải nghiệm đời sống chim biển phong phú và cảnh quan hoang sơ tuyệt đẹp.

Tiệm cà phê Bình Minh Ơi - Thiên đường săn mây cực chill ở Đà Lạt

Tiệm cà phê Bình Minh Ơi ở Đà Lạt là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn săn mây và tận hưởng không gian chill giữa núi rừng. Ly cà phê thơm nồng, view tuyệt đẹp, mọi khoảnh khắc ở đây đều khiến bạn mê mẩn.

Khách sạn Việt Nam kín chỗ, du lịch Thái Lan "đứng ngồi không yên"

Căng thẳng biên giới Campuchia khiến du lịch Thái Lan lao đao, nhiều khách quốc tế chuyển hướng sang Việt Nam, đẩy tỷ lệ kín phòng khách sạn trong nước tăng mạnh.

Tạm dừng nhiều tuyến tàu cao tốc đi Côn Đảo, Phú Quý từ cuối tháng 8

Nhiều tuyến tàu cao tốc đi Côn Đảo, Phú Quý tạm ngừng hoặc điều chỉnh lịch trình từ cuối tháng 8 để bảo dưỡng, đăng kiểm. Trong thời gian này, các hãng triển khai nhiều chương trình khuyến mãi, ưu đãi giá vé cho hành khách.

Hé lộ sản phẩm du lịch mới 'Sắc đỏ Ba Đình' tại Hà Nội

Hà Nội ra mắt sản phẩm du lịch mới 'Sắc đỏ Ba Đình' từ 30/8 - 2/9/2025 với không gian phố đi bộ Trúc Bạch, hành trình di sản, tour tàu điện hai tầng độc đáo, lễ hội ẩm thực và nhiều hoạt động văn hóa - nghệ thuật hấp dẫn

Hành trình đa điểm đến: Du lịch bền vững từ Việt Nam sang Lào, Campuchia, Thái Lan

"Tripchaining" là xu hướng du lịch kết hợp nhiều điểm đến trong cùng hành trình, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí và số lượt di chuyển. Các chuyên gia đánh giá Việt Nam, Lào, Campuchia và Thái Lan có thể liên kết thành tuyến tour hấp dẫn, mở ra trải nghiệm xuyên biên giới độc đáo cho du khách.

Gợi ý những trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến Cần Thơ

Cần Thơ luôn có cách riêng để níu chân du khách bằng vẻ đẹp bình dị và nét văn hóa đặc trưng miền sông nước. Mỗi lần ghé thăm là một lần mở ra những trải nghiệm mới mẻ, đầy thú vị và gần gũi.

Khánh Hòa đồng loạt bắn pháo hoa ở 2 quảng trường lớn đêm 2/9

UBND tỉnh Khánh Hòa vừa chấp thuận đề xuất của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch về việc tổ chức bắn pháo hoa tầm thấp vào dịp kỷ niệm **80 năm Quốc khánh nước CHXHCN Việt Nam (2-9-1945 – 2-9-2025)**, mang đến không khí rộn ràng cho người dân và du khách.

Việt Nam góp mặt tại Diễn đàn và Triển lãm du lịch hàng đầu Indonesia

Việt Nam góp mặt tại Diễn đàn và Triển lãm du lịch hàng đầu Indonesia, thu hút sự chú ý của các hãng hàng không và đại lý du lịch.

Top 7 loại trà Đà Lạt ngon được ưa chuộng, hợp mua về làm quà

Trà Đà Lạt từ lâu đã trở thành món quà đặc sản mang hương vị cao nguyên đặc trưng, được nhiều du khách lựa chọn sau mỗi chuyến đi. Với hương thơm tự nhiên, vị thanh dịu và công dụng tốt cho sức khỏe, các loại trà nơi đây luôn giữ trọn sự tinh túy của đất trời Đà Lạt.

Tại sao lại gọi là Hồ Ba Mẫu?

Nằm trong khuôn viên Công viên Thống Nhất, Hồ Ba Mẫu là một địa điểm quen thuộc, một không gian xanh mát giữa lòng thủ đô Hà Nội. Hàng ngày, có rất nhiều người đến đây dạo bộ, tập thể dục và hít thở không khí trong lành.

Gợi ý 5 khách sạn Ninh Thuận giá tốt, tiện nghi gần biển Ninh Chữ

Ninh Thuận, vùng đất của nắng, gió và những bãi biển hoang sơ, đang ngày càng trở thành điểm đến hấp dẫn trên bản đồ du lịch Việt Nam. Trong đó, bãi biển Ninh Chữ được xem là "trái tim" của du lịch tỉnh nhà, nổi tiếng với đường bờ biển hình vòng cung, bãi cát trắng mịn và làn nước trong xanh, yên ả.

Đi Lào Cai mua quà gì nổi tiếng?

Lào Cai không chỉ là một điểm đến du lịch hấp dẫn với đỉnh Fansipan hùng vĩ, với Sapa mờ sương hay những phiên chợ vùng cao rực rỡ sắc màu. Vùng đất địa đầu Tổ quốc này còn là một thiên đường ẩm thực và văn hóa thu hút du khách.

Cù Lao Xanh, Quy Nhơn rộng bao nhiêu ha?

Cù Lao Xanh là hòn ngọc còn giữ nguyên nét hoang sơ của Quy Nhơn (thuộc Bình Định cũ, tỉnh Gia Lai mới). Nơi đây khoác lên mình màu xanh mát của núi đồi hòa cùng làn nước trong veo, tạo nên bức tranh thiên nhiên quyến rũ.

Loạt điểm vui chơi miễn phí dịp Quốc khánh ngay giữa lòng Thủ đô

Quốc khánh 2/9 năm nay, du khách đến Hà Nội sẽ có cơ hội tham quan miễn phí nhiều bảo tàng, thưởng thức nghệ thuật rối nước truyền thống và hòa mình vào loạt chương trình hòa nhạc quốc gia đặc sắc.

Trọn bộ kinh nghiệm check-in cột mốc 1297 và 1305 trong ngày theo chia sẻ của phượt thủ

Những cột mốc biên giới luôn là điểm đến hấp dẫn với những ai yêu thích khám phá và muốn chinh phục những cung đường thử thách. Trong đó, cột mốc 1297 và 1305 là hai địa điểm không thể bỏ qua, hứa hẹn mang đến trải nghiệm độc đáo, từ cảnh quan hùng vĩ đến hành trình đầy cảm hứng.

Chiêm ngưỡng kiến trúc Hổ Quyền Huế - Đấu trường hơn 200 tuổi độc nhất vô nhị ở Việt Nam

Nhắc đến Huế, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Kinh thành, lăng tẩm hay chùa chiền cổ kính. Thế nhưng, cố đô còn sở hữu một công trình độc đáo hiếm có mang tên Hổ Quyền Huế, được ví như “đấu trường La Mã” giữa lòng cố đô.

Chinh phục đỉnh Hòn Vượn, chiêm ngưỡng biển mây bồng bềnh giữa non nước xứ Huế

Đỉnh Hòn Vượn Huế là điểm đến hấp dẫn cho những ai đam mê trekking và săn mây. Giữa rừng tràm hoang sơ và biển mây bồng bềnh lúc bình minh, nơi đây mang đến trải nghiệm vừa phiêu lưu vừa lãng mạn giữa non nước xứ Huế.

Đến động Tiên Sơn Quảng Bình chiêm ngưỡng “cung điện” thạch nhũ tráng lệ dưới lòng đất

Động Tiên Sơn Quảng Bình được ví như “cung điện” thạch nhũ kỳ ảo dưới lòng đất, mang đến trải nghiệm độc đáo cho những ai yêu thiên nhiên và khám phá vẻ đẹp huyền bí. Hàng nghìn khối thạch nhũ hình dáng đa dạng cùng không gian mát lành tạo nên một điểm đến khó quên.

Không chỉ có tỏi, Quảng Ngãi còn níu chân du khách với 4 đặc sản ngon khó cưỡng

Tỏi Lý Sơn có thể là cái tên quen thuộc khi nhắc đến Quảng Ngãi, nhưng đó chưa phải là tất cả những gì nơi đây sở hữu. Vùng đất này còn khiến du khách bất ngờ bởi những hương vị đặc trưng khó có thể tìm thấy ở đâu khác.

Trekking đỉnh U Bò Quảng Bình - "Nóc nhà" của Vườn quốc gia Phong Nha Kẻ Bàng

Được mệnh danh là "nóc nhà" Phong Nha Kẻ Bàng, đỉnh U Bò Quảng Bình là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai đam mê trekking và khám phá. Chinh phục U Bò vừa là thử thách thể lực, vừa mang đến cơ hội ngắm cảnh thiên nhiên hùng vĩ và hệ sinh thái đa dạng của Quảng Bình.

Brands/Partner