Top 6 quán cháo vịt ngon chuẩn vị nhất Bình Định

Hương vị đặc trưng của cháo vịt Bình Định khiến du khách nhớ mãi không quên. Dù đơn giản, món ăn này luôn toát lên sức hấp dẫn khó cưỡng, chinh phục mọi tâm hồn yêu ẩm thực.

Quán cháo vịt – gỏi vịt

• Địa chỉ: 2 Hà Huy Tập, Trần Phú, TP. Quy Nhơn.
• Điện thoại: 0909 805 114.
• Giờ mở cửa: 15:30 – 20:30.

Quán cháo vịt – gỏi vịt từ lâu đã trở thành địa chỉ quen thuộc được nhiều thực khách tin tưởng và yêu thích. Vịt tại quán được tuyển chọn kỹ lưỡng, sơ chế sạch sẽ nên thịt săn chắc, thơm ngon, không hề có mùi hôi.

Cháo được nấu từ nước luộc vịt, mang vị ngọt thanh tự nhiên, không béo, không ngấy, dễ ăn và phù hợp với mọi khẩu vị. Bên cạnh đó món gỏi vịt được chế biến vừa miệng tạo cảm giác lạ mà hài hòa giúp cân bằng hương vị bữa ăn. Đặc biệt nước chấm được pha chế cầu kỳ với vị chua ngọt đậm đà góp phần làm nổi bật trọn vẹn hương vị món ăn.

Cháo vịt tiết canh Cô Bình

• Địa chỉ: 180 Lê Lợi, Hải Cảng, TP. Quy Nhơn.
• Điện thoại: 0868 842 568.
• Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00.

Cháo vịt tiết canh Cô Bình là một địa chỉ quen thuộc gắn bó với nhiều người dân địa phương. Dù chỉ là quán bình dân, không gian ở đây luôn gọn gàng, sạch sẽ tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Cô chủ niềm nở, phục vụ tận tình mang lại cảm giác ấm cúng như bữa cơm tại nhà.

Điểm đặc biệt của quán nằm ở nguồn vịt chăn thả tự nhiên, thịt săn chắc, ngọt và không bị dai hay bở. Vịt được sơ chế kỹ, luộc vừa chín tới giữ trọn độ ngọt trong từng thớ thịt. Cháo được nấu từ nước luộc vịt nên có vị thanh nhẹ, dễ ăn phù hợp nhiều khẩu vị. Ngoài ra món tiết canh vịt tại quán cũng được nhiều thực khách sành ăn ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà và cách chế biến khéo léo.

Đặc sản vịt 36

• Địa chỉ: 36 Nguyễn Thị Minh Khai, Ngô Mây, TP. Quy Nhơn.
• Điện thoại: 0358 204 225.
• Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00.

Đặc sản vịt 36 là một trong những quán cháo vịt nổi bật tại Quy Nhơn gây ấn tượng với thực đơn đa dạng chuyên các món từ vịt, luôn đảm bảo chất lượng. Vịt được sơ chế kỹ lưỡng, không còn mùi hôi, thịt săn chắc và giữ được vị ngọt tự nhiên.

Cháo được nấu từ nước luộc vịt mang hương vị đậm đà, thơm nhẹ vị béo nhưng không hề ngấy. Một bát cháo nóng hổi rắc thêm hành lá và tiêu xay dậy mùi đủ khiến thực khách ấm lòng và khó thể chối từ.

Cháo vịt Hoa

• Địa chỉ: 162 Bạch Đằng, Hải Cảng, TP. Quy Nhơn.
• Điện thoại: 0935 189 882.
• Giờ mở cửa: 14:00 – 18:30.

Cháo vịt Hoa là một trong những địa chỉ nổi tiếng tại Quy Nhơn được nhiều người dân địa phương và du khách tin tưởng lựa chọn. Quán gây thiện cảm với không gian sạch sẽ, dễ tìm và cô chủ thân thiện, hiếu khách tạo cảm giác gần gũi như bữa ăn gia đình.

Vịt được chọn lọc kỹ càng, luộc vừa tới để giữ trọn độ ngọt và độ dai tự nhiên của thịt. Cháo nấu từ nước luộc vịt có vị thanh nhẹ, không tanh, độ sánh vừa phải nên rất dễ ăn. Đặc biệt nước chấm được pha chế khéo léo, cân bằng giữa vị chua, cay, mặn, ngọt – tạo nên hương vị đậm đà, càng ăn càng thèm.

Vịt cỏ Vân Đình

• Địa chỉ: 11 Chu Văn An, Lý Thường Kiệt, TP. Quy Nhơn.
• Điện thoại: 0973 977 069.
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00.

Nhắc đến cháo vịt ngon ở Quy Nhơn, không thể bỏ qua quán vịt cỏ Vân Đình – một địa chỉ quen thuộc với nhiều thực khách. Quán sở hữu không gian rộng rãi, sạch sẽ, lúc nào cũng đông khách nhưng phục vụ vẫn nhanh chóng, chu đáo.

Vịt được luộc vừa chín tới, thịt săn chắc, mềm ngọt, không dai cũng không bở. Cháo nấu cùng huyết vịt có độ mịn và vị thanh đặc trưng, không hề tanh. Điểm nhấn của món ăn chính là chén nước mắm gừng pha cay nồng, ngọt nhẹ – tạo nên sự kết hợp hài hòa làm nên hương vị trọn vẹn, khó quên.

Cháo vịt Tuấn Vân

• Địa chỉ: Cát Tiến, Phù Cát, Bình Định.
• Điện thoại: 0362 265 966.
• Giờ mở cửa: 14:00 – 23:00.

Dù không nằm trong trung tâm thành phố, quán cháo vịt Tuấn Vân vẫn thu hút đông đảo thực khách nhờ chất lượng món ăn ổn định và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát luôn giữ được sự sạch sẽ dù vào giờ cao điểm.

Vịt tại quán được sơ chế kỹ lưỡng, sạch lông, không hôi, thịt mềm chắc và giữ được vị ngọt tự nhiên. Cháo nấu vừa vặn, thơm béo nhưng không ngấy, ăn kèm thêm gỏi vịt hay tiết canh càng thêm tròn vị. Đặc biệt nước mắm gừng pha theo công thức riêng với vị chua ngọt hài hòa tạo nên dấu ấn khó quên cho mỗi phần ăn.

Hãy dành thời gian khám phá và thưởng thức ngay những quán cháo vịt nổi tiếng này để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc sản vùng đất Bình Định. Chắc chắn là bạn sẽ có những bữa ăn ngon miệng, vừa túi tiền và đầy kỷ niệm đáng nhớ!