Bật mí 6 quán bánh canh ngon Đà Nẵng cực hút khách

Đà Nẵng có rất nhiều quán bánh canh nổi tiếng nhờ hương vị đậm đà và mức giá dễ chịu. Để giúp bạn dễ dàng tìm đúng nơi “ăn là mê”, bài viết này Crystal Bay sẽ bật mí 6 quán bánh canh ngon Đà Nẵng đang được nhiều thực khách yêu thích.

Bánh canh Ruộng

• Địa chỉ: 20 Hà Thị Thân, An Hải Trung, Sơn Trà, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 11:00–21:00

Bánh canh Ruộng mang đến hương vị truyền thống độc đáo, nổi tiếng với công thức nước dùng ninh từ xương và tôm, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên và đậm đà mà không hề béo ngấy. Điểm đặc biệt của quán là sợi bánh canh được làm thủ công, giữ được độ dai dẻo vừa phải. Một tô bánh canh tại đây thường đầy đủ chả cá thác lác, trứng cút và tôm tươi, tạo nên sự kết hợp hài hòa và hấp dẫn về cả hương vị lẫn màu sắc, khiến quán luôn tấp nập khách ghé thăm vào buổi chiều.

Bánh canh Nga

• Địa chỉ: 78c Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 10:30–19:30

Nằm ở khu vực trung tâm, Bánh Canh Nga là địa điểm lý tưởng cho bữa trưa nhanh gọn và ấm bụng. Quán được yêu thích nhờ sự ổn định về chất lượng qua nhiều năm. Nước dùng ở đây có độ trong và nóng hổi, mang vị ngọt dịu và béo nhẹ rất dễ ăn. Chả cá là linh hồn của món ăn tại đây, được chế biến khéo léo, có độ dai và thơm lừng đặc trưng, kết hợp với sợi bánh canh mềm mại, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực quen thuộc nhưng khó quên.

Bánh Canh Thu

• Địa chỉ: 29 Châu Thị Vĩnh Tế, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00

Bánh Canh Thu phục vụ thực khách suốt cả ngày, từ sáng sớm đến tối muộn, mang đến sự tiện lợi tuyệt đối, đặc biệt cho những ai muốn thưởng thức bữa sáng nóng hổi. Món bánh canh tại quán nổi bật với sự đa dạng của topping, ngoài chả cá còn có thể kết hợp thêm giò heo hoặc xương, phù hợp với sở thích của nhiều thực khách. Nước dùng có vị ngọt thanh, dịu nhẹ, tạo cảm giác dễ chịu khi thưởng thức, thu hút cả người dân địa phương và du khách gần khu vực biển.

Bánh Canh Cá Bã Trầu - Mực Câu

• Địa chỉ: 22 Hoàng Văn Thụ, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 06:00–21:00

Đối với những tín đồ hải sản, Bánh Canh Cá Bã Trầu - Mực Câu là một lựa chọn không thể bỏ qua. Quán chuyên sử dụng cá bã trầu tươi ngon, loại cá có thịt ngọt, chắc và ít xương dăm, mang đến độ ngọt tự nhiên và đẳng cấp cho nước dùng. Thêm vào đó, bánh canh còn có thêm những miếng mực câu tươi giòn sần sật được chế biến khéo léo, càng làm tăng thêm hương vị mặn mà của biển cả trong từng tô bánh canh, xứng đáng với mức giá nhỉnh hơn do chất lượng nguyên liệu cao cấp.

Bánh Canh Đường Ray Lê Độ

• Địa chỉ: 77A/9, Đ. Lê Độ, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 11:00–19:00

Đây là quán bánh canh bình dân được nhiều người yêu thích bởi sự đậm đà, chân chất đúng phong vị miền Trung. Tô bánh canh đơn giản nhưng đầy đủ với nước dùng nấu từ xương, sợi bánh mềm và topping truyền thống như chả cá, xương hoặc thịt. Hương vị ở đây không cầu kỳ nhưng lại rất gần gũi, dễ ăn và hợp khẩu vị nhiều đối tượng, đặc biệt là người lao động và học sinh – sinh viên. Giá rẻ, phục vụ nhanh và không khí thân thiện khiến quán luôn đông vào giờ cao điểm.

Bánh Canh Tôm Tít Công Triều

• Địa chỉ: 97 Nguyễn Chí Thanh, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 06:30–20:30

Bánh canh tôm tít Công Triều làm say lòng thực khách bởi topping tôm tít tươi, nhiều thịt và ngọt tự nhiên. Món ăn nổi bật nhờ phần nước lèo nấu từ hải sản nên vị thanh nhưng giàu độ ngọt, kết hợp với sợi bánh mềm tạo nên tổng thể hài hòa và rất “bắt miệng”. Một tô bánh canh đầy ụ topping, phục vụ nhanh và chất lượng ổn định, khiến quán luôn nằm trong danh sách những nơi phải thử khi muốn thưởng thức bánh canh hải sản tại Đà Nẵng.

Trên đây là 6 quán bánh canh ngon Đà Nẵng được đánh giá cao về hương vị và chất lượng. Bạn có thể lưu lại để tiện tham khảo cho những lần ghé thăm thành phố biển và có trải nghiệm ẩm thực vừa ngon vừa đúng chuẩn.