Review 5 quán ăn Đà Nẵng khiến dân sành ăn mê mệt

Khám phá ẩm thực Đà Nẵng luôn là hành trình đầy thú vị. Thành phố này mang đến sự đa dạng từ món truyền thống đến hải sản tươi được chế biển khéo léo. Những quán ăn nổi bật không chỉ ngon mà còn có không gian thoải mái, phục vụ tận tâm. Bài viết này Crystal Bay sẽ giới thiệu 5 địa chỉ nổi bật, nơi bạn chắc chắn không thể bỏ qua khi ghé Đà Nẵng.

Bún chả cá Hờn Đà Nẵng

• Địa chỉ: 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 06:00 – 20:30

Bún chả cá Hờn là điểm dừng chân quen thuộc của người dân địa phương lẫn du khách khi muốn thưởng thức món bún chả cá trứ danh Đà Nẵng. Nước dùng ở đây nổi bật với vị ngọt thanh từ xương cá, kết hợp cùng chả cá dai ngon, thơm mùi tiêu và hành lá. Sợi bún mềm vừa phải, không bị nát, tạo nên hương vị cân bằng.

Ngoài bún chả cá, quán còn phục vụ các món ăn kèm như bánh mì chiên giòn và nước chấm đặc trưng, giúp bữa ăn thêm trọn vị. Không gian quán giản dị nhưng luôn sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng, phù hợp cho cả bữa sáng lẫn bữa tối nhẹ nhàng.

Bánh xèo Bà Dưỡng

• Địa chỉ: 280/23 Hoàng Diệu, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 09:30 – 21:30

Bánh xèo Bà Dưỡng là quán ăn Đà Nẵng mang hương vị miền Trung đúng chuẩn với lớp vỏ giòn vàng óng ánh, nhân bánh đầy đặn gồm tôm, thịt và giá tươi. Khi cuộn cùng rau sống và chấm nước mắm pha chế riêng, mỗi miếng bánh trở nên đậm đà và cân bằng hương vị, khiến thực khách khó lòng quên. Không gian quán thân thiện, phục vụ chu đáo, giúp bữa ăn thêm phần trọn vẹn. Đây là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn thưởng thức món bánh xèo giòn rụm, thơm ngon giữa lòng Đà Nẵng.

Quán Mì Quảng bánh tráng cuốn thịt heo Bà Mua

• Địa chỉ: 95A Nguyễn Tri Phương, TP. Đà Nẵng
• Địa chỉ: 31 Duy Tân, Hòa Thuận Nam, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
• Địa chỉ: 40 Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng (đầu cầu Trần Thị Lý)
• Địa chỉ: 58 Ông Ích Đường, Q. Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
• Địa chỉ: 25 Đặng Dung, Q.Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
• Địa chỉ: 169K Trưng Nữ Vương, TP. Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 06:00–22:00

Mì Quảng Bà Mua là một lựa chọn mà bất cứ ai “ghiền” ẩm thực miền Trung khi đến Đà Nẵng đều khó lòng bỏ qua. Với bề dày kinh nghiệm nhiều năm và hệ thống nhiều chi nhánh phủ khắp thành phố, quán luôn sẵn sàng đón thực khách từ sáng sớm đến tối muộn

Tô mì Quảng tại Bà Mua khiến người ta nhớ mãi bởi sợi mì mềm dai vừa phải, nước dùng sóng sánh đậm đà được ninh từ xương heo (và đôi khi có ếch) — hòa quyện cùng vị ngọt thanh và chút mộc mạc đặc trưng miền Trung. Khi ăn, mì thường đi kèm bánh tráng giòn, rau sống xanh mướt; tổng thể mỗi phần ăn tạo ra cảm giác đậm đà, đầy đủ và rất “quê hương”. 

Không chỉ nổi bật ở mì Quảng, Bà Mua còn thu hút với món bánh tráng cuốn thịt heo, thịt heo ở đây được thái lát, ăn cùng rau sống tươi và bánh tráng, chấm với nước mắm nêm — đơn giản mà tinh tế, đủ để bạn cảm nhận được vị miền Trung đích thực trong từng cuốn. 

Bánh xèo tôm nhảy Năm Hiền

• Địa chỉ: 46 Phan Thanh, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 09:30 – 21:30

Nổi tiếng với những chiếc bánh xèo tôm nhảy tươi ngon, quán Năm Hiền đem đến trải nghiệm ẩm thực vừa mắt vừa miệng. Bánh xèo ở đây giòn rụm, bên trong là tôm tươi ngọt thịt, kết hợp cùng giá đỗ, hành tươi và rau sống phong phú. Nước chấm được pha chế cân bằng, đậm đà, giúp mỗi miếng bánh trở nên hoàn hảo. Quán luôn đông khách, đặc biệt vào buổi trưa và tối, nhưng nhờ phục vụ nhanh nhẹn và không gian thoải mái, thực khách vẫn có thể thưởng thức bữa ăn trọn vẹn.

Bún mắm Vân

• Địa chỉ: 23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 24/7

Nếu bạn muốn thử món ăn đậm đà, “chất” miền Trung, bún mắm Vân là lựa chọn không thể bỏ qua. Nước mắm nêm được pha chế chuẩn vị, kết hợp cùng rau sống tươi ngon, thịt quay, chả và hải sản, mang đến hương vị đậm đà, thơm nức khó quên. Quán tuy nhỏ nhưng luôn đông khách bởi chất lượng món ăn tuyệt hảo và hương vị đặc trưng mà ít nơi nào có được. Một tô bún mắm ở đây không chỉ no bụng mà còn giúp thực khách trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực miền Trung chính hiệu.

Top 5 quán ăn Đà Nẵng trong bài viết trên là điểm đến lý tưởng để cảm nhận trọn vẹn hương vị ẩm thực Đà Nẵng. Dù bạn thích hải sản, món truyền thống hay đơn giản muốn thử những món ngon đặc trưng, những lựa chọn này sẽ mang đến trải nghiệm đáng nhớ.