Bánh tráng nướng Đà Lạt: Gợi ý 5 quán ngon hút khách nhất

Bánh tráng nướng là món ngon không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt. Món ăn này không chỉ ngon mà còn phù hợp với không khí se lạnh ở đây. 

Bánh Tráng nướng Dì Đinh

• Địa chỉ: 26 Đ. Hoàng Diệu, phường Cam Ly - Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng (tức 26 Đ. Hoàng Diệu, Phường 5, Đà Lạt, Lâm Đồng cũ)

Quán Dì Đình khá nổi tiếng ở Đà Lạt, đặc biệt với những món bánh tráng nướng truyền thống ưa thích. Bánh nướng trực tiếp trên bếp than, vỏ giòn, nhân vừa phải gồm trứng, ruốc, hành động, đôi khi thêm xúc xích hay bò không tùy chọn. Không có quán nhỏ, thường đông vào buổi chiều và tối nên có thể phải mong đợi một chút. Tuy không quá cầu kỳ nhưng hương vị ở đây ổn định, đáng thử nếu bạn lần đầu đến Đà Lạt.

Bánh tráng chị nướng Huyền

• Địa chỉ: số 1/2 Nhà Chung, rìa nhà thờ Con Gà, phường Xuân Hương - Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng (tức là số 1/2 Nhà Chung, rìa nhà thờ Con Gà, Phường 3, TP. Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng cũ)

Bánh tráng nướng chị Huyền là một trong những địa điểm được nhiều người địa phương và du khách yêu thích khi ghé thăm Đà Lạt. Bánh ở đây nổi tiếng với lớp vỏ nướng giòn rụm, topping đa dạng và được chế biến theo công thức riêng nên có hương vị đặc trưng. 

Nhân bánh được kết hợp hài hòa giữa trứng, phô mai, ruốc, hành phi và đặc biệt là phần nước sốt tự làm có vị đậm đà, tạo khách hàng nhớ mãi sau lần đầu lễ thưởng. Không khí thân thiện và phong cách phục vụ nhanh nhẹn cũng là điểm cộng tạo quán lúc nào cũng đông khách.

Bánh tráng nướng Sương

• Địa chỉ: số 9 Đường Triệu Việt Vương, phường Xuân Hương - Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng (tức là 9 Đường Triệu Việt Vương, Phường 4, Đà Lạt, Lâm Đồng cũ)

Bánh tráng nướng Sương Sương là một trong những quán được nhiều bạn trẻ Đà Lạt yêu thích nhờ hương vị ổn định và cách nêm đậm đà đà. Bánh được nướng trực tiếp trên bếp than với lớp vỏ giòn đều, topping đầy đủ và đặc biệt là phần nước sốt có vị cay nhẹ, ngọt và mặn hòa quyện tạo nên điểm khác biệt dành riêng cho quán. 

Không gian quán nhỏ, ấm cúng, phù hợp để ngồi lại thưởng thức trong tiết trời mát lạnh của Đà Lạt. Ngoài bánh tráng, quán còn có một số món ăn đi kèm giúp bữa ăn vặt bổ sung.

Bánh tráng nướng cô Liên

• Địa chỉ:12 Đường Triệu Việt Vương, phường Xuân Hương - Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng (tức là 12 Đường Triệu Việt Vương, Phường 4, Đà Lạt, Lâm Đồng cũ)

Bánh tráng nướng Cô Liên là một trong những quán nổi tiếng tại Đà Lạt nhờ hương vị thơm ngon và phong cách phục vụ thân thiện, nhanh bảo vệ. Bánh được nướng giòn trên bếp than, phần topping đầy leo với cực, xúc xích, hành phi, ruốc… hòa quyện tạo nên vị đậm đà, khó quên. Không gian quán đơn giản, chủ yếu là ngoài trời, mang lại cảm giác gần gũi, thoải mái cho thực khách.

Đây là một trong những lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn trải nghiệm món bánh tráng nướng đúng chất Đà Lạt trong không khí lạnh đặc biệt của phố núi.

Bánh tráng nướng Cô Hương

• Địa chỉ: 46 Nguyễn Văn Trỗi, phường Xuân Hương - Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng (tức là 46 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng cũ)

Bánh tráng nướng Cô Hương là một trong những loại bánh tráng được khách hàng thực hiện tại Đà Lạt nhờ hương vị độcg và cách chế biến đặc biệt. Bánh được nướng trực tiếp trên hồng, lớp vỏ giòn rụm kết hợp cùng một phần nhân đầy đủ, đặc biệt nổi bật với cút lòng đào béo ngậy và sốt mayonnaise thay cho tương ớt truyền thống. Sự kết hợp này tạo nên hương vị thanh nhẹ, khác biệt nhưng vẫn đậm đà, dễ gây “nghiện” cho người ăn. 

Ngoài ra bánh tráng, quán còn bán thêm một số món ăn vặt khác như đậu sữa, kem bơ, yaourt phô mai, trà quýt… . Đây là địa điểm hợp lý nếu bạn đi theo nhóm và cần ngồi lại lâu hơn.

Không khó để tìm bánh tráng nướng ở Đà Lạt, nhưng nếu muốn có công thức đúng và đúng. Hy vọng danh sách 5 quán nổi bật trên sẽ giúp bạn có thêm màu sắc để trao thưởng công thức hương vị đặc trưng của phố núi mơ mộng.