05/07/2025
Khám phá thế giới ẩm thực đường phố độc đáo tại chợ đêm Đà Lạt. Từ những món ăn vặt nóng hổi xua tan cái lạnh cao nguyên đến các đặc sản địa phương đậm đà hương vị.
Không khó để bắt gặp hình ảnh các xe bánh tráng nướng nghi ngút khói tại chợ đêm Đà Lạt. Món ăn này được ví như "pizza Việt Nam" với lớp bánh tráng mỏng được nướng giòn trên bếp than, bên trên phủ đầy trứng, pate, xúc xích, hành lá, ruốc khô, phô mai... Từng nguyên liệu hòa quyện tạo nên vị béo, cay, mặn ngọt rất hài hòa. Thưởng thức bánh tráng nướng khi trời lạnh se sắt, vừa ấm tay vừa ấm bụng, chắc chắn sẽ là trải nghiệm khó quên với bất kỳ ai lần đầu ghé chợ đêm Đà Lạt.
Bánh tráng nướng (Nguồn: Internet)
Bánh mì xíu mại là món ăn quen thuộc nhưng tại Đà Lạt lại mang một hương vị rất riêng. Một phần thường gồm bánh mì giòn thơm, ăn kèm chén xíu mại nóng hổi với nước dùng được ninh từ xương, kèm thêm da heo, chả quế hoặc trứng cút. Nước chấm đậm đà, cay nhẹ giúp làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của thịt. Vào buổi tối lạnh, chỉ cần một phần bánh mì xíu mại đơn giản là đã đủ để tiếp thêm năng lượng và giữ ấm cơ thể.
Bánh mì xíu mại (Nguồn: Internet)
Ốc gánh là một trong những hình ảnh gắn liền với không khí náo nhiệt của chợ đêm Đà Lạt. Những gánh hàng nhỏ với các loại ốc luộc, ốc xào, ốc nhồi thịt… tỏa hương thơm hấp dẫn, khiến thực khách không thể rời mắt. Điểm đặc biệt là các món ốc ở đây được chế biến đơn giản, giữ nguyên vị tươi ngon, ăn kèm với nước chấm mắm gừng cay cay, chua ngọt. Đây là món ăn lý tưởng để nhâm nhi, trò chuyện cùng bạn bè trong một buổi tối se lạnh giữa lòng thành phố sương mù.
Ốc gánh ở chợ đêm Đà Lạt (Nguồn: Internet)
Không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực đêm Đà Lạt chính là các món xiên nướng. Với vô số lựa chọn từ thịt heo, thịt bò, xúc xích, viên chiên đến rau củ, các xiên đều được tẩm ướp đậm đà và nướng trực tiếp trên bếp than đỏ lửa. Mùi thơm lan tỏa quyện với hơi lạnh tạo nên một cảm giác vừa ấm cúng vừa kích thích vị giác. Giá cả hợp lý, dễ ăn, dễ mua – xiên nướng là lựa chọn hoàn hảo để lót dạ và trải nghiệm không khí chợ đêm đúng nghĩa.
Xiên nướng (Nguồn: Internet)
Sau khi đã thử qua các món mặn, sữa đậu nành nóng là lựa chọn tuyệt vời để kết thúc bữa ăn tối tại chợ đêm. Được nấu từ đậu nành nguyên chất, thêm chút sữa đặc hoặc đường phèn, ly sữa bốc khói mang lại cảm giác dễ chịu và ấm áp. Vị bùi béo nhẹ nhàng, thơm mát khiến món đồ uống này đặc biệt phù hợp với khí hậu se lạnh của Đà Lạt về đêm. Bạn cũng có thể lựa chọn các biến tấu như sữa mè đen, sữa bắp để tăng thêm trải nghiệm.
Sữa đậu nành (Nguồn: Internet)
Bánh ống lá dứa là món ăn vặt truyền thống có phần đơn giản nhưng lại thu hút thực khách bởi hương thơm dịu nhẹ từ lá dứa và nước cốt dừa. Bánh được hấp trong ống tre nhỏ, bên trong là lớp bột gạo dẻo mềm, bên ngoài rắc thêm dừa nạo và đậu phộng rang giã nhuyễn. Bánh ống lá dứa thường được bán trong những xe đẩy nhỏ, với mức giá bình dân, rất thích hợp để vừa ăn nhẹ vừa dạo quanh các gian hàng. Mỗi miếng bánh mang theo hương vị mộc mạc, gợi nhớ về những điều xưa cũ giữa nhịp sống hiện đại.
Bánh ống lá dứa (Nguồn: Internet)
Một trong những món ăn vặt được giới trẻ yêu thích tại chợ đêm chính là trái cây lắc. Các loại trái cây như xoài, cóc, ổi, dâu… được cắt nhỏ, trộn cùng muối ớt, đường, nước cốt chanh tạo nên vị chua cay mặn ngọt đầy kích thích. Món ăn này không chỉ dễ ăn, giải ngấy sau nhiều món chiên nướng, mà còn rất bắt mắt và vui miệng. Đặc biệt, vào mùa dâu chín rộ, dâu lắc Đà Lạt luôn là món được nhiều du khách yêu thích và tìm mua khi ghé thăm chợ đêm Đà Lạt.
Trái cây lắc (Nguồn: Internet)
Đi chợ đêm Đà Lạt không chỉ để ngắm phố lên đèn, mà còn là dịp để thưởng thức những món ngon gắn liền với hồn phố núi. Hy vọng với những gợi ý trên, bạn đã biết được đi chợ đêm Đà Lạt ăn gì để chuyến đi thêm phần trọn vẹn và đáng nhớ.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo. Thông tin liên hệ:
|
Bảo tàng Vũ khí cổ Robert Taylor, Vũng Tàu cũ (hiện thuộc TP.HCM từ 1/7/2025) là điểm tham quan độc đáo dành cho những ai yêu thích lịch sử và văn hóa quân sự. Nơi đây trưng bày hàng nghìn hiện vật quý hiếm từ nhiều quốc gia và thời kỳ khác nhau.
Những thửa ruộng bậc thang tại Pù Luông, Thanh Hóa, khi vào mùa nước đổ đã biến thành những tấm gương trời khổng lồ, soi bóng núi rừng hùng vĩ, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên sống động và đầy mê hoặc.
Hà Tĩnh – mảnh đất giàu truyền thống văn hóa, nơi hội tụ vẻ đẹp của núi Hồng, sông La và những bãi biển nên thơ – không chỉ hấp dẫn bởi cảnh quan thiên nhiên mà còn chinh phục lòng người bởi nền ẩm thực đặc sắc.
Từ tháng 7/2025, tỉnh Yên Bái chính thức được sáp nhập vào tỉnh Lào Cai, tạo nên một địa phương mới rộng lớn hơn, hùng vĩ hơn và đa dạng hơn về văn hóa.
Từ tháng 11, show “Bản giao hưởng đại dương” trở lại Phú Quốc với màn pháo hoa bằng drone mãn nhãn, kết hợp flyboard – jetski đỉnh cao cùng âm thanh, ánh sáng, laser hiện đại. Một đại tiệc thị giác đẳng cấp quốc tế giữa mùa đẹp nhất trên đảo ngọc.
Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) với vẻ đẹp hoang sơ và yên bình là điểm đến lý tưởng cho chuyến du lịch ngắn ngày. Tuy nhiên, để hành trình 3 ngày 2 đêm thật trọn vẹn, việc lên kế hoạch chi phí hợp lý là điều không thể bỏ qua.
Khi lên kế hoạch cho chuyến du lịch đến "thành phố ngàn hoa", câu hỏi "bay từ Sài Gòn đi Đà Lạt mất bao lâu?" luôn là một trong những thắc mắc hàng đầu. Việc nắm rõ tổng thời gian di chuyển sẽ giúp bạn sắp xếp lịch trình hợp lý và góp phần mang lại một chuyến đi suôn sẻ và trọn vẹn.
Biển vô cực Thái Bình – tên gọi khác của bãi biển Quang Lang (xã Thái Thụy, tỉnh Thái Bình cũ – nay thuộc Hưng Yên) – là một trong những tọa độ chụp ảnh đang gây “sốt” trên bản đồ du lịch miền Bắc.
Bình Định (hiện sáp nhập vào Gia Lai mới) không chỉ hấp dẫn bởi cảnh sắc hoang sơ mà còn là nơi lý tưởng để những tâm hồn thích rong ruổi một mình tìm về sự bình yên. Giữa nhịp sống hối hả, việc tự mình xách balo lên và khám phá vùng đất mới trở thành cách chữa lành đầy thú vị.
Phố cổ Hà Nội, với 36 phố phường rêu phong và nhịp sống sôi động, luôn là một thỏi nam châm hút hồn du khách. Để cảm nhận trọn vẹn linh hồn của nơi đây, việc lựa chọn một chốn nghỉ chân phù hợp là yếu tố quyết định.
Hướng đến kinh tế đêm, Quảng Ninh tập trung xây dựng các trải nghiệm du lịch đêm chất lượng cao, trở thành điểm nhấn mới trong chiến lược phát triển du lịch.
Yên Bái (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lào Cai) từ lâu đã trở thành một thỏi nam châm thu hút những tâm hồn đam mê xê dịch. Nơi đây không chỉ có những “biển vàng” ruộng bậc thang Mù Cang Chải làm say đắm lòng người, mà còn ẩn chứa vô vàn những vẻ đẹp hoang sơ, những giá trị văn hóa đặc sắc.
Với vẻ đẹp cổ kính vượt thời gian, nền ẩm thực tinh tế và không gian văn hóa đa dạng, Phố cổ Hội An (hiện thuộc TP Đà Nẵng) vừa chính thức được tạp chí du lịch danh tiếng Travel + Leisure vinh danh ở vị trí thứ 6 trong danh sách 25 thành phố tuyệt vời nhất thế giới.
Sau bão số 3, Quảng Ninh đón hơn 1.200 du khách tàu biển từ Hồng Kông cập cảng Hạ Long. Các hoạt động du lịch nhanh chóng phục hồi, góp phần giúp địa phương tiến gần mục tiêu đón 20 triệu lượt khách trong năm 2025.
Sở Du lịch TP.HCM đang đề xuất kế hoạch phục hồi và phát triển trở lại tour du lịch "Ngắm TP.HCM từ trên cao" bằng trực thăng, một sản phẩm độc đáo đã từng được thử nghiệm thành công nhưng phải tạm dừng do các vướng mắc về thủ tục.
Du lịch một mình là một hành trình đầy tự do để lắng nghe bản thân và khám phá thế giới theo cách riêng của mình. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến vừa quen vừa lạ, vừa đủ sôi động để không thấy cô đơn, vừa đủ bình yên để tận hưởng, Hải Phòng là một lựa chọn không thể lý tưởng hơn.
Ẩm thực Việt Nam không chỉ nổi tiếng thế giới qua những món ăn chính như phở hay bún chả, mà còn ẩn chứa một thế giới phong phú, đa dạng và đầy quyến rũ trong văn hóa "ăn vặt".
Cần Thơ – thủ phủ miền Tây sông nước – là điểm đến níu chân du khách không chỉ bởi cảnh đẹp mà còn bởi tinh hoa ẩm thực độc đáo. Tại đây, mỗi bữa ăn là cơ hội để cảm nhận trọn vẹn hương vị miền Tây mộc mạc nhưng đầy cuốn hút.
Theo Bảng xếp hạng Hộ chiếu Henley (Henley Passport Index) vừa công bố ngày 22/7, hộ chiếu Việt Nam đã có một bước tiến ngoạn mục, tăng 7 bậc so với đầu năm để vươn lên vị trí thứ 84 trên toàn cầu.
Dòng khách Nga đến Thái Lan năm 2025 dự kiến vượt mốc 1,74 triệu lượt, nhưng đang chịu cạnh tranh mạnh từ Việt Nam với các chuyến bay charter thu hút du khách.
Vượt ra khỏi giá trị nông nghiệp, những cánh đồng lúa trên khắp dải đất hình chữ S đã trở thành những bức tranh phong cảnh tuyệt mỹ, những kiệt tác nghệ thuật được tạo nên bởi bàn tay lao động cần cù của con người và sự ưu ái của mẹ thiên nhiên.
