Ăn gì ở Huế về đêm? Gợi ý 8 món ăn đêm nổi tiếng nhất Huế
27/04/2025
Mục lục
Huế không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn có những món ăn đêm độc đáo. Nếu bạn đang băn khoăn ăn gì ở Huế về đêm ngon, hãy khám phá ngay những món đặc sản dưới đây để thưởng thức trọn vẹn hương vị cố đô.
Ăn gì ở Huế về đêm ngon nhất? Từ bánh mì bột lọc, bánh ép Huế đến bún bò, mỗi món ăn đều mang đậm hương vị đặc trưng của miền đất cố đô khiến thực khách say mê ngay từ lần đầu thưởng thức.
Bánh mì bột lọc
Ở Huế, bánh mì không chỉ kẹp thịt, chả hay pate như thông thường mà còn có phiên bản “độc quyền” mang tên bánh mì bột lọc. Vỏ bánh mì giòn tan được nhồi đầy những chiếc bánh bột lọc dẻo dai, bên trong là tôm rim mặn mà, dai dai miếng thịt ba chỉ, kèm chút nước mắm cay ngọt đậm vị miền Trung. Món ăn vừa no bụng, vừa độc đáo này rất được ưa chuộng vào buổi tối, đặc biệt là sau 21h khi nhiều hàng bánh mì bắt đầu "vào guồng".
Bánh ép Huế
Một trong những món ăn đêm cực “hot” của giới trẻ Huế chính là bánh ép. Lớp vỏ bánh được ép từ bột lọc, bên trong có trứng, pate, thịt, bò khô, trứng cút… rồi được nướng nhẹ trên bếp than cho đến khi vỏ bánh chín dẻo, tỏa hương thơm lừng. Điểm nhấn chính là nước chấm chua ngọt cay nồng – chuẩn vị Huế. Những quán bánh ép nhỏ ven đường thường mở đến tận khuya, là điểm tụ họp lý tưởng cho nhóm bạn mê ăn vặt.
Bánh canh
Bánh canh ở Huế có nhiều biến tấu như bánh canh cá lóc, bánh canh giò heo, bánh canh cua rút thịt... Mỗi loại đều mang hương vị riêng nhưng đều có điểm chung là nước dùng đậm đà, ngọt thanh từ xương ninh kỹ. Sợi bánh canh dẻo mềm, dai nhẹ, kết hợp cùng hành lá, tiêu, ớt bột Huế tạo nên hương vị cực cuốn hút, đặc biệt trong tiết trời đêm se lạnh.
Chè Huế
Huế không chỉ nổi tiếng với chè cung đình mà còn gây thương nhớ với hàng loạt món chè dân dã được bán dọc các con phố khi đêm xuống. Từ chè đậu xanh, chè trôi nước, chè bắp đến chè khoai tím hay đặc biệt là chè bột lọc heo quay – tất cả đều mang vị ngọt thanh, béo nhẹ, kết hợp cùng mùi thơm từ gừng, dừa, lá dứa rất dễ chịu. Một ly chè mát lạnh vừa giải nhiệt vừa khiến bạn cảm nhận trọn vẹn sự tinh tế trong ẩm thực Huế, dù là giữa một đêm muộn.
Bún bò Huế
Dù là món sáng “quốc dân”, nhưng bún bò Huế vào buổi tối lại có sức hấp dẫn riêng, đặc biệt với những ai muốn ăn no, ăn đậm đà. Tô bún nóng hổi với sợi bún nhỏ, chả cua, giò heo, tiết, thịt bò… hòa quyện trong nước dùng cay nồng, thơm mùi sả, tạo nên một hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Một vài quán bún bò ở Huế, như các quán trên đường Lê Lợi, Nguyễn Du, phục vụ đến tận khuya, trở thành lựa chọn hàng đầu cho thực khách khi tham quan Huế về đêm.
Bánh khoái
Bánh khoái là món ăn nổi bật với lớp vỏ vàng giòn, bên trong nhân đầy đủ tôm, thịt, trứng và giá đỗ, ăn kèm rau sống và chấm nước lèo sền sệt làm từ gan, mè rang và đậu phộng. Hương vị của bánh khoái Huế không chỉ ngon mà còn mang đậm bản sắc ẩm thực cung đình xưa, được biến tấu để trở thành món ăn đêm dân dã, hấp dẫn. Cảm giác vừa cắn lớp bánh giòn tan, vừa thưởng thức vị đậm đà béo ngậy khiến món này luôn nằm trong danh sách các món ăn phải thử khi du lịch Huế về đêm.
Cơm hến
Cơm hến không chỉ là một món ăn phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày mà còn là món ăn đêm được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong không khí mát mẻ của những buổi tối ở Huế. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa cơm nguội, hến xào, tóp mỡ, rau sống và đậu phộng rang, món ăn này mang đến hương vị đậm đà, cay nồng và béo ngậy. Cách thưởng thức cơm hến đơn giản nhưng đầy cuốn hút, giúp thực khách cảm nhận rõ nét nét đặc trưng của ẩm thực Huế về đêm.
Các món ốc
Huế về đêm là “thiên đường ốc” với đủ loại như: ốc hút, ốc bươu, ốc lể, ốc đinh, ốc móng tay… được chế biến với sả, ớt, rau răm theo phong cách cay nồng đúng chất miền Trung. Ốc hút được hút bằng tay và miệng – vừa vui, vừa ngon – là món khoái khẩu của nhiều bạn trẻ. Những hàng ốc đêm trên đường Nguyễn Huệ, Phạm Hồng Thái thường đông nghịt khách từ 19h đến tận 23h đêm.
Với danh sách 8 món ăn đêm đặc trưng kể trên, câu hỏi ăn gì ở Huế về đêm hẳn đã có lời giải đầy hấp dẫn. Từ món ăn chơi như bánh ép, ốc hút đến bữa ăn no như bún bò, cơm hến – Huế luôn biết cách níu chân thực khách bằng hương vị đậm đà và trải nghiệm ẩm thực khó quên. Nếu có dịp ghé Huế, đừng bỏ lỡ hành trình khám phá ẩm thực đêm độc đáo này!
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Khi ghé thăm Nha Trang, đừng quên thưởng thức bánh căn – món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn, mang đậm hương vị đặc trưng của vùng biển. Đây chắc chắn sẽ là trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ trong hành trình khám phá thành phố này.
Sapa không chỉ níu chân du khách bởi vẻ đẹp hùng vĩ của những thửa ruộng bậc thang uốn lượn mà còn cất giữ những "mùa vàng, mùa bạc" của các loại cây trái ôn đới, trong đó, mận Sapa là một thức quà đặc biệt mà thiên nhiên ưu ái ban tặng.
Khu du lịch sinh thái Hồ Bể là một trong những điểm đến lý tưởng nhất khi du lịch Sóc Trăng thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ cùng biển xanh, cát trắng trải dài. Với hệ sinh thái đa dạng, phong phú, nơi đây mang đến những trải nghiệm thư giãn và khám phá đầy thú vị.
Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi đến thành phố biển Đồng Hới xinh đẹp và thắc mắc sân bay Đồng Hới cách trung tâm bao nhiêu km? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn nắm rõ khoảng cách, thời gian di chuyển và các phương tiện phù hợp nhất.
Khu du lịch sinh thái Phú Hữu là một trong những điểm du lịch nổi bật tại miền Tây Nam Bộ. Với diện tích rộng lớn hơn 20 ha, đây là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn trải nghiệm không gian tươi mát, tham gia các hoạt động dân gian đặc sắc và thưởng thức những món ăn đặc sản miền Tây.
Nhắc đến du lịch Côn Đảo, các tín đồ mê khám phá chắc hẳn sẽ không thể bỏ qua những điểm đến nổi tiếng như Nhà Tù Côn Đảo, Nghĩa Trang Hàng Dương, Bãi An Hải…Tuy nhiên, ít ai biết rằng, Vịnh Đầm Tre vẫn còn ẩn chứa những vẻ đẹp kỳ diệu, làm say lòng bất kỳ du khách nào ghé thăm.
Ninh Thuận, mảnh đất "gió như phang, nắng như rang" lại ẩn chứa những vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ đến nao lòng, đặc biệt là những cung đường biển tuyệt mỹ.
Thác Prenn Đà Lạt có gì khiến du khách nô nức tìm đến mỗi độ hè về? Không chỉ sở hữu vẻ đẹp nên thơ hiếm có, nơi đây còn mang đến loạt trải nghiệm hấp dẫn khó quên. Cùng khám phá 6 hoạt động thú vị nhất tại thác Prenn cho chuyến du lịch hè 2025 thêm trọn vẹn.
Cần Thơ nổi bật với các cảnh đẹp sông nước mênh mông và là nơi có nhiều khu du lịch sinh thái đặc sắc. Một trong những điểm đến nổi bật nhất chính là vườn sinh thái Xẻo Nhum, nơi hội tụ vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, môi trường sống đa dạng và không khí trong lành, mát mẻ.
Sài Gòn (TP.HCM) hoa lệ, năng động là trung tâm kinh tế, văn hóa lớn bậc nhất Việt Nam. Dù không sở hữu đường bờ biển trực tiếp, nhưng từ Sài Gòn, người dân thành phố và du khách có thể dễ dàng tìm đến những bãi biển xinh đẹp để giải nhiệt, thư giãn.
Khám phá vẻ đẹp tuyệt vời của những cung đường biển Bình Định – nơi thiên nhiên hòa quyện với biển xanh, cát trắng và những con sóng vỗ về. Cùng trải nghiệm hành trình khám phá những bãi biển hoang sơ, cảnh quan hùng vĩ mang đến cảm giác thư giãn và tươi mới cho mỗi du khách.
Chùa Hồ Sơn Phú Yên là ngôi cổ tự hơn 300 năm tuổi mang đậm dấu ấn lịch sử và văn hóa. Với kiến trúc độc đáo, hài hòa giữa cổ kính và thiên nhiên, nơi đây không chỉ là chốn tâm linh thanh tịnh mà còn thu hút đông đảo du khách thập phương.
Hòn Yến, một trong những "viên ngọc ẩn" của Phú Yên, nổi bật với cảnh quan hoang sơ, bãi cát trắng mịn và làn nước biển trong xanh. Từ sân bay Tuy Hoà, hành trình đến Hòn Yến không quá xa, giúp du khách dễ dàng trải nghiệm vẻ đẹp tuyệt vời của nơi này trong chuyến đi của mình.
Tên thác Pongour nghĩa là gì? Đây là câu hỏi được nhiều du khách quan tâm khi đến với thác nước nổi tiếng này. Tên gọi Pongour không chỉ phản ánh đặc điểm địa lý của vùng đất mà còn gắn liền với những truyền thuyết thú vị của người dân Tây Nguyên. Hãy cùng tìm hiểu ý nghĩa đằng sau cái tên này.
Khi đặt chân xuống sân bay Tân Sơn Nhất, một trong những cửa ngõ hàng không quan trọng nhất của Việt Nam, nhiều hành khách có nhu cầu di chuyển tiếp đến các tỉnh miền Tây Nam Bộ thường đặt ra câu hỏi: "Từ sân bay Tân Sơn Nhất đến bến xe Miền Tây bao nhiêu km?".
Từ trên núi Chóp Chài, bạn sẽ được thu vào tầm mắt bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ của Phú Yên, nơi biển cả xanh biếc hòa quyện cùng những cánh đồng lúa vàng óng ả, những làng chài yên bình và thành phố Tuy Hòa năng động.
Hè 2025 là thời điểm lý tưởng để khám phá miền Tây sông nước và Cần Thơ chính là điểm đến không thể bỏ qua. Nếu bạn đang tìm kiếm nơi lưu trú vừa tiện nghi vừa "sống ảo" cực chất, đừng bỏ lỡ 5 homestay Cần Thơ có view đẹp lung linh dưới đây!
Chùa Phổ Minh, một trong những ngôi chùa cổ kính và nổi bật của tỉnh Hậu Giang, là biểu tượng của lịch sử, văn hóa và truyền thống yêu nước của dân tộc Việt Nam. Với hơn 100 năm tuổi, ngôi chùa đã chứng kiến nhiều thăng trầm của đất nước, đặc biệt là trong các cuộc kháng chiến chống Pháp và Mỹ.
Chùa Bà Đen Tây Ninh là một trong những điểm đến linh thiêng và nổi tiếng của du khách khi đến Tây Ninh. Với khung cảnh thanh tịnh và không gian yên bình, nơi đây thu hút không chỉ các Phật tử mà còn nhiều người yêu thích du lịch khám phá.
Dù không sở hữu đường bờ biển trực tiếp, thủ đô Hà Nội lại có lợi thế dễ dàng kết nối với nhiều thiên đường biển tuyệt đẹp ở miền Bắc và Bắc Trung Bộ chỉ sau vài giờ di chuyển.
Trường Dục Thanh - nơi chủ tịch Hồ Chí Minh từng dạy học - là một di tích lịch sử quan trọng gắn liền với hành trình đấu tranh giành độc lập của dân tộc. Với ý nghĩa lịch sử và văn hóa sâu sắc, trường Dục Thanh là niềm tự hào của người dân Phan Thiết và cả dân tộc Việt Nam.