Ăn gì ở Huế về đêm? Gợi ý 8 món ăn đêm nổi tiếng nhất Huế
27/04/2025
Mục lục
Huế không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn có những món ăn đêm độc đáo. Nếu bạn đang băn khoăn ăn gì ở Huế về đêm ngon, hãy khám phá ngay những món đặc sản dưới đây để thưởng thức trọn vẹn hương vị cố đô.
Ăn gì ở Huế về đêm ngon nhất? Từ bánh mì bột lọc, bánh ép Huế đến bún bò, mỗi món ăn đều mang đậm hương vị đặc trưng của miền đất cố đô khiến thực khách say mê ngay từ lần đầu thưởng thức.
Bánh mì bột lọc
Ở Huế, bánh mì không chỉ kẹp thịt, chả hay pate như thông thường mà còn có phiên bản “độc quyền” mang tên bánh mì bột lọc. Vỏ bánh mì giòn tan được nhồi đầy những chiếc bánh bột lọc dẻo dai, bên trong là tôm rim mặn mà, dai dai miếng thịt ba chỉ, kèm chút nước mắm cay ngọt đậm vị miền Trung. Món ăn vừa no bụng, vừa độc đáo này rất được ưa chuộng vào buổi tối, đặc biệt là sau 21h khi nhiều hàng bánh mì bắt đầu "vào guồng".
Bánh ép Huế
Một trong những món ăn đêm cực “hot” của giới trẻ Huế chính là bánh ép. Lớp vỏ bánh được ép từ bột lọc, bên trong có trứng, pate, thịt, bò khô, trứng cút… rồi được nướng nhẹ trên bếp than cho đến khi vỏ bánh chín dẻo, tỏa hương thơm lừng. Điểm nhấn chính là nước chấm chua ngọt cay nồng – chuẩn vị Huế. Những quán bánh ép nhỏ ven đường thường mở đến tận khuya, là điểm tụ họp lý tưởng cho nhóm bạn mê ăn vặt.
Bánh canh
Bánh canh ở Huế có nhiều biến tấu như bánh canh cá lóc, bánh canh giò heo, bánh canh cua rút thịt... Mỗi loại đều mang hương vị riêng nhưng đều có điểm chung là nước dùng đậm đà, ngọt thanh từ xương ninh kỹ. Sợi bánh canh dẻo mềm, dai nhẹ, kết hợp cùng hành lá, tiêu, ớt bột Huế tạo nên hương vị cực cuốn hút, đặc biệt trong tiết trời đêm se lạnh.
Chè Huế
Huế không chỉ nổi tiếng với chè cung đình mà còn gây thương nhớ với hàng loạt món chè dân dã được bán dọc các con phố khi đêm xuống. Từ chè đậu xanh, chè trôi nước, chè bắp đến chè khoai tím hay đặc biệt là chè bột lọc heo quay – tất cả đều mang vị ngọt thanh, béo nhẹ, kết hợp cùng mùi thơm từ gừng, dừa, lá dứa rất dễ chịu. Một ly chè mát lạnh vừa giải nhiệt vừa khiến bạn cảm nhận trọn vẹn sự tinh tế trong ẩm thực Huế, dù là giữa một đêm muộn.
Bún bò Huế
Dù là món sáng “quốc dân”, nhưng bún bò Huế vào buổi tối lại có sức hấp dẫn riêng, đặc biệt với những ai muốn ăn no, ăn đậm đà. Tô bún nóng hổi với sợi bún nhỏ, chả cua, giò heo, tiết, thịt bò… hòa quyện trong nước dùng cay nồng, thơm mùi sả, tạo nên một hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Một vài quán bún bò ở Huế, như các quán trên đường Lê Lợi, Nguyễn Du, phục vụ đến tận khuya, trở thành lựa chọn hàng đầu cho thực khách khi tham quan Huế về đêm.
Bánh khoái
Bánh khoái là món ăn nổi bật với lớp vỏ vàng giòn, bên trong nhân đầy đủ tôm, thịt, trứng và giá đỗ, ăn kèm rau sống và chấm nước lèo sền sệt làm từ gan, mè rang và đậu phộng. Hương vị của bánh khoái Huế không chỉ ngon mà còn mang đậm bản sắc ẩm thực cung đình xưa, được biến tấu để trở thành món ăn đêm dân dã, hấp dẫn. Cảm giác vừa cắn lớp bánh giòn tan, vừa thưởng thức vị đậm đà béo ngậy khiến món này luôn nằm trong danh sách các món ăn phải thử khi du lịch Huế về đêm.
Cơm hến
Cơm hến không chỉ là một món ăn phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày mà còn là món ăn đêm được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong không khí mát mẻ của những buổi tối ở Huế. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa cơm nguội, hến xào, tóp mỡ, rau sống và đậu phộng rang, món ăn này mang đến hương vị đậm đà, cay nồng và béo ngậy. Cách thưởng thức cơm hến đơn giản nhưng đầy cuốn hút, giúp thực khách cảm nhận rõ nét nét đặc trưng của ẩm thực Huế về đêm.
Các món ốc
Huế về đêm là “thiên đường ốc” với đủ loại như: ốc hút, ốc bươu, ốc lể, ốc đinh, ốc móng tay… được chế biến với sả, ớt, rau răm theo phong cách cay nồng đúng chất miền Trung. Ốc hút được hút bằng tay và miệng – vừa vui, vừa ngon – là món khoái khẩu của nhiều bạn trẻ. Những hàng ốc đêm trên đường Nguyễn Huệ, Phạm Hồng Thái thường đông nghịt khách từ 19h đến tận 23h đêm.
Với danh sách 8 món ăn đêm đặc trưng kể trên, câu hỏi ăn gì ở Huế về đêm hẳn đã có lời giải đầy hấp dẫn. Từ món ăn chơi như bánh ép, ốc hút đến bữa ăn no như bún bò, cơm hến – Huế luôn biết cách níu chân thực khách bằng hương vị đậm đà và trải nghiệm ẩm thực khó quên. Nếu có dịp ghé Huế, đừng bỏ lỡ hành trình khám phá ẩm thực đêm độc đáo này!
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Giữa bức tranh thiên nhiên kỳ vĩ của Hà Giang, dòng sông Nho Quế xanh màu ngọc bích chảy qua Hẻm Tu Sản - hẻm vực sâu nhất Đông Nam Á - hiện lên như một tuyệt tác của tạo hóa, một điểm nhấn không thể bỏ qua trong hành trình chinh phục cao nguyên đá.
VinWonders Phú Quốc, công viên chủ đề lớn nhất Việt Nam, luôn là điểm đến không thể bỏ lỡ trong hành trình khám phá đảo ngọc. Giữa vô vàn trò chơi cảm giác mạnh, các phân khu đặc sắc và những show diễn hoành tráng, có một thế giới đại dương thu nhỏ đầy mê hoặc - Cung Điện Hải Vương.
Tượng Phật Di Lặc trên đỉnh Núi Cấm từ lâu đã trở thành biểu tượng tâm linh nổi tiếng của An Giang. Thế nhưng, ẩn sau vẻ ngoài đồ sộ ấy là những câu chuyện kỳ công, ý nghĩa phong thủy và dấu ấn lịch sử ít người biết đến. Hãy cùng khám phá những sự thật thú vị xoay quanh tượng đặc biệt này.
Hải Phòng, thành phố cảng sôi động không chỉ quyến rũ du khách bởi những di tích lịch sử trầm mặc, mà còn mê hoặc lòng người bởi một đời sống về đêm đầy màu sắc, náo nhiệt và mang đậm dấu ấn riêng.
TP.HCM và Hà Nội là hai trung tâm kinh tế, chính trị, văn hóa lớn nhất Việt Nam, nằm ở hai đầu đất nước. Khoảng cách địa lý đáng kể giữa hai thành phố khiến nhiều người không khỏi thắc mắc: “Từ TP.HCM đến Hà Nội mất bao lâu?".
Trong những năm gần đây, Pù Luông nổi lên như một viên ngọc quý trên bản đồ du lịch miền Bắc. Nơi đây chinh phục du khách bằng vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của núi rừng, sự yên bình của những bản làng và đặc biệt là những thửa ruộng bậc thang đẹp như tranh vẽ.
Chuyến du lịch Quảng Bình sẽ thêm phần trọn vẹn nếu bạn chuẩn bị đầy đủ các vật dụng cần thiết. Vậy đi du lịch Quảng Bình cần chuẩn bị những gì? từ giấy tờ quan trọng, trang phục phù hợp đến các thiết bị điện tử, mọi thứ đều góp phần làm cho chuyến đi của bạn trở nên thoải mái và thú
Phú Quốc, với danh xưng "đảo ngọc", luôn là thỏi nam châm thu hút bởi vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, những bãi biển cát trắng nước trong và sự phát triển vượt bậc của các dịch vụ du lịch đẳng cấp. Trong đó, Vinpearl Phú Quốc nổi lên như một biểu tượng của sự sang trọng, tiện nghi và giải trí bất tận.
Đảo Nam Du Kiên Giang từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn với vẻ đẹp hoang sơ, bình dị của biển trời Tây Nam Tổ quốc. Trong số 21 hòn đảo lớn nhỏ của quần đảo, Hòn Củ Tron (Hòn Lớn) là hòn đảo lớn nhất, sầm uất nhất, nơi tập trung hầu hết dân cư và các dịch vụ du lịch.
Các món quà lưu niệm Hội An không chỉ đa dạng về hình thức mà còn phong phú về chất liệu, từ những sản phẩm thủ công tinh xảo, đến những món đồ mang đậm bản sắc văn hóa. Mỗi món quà là một phần ký ức tuyệt vời của phố Hội cổ kính.
Hà Nội là một kho tàng lịch sử vô giá với những công trình kiến trúc và di chỉ khảo cổ. Vượt ra ngoài không gian náo nhiệt, đặc trưng của 36 phố phường, Hà Nội còn sở hữu nhiều di tích lịch sử trọng yếu khác, phản ánh những giai đoạn quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển.
Nằm ở phía Nam của Phú Quốc, quần đảo An Thới tựa như một chuỗi ngọc quý rải rác trên mặt biển xanh biếc. Khám phá quần đảo An Thới là hành trình đưa du khách đến với thiên nhiên hoang sơ, tận hưởng không khí trong lành và tham gia vào những hoạt động biển đảo thú vị bậc nhất Phú Quốc.
Bạn đang lên kế hoạch du lịch Côn Đảo và muốn tìm kiếm những món đặc sản Côn Đảo mua về làm quà ý nghĩa cho người thân, bạn bè? Khám phá ngay danh sách những sản vật độc đáo, đậm hương vị biển cả và núi rừng Côn Đảo mà du khách không thể bỏ qua.
Bạn đang lên kế hoạch du lịch hè An Giang 2025 và muốn khám phá những món đặc sản An Giang trứ danh? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu những tinh hoa ẩm thực không thể bỏ lỡ trong hành trình về miền sông nước An Giang!
Bên cạnh những cảnh đẹp đã quá quen thuộc, Ninh Thuận còn sở hữu những tọa độ check-in vô cùng độc đáo, mới lạ, mang đến những khung hình "chất lừ" và những trải nghiệm khác biệt, đảm bảo sẽ khiến bạn bè phải trầm trồ.
Bên cạnh những bãi biển cát trắng, làn nước trong xanh hay các khu nghỉ dưỡng sang trọng, Phú Quốc còn gây ấn tượng mạnh mẽ với du khách bởi sự xuất hiện của các tổ hợp vui chơi giải trí đẳng cấp. Trong đó, Grand World Phú Quốc nổi lên như một hiện tượng đầy màu sắc ở Bắc đảo.
Đà Nẵng, thành phố đáng sống bên bờ sông Hàn thơ mộng, luôn là điểm đến hấp dẫn bậc nhất Việt Nam. Một trong những yếu tố thu hút đặc biệt của du lịch Đà Nẵng là vị trí "vàng" của Cảng hàng không quốc tế Đà Nẵng (DAD) - rất gần trung tâm thành phố, nhất là bãi biển Mỹ Khê nổi tiếng.
Bên cạnh những góc phố cổ kính, những di tích lịch sử trầm mặc, TP.HCM còn khoác lên mình chiếc áo hiện đại đầy ấn tượng với những tòa nhà chọc trời, những trung tâm thương mại xa hoa và những không gian đô thị được quy hoạch bài bản.
Giữa vùng biển Đông Bắc Việt Nam, nơi Vịnh Hạ Long kỳ vĩ đã trở thành biểu tượng quen thuộc, vẫn còn ẩn giấu những viên ngọc thô sơ, tinh khiết chờ đợi được khám phá. Một trong số đó chính là Hòn 7 Sao – một cụm đảo nhỏ bé nhưng đầy quyến rũ, nằm lặng lẽ giữa biển khơi Cô Tô, Quảng Ninh.
Giữa vô vàn lựa chọn du lịch hấp dẫn, quần đảo Cát Bà (Hải Phòng) vẫn luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng du khách, đặc biệt là những người yêu thiên nhiên và muốn tìm về sự bình yên nhưng không kém phần thú vị.
Nếu kế hoạch sáp nhập Hải Dương và Hải Phòng thành một đơn vị hành chính mới (với tên dự kiến là TP Hải Phòng, trung tâm đặt tại Hải Phòng) theo Nghị quyết 60 của Hội nghị Trung ương 11 trở thành hiện thực, bản đồ ẩm thực vốn đã rất phong phú của thành phố Cảng sẽ càng thêm hấp dẫn.