Top 10 đặc sản thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử khi tới Tam Đảo
Mục lục
Tam Đảo với khí hậu thoáng mát, phong cảnh hữu tình từ lâu đã trở thành địa điểm thu hút du khách nổi tiếng, kín khách du lịch vào các mùa lễ hội. Đi du lịch ở đâu, nhất định phải thử đặc sản ở đó! Crystal Bay gợi ý cho bạn 10 món ăn nhất định phải thử khi tới Tam Đảo.
Thịt bò tái kiến đốt - Đặc sản Tam Đảo ngon nức tiếng
Kết hợp giữa sự thơm ngon của thịt bò tái và hương vị đặc trưng của kiến đốt nướng. Thịt bò tái được cắt mỏng và chế biến nhanh trên lửa than hồng, giữ cho thịt mềm mịn và đậm đà. Khi kết hợp cùng kiến đốt nướng giòn, món ăn mang đến sự hài hòa trong khẩu vị và trải nghiệm thưởng thức độc đáo. Đặc biệt hơn, hương vị của thịt bò sẽ tùy thuộc vào loại kiến đốt thịt. Theo các đầu bếp nơi đây, miếng thịt do kiến vống đỏ đốt có mùi thơm và vị chua. Miếng thịt do loài kiến bồ nọt đốt thịt có vị cay ngọt…
Địa chỉ tham khảo:
Nhà hàng Phúc Hương Viên: QL2B, thôn Tân Long, Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Nhà hàng Thanh Quân: Ấp Đồn, Đại Đình, Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Nhà hàng Phố Núi : Hợp Châu, Tam Đảo, Vĩnh Phúc
Thịt lợn đồi Tam Đảo
Lợn trên Tam Đảo được nuôi bằng rau củ quả và thức ăn thường nên lợn chậm lớn, kích thước nhỏ nhưng thịt chắc, thơm, ít mỡ và 100% là thực phẩm sạch. Thịt lợn tươi được cắt mỏng và ướp gia vị tự nhiên, sau đó nướng trên lửa than hồng mềm mịn. Sau khi nướng chín đều đặn vàng ươm, giữ được độ mềm và ngọt ngào của thịt, kết hợp cùng mỡ béo tan chảy giữa từng miếng thịt tạo nên một hương vị độc đáo khó cưỡng.
Địa chỉ tham khảo:
Nhà hàng Đặc sản Tam Đảo: QL2B, thôn Tân Long, Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Nhà hàng Tuấn Hương: Khu 1, thị trấn Tam Đảo, Huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc
Quán Hải Sản Tam Đảo: Thị trấn Tam Đảo, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Gà đồi Tam Đảo
Gà đồi là món ăn đặc biệt đến từ vùng núi Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc. Gà ở đây được nuôi tự nhiên nên thịt cực kỳ săn chắc. Đắm chìm trong hương vị độc đáo và tươi ngon của gà đồi Tam Đảo, bạn sẽ tận hưởng một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và đáng nhớ tại vùng núi xinh đẹp này.
Địa chỉ tham khảo:
Nhà hàng Gà Đồi Tam Đảo: Xã Tam Dương, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
Nhà hàng Hải Đăng: Dốc Tam Đảo, thị trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc
Cá thính Lập Thạch
Được làm từ các loại cá nước ngọt tươi ngon, ướp với thính ngô, muối và lá ổi. Cá thính có mùi thơm đặc trưng, vị chua thanh, mặn mà và bùi béo. Cá thính có thể nướng, chiên hoặc ăn sống với rau thơm, riềng và rượu trắng.
Địa chỉ tham khảo:
Quán Cá Thính Bà Quy: Số 9 đường Nguyễn Tất Thành, thị Trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Nhà hàng Cá Thính Lập Thạch: Số 12 đường Trần Phú, thị Trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Quán Cá Thính Lập Thạch Hương Sen: Số 15 Đường Nguyễn Tất Thành, Thị Trấn Tam Đảo.
Heo cắp nách
Đây là món ăn mà bạn có thể thấy ở bất kỳ quán ăn nào khi đặt chân tới Tam Đảo. Heo cắp nách có tên gọi như vậy vì chúng chỉ nặng khoảng 5 - 7kg, có thể bế lên dễ dàng. Thịt heo cắp nách ít mỡ, ngon ngọt, thơm và săn chắc. Heo cắp nách có thể chế biến thành nhiều món ngon như heo cắp nách nướng, heo cắp nách kho gừng, heo cắp nách luộc…
Địa chỉ tham khảo:
Nhà hàng Khánh Ly: Số 35 Phan Chu Trinh, Khai Quang, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc.
Quán Cơm Lam Cá Thính: Số 8 Đường Nguyễn Tất Thành, Thị Trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Nhà hàng Hà Chung: Quốc Lộ 2B, xã Hợp Châu, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Cá bống suối
Đặc sản Tam Đảo tiếp theo mà bạn nhất định không được bỏ qua là cá bống suối. Loại cá này có kích thước nhỏ, chỉ to bằng hai đầu ngón tay nhưng thịt rất chắc và ngọt do được nuôi ở những con suối trong vắt. Cá bống suối có thể chế biến thành nhiều món như cá bống nướng, cá bống chiên giòn, cá bống kho tương…
Địa chỉ tham khảo:
Nhà hàng Hà Chung: Quốc Lộ 2B, xã Hợp Châu, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Nhà hàng Thanh Thúy: Số 1 đường Trần Phú, thị Trấn Tam Đảo, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Quán Cá Bống Suối: Số 8 đường Nguyễn Tất Thành, thị Trấn Tam Đảo, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Rượu sâu chít
Được làm từ các loại cây trái, thảo dược và thậm chí cả sâu chít - một loại sâu non ở vùng núi, món rượu này mang đến hương vị tự nhiên và hấp dẫn độc đáo mà khó có thể tìm thấy ở bất kỳ nơi đâu. Rượu Sâu Chít không chỉ đơn thuần là một đồ uống mà còn mang trong đó những giá trị văn hóa dân tộc đặc biệt.
Địa chỉ tham khảo:
Cửa hàng Rượu Sâu Chít Tam Đảo: Số 7 Đường Nguyễn Tất Thành, Thị Trấn Tam Đảo
Quán Rượu Sâu Chít: Số 3 Đường Trần Phú, Thị Trấn Tam Đảo.
Nhà hàng Hương Sen: Số 15 Đường Nguyễn Tất Thành, Thị Trấn Tam Đảo.
Nem chua Vĩnh Yên
Không thể không kể đến nem Chua Vĩnh Phúc khi nhắc tới đặc sản Tam Đảo nổi tiếng. Để làm nên hương vị đặc trưng, thịt lợn được ướp với hỗn hợp gia vị đậm đà như tỏi, hành, ớt, đường, muối và rượu nếp. Người dân còn thêm một chút hồ tiêu và lá chanh, tạo nên hương thơm và vị chua độc đáo.
Bí quyết thú vị nhất của Nem Chua Vĩnh Phúc chính là quá trình ủ tự nhiên, tạo nên sự mềm mịn và ngon miệng khi thưởng thức.
Địa chỉ tham khảo:
Cửa hàng Nem Chua Vĩnh Yên: Số 10 đường Nguyễn Tất Thành, Thị Trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Quán Nem Chua Nướng: Số 5 Đường Trần Phú, thị Trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Nhà hàng Hương Sen: Số 15 Đường Nguyễn Tất Thành, thị Trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Su su Tam Đảo
Su su Tam Đảo là một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn mang đậm nét văn hóa của vùng đất Tam Đảo. Tạm Đảo đặc trưng bởi đất đai phong phú và khí hậu thích hợp, nhờ đó mà su su cũng phát triển tươi tốt. Bạn có thể mua su su ở các phiên chợ trên phố để về tự chế biến và thưởng thức
Địa chỉ tham khảo:
Quán Su Su Xào Thịt Bò: Số 2 Đường Nguyễn Tất Thành, Thị Trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Nhà hàng Gỏi Su Su: Số 6 Đường Trần Phú, Thị Trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Quán Canh Su Su: Số 9 Đường Nguyễn Tất Thành, Thị Trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Sâm sữa Tam Đảo
Sâm sữa Tam Đảo là một loại sâm đặc sản của vùng núi tỉnh Vĩnh Phúc. Loại sâm này được trồng ở những vùng đất cao, thoáng mát và phù hợp với khí hậu núi rừng. Sâm sữa có hình dạng giống như củ cải, có vỏ trắng và thịt vàng. Khi ăn sẽ cảm nhận được hương thơm đặc trưng cùng vị ngọt, mềm và béo. Sâm sữa có thể ăn sống hoặc chế biến thành nhiều món ngon như sâm sữa luộc, sâm sữa xào, sâm sữa nấu chè…
Địa chỉ tham khảo:
Chợ Tam Đảo: Khu 1, thị trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Cửa hàng sâm sữa Tam Đảo: Số 17 đường Trần Phú, thị trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Lạng Sơn, vùng đất địa đầu Tổ quốc, không chỉ được biết đến với những danh lam thắng cảnh và di tích lịch sử mà còn là nơi hội tụ của một nền ẩm thực phong phú, mang đậm bản sắc các dân tộc Tày, Nùng.
Ruộng bậc thang không chỉ là một phương thức canh tác nông nghiệp độc đáo mà còn là những công trình nghệ thuật kỳ vĩ, là thành quả của sức lao động sáng tạo qua nhiều thế hệ của các dân tộc thiểu số vùng cao.
Đặc khu Cô Tô (trước khi sáp nhập là đảo), viên ngọc xanh của tỉnh Quảng Ninh, luôn là điểm đến mơ ước của những tín đồ yêu biển bởi làn nước trong vắt, bãi cát trắng mịn và vẻ đẹp hoang sơ, yên bình.
Với sự phát triển nhanh chóng, thành phố Từ Sơn (Bắc Ninh) không chỉ là một trung tâm kinh tế năng động mà còn ngày càng chú trọng đến đời sống tinh thần và các không gian giải trí cho gia đình.
Nhiều du khách biết đến Lào Cai như một cửa ngõ để đến với "thị trấn trong sương" Sa Pa hay làm thủ tục xuất cảnh sang Hà Khẩu (Trung Quốc). Tuy nhiên, xung quanh khu vực cửa khẩu quốc tế, cũng ẩn chứa rất nhiều điểm đến thú vị, mang đậm dấu ấn lịch sử, văn hóa và nhịp sống biên cương sôi động.
Cù Lao Chàm, Quảng Nam cũ (hiện thuộc TP. Đà Nẵng từ 1/7/2025) là điểm đến nổi bật với vẻ đẹp hoang sơ và trải nghiệm biển đảo hấp dẫn. Di chuyển bằng ca nô là phương tiện nhanh chóng và phổ biến nhất hiện nay.
Bạn đã nghe danh Hòn Sơn nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Hãy cùng khám phá Bãi Bấc Hòn Sơn, một trong những bãi biển độc đáo và quyến rũ bậc nhất Kiên Giang.
Quy Nhơn, Bình Định (hiện sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) mùa mưa mang một vẻ đẹp trầm lắng và khác biệt khiến nhiều du khách phân vân có nên chọn thời điểm này để ghé thăm. Mặc dù thời tiết không thuận lợi như mùa nắng nhưng nơi đây vẫn ẩn chứa những trải nghiệm đáng giá nếu bạn biết cách chuẩn bị.
Phú Quốc không chỉ là thiên đường nghỉ dưỡng với biển xanh, cát trắng mà còn là một điểm đến lý tưởng cho các gia đình có trẻ nhỏ nhờ sự đầu tư mạnh mẽ vào các khu vui chơi, giải trí quy mô lớn.
Tây Ninh không còn là cái tên nằm ngoài bản đồ sống ảo của giới trẻ. Những quán cafe tại đây ngày càng đầu tư vào không gian, phong cách và trải nghiệm thị giác. Bên cạnh cảnh núi non hùng vĩ, các điểm hẹn cà phê mới lạ đang tạo thêm màu sắc cho hành trình khám phá thành phố
Lý Sơn, Quảng Ngãi là thiên đường của những tín đồ mê hải sản. Giữa làn gió biển mát lành và vị mặn mòi của biển cả, nơi đây hội tụ nhiều quán hải sản ngon khiến du khách mê mẩn.
Cách Hà Nội chưa đầy 100km, Ninh Bình từ lâu đã trở thành điểm đến "quốc dân" cho những chuyến đi ngắn ngày. Được mệnh danh là "Vịnh Hạ Long trên cạn", vùng đất Cố đô sở hữu cảnh sắc non nước hữu tình, vừa hùng vĩ vừa nên thơ.
Cần Thơ gây ấn tượng với những quán cà phê mang phong cách độc đáo, tinh tế. Giữa nhịp sống hiện đại, các quán cafe tại đây trở thành điểm hẹn lý tưởng để thư giãn, trò chuyện hay đơn giản là tìm một góc sống ảo thật chill.
Di chuyển bằng tàu hỏa đến Quảng Bình đang là lựa chọn được nhiều du khách yêu thích vì tiết kiệm và thuận tiện. Để có chuyến đi suôn sẻ, bạn cần nắm rõ một số kinh nghiệm quan trọng từ việc đặt vé đến chọn chỗ ngồi phù hợp.
Từ tháng 7/2025, Ninh Bình đã được mở rộng địa giới hành chính, sáp nhập hai tỉnh lân cận là Hà Nam và Nam Định. Sự kiện này không chỉ tạo ra một "siêu tỉnh" với tiềm năng kinh tế to lớn mà còn hình thành một bản đồ du lịch đa dạng bậc nhất.
Đảo Bích Đầm, Nha Trang nổi bật với vẻ đẹp hoang sơ, thanh bình và không khí trong lành hiếm có. Nơi đây vẫn giữ nguyên nét mộc mạc của làng chài giữa biển xanh bao la.
Vũng Tàu là điểm đến biển quen thuộc, thu hút du khách bởi nhiều trải nghiệm độc đáo. Nếu bạn đang băn khoăn “đến Vũng Tàu chơi gì?”, hãy tham khảo ngay 7 hoạt động hấp dẫn không thể bỏ lỡ trong năm 2025 này.
Nằm trên ranh giới tự nhiên giữa hai tỉnh Phú Yên (nay thuộc Đắk Lắk) và Khánh Hòa, Hòn Nưa hiện lên như một "thiên đường bị lãng quên", một hòn đảo hoang sơ dành cho những tâm hồn đam mê khám phá.
Nam Định – miền đất Thành Nam (hiện thuộc tỉnh Ninh Bình mới) giàu bản sắc, nơi hội tụ vẻ đẹp sông nước hữu tình cùng nền ẩm thực đậm đà, đa dạng, níu chân du khách gần xa.
Sáng 10/8, tại Tượng đài Vua Lý Thái Tổ và phố Đinh Tiên Hoàng, Công an TP Hà Nội trang trọng tổ chức diễu binh, diễu hành Ngày hội Vì Thủ đô bình yên, ra quân đảm bảo ANTT, kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9.