Cẩm nang du lịch

Tam Đảo

Top 10 đặc sản thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử khi tới Tam Đảo

Mục lục
Tam Đảo với khí hậu thoáng mát, phong cảnh hữu tình từ lâu đã trở thành địa điểm thu hút du khách nổi tiếng, kín khách du lịch vào các mùa lễ hội. Đi du lịch ở đâu, nhất định phải thử đặc sản ở đó! Crystal Bay gợi ý cho bạn 10 món ăn nhất định phải thử khi tới Tam Đảo.

Thịt bò tái kiến đốt - Đặc sản Tam Đảo ngon nức tiếng

Kết hợp giữa sự thơm ngon của thịt bò tái và hương vị đặc trưng của kiến đốt nướng. Thịt bò tái được cắt mỏng và chế biến nhanh trên lửa than hồng, giữ cho thịt mềm mịn và đậm đà. Khi kết hợp cùng kiến đốt nướng giòn, món ăn mang đến sự hài hòa trong khẩu vị và trải nghiệm thưởng thức độc đáo. Đặc biệt hơn, hương vị của thịt bò sẽ tùy thuộc vào loại kiến đốt thịt. Theo các đầu bếp nơi đây, miếng thịt do kiến vống đỏ đốt có mùi thơm và vị chua. Miếng thịt do loài kiến bồ nọt đốt thịt có vị cay ngọt…

Địa chỉ tham khảo:

  • Nhà hàng Phúc Hương Viên: QL2B, thôn Tân Long, Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
  • Nhà hàng Thanh Quân: Ấp Đồn, Đại Đình, Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
  • Nhà hàng Phố Núi : Hợp Châu, Tam Đảo, Vĩnh Phúc
tam đảo

Thịt lợn đồi Tam Đảo

Lợn trên Tam Đảo được nuôi bằng rau củ quả và thức ăn thường nên lợn chậm lớn, kích thước nhỏ nhưng thịt chắc, thơm, ít mỡ và 100% là thực phẩm sạch. Thịt lợn tươi được cắt mỏng và ướp gia vị tự nhiên, sau đó nướng trên lửa than hồng mềm mịn. Sau khi nướng chín đều đặn vàng ươm, giữ được độ mềm và ngọt ngào của thịt, kết hợp cùng mỡ béo tan chảy giữa từng miếng thịt tạo nên một hương vị độc đáo khó cưỡng.

Địa chỉ tham khảo: 

  • Nhà hàng Đặc sản Tam Đảo: QL2B, thôn Tân Long, Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
  • Nhà hàng Tuấn Hương: Khu 1, thị trấn Tam Đảo, Huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc
  • Quán Hải Sản Tam Đảo: Thị trấn Tam Đảo, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
tam đảo-1

Gà đồi Tam Đảo 

Gà đồi là món ăn đặc biệt đến từ vùng núi Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc. Gà ở đây được nuôi tự nhiên nên thịt cực kỳ săn chắc. Đắm chìm trong hương vị độc đáo và tươi ngon của gà đồi Tam Đảo, bạn sẽ tận hưởng một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và đáng nhớ tại vùng núi xinh đẹp này. 

Địa chỉ tham khảo:

  • Nhà hàng Gà Đồi Tam Đảo: Xã Tam Dương, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
  • Nhà hàng Hải Đăng: Dốc Tam Đảo, thị trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc
tam đảo-2

Cá thính Lập Thạch

Được làm từ các loại cá nước ngọt tươi ngon, ướp với thính ngô, muối và lá ổi. Cá thính có mùi thơm đặc trưng, vị chua thanh, mặn mà và bùi béo. Cá thính có thể nướng, chiên hoặc ăn sống với rau thơm, riềng và rượu trắng. 

Địa chỉ tham khảo:

  • Quán Cá Thính Bà Quy: Số 9 đường Nguyễn Tất Thành, thị Trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
  • Nhà hàng Cá Thính Lập Thạch: Số 12 đường Trần Phú, thị Trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
  • Quán Cá Thính Lập Thạch Hương Sen: Số 15 Đường Nguyễn Tất Thành, Thị Trấn Tam Đảo.
tam đảo-3

Heo cắp nách

Đây là món ăn mà bạn có thể thấy ở bất kỳ quán ăn nào khi đặt chân tới Tam Đảo. Heo cắp nách có tên gọi như vậy vì chúng chỉ nặng khoảng 5 - 7kg, có thể bế lên dễ dàng. Thịt heo cắp nách ít mỡ, ngon ngọt, thơm và săn chắc. Heo cắp nách có thể chế biến thành nhiều món ngon như heo cắp nách nướng, heo cắp nách kho gừng, heo cắp nách luộc…

Địa chỉ tham khảo:

  • Nhà hàng Khánh Ly: Số 35 Phan Chu Trinh, Khai Quang, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc.
  • Quán Cơm Lam Cá Thính: Số 8 Đường Nguyễn Tất Thành, Thị Trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
  • Nhà hàng Hà Chung: Quốc Lộ 2B, xã Hợp Châu, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
tam đảo-4

Cá bống suối

Đặc sản Tam Đảo tiếp theo mà bạn nhất định không được bỏ qua là cá bống suối. Loại cá này có kích thước nhỏ, chỉ to bằng hai đầu ngón tay nhưng thịt rất chắc và ngọt do được nuôi ở những con suối trong vắt. Cá bống suối có thể chế biến thành nhiều món như cá bống nướng, cá bống chiên giòn, cá bống kho tương… 

Địa chỉ tham khảo:

  • Nhà hàng Hà Chung: Quốc Lộ 2B, xã Hợp Châu, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
  • Nhà hàng Thanh Thúy: Số 1 đường Trần Phú, thị Trấn Tam Đảo, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
  • Quán Cá Bống Suối: Số 8 đường Nguyễn Tất Thành, thị Trấn Tam Đảo, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
tam đảo-5

Rượu sâu chít

Được làm từ các loại cây trái, thảo dược và thậm chí cả sâu chít - một loại sâu non ở vùng núi, món rượu này mang đến hương vị tự nhiên và hấp dẫn độc đáo mà khó có thể tìm thấy ở bất kỳ nơi đâu. Rượu Sâu Chít không chỉ đơn thuần là một đồ uống mà còn mang trong đó những giá trị văn hóa dân tộc đặc biệt. 

Địa chỉ tham khảo:

  • Cửa hàng Rượu Sâu Chít Tam Đảo: Số 7 Đường Nguyễn Tất Thành, Thị Trấn Tam Đảo
  • Quán Rượu Sâu Chít: Số 3 Đường Trần Phú, Thị Trấn Tam Đảo.
  • Nhà hàng Hương Sen: Số 15 Đường Nguyễn Tất Thành, Thị Trấn Tam Đảo.
tam đảo-6

Nem chua Vĩnh Yên

Không thể không kể đến nem Chua Vĩnh Phúc khi nhắc tới đặc sản Tam Đảo nổi tiếng. Để làm nên hương vị đặc trưng, thịt lợn được ướp với hỗn hợp gia vị đậm đà như tỏi, hành, ớt, đường, muối và rượu nếp. Người dân còn thêm một chút hồ tiêu và lá chanh, tạo nên hương thơm và vị chua độc đáo.

Bí quyết thú vị nhất của Nem Chua Vĩnh Phúc chính là quá trình ủ tự nhiên, tạo nên sự mềm mịn và ngon miệng khi thưởng thức. 

Địa chỉ tham khảo:

  • Cửa hàng Nem Chua Vĩnh Yên: Số 10 đường Nguyễn Tất Thành, Thị Trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
  • Quán Nem Chua Nướng: Số 5 Đường Trần Phú, thị Trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
  • Nhà hàng Hương Sen: Số 15 Đường Nguyễn Tất Thành, thị Trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
tam đảo-7

Su su Tam Đảo

Su su Tam Đảo là một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn mang đậm nét văn hóa của vùng đất Tam Đảo. Tạm Đảo đặc trưng bởi đất đai phong phú và khí hậu thích hợp, nhờ đó mà su su cũng phát triển tươi tốt. Bạn có thể mua su su ở các phiên chợ trên phố để về tự chế biến và thưởng thức

Địa chỉ tham khảo:

  • Quán Su Su Xào Thịt Bò: Số 2 Đường Nguyễn Tất Thành, Thị Trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
  • Nhà hàng Gỏi Su Su: Số 6 Đường Trần Phú, Thị Trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
  • Quán Canh Su Su: Số 9 Đường Nguyễn Tất Thành, Thị Trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
tam đảo-8

Sâm sữa Tam Đảo

Sâm sữa Tam Đảo là một loại sâm đặc sản của vùng núi tỉnh Vĩnh Phúc. Loại sâm này được trồng ở những vùng đất cao, thoáng mát và phù hợp với khí hậu núi rừng. Sâm sữa có hình dạng giống như củ cải, có vỏ trắng và thịt vàng. Khi ăn sẽ cảm nhận được hương thơm đặc trưng cùng vị ngọt, mềm và béo. Sâm sữa có thể ăn sống hoặc chế biến thành nhiều món ngon như sâm sữa luộc, sâm sữa xào, sâm sữa nấu chè…

Địa chỉ tham khảo:

  •  Chợ Tam Đảo: Khu 1, thị trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
  • Cửa hàng sâm sữa Tam Đảo: Số 17 đường Trần Phú, thị trấn Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.
tam đảo-9
Nguyễn Hà Linh , 11:30 25/12/2024
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Khu du lịch sinh thái Nam Hương - Đồng Tháp: Trải nghiệm miệt vườn đích thực

Khu du lịch sinh thái Nam Hương, một điểm đến lý tưởng để du khách trải nghiệm cuộc sống miền Tây sông nước đích thực. Với không gian xanh mát, những vườn cây trái trĩu quả và các hoạt động trải nghiệm thú vị, Nam Hương hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những kỷ niệm khó quên.

Kinh nghiệm khám phá vẻ đẹp của Cánh đồng Mường Thanh, Điện Biên

Thuộc TP Điện Biên Phủ, cánh đồng Mường Thanh trải dài như một tấm thảm xanh ngút ngàn, là niềm tự hào của người dân Tây Bắc.

Lý do giúp du lịch Hà Nội “bứt phá”, vượt chỉ tiêu đón khách quốc tế

Ngành du lịch Hà Nội đã chính thức vượt chỉ tiêu đón khách quốc tế trong năm 2024, khẳng định sức hút mạnh mẽ của điểm đến hấp dẫn này. Vậy điều gì đã tạo nên thành công này?

Vi vu Tam Đảo - Kinh nghiệm 1 ngày khám phá thành phố sương mù

Tam Đảo, thành phố sương mù huyền bí, là điểm đến lý tưởng cho chuyến đi 1 ngày. Với khí hậu mát mẻ, cảnh sắc tuyệt đẹp và những hoạt động thú vị, nơi đây chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên. Hãy cùng khám phá kinh nghiệm vi vu Tam Đảo ngay nhé!

Top resort lý tưởng cho kỳ nghỉ Tết Nguyên Đán 2025 ở Nha Trang

Nha Trang, thành phố biển xinh đẹp với biển xanh, cát trắng, nắng vàng, là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2025. Để tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp và không khí lễ hội nơi đây, hãy lựa chọn cho mình một chốn dừng chân "sang chảnh" tại những resort đẳng cấp bậc nhất.

Bên trong tàu Hoàng hậu mới lăn bánh tại Đà Lạt có gì đặc biệt?

Vào đêm Giáng sinh (24/12) vừa qua, đoàn tàu La Reine, lấy cảm hứng từ cung điện nguy nga của Nam Phương hoàng hậu, đã chính thức lăn bánh trên tuyến đường sắt Đà Lạt - Trại Mát, mang đến cho du khách một trải nghiệm du lịch độc đáo và đầy mê hoặc.

Top 8 đặc sản Nam Định trứ danh xứ Bắc

Nam Định không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử và văn hóa đặc sắc mà còn là thiên đường ẩm thực của miền Bắc. Với những món ăn đậm chất truyền thống và phong vị riêng biệt, Nam Định chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bất kỳ du khách nào!

Phú Quốc - Bức tranh đa sắc màu khiến du khách không ngừng mê mẩn

Phú Quốc là một bức tranh thiên nhiên đa sắc màu, sống động và đầy mê hoặc. Mỗi sắc màu nơi đây đều mang một câu chuyện riêng, góp phần tạo nên sức hút khó cưỡng cho hòn đảo này.

Du lịch Phan Thiết Tết 2025: Ở đâu, ăn gì, chơi ở đâu?

Phan Thiết - "thủ phủ resort" với biển xanh, cát trắng, nắng vàng, điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2025. Bên cạnh những bãi biển đẹp, những điểm tham quan hấp dẫn, Phan Thiết còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú.

Bất ngờ giá vé máy bay du lịch dịp Tết không “chát” như tưởng tượng

Trái ngược với tình trạng "sốt vé" trên các chặng bay từ TP.HCM ra Hà Nội và miền Trung dịp Tết, các đường bay từ Hà Nội đến các điểm đến như Đà Nẵng, Cam Ranh, Phú Quốc, Đà Lạt... vẫn còn khá dồi dào. Thậm chí, giá vé máy bay cho các chặng này trước và sau Tết vẫn ở mức "dễ chịu".

Top 10 đặc sản thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử khi tới Tam Đảo

Tam Đảo với khí hậu thoáng mát, phong cảnh hữu tình từ lâu đã trở thành địa điểm thu hút du khách nổi tiếng, kín khách du lịch vào các mùa lễ hội. Đi du lịch ở đâu, nhất định phải thử đặc sản ở đó! Crystal Bay gợi ý cho bạn 10 món ăn nhất định phải thử khi tới Tam Đảo.

Dự báo hết phòng sớm tại hai điểm đến “hot” nhất dịp Tết Nguyên đán 2025

"Thủ phủ ngàn hoa" Đà Lạt dẫn đầu xu hướng du lịch nội địa dịp Tết Âm lịch, trong khi Phú Quốc đón lượng lớn khách quốc tế, dự báo cháy phòng sớm.

Chơi gì ở TP HCM dịp Tết 2025? Bỏ túi những hoạt động vui chơi cực hấp dẫn

Tết đến xuân về, TP.HCM khoác lên mình chiếc áo mới rực rỡ, tràn ngập không khí náo nhiệt và tươi vui. Dù bạn là người dân bản địa hay du khách phương xa, Sài Gòn luôn có vô vàn hoạt động thú vị để bạn tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ Tết.

Địa điểm thưởng thức gà tây quay ngon nhất đêm giáng sinh tại TP.HCM

Gà tây quay là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Giáng Sinh, tượng trưng cho sự ấm cúng và sum vầy. Nếu bạn đang tìm kiếm địa điểm thưởng thức gà tây quay thơm ngon, chuẩn vị tại TP.HCM trong đêm Giáng Sinh, bài viết này sẽ gợi ý cho bạn những lựa chọn tuyệt vời.

Trốn xô bồ về với chốn bình yên ở làng nguyên thủy Hang Táu, Sơn La

Hang Táu Mộc Châu (làng Nguyên Thủy) là một ngôi làng của người H’Mông còn giữ vẻ hoang sơ, bình yên bởi núi non trập trùng, rất thích hợp với những tín đồ đam mê trải nghiệm trong hành trình du ngoạn vùng đất Tây Bắc.

Ngắm nhìn Rừng hoa Sơn Tra - Hoa nở trắng rừng "đẹp như cổ tích" ở Sơn La

Bản Nậm Nghẹp - thủ phủ hoa sơn tra tại xã Ngọc Chiến, huyện Mường La, tỉnh Sơn La nằm ở độ cao trên 2.000 so với mực nước biển. Đây là một trong những vùng trồng cây sơn tra lớn của tỉnh Sơn La, với hàng nghìn ha, trong đó khoảng 800 ha cây cổ thụ có tuổi đời hàng trăm năm.

Bức tranh mùa lúa chín trên cao nguyên Xím Vàng, Sơn La

Mang vẻ đẹp đặc trưng của vùng cao Tây Bắc, mùa lúa chín đẹp tuyệt sắc tự như bức tranh phong cảnh, đây sẽ là điểm đến không thể bỏ lỡ dành cho những du khách đam mê cảnh đẹp thiên nhiên.

Top 10 quán ăn sáng ngon ở Đà Nẵng lúc nào cũng đông khách

Đà Nẵng sở hữu vô số quán ăn ngon, đa dạng từ hương vị đến phong cách, khiến du khách phải lòng ngay từ lần đầu thưởng thức. Dưới đây là một số gợi ý "vàng" cho hành trình khám phá ẩm thực Đà thành.

Bánh trứng kiến: Đặc sản độc lạ Cao Bằng

Cao Bằng không chỉ thu hút bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, những di tích lịch sử hào hùng mà còn bởi nét văn hóa ẩm thực độc đáo, mang đậm bản sắc dân tộc. Trong số những món ăn đặc sản của Cao Bằng, bánh trứng kiến nổi lên như một "hương vị lạ", kích thích sự tò mò của thực khách.

Mì vằn thắn Hà Nội: Top 10 địa chỉ “gây thương nhớ”

Trong số vô vàn món ngon Hà thành, mì vằn thắn luôn giữ một vị trí đặc biệt, gây thương nhớ cho bất kỳ ai từng thưởng thức. Sợi mì dai mềm, nước dùng thanh ngọt, hòa quyện cùng những viên vằn thắn nhân thịt đậm đà, tạo nên hương vị khó cưỡng, đậm đà chất Hà Nội.

Khám phá Thác Dải Yếm - Vẻ đẹp hoang sơ giữa cao nguyên Mộc Châu

Không chỉ sở hữu những thung lũng dài bất tận, những đồi chè xanh tươi mát và đỉnh núi phủ đầy mây trắng, Mộc Châu còn làm du khách mê đắm bởi Thác Dải Yếm kì vĩ và thơ mộng.