03/02/2025
Nghệ An không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đẹp mà còn sở hữu một nền ẩm thực phong phú, làm say lòng bao thực khách. Trong đó, súp lươn là một món ăn đặc trưng, góp phần tạo nên bản sắc ẩm thực xứ Nghệ. Đặc biệt, món ăn này từng được CNN bình chọn là một trong bảy món ăn sáng ngon nhất thế giới, minh chứng cho sức hút khó cưỡng của hương vị đặc biệt này.
Nếu có dịp ghé thăm Nghệ An, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những quán lươn xuất hiện khắp các con phố, từ những gánh hàng nhỏ đến các nhà hàng nổi tiếng. Lươn được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như miến lươn, cháo lươn, lươn xào, nhưng đỉnh cao nhất vẫn là súp lươn – món ăn tinh túy mang đậm hương vị quê hương.
Súp lươn thực chất là một biến tấu từ cháo lươn, nhưng lại sở hữu một hương vị riêng biệt khiến nhiều người mê đắm. Từng thớ thịt lươn chắc, dai và ngọt tự nhiên hòa quyện trong nước dùng béo ngậy, thơm lừng. Bí quyết tạo nên sự khác biệt nằm ở sự kết hợp hài hòa của nghệ vàng, ớt cay nồng, tiêu thơm và hành tăm đặc trưng, tạo nên một tổng thể hương vị đậm đà, kích thích vị giác ngay từ lần thử đầu tiên.
Một bát súp lươn nóng hổi, ăn kèm với bánh mướt (bánh cuốn Nghệ An) hoặc bánh mì giòn tan chính là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc một bữa ăn nhẹ đầy đủ dinh dưỡng. Nếu đã một lần thưởng thức, chắc chắn bạn sẽ không thể quên được hương vị đặc trưng của món ăn này.
Súp lươn Nghệ An chỉ thực sự trọn vẹn khi được thưởng thức khi còn nóng hổi. Đây là món ăn có thể ăn riêng hoặc kết hợp với những món khác để thêm phần hấp dẫn.
Một trong những cách thưởng thức súp lươn tuyệt vời nhất chính là ăn kèm với bánh mì. Món ăn sáng này đã trở thành đặc sản quen thuộc của xứ Nghệ. Cắn một miếng bánh mì giòn tan, chấm vào nước súp lươn sền sệt, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt ngào, thanh mát từ lươn hòa quyện với vị cay nồng từ ớt, tiêu. Cảm giác vị giác được kích thích, hòa quyện giữa các yếu tố ấm nóng và cay nồng, làm bạn muốn thưởng thức thêm lần nữa.
Ngoài ra, súp lươn cũng có thể ăn kèm với bánh mướt, hay còn gọi là bánh cuốn, một món ăn nổi bật của Nghệ An. Bánh mướt tráng mỏng, mềm mịn, không nhân, chỉ cần thêm một ít hành khô phi thơm và chan một ít nước súp lươn vào là đã tạo nên một món ăn hoàn hảo. Hương vị thanh mát, đậm đà từ nước súp không hề làm bạn cảm thấy ngấy mà ngược lại, mỗi miếng bánh mướt lại thêm phần hấp dẫn khi kết hợp cùng lươn.
Bất kể bạn chọn cách thưởng thức nào, súp lươn Nghệ An đều sẽ mang đến một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị và khó quên.
Địa chỉ: Số 127 Phù Chí Kiên, TP Vinh, Nghệ An
Giá tham khảo: 25.000 - 40.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 6h - 11h sáng
Quán bà Hà nổi bật với không gian sạch sẽ, thoáng mát, tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách. Súp lươn ở đây được chế biến từ những con lươn chắc thịt, ngọt mềm, không có mùi tanh. Điểm đặc biệt của quán là công thức gia vị tỏi ớt "bí truyền" mang lại hương vị vô cùng độc đáo. Bạn có thể thưởng thức súp lươn kèm bánh mì nướng giòn rụm, cùng với các gia vị như rau sống, giá đỗ và một cốc trà xanh miễn phí, khiến món ăn càng thêm phần hấp dẫn.
Quán Lươn Hồng Sơn
Địa chỉ: Số 154, Mai Hắc Đế, TP Vinh, Nghệ An
Giá tham khảo: 40.000 - 75.000 VNĐ
Giờ mở cửa: Cả ngày
Quán lươn Hồng Sơn là một trong những địa điểm nổi tiếng trong thành phố Vinh, phục vụ nhiều món chế biến từ lươn, bao gồm cả súp lươn, miến lươn và cháo lươn. Lươn tại đây luôn tươi ngon, có độ ngọt tự nhiên và không gian quán rộng rãi, thoải mái, rất phù hợp để thưởng thức món ăn này cùng gia đình hoặc bạn bè.
Quán Súp Lươn Phượng Hoàng
Địa chỉ: Số 148-98 Phượng Hoàng, Trung Đô, TP Vinh, Nghệ An
Giá tham khảo: 25.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 6h - 10h sáng
Dù chỉ là một quán ăn vỉa hè, nhưng quán súp lươn Phượng Hoàng luôn đông đúc khách. Súp ở đây nổi bật với hương thơm quyến rũ, nhiều "topping" và đặc biệt không bị tanh hay ngấy, khiến thực khách khó lòng quên được hương vị sau lần đầu thưởng thức.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Chùa Bà Đen Tây Ninh là một trong những điểm đến linh thiêng và nổi tiếng của du khách khi đến Tây Ninh. Với khung cảnh thanh tịnh và không gian yên bình, nơi đây thu hút không chỉ các Phật tử mà còn nhiều người yêu thích du lịch khám phá.
Dù không sở hữu đường bờ biển trực tiếp, thủ đô Hà Nội lại có lợi thế dễ dàng kết nối với nhiều thiên đường biển tuyệt đẹp ở miền Bắc và Bắc Trung Bộ chỉ sau vài giờ di chuyển.
Trường Dục Thanh - nơi chủ tịch Hồ Chí Minh từng dạy học - là một di tích lịch sử quan trọng gắn liền với hành trình đấu tranh giành độc lập của dân tộc. Với ý nghĩa lịch sử và văn hóa sâu sắc, trường Dục Thanh là niềm tự hào của người dân Phan Thiết và cả dân tộc Việt Nam.
Từ sân bay Cần Thơ đến Chợ nổi Cái Răng không quá xa, đây là quãng đường lý tưởng cho chuyến khám phá nét văn hóa đặc trưng miền Tây. Bài viết sẽ giúp bạn biết rõ khoảng cách, thời gian di chuyển và các phương tiện thuận tiện nhất để đến chợ nổi nổi tiếng này.
Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, dịp lễ 30/4 – 1/5 năm nay, Bình Thuận đón khoảng 228.000 lượt khách tham quan, lưu trú. Công suất phòng tại các ngày cao điểm đạt 75 – 95%, mang về doanh thu ước tính khoảng 450 tỷ đồng – tín hiệu tích cực cho ngành du lịch địa phương.
Muối kiến vàng Phú Yên - đặc sản độc đáo của miền Trung, không chỉ đơn thuần là một món chấm mà còn là một hành trình khám phá hương vị đầy và thú vị. Được tạo nên từ những con kiến vàng rừng nhỏ bé, muối kiến vàng mang trong mình sự kết hợp tinh tế giữa vị chua, cay, mặn khó cưỡng.
Ngư dân Phú Yên là những người tiên phong đưa nghề câu cá ngừ đại dương vào Việt Nam. Giờ đây, cá ngừ không chỉ là đặc sản giàu giá trị xuất khẩu mà còn trở thành biểu tượng ẩm thực, góp phần quảng bá hình ảnh du lịch đặc trưng của vùng biển này.
Phú Yên mùa hè 2025 hứa hẹn là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trốn cái nắng oi ả và tìm về với biển xanh, cát trắng. Bài viết giới thiệu 5 resort view biển tuyệt đẹp - nơi du khách có thể tận hưởng kỳ nghỉ thư thái, hòa mình vào thiên nhiên trong lành và yên bình.
Bình Dương là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn nghỉ ngơi giữa thiên nhiên, đặc biệt với các khu cắm trại đang ngày càng được đầu tư và phát triển. Không cần đi xa, bạn vẫn có thể tận hưởng kỳ nghỉ thư giãn giữa không gian yên bình và đầy trải nghiệm thú vị ngay tại vùng đất phía Nam này.
Lặn biển trên đảo Phú Quý là một hành trình khám phá thế giới dưới lòng đại dương xanh biếc. Bạn sẽ được đắm mình trong làn nước trong vắt, chiêm ngưỡng những rạn san hô đầy sắc màu và khám phá hệ sinh thái biển phong phú tạo nên một trải nghiệm khó quên giữa thiên nhiên hoang sơ và huyền bí.
Hướng tới sự kiện đăng cai Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương (APEC) vào năm 2027, Cảng hàng không quốc tế (HKQT) Phú Quốc đang chuẩn bị cho một bước chuyển mình mạnh mẽ với kế hoạch xây dựng thêm nhà ga hành khách T2 theo tiêu chuẩn quốc tế, hiện đại bậc nhất thế giới.
Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ, Nha Trang còn ghi dấu ấn với các cung đường ven biển tuyệt đẹp. Trong đó, đèo Lương Sơn – Khánh Hòa là điểm đến yêu thích của các tín đồ xê dịch, nơi hội tụ vẻ đẹp hùng vĩ của núi non và sự bao la của biển cả.
Bên dòng Hương thơ mộng, Đại lễ Phật đản năm nay tại TP. Huế thêm phần long trọng và rực rỡ với sự xuất hiện trang nghiêm của lá đại kỳ – biểu tượng thiêng liêng mang đậm dấu ấn văn hóa Phật giáo.
Trong tháng 4, Quảng Nam ước thu hơn 1.000 tỷ đồng từ hoạt động tham quan, lưu trú du lịch, nâng tổng doanh thu 4 tháng đầu năm lên gần 3.900 tỷ đồng — một tín hiệu tích cực cho đà phục hồi và tăng trưởng mạnh mẽ của ngành du lịch địa phương.
Khi nhắc đến Yên Bái, hình ảnh những thửa ruộng bậc thang vàng óng mùa lúa chín ở Mù Cang Chải thường là điều đầu tiên hiện lên trong tâm trí du khách. Vẻ đẹp kỳ vĩ ấy đã đưa Mù Cang Chải trở thành một biểu tượng du lịch của tỉnh, thu hút hàng vạn người đến chiêm ngưỡng mỗi năm.
Định hướng phát triển lấy “hòn đảo núi lửa” Lý Sơn và thị trấn nổi tiếng Măng Đen làm các trụ cột chính, tỉnh Quảng Ngãi sau sáp nhập kỳ vọng sẽ phát huy hiệu quả các thế mạnh về rừng và biển, từ đó nâng cao vị thế ngành du lịch địa phương, hướng đến mục tiêu ngang tầm với Đà Nẵng.
TP. Hồ Chí Minh (Sài Gòn) là trung tâm kinh tế, văn hóa lớn nhất nhì cả nước. Trong khi đó, Hà Tiên lại mang vẻ đẹp trầm mặc, cổ kính của một thành phố Tây Nam, là cửa ngõ quan trọng dẫn ra đảo ngọc Phú Quốc.
Cần Thơ từ lâu đã nổi tiếng với những đặc trưng văn hóa, thiên nhiên và con người hiếu khách. Một trong những công trình kiến trúc đặc sắc của thành phố này là cầu đi bộ Ninh Kiều. Nằm vắt ngang dòng sông Hậu thơ mộng, cầu đi bộ Ninh Kiều đã trở thành điểm đến yêu thích của người dân và du khách.
Chùa Đất Sét Sóc Trăng là ngôi cổ tự nổi tiếng với kiến trúc độc đáo và không gian linh thiêng, thu hút du khách tìm về chiêm bái và khám phá văn hóa Phật giáo đặc sắc của vùng đất Nam Bộ.
Để hành trình khám phá Hòn Mây Rút được trọn vẹn, việc tìm hiểu về các phương thức di chuyển đến đây là vô cùng quan trọng, bởi lẽ, chính con đường đến với "thiên đường" này cũng là một phần trải nghiệm thú vị.
Bạn đang tìm kiếm thông tin chính xác về quãng đường từ sân bay Liên Khương đi Bảo Lộc bao xa? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn câu trả lời chi tiết, cùng với các lựa chọn di chuyển thuận tiện nhất để bạn có thể lên kế hoạch cho hành trình của mình một cách suôn sẻ và nhanh chóng.
