Những món ăn dễ chuẩn bị khi đi picnic hoặc trekking hè trong dịp du lịch hè 2025

Nếu bạn là người yêu thích những chuyến đi biển, dã ngoại hay trekking, đừng quên chuẩn bị sẵn những món ăn vừa ngon miệng, hấp dẫn lại tiện lợi, gọn nhẹ – bởi đó chính là “trợ thủ” giúp tiếp thêm năng lượng và làm chuyến đi thêm trọn vẹn.

Salad

Salad là lựa chọn lý tưởng cho những buổi dã ngoại nhờ sự tươi ngon, dễ chế biến và phù hợp với nhiều khẩu vị. Chỉ cần kết hợp rau củ tươi, thêm trứng, thịt hoặc hải sản, rồi rưới nhẹ dầu ô liu, giấm, tỏi hoặc sốt mayonnaise là bạn đã có ngay một đĩa salad thanh mát, đầy dinh dưỡng và hấp dẫn.

Bánh mì sandwich 

Sandwich luôn là lựa chọn hàng đầu cho những buổi picnic nhờ tính tiện lợi, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng. Chỉ với vài lát bánh mì kẹp thêm jambon, xúc xích, pate, rau xà lách, dưa leo, cà chua… là bạn đã có ngay một bữa ăn gọn nhẹ nhưng đủ năng lượng để vui chơi suốt cả ngày.

Cơm chiên hải sản 

Cơm chiên hải sản là lựa chọn tuyệt vời cho những chuyến đi biển hay picnic ngoài trời nhờ dễ chế biến, giàu dinh dưỡng và hợp khẩu vị nhiều người.

Từng hạt cơm vàng ruộm, tơi xốp được xào cùng tôm, râu mực tươi ngọt, trứng gà béo ngậy, cà rốt giòn giòn và có thể thêm chút kim chi cay nhẹ tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn. Món ăn không chỉ khiến bạn no lâu mà còn làm cả gia đình thích mê ngay từ miếng đầu tiên.

Cơm nắm – Kimbap

Nếu bạn là “fan cứng” của ẩm thực Hàn Quốc, đừng bỏ qua món cơm nắm – kimbap trong hành trang dã ngoại hay chuyến đi biển. Không chỉ dễ làm, gọn nhẹ, kimbap còn ghi điểm bởi vẻ ngoài bắt mắt và hương vị hấp dẫn.

Từng cuộn cơm cuốn rong biển thơm lừng, kết hợp hài hòa giữa cơm trắng dẻo, rau củ tươi giòn, trứng chiên béo nhẹ và xúc xích đậm đà, chấm cùng chút mayonnaise hoặc tương ớt sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho cả gia đình và bạn bè.

Cơm trộn 

Là đại diện tiêu biểu của ẩm thực Hàn Quốc, cơm trộn không chỉ chinh phục người ăn bởi cách làm đơn giản, dễ chuẩn bị mà còn nhờ vào sự hòa quyện tuyệt vời giữa hương vị và màu sắc.

Từng hạt cơm trắng dẻo thơm quyện đều gia vị, ăn kèm cá ngừ ngọt thịt, rong biển thơm lừng, kim chi cay nhẹ, trứng béo ngậy và một chút sốt mayonnaise... tất cả tạo nên một tổng thể hài hòa, hấp dẫn từ ánh nhìn đến vị giác – đủ khiến bất kỳ ai cũng khó lòng cưỡng lại. Đây chắc chắn là món ăn lý tưởng cho những buổi picnic cần sự tiện lợi mà vẫn đậm đà hương vị.

Trái cây tươi, nước ép mát lạnh 

Trong mọi bữa ăn ngoài trời, trái cây tươi và nước ép luôn là “người bạn đồng hành” hoàn hảo. Những lát trái cây đã được rửa sạch, cắt sẵn và bảo quản trong hộp không chỉ tiện lợi mà còn giúp bổ sung vitamin, giữ cơ thể luôn tươi tắn trong suốt hành trình.

Bên cạnh đó, các loại nước ép hay detox từ cam, dứa, chanh, dưa hấu… không chỉ giúp thanh lọc, giải nhiệt mà còn tăng cường năng lượng một cách tự nhiên. Đây là lựa chọn được giới trẻ đặc biệt ưa chuộng mỗi khi lên kế hoạch cho một chuyến đi xa đầy năng động.

Bánh quy 

Bánh quy luôn là món ăn nhẹ tuyệt vời để chia sẻ trong các buổi picnic, dã ngoại hay tụ họp cùng bạn bè và người thân. Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bánh này với những nguyên liệu đơn giản như bột mì, bơ lạt, đường bột, trứng gà, vani và chút mứt trái cây để tăng thêm hương vị.

Khi nướng chín, bánh có lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm vừa phải, tỏa hương thơm ngọt ngào của vani, quyện cùng vị béo của bơ và trứng. Thêm chút mứt dâu, cam hoặc việt quất làm điểm nhấn, những chiếc bánh nhỏ xinh này chắc chắn sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải xiêu lòng ngay từ lần nếm đầu tiên.