21/01/2025
Ghé thăm Tam Đảo, bạn sẽ không thể bỏ qua món ăn đặc sản độc đáo mang tên heo cắp nách. Sở dĩ có tên gọi thú vị này là vì giống heo này chỉ nặng từ 5 đến 7 kg, nhỏ gọn đến mức người dân có thể dễ dàng bế lên bằng tay.
Thịt heo cắp nách nổi tiếng bởi độ thơm ngon, săn chắc, ít mỡ mà lại ngọt tự nhiên. Đây là nguyên liệu lý tưởng cho nhiều món ăn hấp dẫn như heo cắp nách nướng giòn rụm, heo kho gừng đậm đà, hay đơn giản là heo luộc chấm muối tiêu chanh cũng đủ làm say lòng thực khách.
Heo cắp nách không chỉ là một món ăn ngon mà còn là nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực vùng núi Tam Đảo, mang đến trải nghiệm khó quên cho bất kỳ ai đặt chân tới nơi đây.
Một số địa điểm bạn có thể thưởng thức heo cắp nách:
Thịt lợn đồi Tam Đảo là món đặc sản nổi tiếng, được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, tự nhiên và chất lượng vượt trội. Đây là giống lợn rừng được nuôi trong môi trường gần gũi với thiên nhiên, trên những khu đất đồi rộng lớn, thoáng mát. Chế độ chăm sóc hoàn toàn bằng các loại rau củ và thức ăn tự nhiên, không sử dụng chất kích thích tăng trưởng, giúp thịt lợn giữ được độ tinh sạch, săn chắc và thơm ngọt đặc trưng.
Thịt lợn đồi Tam Đảo có thớ thịt chắc, vị ngọt tự nhiên, ít mỡ nhưng không hề khô, tạo cảm giác vừa miệng và dễ ăn. Đặc biệt, các món ăn được chế biến từ thịt lợn đồi như nướng, hấp, xào lăn hay giả cầy đều mang hương vị thơm lừng, đậm đà, làm xiêu lòng bất cứ thực khách nào.
Đến Tam Đảo, đừng quên thưởng thức và mang về loại đặc sản này để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực núi rừng nơi đây.
Gà đồi Tam Đảo là món ăn trứ danh của vùng núi Tam Đảo, nổi bật với hương vị thơm ngon, đậm đà và khó quên. Những chú gà ở đây được nuôi thả tự nhiên trên những ngọn đồi thoáng mát, ăn cỏ, côn trùng và thức ăn tự nhiên, giúp thịt săn chắc, ngọt mềm mà vẫn giữ được độ tươi ngon đặc biệt.
Thịt gà đồi không chỉ chinh phục thực khách bởi vị ngon đặc trưng mà còn bởi cách chế biến đa dạng, từ gà nướng vàng óng, gà hấp giữ trọn vị ngọt tự nhiên, đến gà xào lá chanh thơm lừng. Dù bạn chọn thưởng thức món nào, hương vị gà đồi Tam Đảo cũng đều để lại dấu ấn khó quên.
Nếu có dịp ghé thăm Tam Đảo, đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm món đặc sản này tại những địa chỉ nổi tiếng dưới đây:
Nhắc đến đặc sản Tam Đảo, nem chua Vĩnh Yên luôn là cái tên khiến thực khách nhớ mãi. Được làm từ thịt lợn tươi ngon, mềm mịn, nem chua nổi bật với vị chua thanh nhẹ, kết hợp cùng sự đậm đà của tỏi, hành, ớt và chút cay nồng của tiêu. Điểm nhấn đặc biệt là lá chanh được thêm vào, mang đến hương thơm tinh tế khó cưỡng.
Quá trình ủ tự nhiên chính là bí quyết làm nên sức hấp dẫn của món nem này. Từng sợi thịt ngấm đều gia vị, qua thời gian ủ vừa đủ, trở nên mềm mịn, ngon ngọt và mang trọn vị chua đặc trưng. Nem chua Vĩnh Yên không chỉ là món ăn ngon mà còn là biểu tượng của sự sum họp, thường xuất hiện trong các bữa tiệc ngày Tết hay những dịp đoàn tụ gia đình.
Một số địa điểm bạn có thể thưởng thức nem chua Vĩnh Yên:
Mỗi vùng đất ở Tam Đảo đều sở hữu những món đặc sản riêng biệt, và Vĩnh Tường cũng không nằm ngoài ngoại lệ. Nơi đây nổi tiếng với bánh trùng mật mía – một món ăn mộc mạc nhưng đậm đà hương vị truyền thống mà chỉ người dân địa phương mới có thể làm nên chuẩn vị.
Bánh trùng mật mía được nắn thành hình dáng độc đáo, với hai đầu nhọn, rồi nấu cùng mật mía Tân An đặc trưng, mang đến màu vàng óng ả bắt mắt. Khi thưởng thức, vị ngọt dịu của mật mía hòa quyện với độ dẻo dai của bột, tạo nên cảm giác vừa lạ vừa quen, để lại dư vị ngọt ngào tan chảy nơi đầu lưỡi.
Đây không chỉ là món ăn mà còn là một phần ký ức tuổi thơ của bao người dân Vĩnh Tường, khiến ai từng nếm thử đều phải xao xuyến, khó quên. Một lần đến Tam Đảo, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bánh trùng mật mía, để cảm nhận hương vị của sự giản dị nhưng đầy sức hút từ mảnh đất này.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo. Thông tin liên hệ:
|
Giữa khung cảnh hoang sơ và hùng vĩ của đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi, Hang Câu hiện lên như một điểm nhấn đầy cuốn hút. Không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp tự nhiên, nơi đây còn khiến nhiều người tò mò về tên gọi đặc biệt của mình.
Đi Hội An nên mua gì về làm quà? Nếu bạn đang tìm những món lưu niệm vừa đẹp, vừa mang đậm nét văn hóa phố cổ, đừng bỏ qua 6 gợi ý trong bài viết dưới đây.
Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với những điểm du lịch hấp dẫn mà còn là thiên đường ẩm thực, nơi quy tụ vô số quán ăn ngon hoạt động từ sớm đến khuya. Trong đó, phải kể đến các quán ăn sáng ngon nổi tiếng, làm say lòng cả du khách lẫn người dân địa phương.
Khi nhắc đến những cung đường trekking Tây Bắc, không ít người sẽ e dè vì địa hình hiểm trở, khí hậu khắc nghiệt và độ cao thử thách. Vậy câu hỏi đặt ra là: Trekking Tả Liên Sơn – một trong những ngọn núi cao nhất Việt Nam – có thực sự khó như lời đồn?
Hang Thủy Cung, Quảng Bình cũ (hiện thuộc Quảng Trị từ 1/7/2025) nổi bật với dòng nước xanh trong như ngọc và những khối thạch nhũ lung linh, tạo nên không gian huyền ảo như chốn “bồng lai”. Đây là điểm đến lý tưởng cho ai yêu thích khám phá vẻ đẹp thiên nhiên kỳ bí và yên bình.
TP.HCM đã chính thức khoác lên mình một tấm áo mới, rộng lớn và đa dạng hơn bao giờ hết sau khi sáp nhập cùng tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu và Bình Dương từ tháng 7/2025.
Lagi Bình Thuận (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới) đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn cho những ai tìm kiếm kỳ nghỉ dưỡng yên bình nhưng vẫn đầy đủ tiện nghi. Giữa thiên nhiên hoang sơ, những resort sang trọng nơi đây nổi bật với thiết kế tinh tế và không gian thư giãn lý tưởng.
Ninh Bình, vùng đất Cố đô Hoa Lư lịch sử, sau khi sáp nhập cùng tỉnh Hà Nam và Nam Định, đã không chỉ mở rộng địa giới mà còn sở hữu quần thể du lịch tâm linh khổng lồ.
Bạn đang lên kế hoạch vi vu Đà Lạt và muốn tìm một nơi lưu trú thật chill, đẹp, lại thuận tiện di chuyển? Dưới đây là 4 căn homestay đẹp gần trung tâm Đà Lạt, rất đáng để thử một lần khi ghé thăm thành phố ngàn hoa.
Ngoài những hang động kỳ vĩ và bãi biển tuyệt đẹp, Quảng Bình (hiện thuộc Quảng Trị từ 1/7/2025) còn gây ấn tượng với những con suối trong xanh, mát lạnh rất thích hợp để thư giãn và check-in.
Chỉ mất hơn 5 giờ di chuyển bằng ô tô từ Hà Nội, du khách sẽ được đặt chân đến một bãi biển hoang sơ tuyệt đẹp tại Hà Tĩnh.
Về với Thái Bình – vùng quê ven biển bình dị, du khách không chỉ được hòa mình vào nhịp sống yên bình của miền quê Bắc Bộ mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn mang đậm bản sắc địa phương.
Trong bản đồ ẩm thực sôi động của Sài Gòn, Chợ Xóm Chiếu (hay còn được biết đến với cái tên thân thương Chợ 200) là một địa chỉ mà bất kỳ tín đồ sành ăn nào cũng phải ghé qua.
Nằm giữa hai trung tâm du lịch nổi tiếng là Nha Trang và Đà Lạt, Khánh Vĩnh (Khánh Hòa) sở hữu vị trí thuận lợi để phát triển du lịch, với cảnh quan thiên nhiên nguyên sơ, khí hậu mát mẻ và nhiều trải nghiệm văn hóa độc đáo hấp dẫn du khách.
Thác Đambri có gì chơi mà thu hút đông đảo du khách đến vậy? Không chỉ nổi bật với vẻ đẹp hùng vĩ của ngọn thác, nơi đây còn mang đến những trải nghiệm độc đáo giúp du khách tận hưởng trọn vẹn thiên nhiên và phút giây thư giãn. Hãy cùng khám phá chi tiết trong bài viết sau đây.
Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh (Lăng Bác) là công trình có ý nghĩa lịch sử và văn hóa vô cùng thiêng liêng đối với mỗi người dân Việt Nam và là điểm đến không thể bỏ lỡ của du khách quốc tế khi đến Hà Nội.
Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến gần Hà Nội vừa có núi, có nước, lại mang đậm bản sắc vùng cao thì Hồ Thác Bà chỉ cách khoảng 150km là lựa chọn không thể tuyệt hơn.
Một báo cáo toàn cầu uy tín vừa công bố một kết quả đầy bất ngờ: TP.HCM đã vượt qua nhiều đô thị nổi tiếng để xếp thứ hai trong danh sách những thành phố có khả năng giữ chân cư dân tốt nhất thế giới, chỉ sau Đài Bắc (Đài Loan).
UBND TP Hà Nội vừa công bố kế hoạch tổ chức bắn pháo hoa kết hợp cùng chương trình nghệ thuật chính luận đặc sắc mang tên "Tổ quốc trong tim", hứa hẹn mang đến những khoảnh khắc xúc động và rực rỡ trong lòng Thủ đô.
Tây Ninh là điểm đến nổi bật ở miền Đông Nam Bộ, thu hút du khách bởi thiên nhiên hoang sơ và nét văn hóa đặc trưng. Tuy nhiên không ít du khách thắc mắc liệu vùng đất này có biển hay không.
Mùa mưa không khiến Quảng Bình (hiện thuộc Quảng Trị từ 1/7/2025) mất đi sức hút vốn có, ngược lại còn mang đến một diện mạo khác lạ, yên bình và đầy trải nghiệm. Nếu bạn đang tìm điểm dừng chân lý tưởng vào mùa này, Quảng Bình vẫn có nhiều lựa chọn đáng để khám phá.
