Bí kíp du lịch tự túc Ninh Thuận - Khánh Hòa mới cho người đi lần đầu

Nằm ở khu vực duyên hải Nam Trung Bộ, giữa Khánh Hòa và Lâm Đồng, Ninh Thuận không chỉ hấp dẫn bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn bởi nền văn hóa Chăm Pa đặc sắc cùng đời sống bản địa giàu bản sắc. Từ biển xanh Vĩnh Hy, đồi cát Nam Cương đến những vườn nho trải dài trong nắng, mỗi hành trình tại đây đều mang đến những dấu ấn rất riêng. Cùng Crystal Bay lên kế hoạch cho chuyến khám phá Ninh Thuận sắp tới của bạn.

Thời điểm lý tưởng để du lịch Ninh Thuận

Vùng đất này nổi bật với những cánh đồng muối trắng trải dài, các bãi biển hoang sơ và thiên nhiên đậm chất miền nhiệt đới đầy nắng gió.

Trong đó, khoảng thời gian từ tháng 4 đến tháng 6 được xem là mùa đẹp nhất để tận hưởng biển xanh và các hoạt động du lịch hè sôi động. Nếu yêu thích trải nghiệm văn hóa và khám phá mùa trái cây, du khách có thể đến Ninh Thuận vào khoảng tháng 8 đến tháng 10 – thời điểm những vườn nho bước vào mùa chín rộ và nhiều lễ hội truyền thống của người Chăm được tổ chức đặc sắc, nhộn nhịp.

Đi đâu Ninh Thuận tự túc?

Tháp Po Rome

Tháp Po Rome, còn được biết đến với tên gọi tháp Hậu Sanh, tọa lạc tại làng Hậu Sanh, xã Phước Hữu, Ninh Thuận. Công trình nằm trên một ngọn đồi nhỏ giữa không gian yên bình của vùng đất nắng gió và đến nay vẫn là địa điểm linh thiêng gắn liền với đời sống tín ngưỡng của cộng đồng người Chăm địa phương. Vào các dịp lễ, Tết truyền thống, người dân vẫn thường đến đây thực hiện các nghi lễ cầu nguyện và sinh hoạt văn hóa đặc sắc.

Dù không có quá nhiều họa tiết chạm khắc cầu kỳ như nhiều cụm tháp Chăm khác, công trình vẫn gây ấn tượng bởi vẻ cổ kính và hài hòa trong tổng thể kiến trúc gồm tháp chính, tháp phụ và miếu thờ.

Thác Ba Hồ

Cách trung tâm Phan Rang – Tháp Chàm khoảng 25km, thác Ba Hồ là điểm đến hấp dẫn dành cho những ai yêu thích thiên nhiên hoang sơ và các hoạt động khám phá ngoài trời. Nhờ chưa chịu nhiều tác động của du lịch đại trà, nơi đây vẫn giữ được vẻ nguyên sơ với rừng cây xanh mát, những khối đá lớn và dòng suối trong lành len lỏi giữa núi rừng.

Trong đó, hồ thứ ba được nhiều du khách yêu thích nhất nhờ khung cảnh rộng mở với tầm nhìn hướng ra những dãy núi hùng vĩ phía xa. Đến đây, du khách có thể trải nghiệm trekking xuyên rừng, tắm suối, tham gia các hoạt động mạo hiểm hoặc tổ chức picnic giữa không gian thiên nhiên yên bình và tách biệt với nhịp sống đô thị.

Hang Rái

Từ trung tâm Phan Rang – Tháp Chàm, du khách có thể men theo cung đường biển Ninh Chữ rồi tiếp tục di chuyển trên tuyến tỉnh lộ 702 khoảng 35km để đến Hang Rái – một trong những thắng cảnh nổi bật của vùng đất nắng gió. Nằm tại thôn Thái An, xã Vĩnh Hải, nơi đây gây ấn tượng bởi vẻ đẹp hoang sơ với bãi đá san hô cổ độc đáo nằm sát biển.

Đây cũng là thời điểm những lớp rêu xanh phủ kín các bãi san hô cổ, nổi bật giữa làn nước trong veo như những mảng ngọc xanh khổng lồ. 

Ăn gì khi đi Ninh Thuận tự túc?

Bún mắm nêm

Bún mắm nêm là món ăn dân dã gắn liền với đời sống thường ngày của người dân Ninh Thuận. Điểm làm nên sức hút đặc trưng của món ăn nằm ở phần mắm nêm được chế biến từ cá cơm, mang hương vị đậm đà, thơm nồng nhưng vẫn hài hòa và dễ thưởng thức.

Khi trộn đều, hương vị mặn mà của mắm hòa quyện cùng vị tươi ngon của nguyên liệu tạo nên món ăn giản dị nhưng rất cuốn hút, khiến nhiều du khách nhớ mãi sau khi thưởng thức.

Bánh hỏi lòng heo

Bánh hỏi lòng heo là món ăn quen thuộc và được nhiều du khách yêu thích khi khám phá ẩm thực Ninh Thuận. Những lớp bánh hỏi mềm mịn được làm từ gạo tuyển chọn, trải qua nhiều công đoạn chế biến công phu để tạo nên sợi bánh tơi, dai nhẹ và thơm đặc trưng. 

Điểm nhấn làm nên hương vị riêng của món ăn chính là chén nước chấm đậm đà như mắm nêm cá cơm, mắm cà chua hay mắm đậu phộng béo bùi. Bánh hỏi thường được rưới thêm lớp mỡ hành thơm lừng, ăn kèm rau sống và bánh tráng cuốn cùng lòng heo.

Heo quay bánh tráng

Heo quay bánh tráng là món ăn hấp dẫn được nhiều du khách tìm thưởng thức khi ghé Ninh Thuận. Những miếng heo quay vàng ruộm với lớp da giòn rụm, phần thịt mềm ngọt hòa quyện cùng bánh tráng dẻo dai tạo nên hương vị khó cưỡng ngay từ lần đầu thưởng thức.

Món ăn thường được dùng kèm rau sống tươi xanh, dưa leo và chấm cùng chén nước mắm chua ngọt đậm đà. Khi cuốn tất cả nguyên liệu lại trong lớp bánh tráng mỏng, thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hài hòa giữa vị béo thơm của thịt, độ giòn của da heo và vị thanh mát của rau củ, tạo nên nét đặc trưng rất riêng của ẩm thực miền biển nắng gió.