Cẩm nang du lịch

Lạng Sơn

Top 10 quán vịt quay Lạng Sơn "ngon quên lối về"

Mục lục
Nhắc đến Lạng Sơn, người ta không chỉ nhớ đến những danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn "thèm thuồng" hương vị thơm ngon của món vịt quay trứ danh. Lạng Sơn vốn nổi tiếng với những chú vịt chạy đồng chắc thịt, khi quay lên có lớp da giòn rụm, thịt mềm ngọt, ăn rất ngon.

Nếu có dịp ghé thăm xứ Lạng, bạn nhất định phải thưởng thức món đặc sản này. Dưới đây là top 10 quán vịt quay Lạng Sơn "ăn là mê" mà bạn không nên bỏ lỡ.

Vịt quay - Đặc sản ngon nức tiếng Lạng Sơn

Lạng Sơn, vùng đất biên cương với những dãy núi trùng điệp, không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực độc đáo. Trong số những đặc sản của xứ Lạng, vịt quay luôn là món ăn được nhắc đến đầu tiên, khiến thực khách nhớ mãi không quên.

Vịt quay Lạng Sơn đặc biệt bởi nguyên liệu chính là những chú vịt chạy đồng, được nuôi thả tự nhiên trên các cánh đồng, đồi núi. Nhờ vận động nhiều, thịt vịt săn chắc, ít mỡ, khi quay lên có lớp da vàng ươm, giòn rụm, thịt bên trong mềm ngọt, thơm phức.

Bí quyết tạo nên hương vị đặc trưng của vịt quay Lạng Sơn còn nằm ở khâu tẩm ướp gia vị. Vịt sau khi được làm sạch sẽ được tẩm ướp với hỗn hợp gồm gừng, sả, hành, tỏi, mật ong, tiêu, nước mắm... theo công thức gia truyền. Sau đó, vịt được treo lên cho ráo nước rồi mới cho vào lò quay.

Lò quay vịt thường được làm bằng than hoa, giúp vịt chín đều từ trong ra ngoài, lớp da giòn tan, thịt mềm ngọt, thấm đẫm gia vị. Khi quay, người thợ phải liên tục quết mật ong lên da vịt để tạo màu sắc đẹp mắt và hương vị thơm ngon.

Vịt quay Lạng Sơn thường được chặt miếng vừa ăn, xếp ra đĩa, ăn kèm với rau thơm, dưa chuột và nước chấm. Nước chấm vịt quay cũng là một "bí kíp" riêng của người Lạng Sơn, được pha chế từ nước mắm ngon, đường, chanh, ớt, tỏi... tạo nên hương vị chua cay mặn ngọt hài hòa, kích thích vị giác.

Thưởng thức vịt quay Lạng Sơn, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa vị giòn của da, vị ngọt của thịt, vị thơm của gia vị và vị chua cay mặn ngọt của nước chấm. Tất cả tạo nên một món ăn đặc sản khó cưỡng, khiến thực khách "ăn một lần là nhớ mãi".

Top 10 địa chỉ ăn vịt quay nổi tiếng ngon ở Lạng Sơn

Vịt quay Hùng Hưng

  • Địa chỉ: Số 13 Bắc Sơn, Vĩnh Trại, Lạng Sơn

Quán Hùng Hưng là một trong những địa chỉ "gây thương nhớ" cho thực khách khi đến với Lạng Sơn. Vịt quay ở đây nổi tiếng với lớp da giòn rụm, thịt mềm ngọt, mọng nước, thấm đẫm gia vị. Đặc biệt, nước chấm được pha chế theo công thức riêng, chua cay mặn ngọt hài hòa, kích thích vị giác. Mỗi phần vịt quay còn được ăn kèm với rau thơm và đồ muối chua, tạo nên một bữa ăn đầy đủ hương vị.

Quán Hùng Hưng hiện chỉ bán mang về, không phục vụ tại chỗ. Vì vậy, bạn có thể mua vịt quay về khách sạn, "chill" cùng bạn bè và nhâm nhi thêm chút đồ uống có cồn. Đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực thú vị và đáng nhớ tại xứ Lạng.

Nhà hàng Thảo Viên

  • Địa chỉ: Số 145 Phai Vệ, Đông Kinh, Lạng Sơn

Nhà hàng Thảo Viên là điểm đến quen thuộc của người dân địa phương và du khách khi muốn thưởng thức đặc sản Lạng Sơn. Không gian quán bình dị, sạch sẽ, thoáng đãng, mang đến cảm giác thoải mái cho thực khách.

Thực đơn của Thảo Viên phong phú với những món ăn đậm đà hương vị núi rừng như khâu nhục, phở chua, gà đồi, đặc biệt là vịt quay Lạng Sơn. Vịt quay tại đây được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những trang trại uy tín, đảm bảo tươi ngon. Bí quyết tẩm ướp gia truyền cũng là điểm cộng, mang đến hương vị đậm đà, vừa miệng, khiến thực khách nhớ mãi không quên.

Nếu có dịp du lịch Lạng Sơn, đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm Thảo Viên và trải nghiệm "bữa tiệc" ẩm thực đặc sắc của xứ Lạng.

Nhà hàng Hải Xồm

  • Địa chỉ: 42 Bà Triệu, Hoàng Văn Thụ, Lạng Sơn

Hải Xồm là cái tên quen thuộc với những tín đồ ẩm thực khi đến với Lạng Sơn. Quán luôn tấp nập khách ra vào, đặc biệt là vào buổi tối và cuối tuần. Không gian quán tuy bình dân nhưng rộng rãi, thoải mái. Điểm nhấn của quán chính là lò quay vịt đặt ngay phía trước, với những con vịt quay vàng ruộm, thơm phức, khiến thực khách chỉ nhìn thôi đã "ứa nước miếng".

Bên cạnh món vịt quay "trứ danh", Hải Xồm còn phục vụ phở vịt quay - một sự kết hợp độc đáo giữa ẩm thực truyền thống. Thực khách đến với Hải Xồm đều ấn tượng bởi không gian sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình và bãi đỗ xe rộng rãi. Ngoài việc thưởng thức tại quán, nhiều người còn lựa chọn mua vịt quay Hải Xồm về làm quà cho người thân, bạn bè.

Vịt quay Đỗ Doanh

  • Địa chỉ: 181 Bắc Sơn, Hoàng Văn Thụ, Lạng Sơn

Quán vịt quay Đỗ Doanh nổi tiếng với công thức tẩm ướp gia truyền, mang đến hương vị đặc biệt khó quên. Những chú vịt quay ở đây có kích thước "khủng", phải 3-4 người ăn mới hết, mà giá cả lại vô cùng phải chăng, chỉ dưới 300.000 đồng/con.

Đặc biệt, quán còn có dịch vụ ship vịt quay liên tỉnh, phục vụ tận tình cho thực khách ở Hà Nội và các tỉnh lân cận. Chỉ cần một cuộc gọi, bạn sẽ được thưởng thức món vịt quay thơm ngon mà không cần phải đến tận Lạng Sơn.

Vịt ngon Hương Nga

  • Địa chỉ: 164 Bắc Sơn, Hoàng Văn Thụ, Lạng Sơn

Nằm trên con phố Bắc Sơn tập trung nhiều hàng quán vịt quay, Hương Nga vẫn nổi bật với hương vị đặc trưng riêng, "gây thương nhớ" cho thực khách. Bí quyết nằm ở công thức tẩm ướp gia vị đặc biệt, đậm đà chuẩn vị Lạng Sơn, kết hợp kỹ thuật quay điêu luyện, giúp vịt chín tới, giữ được độ mềm ngọt và mọng nước.

Quán chỉ bán mang về nên rất tiện lợi cho du khách mua về khách sạn thưởng thức hoặc đóng gói làm quà cho người thân, bạn bè.

Vịt quay Hồng Xiêm

  • Địa chỉ: Số 2A, Đường Phai Vệ, Phường Đông Kinh

Trong hành trình khám phá ẩm thực Lạng Sơn, du khách không thể bỏ qua vịt quay Hồng Xiêm - thương hiệu gia truyền với hơn 80 năm kinh nghiệm. Nổi tiếng với hương vị thơm ngon đặc trưng, vịt quay Hồng Xiêm đã trở thành điểm đến quen thuộc của người dân địa phương và du khách thập phương.

Điểm cộng của quán là dịch vụ hút chân không vịt quay, giúp bảo quản được lâu, rất tiện lợi cho du khách mua về làm quà. Quán có không gian rộng rãi, phục vụ cả ăn tại chỗ và mang về. Thực khách có thể thưởng thức vịt quay nóng hổi tại quán, kèm rau thơm và nước chấm đậm đà. Nếu muốn mua số lượng lớn làm quà, bạn nên liên hệ trước để quán chuẩn bị và đóng gói cẩn thận, thuận tiện cho việc vận chuyển bằng xe khách, tàu hỏa hay máy bay.

Vịt quay Thu Hằng Lạng Sơn

  • Địa chỉ: Khu 2, Thị trấn Thất Khê, Huyện Tràng Định

Nếu bạn đang băn khoăn tìm kiếm món quà ý nghĩa sau chuyến du lịch Lạng Sơn, hãy ghé qua quán Thu Hằng. Nơi đây chuyên cung cấp các đặc sản nổi tiếng của xứ Lạng như vịt quay, khâu nhục, lạp sườn, bánh chưng, giò chả... với hương vị thơm ngon "chuẩn vị".

Quán có bán cả đồ ăn nóng và đông lạnh, phục vụ nhu cầu mua mang về của du khách. Đặc biệt, dịch vụ ship hàng nhanh chóng, giá cả hợp lý cũng là một điểm cộng của quán Thu Hằng.

Vịt quay và khâu nhục là hai món ăn "đinh" của quán, được nhiều thực khách yêu thích và lựa chọn làm quà. Thịt vịt quay vàng ươm, giòn rụm, thịt khâu nhục mềm thơm, thấm đẫm gia vị, chắc chắn sẽ làm hài lòng những người sành ăn nhất.

Vịt quay chợ đêm Kỳ Lừa

  • Địa chỉ: Chợ đêm Kỳ Lừa, Phường Hoàng Văn Thụ

Ghé thăm Lạng Sơn, du khách đừng quên trải nghiệm không khí nhộn nhịp và thưởng thức những món ngon đặc sắc tại chợ đêm Kỳ Lừa. Từ vịt quay, bún chua, lẩu đến các món ăn vặt, chợ đêm Kỳ Lừa là "thiên đường ẩm thực" với giá cả bình dân và hương vị "gây thương nhớ".

Chợ đêm Kỳ Lừa có rất nhiều quán vịt quay thơm ngon, hấp dẫn. Dù không gian quán bình dị, mộc mạc nhưng lại mang đến cảm giác ấm cúng, gần gũi. Cắn miếng thịt vịt quay nóng hổi, thơm lừng giữa tiết trời se lạnh của xứ Lạng, còn gì tuyệt vời hơn!

Vịt quay Tứ Xuyên

  • Địa chỉ: 11A Đường Bắc Sơn, Phường Vĩnh Trại, Lạng Sơn

Nằm trên con phố Bắc Sơn sầm uất, quán vịt quay Tứ Xuyên là điểm đến quen thuộc của người dân địa phương và du khách. Bí quyết "níu chân" thực khách của quán chính là hương vị đặc trưng, khó lẫn với bất kỳ nơi nào. Vịt được tẩm ướp gia vị theo công thức riêng, vừa vặn, không quá nồng, khiến ai đã từng nếm thử đều phải tấm tắc khen ngon.

Đặc biệt, vịt quay tại quán luôn được chế biến mới mỗi ngày, đảm bảo đến tay thực khách vẫn còn nóng hổi, giữ trọn hương vị thơm ngon. Bên cạnh vịt quay truyền thống, quán còn phục vụ món vịt quay lá mắc mật độc đáo, hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác mới lạ.

quan-vit-quay-lang-son-6

Vịt quay Nguyên Sinh

  • Địa chỉ: 162 Đường Bắc Sơn, Hoàng Văn Thụ, Thành phố Lạng Sơn

Kết thúc danh sách những quán vịt quay ngon ở Lạng Sơn là cái tên Nguyên Sinh, địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương và du khách. Đến với Nguyên Sinh, bạn sẽ được thưởng thức những miếng vịt quay nóng hổi, với lớp da vàng óng, giòn tan, béo ngậy, đánh thức mọi giác quan.

Nguyên Sinh nổi tiếng với quy trình lựa chọn nguyên liệu và chế biến kỹ lưỡng. Những chú vịt được tuyển chọn kỹ càng, đảm bảo tươi ngon, sạch sẽ và an toàn. Vịt quay được chế biến theo công thức gia truyền, đóng gói đẹp mắt, hấp dẫn từ hình thức đến hương vị.

Ngoài vịt quay, quán còn phục vụ cơm và phở vịt quay cũng rất ngon, đáng để bạn thưởng thức.

Vịt quay Lạng Sơn, với hương vị đặc trưng và cách chế biến công phu, đã trở thành món ăn "gây thương nhớ" cho bất cứ ai từng nếm thử. Từ những nhà hàng sang trọng đến quán ăn bình dân, mỗi địa chỉ đều mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị. Hy vọng với top 10 quán vịt quay "ngon quên lối về" trên, bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn để thưởng thức món đặc sản trứ danh này khi đến với xứ Lạng.

Hà Mi , 08:00 01/02/2025
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Top 5 địa điểm cắm trại cực chất tại Bình Dương cho team sống ảo

Bình Dương là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn nghỉ ngơi giữa thiên nhiên, đặc biệt với các khu cắm trại đang ngày càng được đầu tư và phát triển. Không cần đi xa, bạn vẫn có thể tận hưởng kỳ nghỉ thư giãn giữa không gian yên bình và đầy trải nghiệm thú vị ngay tại vùng đất phía Nam này.

Lặn biển trên đảo Phú Quý - Bình Thuận: Chiêm ngưỡng hệ sinh thái biển tuyệt đẹp

Lặn biển trên đảo Phú Quý là một hành trình khám phá thế giới dưới lòng đại dương xanh biếc. Bạn sẽ được đắm mình trong làn nước trong vắt, chiêm ngưỡng những rạn san hô đầy sắc màu và khám phá hệ sinh thái biển phong phú tạo nên một trải nghiệm khó quên giữa thiên nhiên hoang sơ và huyền bí.

Sân bay của thành phố đảo duy nhất Việt Nam sẽ xây thêm nhà ga mới, hiện đại bậc nhất thế giới

Hướng tới sự kiện đăng cai Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương (APEC) vào năm 2027, Cảng hàng không quốc tế (HKQT) Phú Quốc đang chuẩn bị cho một bước chuyển mình mạnh mẽ với kế hoạch xây dựng thêm nhà ga hành khách T2 theo tiêu chuẩn quốc tế, hiện đại bậc nhất thế giới.

Đèo Lương Sơn Nha Trang dài bao nhiêu km?

Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ, Nha Trang còn ghi dấu ấn với các cung đường ven biển tuyệt đẹp. Trong đó, đèo Lương Sơn – Khánh Hòa là điểm đến yêu thích của các tín đồ xê dịch, nơi hội tụ vẻ đẹp hùng vĩ của núi non và sự bao la của biển cả.

Lá đại kỳ Phật giáo xuất hiện bên sông Hương dịp Đại lễ Phật đản

Bên dòng Hương thơ mộng, Đại lễ Phật đản năm nay tại TP. Huế thêm phần long trọng và rực rỡ với sự xuất hiện trang nghiêm của lá đại kỳ – biểu tượng thiêng liêng mang đậm dấu ấn văn hóa Phật giáo.

Du lịch Quảng Nam thu gần 3.900 tỷ đồng trong 4 tháng đầu năm 2025

Trong tháng 4, Quảng Nam ước thu hơn 1.000 tỷ đồng từ hoạt động tham quan, lưu trú du lịch, nâng tổng doanh thu 4 tháng đầu năm lên gần 3.900 tỷ đồng — một tín hiệu tích cực cho đà phục hồi và tăng trưởng mạnh mẽ của ngành du lịch địa phương.

Không chỉ nổi tiếng với Mù Cang Chải, tỉnh này còn có hơn 130 di tích lịch sử văn hóa đáng để khám phá

Khi nhắc đến Yên Bái, hình ảnh những thửa ruộng bậc thang vàng óng mùa lúa chín ở Mù Cang Chải thường là điều đầu tiên hiện lên trong tâm trí du khách. Vẻ đẹp kỳ vĩ ấy đã đưa Mù Cang Chải trở thành một biểu tượng du lịch của tỉnh, thu hút hàng vạn người đến chiêm ngưỡng mỗi năm.

Sở hữu “hòn đảo núi lửa” tuyệt đẹp, Quảng Ngãi muốn phát triển như du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập

Định hướng phát triển lấy “hòn đảo núi lửa” Lý Sơn và thị trấn nổi tiếng Măng Đen làm các trụ cột chính, tỉnh Quảng Ngãi sau sáp nhập kỳ vọng sẽ phát huy hiệu quả các thế mạnh về rừng và biển, từ đó nâng cao vị thế ngành du lịch địa phương, hướng đến mục tiêu ngang tầm với Đà Nẵng.

Sài Gòn cách Hà Tiên bao nhiêu km?

TP. Hồ Chí Minh (Sài Gòn) là trung tâm kinh tế, văn hóa lớn nhất nhì cả nước. Trong khi đó, Hà Tiên lại mang vẻ đẹp trầm mặc, cổ kính của một thành phố Tây Nam, là cửa ngõ quan trọng dẫn ra đảo ngọc Phú Quốc.

Cầu đi bộ Ninh Kiều - Cần Thơ: Biểu tượng tình yêu bên dòng sông Hậu

Cần Thơ từ lâu đã nổi tiếng với những đặc trưng văn hóa, thiên nhiên và con người hiếu khách. Một trong những công trình kiến trúc đặc sắc của thành phố này là cầu đi bộ Ninh Kiều. Nằm vắt ngang dòng sông Hậu thơ mộng, cầu đi bộ Ninh Kiều đã trở thành điểm đến yêu thích của người dân và du khách.

Chùa Đất Sét: Ngôi chùa có 1-0-2 với hàng ngàn pho tượng Phật thủ công tại Sóc Trăng

Chùa Đất Sét Sóc Trăng là ngôi cổ tự nổi tiếng với kiến trúc độc đáo và không gian linh thiêng, thu hút du khách tìm về chiêm bái và khám phá văn hóa Phật giáo đặc sắc của vùng đất Nam Bộ.

Hướng dẫn cách di chuyển đến Hòn Mây Rút nổi tiếng của Phú Quốc

Để hành trình khám phá Hòn Mây Rút được trọn vẹn, việc tìm hiểu về các phương thức di chuyển đến đây là vô cùng quan trọng, bởi lẽ, chính con đường đến với "thiên đường" này cũng là một phần trải nghiệm thú vị.

Từ sân bay Liên Khương đi Bảo Lộc bao xa?

Bạn đang tìm kiếm thông tin chính xác về quãng đường từ sân bay Liên Khương đi Bảo Lộc bao xa? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn câu trả lời chi tiết, cùng với các lựa chọn di chuyển thuận tiện nhất để bạn có thể lên kế hoạch cho hành trình của mình một cách suôn sẻ và nhanh chóng.

4 địa điểm cắm trại Đà Nẵng miễn phí đẹp nhất nên đi dịp du lịch hè 2025

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển quyến rũ hay những cây cầu biểu tượng mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên và trải nghiệm cắm trại.

Khám phá hang thẩm Tét Toòng Sơn La – Tuyệt tác thiên nhiên ẩn mình giữa núi rừng Sơn La

Giữa núi rừng Sơn La, hang Thẩm Tét Toòng vẫn lặng lẽ giữ nét hoang sơ vốn có. Ít được du khách biết đến, nơi đây như viên ngọc bị lãng quên giữa những điểm đến nổi tiếng như Mộc Châu hay nhà tù Sơn La, chờ một hành trình khám phá để được đánh thức vẻ đẹp kỳ bí của mình.

Du lịch Cần Thơ hè 2025: Top 4 khách sạn 5 sao được du khách yêu thích nhất

Du lịch Cần Thơ hè 2025 hứa hẹn mang đến trải nghiệm sôi động giữa lòng Tây Đô. Để kỳ nghỉ thêm trọn vẹn, lựa chọn khách sạn cao cấp là điều không thể thiếu. Dưới đây là top 5 khách sạn 5 sao được du khách đánh giá cao nhất từ vị trí đắc địa đến dịch vụ đẳng cấp.

Những địa điểm hẹn hò lãng mạn nhất Vũng Tàu dành cho cặp đôi

Bạn đang tìm kiếm những địa điểm hẹn hò ở Vũng Tàu vừa lãng mạn, vừa riêng tư cho buổi gặp gỡ cùng người ấy? Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn những điểm đến lý tưởng không thể bỏ lỡ.

Ẩm thực cung đình Huế - Mãn nhãn với các món ăn tinh hoa chuẩn vị hoàng gia

Ẩm thực cung đình Huế không chỉ là tinh hoa văn hóa của triều Nguyễn mà còn là biểu tượng nghệ thuật ẩm thực đỉnh cao của Việt Nam. Với cách chế biến công phu, bài trí tinh tế và hương vị thanh tao, mỗi món ăn đều ẩn chứa giá trị lịch sử và tính thẩm mỹ độc đáo.

Phở ở sân bay Nội Bài giá bao nhiêu? Tại sao đắt gấp 4 lần bên ngoài?

Sân bay Nội Bài không chỉ là điểm đến, điểm đi của những hành trình mà còn là nơi hội tụ của nhiều dịch vụ tiện ích, trong đó có ẩm thực. Giữa vô vàn lựa chọn, phở - món ăn "quốc hồn quốc túy" của Việt Nam - vẫn luôn có một sức hấp dẫn đặc biệt với du khách trong và ngoài nước.

Đồi cát Từ Nham – “Tiểu sa mạc” ẩn mình giữa Phú Yên thơ mộng

Đồi cát Từ Nham được ví như “tiểu sa mạc” giữa lòng Phú Yên, thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, uốn lượn và đầy mê hoặc. Nơi đây không chỉ là điểm check-in lý tưởng mà còn là chốn lý tưởng để khám phá thiên nhiên độc đáo của miền Trung đầy nắng gió.

Sài Gòn cách Côn Đảo bao nhiêu km?

Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch từ Sài Gòn đến Côn Đảo nhưng còn băn khoăn về khoảng cách giữa hai địa điểm này? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin chính xác về Sài Gòn cách Côn Đảo bao nhiêu km, giúp bạn dễ dàng chuẩn bị cho hành trình khám phá Côn Đảo sắp tới.