Cẩm nang du lịch
Đà Nẵng
Nếu có dịp ghé thăm Đà Nẵng, bạn nhất định phải thưởng thức món ngon đặc biệt này để cảm nhận trọn vẹn hương vị độc đáo của ẩm thực miền Trung.
Nhắc đến ẩm thực Đà Nẵng, không thể bỏ qua gỏi cá Nam Ô, món ăn dân dã mang đậm hương vị biển cả. Cái tên "Nam Ô" bắt nguồn từ làng chài cổ ven biển, nơi món gỏi cá độc đáo này ra đời và được lưu truyền qua nhiều thế hệ.
Gỏi cá Nam Ô đặc biệt bởi sự kết hợp hài hòa giữa vị tươi ngon của cá, vị chát của các loại rau rừng, vị bùi của đậu phộng rang và vị cay nồng của nước chấm. Cá dùng để làm gỏi thường là cá trích, cá cơm hoặc cá mòi, được đánh bắt từ vùng biển Nam Ô, đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối. Cá sau khi sơ chế sẽ được ướp với gừng, tỏi, ớt và các loại gia vị đặc trưng, tạo nên hương vị riêng biệt không thể lẫn vào đâu được.
Điểm nhấn của món gỏi cá Nam Ô chính là ở phần rau ăn kèm. Không chỉ có các loại rau thông thường như xà lách, rau thơm, gỏi cá Nam Ô còn được ăn kèm với nhiều loại rau rừng đặc trưng của vùng đất Nam Ô như: lá trâm, lá dừng, lá đinh lăng, lá sung... Chính những loại rau rừng này đã góp phần tạo nên hương vị độc đáo, khó quên cho món gỏi cá.
Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt, dai của cá, vị thơm, chát của rau rừng, vị bùi bùi của đậu phộng rang, tất cả hòa quyện trong nước chấm chua ngọt, cay cay, tạo nên một bản hòa ca hương vị đầy hấp dẫn. Gỏi cá Nam Ô thường được ăn kèm với bánh tráng nướng, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu.
Nếu đang băn khoăn không biết thưởng thức gỏi cá Nam Ô ở đâu thì quán Thanh Hương chính là một gợi ý lý tưởng dành cho bạn. Sở hữu không gian thoáng đãng với tầm nhìn đẹp, quán Thanh Hương còn nổi tiếng với món gỏi cá trích "ngon trứ danh".
Cá trích được tuyển chọn kỹ lưỡng từ làng chài Nam Ô, đảm bảo độ tươi ngon, kết hợp với bí quyết chế biến gia truyền tạo nên hương vị đặc trưng, không hề tanh mà lại ngọt mát, đậm đà. Đặc biệt, nước chấm của quán được pha chế theo công thức riêng, hài hòa giữa vị chua, cay, mặn, ngọt, khiến món gỏi cá càng thêm tròn vị, khó quên.
Nếu muốn thưởng thức gỏi cá Nam Ô đúng điệu, quán bà Hiền là một địa chỉ không thể bỏ qua. Tại đây, gỏi cá được chế biến theo công thức độc đáo, mang đến hương vị khó quên cho thực khách. Gỏi ướt với cá ngâm giấm vừa chín tới, giữ được độ ngọt, dai tự nhiên, ăn kèm cùng rau sống tươi mát, chuối xanh, dưa leo giòn giòn và xoài chua chua, tạo nên sự kết hợp hài hòa, kích thích vị giác.
Gỏi khô lại là một biến tấu thú vị với cá lạc luộc chín, bóp khô cùng gia vị tỏi ớt cay nồng, mang đến hương vị đậm đà, hấp dẫn. Đặc biệt, nước chấm gỏi cá tại quán bà Hiền được pha chế từ bơ béo ngậy, bánh tráng nướng giòn tan, đậu phộng bùi bùi và mè rang thơm lừng, tạo nên một hương vị "gây nghiện" khó cưỡng.
Đến Đà Nẵng mà chưa thưởng thức gỏi cá Nam Ô tại quán Bà Mỳ thì quả là một thiếu sót lớn. Nổi tiếng với hai món "tủ" là gỏi cá ướt và gỏi cá khô, quán Bà Mỳ còn chiêu đãi thực khách bằng một thực đơn phong phú với những món ngon hấp dẫn khác như mực cơm, sườn nướng, tôm sốt me, cá trứng phết bột, cá nhám mù tạt... Mỗi món ăn đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi ngon, mang đến hương vị đậm đà, khó quên.
Đến với quán Sáu Hào, thực khách sẽ được thỏa mãn vị giác với cả hai phiên bản gỏi cá Nam Ô "ướt" và "khô" đều hấp dẫn. Mỗi phiên bản mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, đậm đà hương vị biển cả, khiến bạn khó lòng cưỡng lại.
Không chỉ dừng lại ở gỏi cá Nam Ô trứ danh, thực đơn của quán còn phong phú với nhiều lựa chọn hấp dẫn khác. Bạn có thể khám phá hương vị mới lạ của gỏi cá đục, gỏi sứa, gỏi tôm Thái Lan, gỏi cá mai, hay thưởng thức món gỏi rau tươi sống thanh mát. Ngoài ra, quán còn phục vụ các loại súp thơm ngon, bổ dưỡng, mang đến cho bạn bữa ăn trọn vẹn hương vị.
Nếu bạn là tín đồ của gỏi cá Nam Ô và đang tìm kiếm một địa chỉ thưởng thức món ngon này đúng điệu, quán Cô Hồng chính là điểm đến không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến Đà Nẵng. Nơi đây nổi tiếng với món gỏi cá trích tươi ngon, mang hương vị đặc trưng khó quên.
Từng miếng cá trích tươi rói được ướp gia vị đậm đà, hòa quyện cùng vị cay nồng, chua ngọt, đánh thức mọi giác quan của thực khách. Đặc biệt, quán Cô Hồng còn ghi điểm bởi những loại rau sống tươi ngon, được hái trực tiếp từ khu rừng dưới chân đèo Hải Vân, mang đến hương vị thơm ngon đặc biệt cho món gỏi.
Trong hành trình khám phá ẩm thực Đà thành, gỏi cá Nam Ô quán Vinh là một điểm dừng chân không thể bỏ lỡ. Không chỉ giới hạn ở cá trích, thực đơn của quán còn phong phú với gỏi cá mai, cá đục, cá lạc,... mang đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn hấp dẫn.
Bí quyết tạo nên sức hút đặc biệt cho gỏi cá quán Vinh chính là loại nước chấm "độc nhất vô nhị". Được pha chế từ nước mắm Nam Ô nguyên chất, kết hợp với riềng thơm, lạc rang giòn tan và nước ép cá tươi, nước chấm nơi đây mang đến hương vị đậm đà, khó cưỡng, làm bùng nổ vị giác khi thưởng thức cùng gỏi cá. Đây chính là điểm nhấn khác biệt mà bạn khó lòng tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
Thèm hương vị gỏi cá Nam Ô mà ngại di chuyển xa trung tâm thành phố? Quán gỏi cá Tấn chính là điểm đến lý tưởng dành cho bạn. Nằm ngay giữa lòng Đà Nẵng, quán không chỉ chinh phục thực khách bởi hương vị gỏi cá thơm ngon, chuẩn vị mà còn bởi mức giá vô cùng "hạt dẻ". Hãy đến và trải nghiệm, chắc chắn bạn sẽ hài lòng với những món ăn tuyệt vời tại đây!
Đến với quán Thanh Vân, bạn sẽ được thưởng thức hai loại gỏi cá đặc trưng: gỏi cá ướt với nguyên liệu chính là cá trích tươi ngon và gỏi cá khô được chế biến từ cá lạc đậm đà. Không gian quán thoáng đãng với khu vực ngoài vườn rộng rãi, mang đến cảm giác thoải mái cho thực khách. Bên cạnh đó, sự phục vụ nhanh nhẹn và nhiệt tình của đội ngũ nhân viên cũng là một điểm cộng của quán.
Ngoài gỏi cá, thực đơn của quán Thanh Vân còn phong phú với nhiều món ngon hấp dẫn khác như gỏi sứa giòn sần sật, ếch xào sả ớt thơm lừng, cút lộn xào me chua ngọt, râu mực rim mặn mà... Chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của những thực khách khó tính nhất.
Gỏi cá Nam Ô, với hương vị độc đáo và cách chế biến tinh tế, xứng đáng là một trong những món ăn "đặc sản" nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng. Món ăn này không chỉ đơn thuần là sự kết hợp của các nguyên liệu tươi ngon mà còn là sự hòa quyện giữa hương vị biển cả và nét tinh hoa ẩm thực của người dân miền Trung. Hãy đến Đà Nẵng, thưởng thức gỏi cá Nam Ô và cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc biệt này nhé!
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Nằm giữa biển trời Tây Nam của Tổ quốc, đảo Hòn Sơn thuộc tỉnh Kiên Giang hiện lên như một viên ngọc bích quyến rũ, mời gọi những bước chân ưa khám phá. Giữa quần thể núi non hùng vĩ trên đảo, Ma Thiên Lãnh sừng sững nổi lên như một thách thức đầy mê hoặc.
Sài Gòn không chỉ có những tòa nhà chọc trời hay những khu mua sắm sầm uất, mà còn ẩn chứa những khoảng xanh quý giá, những địa điểm lý tưởng cho một buổi picnic đầy hứng khởi.
Giữa vô vàn những lựa chọn du lịch biển đảo ngày càng trở nên quen thuộc, Vĩnh Hy nổi lên như một "viên ngọc thô" đầy quyến rũ, một điểm đến còn giữ trọn vẹn nét hoang sơ, mời gọi những tâm hồn yêu thiên nhiên và thích khám phá.
Nếu bạn đang băn khoăn "cuối tuần đi đâu?", một gợi ý không thể tuyệt vời hơn chính là Thác Mu. Nằm cách trung tâm thành phố chỉ hơn 100km, Thác Mu từ lâu đã trở thành điểm đến "vàng" trong sổ tay du lịch của những người yêu thiên nhiên và ưa khám phá, đặc biệt là vào mùa hè.
Miền Bắc sở hữu một đường bờ biển tuy không trải dài liên tục như miền Trung nhưng lại mang trong mình sự đa dạng và những nét quyến rũ riêng biệt, từ những vịnh kỳ quan thế giới đến những bãi tắm bình dị và các khu dự trữ sinh quyển độc đáo.
Hà Nội không chỉ nổi tiếng với phở, bún chả hay cà phê trứng, mà còn là thiên đường của các loại chè. Từ những quán chè truyền thống lâu đời đến những tiệm chè mang phong cách hiện đại, sáng tạo, mỗi nơi đều mang một hương vị riêng, một nét cuốn hút khó tả.
Giữa lòng thủ đô Hà Nội ngàn năm văn hiến, Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam sừng sững như một biểu tượng văn hóa, một kho tàng vô giá lưu giữ và tôn vinh những di sản nghệ thuật đặc sắc của dân tộc qua các thời kỳ lịch sử.
Với lối kiến trúc truyền thống của đình chùa Bắc Bộ, chùa Quán Sứ không chỉ là một công trình tâm linh cổ kính mà còn là địa điểm thứ ba trong chuỗi sự kiện cung nghinh xá lợi Đức Phật nhân đại lễ Vesak trọng đại 2025.
Bên cạnh những điểm đến đã quá quen thuộc như Dương Đông, Bãi Sao, Phú Quốc còn ẩn chứa những vẻ đẹp hoang sơ, ít người biết đến hơn, đang chờ được khám phá. Một trong số đó chính là Hòn Rỏi ở phía Nam đảo - một thế giới biển đảo kỳ thú với hệ sinh thái đa dạng và vẻ đẹp tiềm ẩn.
Vườn Quốc gia Cúc Phương (Ninh Bình) đang vào mùa bướm rực rỡ nhất trong năm. Hàng nghìn cánh bướm đa sắc bay rợp giữa rừng xanh, tạo nên khung cảnh thơ mộng, biến nơi đây thành điểm check-in lý tưởng cho giới trẻ yêu thích du lịch và khám phá thiên nhiên.
Giữa một Hải Phòng năng động và một Cát Bà ngày càng sôi động với các hoạt động du lịch, vẫn tồn tại một "nốt trầm" đầy quyến rũ, một nơi chốn lý tưởng để tâm hồn tìm về sự tĩnh tại, đó là làng cổ Việt Hải.
Bạn đang lên kế hoạch khám phá vẻ đẹp cổ kính của kinh thành Huế và tìm kiếm một nơi lưu trú vừa tiện nghi, vừa gần trung tâm nhưng vẫn tiết kiệm chi phí? Danh sách các khách sạn trung tâm Huế giá rẻ dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn điểm dừng chân lý tưởng.
Vịnh Hạ Long luôn là điểm đến mời gọi với vẻ đẹp hùng vĩ của hàng ngàn đảo đá vôi và làn nước xanh ngọc bích. Trong bức tranh thủy mặc ấy, Hang Sửng Sốt nổi lên như một kiệt tác của tạo hóa, xứng đáng với cái tên mà người Pháp đã đặt cho – "Grotte des Surprises" (Hang của những điều bất ngờ).
Nếu bạn muốn khám phá một trong những cái nôi của nghề ươm tơ lâu đời tại Việt Nam, hãy về làng Cổ Chất (Nam Định) – nơi lưu giữ tinh hoa nghề nuôi tằm, ươm tơ và cung cấp sợi tơ chất lượng cho nhiều làng dệt lụa nổi tiếng trên cả nước.
Quảng Bình từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn trong hành trình khám phá Việt Nam nhờ sở hữu nhiều cảnh quan thiên nhiên độc đáo. Mùa hè 2025, nếu bạn đang tìm kiếm những điểm du lịch đẹp tại Quảng Bình để tận hưởng kỳ nghỉ đáng nhớ, đừng bỏ qua những gợi ý tuyệt vời dưới đây.
Hậu Giang không chỉ nổi bật với những khu du lịch sinh thái tuyệt vời mà còn khiến du khách say mê với những trái cây đặc sản miền sông nước. Cùng khám phá những trái cây đặc sản của Hậu Giang qua bài viết dưới đây giúp bạn không bỏ lỡ những hương vị độc đáo của vùng đất này.
Không chỉ nổi tiếng với bún bò Huế trứ danh, vùng đất cố đô còn là “kho tàng” của nhiều món bún đặc sắc khác, mỗi món lại mang một hương vị riêng, gắn liền với văn hóa ẩm thực đặc trưng của xứ Huế.
Lượng du khách Kazakhstan đến Việt Nam tăng gần 20 lần trong 5 năm, từ khoảng 7.000 người năm 2019 lên hơn 150.000 người vào năm 2024, cho thấy sức hút ngày càng lớn của Việt Nam với thị trường Trung Á.
Vịnh Hạ Long – di sản thiên nhiên thế giới được UNESCO vinh danh – không chỉ giữ vẻ đẹp huyền thoại vốn có mà còn khoác lên mình những sắc thái mới mẻ, hiện đại và bền vững hơn.
Với lợi thế bờ biển dài, giao thông thuận tiện và cơ sở lưu trú đa dạng, Thanh Hóa thường xuyên đứng trong top đầu cả nước về lượng khách và doanh thu du lịch mỗi kỳ nghỉ lễ.
Nằm ở cực Nam của Tổ quốc, Phú Quốc không chỉ được mệnh danh là "đảo ngọc" bởi vẻ đẹp quyến rũ của những bãi biển cát trắng mịn màng, làn nước trong xanh như pha lê, mà còn bởi sự trù phú của tài nguyên thiên nhiên và tiềm năng phát triển mạnh mẽ.
