Tuy nhiên, cái nắng gay gắt của miền Trung đôi khi cũng là một thử thách. Vậy làm thế nào để tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ hè tại đây mà không bị cái nóng làm phiền? Tham khảo ngay Top 4 món ăn giải nhiệt "cứu cánh" cho mùa hè 2025 tại Đà Nẵng dưới đây.
Nói đến món ăn giải nhiệt mùa hè, không thể không nhắc đến chè. Đà Nẵng có vô vàn các loại chè khác nhau, mỗi loại mang một hương vị riêng, nhưng điểm chung là đều ngọt ngào, mát lạnh và giúp xua tan cái nóng hiệu quả.

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các quán chè ngon ở khắp các con phố Đà Nẵng, từ những quán vỉa hè bình dân đến các cửa hàng lớn.
Kem bơ không phải là món ăn quá xa lạ, nhưng kem bơ Đà Nẵng lại mang một hương vị rất riêng, trở thành một "đặc sản" mà du khách nào đến đây cũng muốn thử. Điều làm nên sự khác biệt chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp bơ sáp dẻo mịn, xay nhuyễn ở dưới cùng, lớp kem tươi hoặc kem dừa ngọt mát ở trên, và cuối cùng là chút dừa tươi bào sợi và dừa khô giòn tan.

Khi ăn, bạn trộn đều các lớp lại với nhau. Vị béo ngậy tự nhiên của bơ hòa quyện với vị ngọt lạnh của kem, thêm chút giòn thơm của dừa tạo nên một trải nghiệm vị giác khó quên. Kem bơ không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều vitamin và năng lượng, rất thích hợp để nạp lại "pin" sau những giờ vui chơi dưới nắng. Chợ Bắc Mỹ An thường được nhắc đến là nơi có những hàng kem bơ nổi tiếng nhất.
Đơn giản, rẻ tiền nhưng hiệu quả giải nhiệt tức thì, nước mía là thức uống không thể thiếu trong những ngày hè oi ả. Những xe nước mía có mặt ở khắp các nẻo đường Đà Nẵng, sẵn sàng phục vụ bạn một ly nước mía tươi ngon, nguyên chất.

Nước mía được ép trực tiếp từ những cây mía tươi mọng nước, giữ trọn vị ngọt thanh tự nhiên. Người bán thường cho thêm một vài lát tắc (quất) để tạo vị chua nhẹ, cân bằng vị ngọt và tăng thêm hương thơm. Một ly nước mía đá lạnh không chỉ giúp giải khát nhanh chóng mà còn cung cấp đường tự nhiên, giúp bạn cảm thấy tỉnh táo và sảng khoái hơn.
Tào phớ (hay tàu hũ) là món tráng miệng quen thuộc, giản dị nhưng luôn có sức hấp dẫn đặc biệt, nhất là vào mùa hè. Những miếng tào phớ trắng mịn, mềm tan trong miệng, chan cùng nước đường gừng ấm nóng hoặc nước cốt dừa béo ngậy, thêm chút đá bào mát lạnh là đủ để xua tan mọi cảm giác nóng bức.

Tào phớ Đà Nẵng thường được biến tấu thêm với các loại topping đa dạng như trân châu, thạch đen, long nhãn... tạo thêm sự hấp dẫn về cả hương vị lẫn hình thức. Bạn có thể tìm thấy tào phớ ở các gánh hàng rong hoặc các quán chè, quán ăn vặt trong thành phố.
Mùa hè 2025 tại Đà Nẵng không chỉ có biển xanh, cát trắng, nắng vàng mà còn có cả một thiên đường ẩm thực giải nhiệt đang chờ bạn khám phá. Đừng ngần ngại thử hết top những món ăn này để cảm nhận trọn vẹn hương vị mùa hè Đà Nẵng và nạp đầy năng lượng cho hành trình khám phá nhé.