Thành phố giàu nhất Việt Nam sắp có lễ hội trái cây kéo dài suốt 3 tháng hè
Bắt đầu từ ngày 1/6, Khu du lịch Suối Tiên (TP. Thủ Đức) sẽ trở thành điểm hẹn rực rỡ sắc màu với Lễ hội Trái cây Nam bộ 2025.
06/01/2025
Đến với Bình Định, vùng đất võ hào hùng, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh đẹp mà còn có cơ hội thưởng thức đặc sản trứ danh: cá chình. Được mệnh danh là "lộc trời", cá chình Bình Định, đặc biệt là chình mun ở đầm Trà Ổ, nổi tiếng bởi thịt chắc, thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Cá chình sinh sống ở vùng nước lợ cửa sông, thịt dai, ngọt, ít xương, rất giàu dinh dưỡng. Từng là món ăn tiến vua, cá chình ngày nay đã trở thành đặc sản được nhiều thực khách ưa chuộng.
Người dân Bình Định đã khéo léo chế biến cá chình thành nhiều món ăn hấp dẫn như chình nướng, chình om chuối đậu, lẩu chình, gỏi cá chình… đều mang hương vị đậm đà, khó quên, góp phần làm phong phú thêm ẩm thực xứ Nẫu. Trong đó, gỏi cá chình là món ăn được ưa chuộng nhất và là trải nghiệm ẩm thực bạn không nên bỏ lỡ khi đến Bình Định.
Để làm gỏi cá chình ngon, người ta phải chọn những con cá tươi sống, làm sạch kỹ càng để loại bỏ nhớt. Sau đó, thịt cá được lóc bỏ xương, thái lát mỏng và ngâm trong nước chanh hoặc phèn chua để khử mùi tanh và làm tái thịt cá. Công đoạn này đòi hỏi sự khéo léo để thịt cá vừa chín tới, giữ được độ ngọt tự nhiên.
Điều làm nên sự đặc biệt của gỏi cá chình Bình Định chính là sự kết hợp hài hòa của các loại gia vị và rau sống. Thịt cá sau khi sơ chế được trộn đều với đậu phộng rang giòn, chuối chát thái lát mỏng, khế chua, rau thơm các loại như rau răm, húng quế, ngò rí, cùng với nước mắm pha chua ngọt, ớt tươi và tỏi. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị chua, cay, mặn, ngọt đậm đà, kích thích vị giác.
Trải nghiệm thưởng thức gỏi cá chình càng thêm phần thú vị khi được ăn kèm với bánh tráng nướng giòn rụm. Vị ngọt của cá chình, vị chua của khế, vị chát của chuối, vị cay của ớt, vị thơm của rau sống, tất cả hòa quyện trong từng miếng gỏi, tạo nên một hương vị khó cưỡng. Gỏi cá chình không chỉ là món ăn dân dã trong đời sống thường nhật mà còn là món đặc sản trong các dịp lễ, tết, cỗ bàn của người dân Bình Định.
Món gỏi cá chình không chỉ là niềm tự hào của người dân Bình Định mà còn là trải nghiệm ẩm thực khó quên cho bất kỳ ai. Dưới đây là 3 địa chỉ uy tín để bạn thưởng thức gỏi cá chình đúng điệu:
Nổi tiếng với hải sản tươi sống và cách chế biến đậm đà hương vị địa phương, quán Hải Sỹ là điểm đến quen thuộc của người dân Quy Nhơn và du khách. Gỏi cá chình ở đây được chế biến công phu, cá chình tươi rói, kết hợp hài hòa với các loại rau thơm, gia vị chua cay, tạo nên hương vị khó cưỡng.
Địa chỉ: Xã Nhơn Lý, TP Quy Nhơn, Bình Định.
nơi có Kỳ Co - Eo Gió, cũng là nơi tập trung nhiều nhà hàng hải sản ngon, trong đó không thể thiếu món gỏi cá chình. Với lợi thế nguồn nguyên liệu tươi ngon được đánh bắt trực tiếp từ biển, gỏi cá chình ở đây mang hương vị đặc trưng của vùng biển Nhơn Lý. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các nhà hàng này dọc bờ biển.
Chợ Đầm
Nếu muốn trải nghiệm ẩm thực địa phương một cách chân thực nhất, hãy ghé thăm Chợ Đầm. Tại đây, bạn có thể tìm thấy các quán ăn nhỏ hoặc các gánh hàng rong bán gỏi cá chình với giá cả phải chăng. Đây cũng là cơ hội để bạn giao lưu với người dân địa phương và tìm hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của vùng đất này.
Đến Bình Định, du khách đừng quên thưởng thức món gỏi cá chình tại các nhà hàng ven biển hoặc trong các khu chợ địa phương để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của vùng đất võ. Chắc chắn đây sẽ là một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ trong hành trình khám phá miền đất này.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Bắt đầu từ ngày 1/6, Khu du lịch Suối Tiên (TP. Thủ Đức) sẽ trở thành điểm hẹn rực rỡ sắc màu với Lễ hội Trái cây Nam bộ 2025.
Lễ hội là cơ hội tôn vinh tinh hoa ẩm thực Quảng Bình, đồng thời mở rộng không gian giao lưu và kết nối văn hóa ẩm thực giữa các vùng miền trên cả nước.
Cánh đồng lúa Tam Cốc được mệnh danh là đẹp nhất Việt Nam. Tháng 5, nơi đây rực rỡ sắc vàng mùa lúa chín, thu hút du khách về chiêm ngưỡng cảnh sắc và hòa mình vào lễ hội trên sông thơ mộng.
Du lịch Kiên Giang đang ghi nhận những tín hiệu tăng trưởng ấn tượng những tháng đầu năm, với lượng khách tăng gần 27% so với cùng kỳ. Đặc biệt, Phú Quốc nổi lên như một điểm sáng, thu hút hơn 3,5 triệu lượt du khách, trong đó ghi nhận sự bùng nổ của dòng khách quốc tế với mức tăng gần 80%.
Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với những hang động kỳ vĩ mà còn là vùng đất tâm linh với nhiều ngôi chùa cổ kính, linh thiêng. Từ những kiến trúc độc đáo đến những câu chuyện huyền thoại, các ngôi chùa này mang đến không gian thanh tịnh và bình yên, thu hút đông đảo du khách và Phật tử ghé thăm.
Bạn đang tìm cách di chuyển từ Sài Gòn đến Lâm Đồng nhanh chóng, tiện lợi và phù hợp với ngân sách? Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp các phương tiện phổ biến để bạn dễ dàng lựa chọn hình thức phù hợp nhất cho chuyến đi sắp tới.
Nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, nước ta không còn xa lạ với những ngày hè oi ả. Tuy nhiên, trong bức tranh nhiệt độ đa dạng ấy, có những địa phương nổi lên như những "chảo lửa" thực sự, ghi nhận những kỷ lục nhiệt độ cao đến khắc nghiệt.
Mũi Tàu Bể là điểm check-in hoang sơ, tuyệt đẹp mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Côn Đảo. Với làn nước trong xanh, những khối đá độc đáo và khung cảnh yên bình, nơi đây trở thành “thiên đường sống ảo” lý tưởng, thu hút các tín đồ du lịch yêu thích khám phá và lưu giữ khoảnh khắc giữa thiên nhiên.
Nhà thờ Chính tòa Đức Bà Sài Gòn, một công trình kiến trúc cổ kính và biểu tượng không thể tách rời của Thành phố Hồ Chí Minh, không chỉ nổi bật với vẻ đẹp kiến trúc Gothic La Mã mà còn gắn liền với những bức tượng mang nhiều ý nghĩa lịch sử và tâm linh.
Từ Bắc vào Nam, những ngôi chùa không chỉ là nơi thực hành tín ngưỡng tôn giáo mà còn là những công trình kiến trúc nghệ thuật tuyệt mỹ, hòa quyện với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ hay nép mình giữa lòng đô thị sầm uất.
Hội An không chỉ nổi tiếng với phố cổ mà còn có nhiều ngôi chùa linh thiêng, là nơi du khách tìm về sự bình yên và trải nghiệm văn hóa tâm linh.
Hoàng Su Phì, một trong những huyện vùng cao biên giới của tỉnh Hà Giang, từ lâu đã trở thành điểm đến mơ ước của những tín đồ xê dịch bởi vẻ đẹp hùng vĩ của những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ và bản sắc văn hóa độc đáo của các dân tộc thiểu số.
Cơm âm phủ Huế không chỉ gây ấn tượng bởi cái tên đầy bí ẩn mà còn là món ăn truyền thống đặc sắc của cố đô. Hương vị đậm đà, cách trình bày độc đáo khiến món cơm này luôn được yêu thích và tìm kiếm mỗi khi nhắc đến ẩm thực Huế.
Sủi cảo, món ăn đậm hương vị Trung Hoa, từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực của Sài Gòn. Những viên sủi cảo nóng hổi với lớp vỏ bánh mềm dai, ôm trọn phần nhân tôm thịt đậm đà, chan cùng nước lèo thanh ngọt hay chiên giòn rụm, luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng.
Để chuyến du lịch biển năm 2025 của bạn thêm phần trọn vẹn và đáng nhớ, việc lựa chọn một không gian nghỉ dưỡng lý tưởng là vô cùng quan trọng. Một khách sạn 4 sao không chỉ đảm bảo sự thoải mái, tiện nghi mà còn mang đến những trải nghiệm "sang xịn", tinh tế, góp phần vun đắp những khoảnh khắc ngọt ngào.
Sa Pa, "thị trấn trong sương" của Lào Cai, từ lâu đã trở thành một điểm đến du lịch hấp dẫn bậc nhất miền Bắc Việt Nam. Với khí hậu mát mẻ quanh năm, cảnh quan núi non hùng vĩ của dãy Hoàng Liên Sơn, những thửa ruộng bậc thang kỳ ảo, Sa Pa luôn thu hút du khách đến khám phá và trải nghiệm.
Châu Á, với vẻ đẹp đa dạng từ những bãi biển thiên đường, những thành phố cổ kính đến những vùng núi non hùng vĩ, luôn là một miền đất hứa cho những hành trình lãng mạn.
Nếu Phú Quốc quyến rũ bởi biển xanh, cát trắng, nắng vàng cùng những khu nghỉ dưỡng đẳng cấp thì Đà Lạt lại níu chân du khách bằng không khí se lạnh, những đồi thông thơ mộng và nhịp sống chậm rãi, bình yên.
Bạn đang tìm khách sạn giá rẻ, tiện nghi và gần Bãi Sau Vũng Tàu? Dưới đây là 5 gợi ý được nhiều du khách đánh giá cao, giúp bạn dễ dàng chọn được nơi nghỉ chân lý tưởng.
Du lịch một mình không còn là khái niệm xa lạ, mà đã trở thành một xu hướng được nhiều người lựa chọn để tìm kiếm sự tự do, khám phá bản thân và trải nghiệm thế giới theo một góc nhìn rất riêng. Sài Gòn từ lâu đã là một điểm hẹn lý tưởng cho những hành trình solo.
Sapa, thị trấn mờ sương huyền ảo, không chỉ níu chân du khách bằng những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ hay nét văn hóa độc đáo của đồng bào các dân tộc thiểu số, mà còn bởi những góc phố mang đậm dấu ấn riêng.