18/12/2024
Ẩm thực Quy Nhơn, một trong những yếu tố then chốt níu chân du khách, là sự hòa quyện tinh tế giữa hương vị biển cả trù phú và nét văn hóa ẩm thực miền Trung đặc sắc. Đến với Quy Nhơn, du khách sẽ được đắm chìm trong thế giới ẩm thực đa dạng, từ những món hải sản tươi ngon được chế biến theo nhiều cách độc đáo như gỏi cá trích, tôm hấp nước dừa, mực nướng… đến những món ăn dân dã đậm chất địa phương như bánh xèo tôm nhảy, bánh hỏi cháo lòng, nem nướng Chợ Huyện…
Đặc biệt, không thể không nhắc đến bún chả cá Quy Nhơn, món ăn đã trở thành biểu tượng của ẩm thực nơi đây. Với hương vị đặc trưng, bún chả cá Quy Nhơn chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Khám phá ẩm thực Quy Nhơn không chỉ là thưởng thức món ăn mà còn là hành trình trải nghiệm văn hóa, con người và vùng đất này.
Bún chả cá không phải là món ăn quá xa lạ với người dân Việt Nam, nhưng bún chả cá Quy Nhơn lại mang trong mình một hương vị rất riêng, không lẫn vào đâu được.
Bún chả cá Quy Nhơn được coi là một biểu tượng ẩm thực của xứ Nẫu, không chỉ là một món ăn mà còn là câu chuyện về sự kết hợp hài hòa giữa biển cả và bàn tay khéo léo của người dân địa phương. Khác với bún chả cá ở những vùng miền khác, bún chả cá Quy Nhơn mang đậm dấu ấn riêng biệt, khởi nguồn từ chính nguồn lợi hải sản phong phú của vùng biển Bình Định.
Linh hồn của món ăn chính là chả cá được làm từ cá tươi như cá thu, cá mối, cá cờ… Chả cá Quy Nhơn nổi tiếng với độ dai ngon, giòn sần sật, không bị bở nhờ được quết thủ công kỹ lưỡng. Có hai loại chả cá là chả cá hấp và chả cá chiên, mỗi loại mang một hương vị riêng biệt. Chả cá hấp giữ được vị ngọt tự nhiên của cá, còn chả cá chiên lại có lớp vỏ vàng ruộm, thơm lừng.
Nước dùng của bún chả cá Quy Nhơn được ninh từ xương cá, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên, không bị gắt. Nước dùng trong veo, thơm lừng hương cá, được nêm nếm gia vị vừa ăn. Sợi bún tươi, mềm mại kết hợp cùng rau sống tươi rói như xà lách, giá đỗ, rau thơm, thêm chút mắm ruốc đậm đà và ớt tươi cay nồng tạo nên một tô bún chả cá Quy Nhơn hoàn hảo, đánh thức mọi giác quan, làm say lòng bất cứ ai đã từng thưởng thức. Món ăn này không chỉ là bữa ăn mà còn là trải nghiệm văn hóa ẩm thực đáng nhớ khi đến với Quy Nhơn.
Khi thưởng thức một tô bún chả cá Quy Nhơn, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời giữa các hương vị: vị ngọt thanh của nước dùng, vị dai giòn của chả cá, vị tươi mát của rau sống và vị cay nồng của ớt. Tất cả tạo nên một bản giao hưởng ẩm thực đánh thức mọi giác quan.
Bún chả cá là món ăn đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn, Bình Định. Nước dùng ngọt thanh, chả cá dai ngon hòa quyện cùng vị cay nồng của ớt tạo nên hương vị khó quên. Nếu có dịp du lịch Quy Nhơn, bạn nhất định phải thưởng thức món ăn này tại một trong những địa chỉ sau:
Chúc bạn có chuyến du lịch Quy Nhơn vui vẻ và thưởng thức được những tô bún chả cá thơm ngon, đúng điệu!
Giữa đại ngàn hùng vĩ của tỉnh Cao Bằng, nơi non nước hữu tình giao hòa, có một ngọn núi mang tên gọi độc đáo - núi Thủng, hay còn được biết đến với cái tên mỹ miều "núi Mắt Thần".
Âm nhạc đang dần khẳng định vai trò quan trọng trong việc thu hút du khách đến với Đà Lạt, mở ra triển vọng thúc đẩy mạnh mẽ thị trường biểu diễn nghệ thuật và mang lại những lợi ích kinh tế to lớn cho thành phố ngàn hoa.
Ninh Bình, với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ và những di tích lịch sử văn hóa độc đáo, đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách trong và ngoài nước. Không chỉ là nơi để nghỉ dưỡng và khám phá, Ninh Bình còn là thiên đường sống ảo cho những tín đồ yêu thích chụp ảnh.
Vào những ngày cuối tuần, chợ quê bên cồn Tân Thuận Đông (Đồng Tháp) đón chào du khách tìm về để tận hưởng không gian thiên nhiên êm đềm, thanh bình của một vùng đất cồn nằm giữa dòng sông Tiền thơ mộng.
Lễ hội Hoa - Kiểng Chợ Lách lần đầu tiên được tổ chức tại Bến Tre, diễn ra từ ngày 8 đến 12/1/2025, hứa hẹn sẽ là một sự kiện đặc sắc và quy mô lớn. Lễ hội dự kiến thu hút hơn 100 gian hàng tham gia trưng bày, với khoảng 21.000 lượt khách đến tham quan.
Đà Nẵng đang khẳng định tầm nhìn chiến lược khi tập trung đầu tư vào du lịch cưới - một sản phẩm du lịch độc đáo và giàu tiềm năng. Lựa chọn này không chỉ mang lại nguồn thu đáng kể mà còn góp phần nâng cao vị thế của ngành du lịch Đà Nẵng trong khu vực.
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập Đà Nẵng khi Sở Du lịch thành phố tổ chức Lễ thắp sáng Cây thông Noel rực rỡ, chính thức khai mạc chuỗi sự kiện "Danang X’mas – New Year Festival 2025" chào đón mùa lễ hội cuối năm.
Tỉnh Bình Định đặt mục tiêu thu hút 10 triệu lượt khách du lịch trong năm 2025, bao gồm khoảng 5 triệu lượt khách lưu trú và 110.000 lượt khách quốc tế. Ngành du lịch Bình Định kỳ vọng đạt doanh thu 27.000 tỷ đồng trong năm tới.
Lễ trao giải Flavors Awards 2024 đã chứng kiến sự vinh danh của bánh mì Huynh Hoa với hai giải thưởng "Điểm đến ẩm thực lý tưởng cho du khách". Đồng thời, nhà hàng Anan Saigon cũng được trao giải "Concept F&B" và giải thưởng cá nhân "Đầu bếp của năm".
Tạp chí du lịch danh tiếng Condé Nast Traveler (CN Traveler) của Mỹ vừa công bố danh sách 9 điểm đến hấp dẫn nhất châu Á mà du khách "nhất định phải đến" vào năm 2025. TP HCM tự hào là đại diện duy nhất của Việt Nam được vinh danh trong danh sách này.
Xu hướng du lịch năm 2024 có những chuyển biến ấn tượng với sự lên ngôi của loạt điểm đến mới cùng những trải nghiệm độc đáo.
Năm 2024 đánh dấu bước phát triển mạnh mẽ của du lịch cưới Đà Nẵng với khoảng 50 sự kiện cưới trong nước và quốc tế được tổ chức thành công. Con số ấn tượng này khẳng định sức hút và tiềm năng to lớn của Đà Nẵng trong lĩnh vực du lịch cưới, thu hút các cặp đôi từ khắp nơi trên thế giới.
Giữa bức tranh sơn thủy hữu tình của Hà Giang, vách đá trắng hiện lên như một tuyệt tác, một điểm nhấn ấn tượng, làm say lòng bất cứ ai đặt chân đến.
Lẩu cá thác lác là một món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ, nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đậm đà và cách chế biến độc đáo. Món ăn này không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một trải nghiệm ẩm thực thú vị cho du khách khi đến với miền Tây.
Theo Báo cáo Xu hướng Du lịch tháng 12 của Hiệp hội Du lịch Úc, Việt Nam đã lọt vào top 3 điểm đến ngày càng được du khách Úc ưa chuộng.
Khám Lớn Cần Thơ, di tích lịch sử ghi dấu một thời kỳ bi tráng của dân tộc, từng là nhà tù lớn nhất miền Tây dưới thời Pháp thuộc, nay trở thành điểm đến thu hút du khách muốn tìm hiểu về quá khứ hào hùng.
Tuyến đường sắt cao tốc dài 1.100 km này sẽ đưa hành khách qua các thành phố Frankfurt, Karlsruhe và Strasbourg, với thời gian di chuyển chỉ 8 giờ. Chuyến tàu sẽ hoạt động mỗi ngày một chuyến, mang đến sự thuận tiện cho hành khách.
Trong số các đặc sản của Ninh Bình - vùng đất cố đô giàu lịch sử văn hóa không thể không nhắc đến nem chua Yên Mạc, một món ăn dân dã mà tinh tế đã khiến bao thực khách say lòng.
Du lịch Nha Trang mùa Giáng sinh 2024 không thể bỏ qua việc ghé thăm những nhà thờ lộng lẫy. Mùa Giáng sinh 2024 này, hãy cùng khám phá vẻ đẹp lung linh và không khí an lành tại những nhà thờ đẹp nhất Nha Trang nhé!
Theo thông tin mới nhất, các điểm đến văn hóa, lịch sử của Hà Nội sẽ mở cửa phục vụ du khách trong toàn bộ kỳ nghỉ Tết Dương lịch và Âm lịch, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm đáng nhớ cho người dân và du khách.
Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ, cát trắng nắng vàng mà còn thu hút du khách bởi những công trình kiến trúc độc đáo. Trong số đó, Địa Trung Hải Phú Quốc nổi lên như một "viên ngọc quý", tái hiện hoàn hảo vẻ đẹp cổ kính, lãng mạn của vùng đất Địa Trung Hải ngay tại Việt Nam.
