Cẩm nang du lịch

Lạng Sơn

Hồng không hạt Bảo Lâm: Loại quả đặc sản trứ danh Lạng Sơn

Nói đến Lạng Sơn, người ta không chỉ nhớ đến những dãy núi trùng điệp, những con đường đèo quanh co uốn lượn, mà còn nhớ đến hương vị ngọt ngào, thơm mát của một loại quả đặc sản trứ danh - hồng không hạt Bảo Lâm.

Loại quả này đã trở thành niềm tự hào của người dân xứ Lạng, góp phần tô điểm thêm cho bức tranh thiên nhiên và văn hóa phong phú của vùng đất biên cương.

Hồng không hạt Bảo Lâm được trồng chủ yếu ở huyện Cao Lộc, tỉnh Lạng Sơn, đặc biệt là ở xã Bảo Lâm, nơi đã tạo nên tên tuổi cho loại quả này. Theo lời kể của các vị cao niên trong vùng, cây hồng không hạt đã có mặt ở đây từ hơn 100 năm trước. Trải qua bao thăng trầm của thời gian, giống hồng quý này vẫn được người dân gìn giữ và phát triển, trở thành một biểu tượng của quê hương.

 - ảnh 1
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Điều đặc biệt làm nên sự khác biệt của hồng không hạt Bảo Lâm chính là ở cái tên của nó. Đúng như tên gọi, quả hồng Bảo Lâm không hề có hạt, thịt quả dày, giòn, ngọt lịm, thơm dịu. Vỏ quả khi chín có màu vàng đỏ hoặc màu đất pha chút ánh xanh lục, tạo nên vẻ ngoài mộc mạc, giản dị. Khi bổ ra, những múi hồng xếp thành hình hoa thị đẹp mắt, màu sắc vàng cam hấp dẫn, khiến ai nhìn cũng phải thèm thuồng.

Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, hồng không hạt Bảo Lâm còn được yêu thích bởi giá trị dinh dưỡng cao. Quả hồng chứa nhiều vitamin A, C, chất xơ và các khoáng chất tốt cho sức khỏe. Ăn hồng giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho hệ tiêu hóa và làm đẹp da.

 - ảnh 2
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Người dân Bảo Lâm thường thu hoạch hồng vào khoảng tháng 9, tháng 10 hàng năm (tháng 8 âm lịch). Hồng được hái khi vỏ quả chuyển sang màu vàng, thịt quả mịn, có những hạt đường li ti màu đỏ hoặc vàng cam. Sau khi thu hoạch, hồng được phân loại và ngâm trong nước sạch từ 7 đến 10 ngày để loại bỏ vị chát. Quá trình ngâm hồng cũng đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo để quả hồng chín đều, không bị nứt vỡ.

Hồng không hạt Bảo Lâm không chỉ được ưa chuộng ở thị trường trong nước mà còn được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới. Loại quả này đã góp phần nâng cao thu nhập cho người dân địa phương, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh Lạng Sơn.

 - ảnh 3
Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Để bảo vệ và phát triển thương hiệu hồng không hạt Bảo Lâm, chính quyền địa phương đã và đang triển khai nhiều biện pháp như: xây dựng vùng trồng hồng tập trung, áp dụng quy trình sản xuất an toàn, quảng bá sản phẩm đến người tiêu dùng trong và ngoài nước. Nhờ những nỗ lực đó, hồng không hạt Bảo Lâm đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý, khẳng định vị thế và giá trị của loại quả đặc sản này.

Ngày nay, đến với Lạng Sơn vào mùa thu hoạch hồng, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những vườn hồng trĩu quả, trải nghiệm hái hồng và thưởng thức hương vị ngọt ngào của loại quả đặc sản này. Hồng không hạt Bảo Lâm không chỉ là món quà quý giá của thiên nhiên ban tặng mà còn là kết tinh của sự cần cù, sáng tạo của người dân xứ Lạng. Loại quả này xứng đáng là niềm tự hào của Lạng Sơn, góp phần làm phong phú thêm bản sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Lạng Sơn không chỉ nổi tiếng với hồng không hạt Bảo Lâm thơm ngon, ngọt dịu mà còn là thiên đường của vô vàn đặc sản hấp dẫn khác. Về ẩm thực, bạn nhất định phải thử bánh cuốn trứng nóng hổi, phở chua thanh mát, vịt quay mắc mật thơm lừng hay lợn quay da giòn rụm. Nếu muốn mua quà về, đừng quên những món đặc sản mang đậm hương vị núi rừng như: na Chi Lăng ngọt lịm, quýt Bắc Sơn vàng ươm, măng ớt ngâm chua cay,,... Lạng Sơn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá ẩm thực độc đáo!

Như Ý , 10:30 16/12/2024
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Ngắm nhìn loạt ảnh đẹp mê mẩn tại chùa Minh Thành của du khách

Chùa Minh Thành là chốn lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự an yên giữa lòng Gia Lai. Nơi đây thu hút du khách đến tịnh tâm, cầu nguyện cho người thân và tìm lại sự bình thản giữa nhịp sống vội vã, ồn ào. Qua lăng kính của Nguyễn Hồng Nhật, chùa toát lên vẻ đẹp thơ mộng nhưng đầy huyền ảo.

Kinh nghiệm du lịch Quảng Bình từ Hà Nội chi tiết nhất

Quảng Bình nổi tiếng với hang động kỳ vĩ, bãi biển hoang sơ và ẩm thực miền Trung đặc sắc. Nếu bạn từ Hà Nội muốn khám phá vùng đất này, bài viết sẽ chia sẻ kinh nghiệm chi tiết về di chuyển, điểm đến, ăn uống và lưu ý cần thiết cho chuyến đi trọn vẹn.

Thăm làng nghề đan thúng chai Phú Mỹ - Tinh hoa thủ công xứ biển Phú Yên

Giữa nhịp sống hiện đại, làng nghề đan thúng chai Phú Mỹ vẫn giữ nguyên nhịp thở mộc mạc của vùng biển Phú Yên (tỉnh hiện đã sáp nhập vào Đắk Lắk mới). Nơi đây không chỉ lưu giữ kỹ thuật thủ công truyền thống mà còn ẩn chứa tinh thần bền bỉ của người dân làng biển.

Khám phá 5 vườn trái cây nổi tiếng nhất An Giang

An Giang có khí hậu lý tưởng để phát triển nhiều loại trái cây đặc sản. Những vườn trái cây nổi tiếng ở đây không chỉ cung cấp sản phẩm chất lượng mà còn là điểm đến du lịch sinh thái hấp dẫn.

Khám phá nơi sở hữu đảo ngọc đẹp nhất Việt Nam

An Giang, vùng đất vốn nổi tiếng với Thất Sơn hùng vĩ và văn hóa sông nước tâm linh, hiện đã sáp nhập thêm tỉnh Kiên Giang từ tháng 7/2025.

Top những địa điểm chơi đêm ở Hạ Long không phải ai cũng biết

Khi ánh hoàng hôn buông xuống Vịnh di sản, Hạ Long không hề chìm vào giấc ngủ. Trái lại, thành phố khoác lên mình một tấm áo mới, lung linh và sôi động hơn bao giờ hết.

Top 5 phim trường chụp ảnh cưới đẹp nhất Hà Nội

Album ảnh cưới không chỉ là nơi lưu giữ những khoảnh khắc ngọt ngào, mà còn là minh chứng cho một tình yêu đơm hoa kết trái. Giữa vô vàn lựa chọn, việc tìm kiếm một địa điểm chụp ảnh cưới hoàn hảo tại Hà Nội có thể khiến nhiều cặp đôi bối rối.

Top 5 địa chỉ thuê xe máy tại Bình Dương

Bình Dương (TP.HCM mới) nổi tiếng với những khu du lịch sinh thái rộng lớn, mang đến bầu không khí trong lành và sức sống tràn đầy. Một chuyến phượt bằng xe máy sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp và khám phá mọi thắng cảnh nơi đây.

Vi vu Hoàng Su Phì cùng lịch trình 3N2Đ của du khách

Hoàng Su Phì, Hà Giang – vùng đất “vỏ cây vàng” với ruộng bậc thang óng ả mùa lúa chín, hoa tam giác mạch rực rỡ và núi non hùng vĩ. Cùng khám phá kinh nghiệm du lịch 3N2Đ do Hoàng Diệu Đế chia sẻ trong Check in Vietnam.

Bỏ túi kinh nghiệm 3 ngày 2 đêm tại Quảng Bình của travel blogger Nhị Đặng

Quảng Bình nổi tiếng với Vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng, hang Sơn Đoòng kỳ vĩ và bãi biển Nhật Lệ yên bình. Cùng theo chân Nhị Đặng khám phá trọn vẹn vẻ đẹp nơi đây trong hành trình 3 ngày 2 đêm đầy trải nghiệm.

Những bãi biển gần Hà Nội đi trong ngày dễ dàng

Hà Nội những ngày hè oi ả khiến nhiều người chỉ muốn "trốn" đến một nơi có biển xanh, cát trắng và gió mát. Quanh Hà Nội có không ít bãi biển xinh đẹp, hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu "đi trốn" trong ngày của bạn.

Vào Văn Miếu gửi xe ở đâu?

Văn Miếu - Quốc Tử Giám không chỉ là một di tích lịch sử, văn hóa hàng đầu của Hà Nội và cả nước, mà còn là điểm đến tâm linh quen thuộc của các sĩ tử trước mỗi kỳ thi quan trọng.

Gợi ý điểm đến lý tưởng cho chuyến du lịch một mình

Du lịch một mình ngày càng được giới trẻ yêu thích bởi sự tự do và trải nghiệm trọn vẹn với chính mình. Nếu bạn đang muốn thử nhưng chưa biết nên đi đâu cho vừa tiết kiệm, vừa ý nghĩa, đừng bỏ qua những gợi ý hấp dẫn trong bài viết dưới đây!

Nên đi Hòn Tằm hay Hòn Mun Nha Trang?

Nha Trang là thiên đường biển đảo nổi tiếng với làn nước trong xanh, rạn san hô rực rỡ và cảnh quan núi non quyến rũ. Nếu muốn trải nghiệm trọn vẹn vẻ đẹp nơi đây, du khách đừng bỏ lỡ hành trình khám phá Hòn Tằm và Hòn Mun.

Bỏ túi những quán bánh mì chảo Đà Nẵng ngon nức tiếng

Không chỉ nổi tiếng với hải sản tươi ngon hay món mì Quảng trứ danh, Đà Nẵng còn níu chân du khách bởi những món ăn sáng bình dị. Trong đó, bánh mì chảo Đà Nẵng đầy ắp topping và nước sốt sóng sánh đã trở thành một lựa chọn không thể thiếu để bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng.

Ăn gì ở Tháp Mười? Gợi ý 8 đặc sản nổi tiếng xứ sen hồng không nên bỏ qua

Tháp Mười nổi tiếng với những đầm sen bát ngát và ẩm thực miền Tây đậm hồn quê. Từ cá lóc nướng chui thơm lừng đến lẩu cá linh bông điên điển ngọt thanh, xứ sen hồng mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho mọi du khách.

Ngắm nhìn loạt ảnh Hữu Lũng - Lạng Sơn mùa nước cạn của du khách

Hữu Lũng (Lạng Sơn) nổi tiếng với cảnh sắc hoang sơ quyến rũ cùng những giá trị văn hóa – lịch sử đặc sắc. Ghé thăm nơi đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng đền, chùa, di tích độc đáo và hòa mình vào vẻ đẹp xứ Lạng qua loạt ảnh Trần Thùy Dương chia sẻ trên Check in Vietnam.

Du lịch Hoà Bình với người yêu: Cẩm nang khám phá chơi gì, ăn gì chi tiết

Giữa những lựa chọn quen thuộc, Hoà Bình nổi lên như một điểm hẹn hò đầy mới mẻ, một "bản tình ca" của núi rừng Tây Bắc dành riêng cho các cặp đôi. Cách Hà Nội không xa, mảnh đất xứ Mường mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ của núi non, sự thơ mộng của lòng hồ và những nét văn hóa đặc sắc.

Trải nghiệm những địa điểm ăn ngon ở Lạng Sơn nổi tiếng, giá phải chăng

Lạng Sơn, mảnh đất địa đầu Tổ quốc, không chỉ được biết đến với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ hay các khu chợ biên giới sầm uất, mà còn níu chân du khách bởi một nền ẩm thực độc đáo.

Top những cây cầu đẹp, nổi tiếng nhất Quảng Bình

Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với thiên nhiên hùng vĩ mà còn có những cây cầu đẹp, gắn liền với lịch sử và đời sống người dân. Đây cũng là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách yêu thích check-in và ngắm cảnh.

Di sản và văn hóa Hà Nội tỏa sáng tại World Expo 2025 Osaka

Hà Nội giới thiệu di sản và văn hóa đặc sắc tại World Expo 2025 Osaka thông qua sự kiện “Những ngày du lịch Hà Nội”, từ đó giúp quảng bá hình ảnh Thủ đô và thúc đẩy hợp tác du lịch Việt Nam – Nhật Bản.