Ăn gì ở Bắc Đảo Phú Quốc? Kinh nghiệm ăn uống gần khu Gành Dầu

Dưới đây là hành trình khám phá ẩm thực tại Bắc đảo, giúp bạn trả lời câu hỏi "ăn gì" để tận hưởng trọn vẹn hương vị của vùng đất này.

Hải sản Gành Dầu

Nhắc đến Gành Dầu là nhắc đến hải sản. Khác với sự nhộn nhịp của trung tâm, hải sản tại đây thường được đánh bắt và đưa vào bờ ngay trong đêm hoặc sáng sớm, đảm bảo độ tươi lôi cuốn.

• Nhà hàng Gió Biển: Đây là điểm dừng chân quen thuộc với view biển trực diện. Thực khách có thể thưởng thức các món đặc sản như ghẹ Hàm Ninh (loại nhỏ nhưng thịt chắc và ngọt đậm), mực trứng nướng muối ớt hay các loại ốc biển lạ mắt.
• Quán Biên Hải Quán: Một trong những quán ăn lâu đời nhất tại Gành Dầu. Nơi đây nổi tiếng với cách chế biến dân dã, giữ trọn vị thanh ngọt của biển cả. Món lẩu cá bớp hay cá mú nướng giấy bạc tại đây luôn nhận được phản hồi tích cực từ du khách nhờ nguyên liệu tươi sống và mức giá hợp lý.

Những món ăn bản địa mang hương vị rừng - biển

Bắc đảo không chỉ có hải sản mà còn có sự giao thoa ẩm thực thú vị giữa rừng và biển.

• Gà rẫy Phú Quốc: Tại các quán ăn quanh khu vực Gành Dầu và xã Cửa Cạn, gà rẫy là món ăn "đổi vị" hoàn hảo. Gà được nuôi thả tự nhiên nên thịt săn chắc, thơm và không bị bở. Món gà rẫy luộc chấm muối tiêu chanh hoặc gà nướng mật rừng luôn là lựa chọn hàng đầu cho các bữa trưa gia đình.

• Bún quậy và Bún kèn: Dù có nguồn gốc từ trung tâm, nhưng tại khu vực Bắc đảo, các quán bún này vẫn giữ được sức hút riêng. Vị cay nồng của tiêu Phú Quốc hòa quyện cùng nước dùng thanh ngọt tạo nên một bữa sáng năng lượng trước khi bắt đầu hành trình khám phá rừng nguyên sinh.

Không gian ẩm thực hiện đại tại Grand World

Cách Gành Dầu chỉ khoảng 10 phút di chuyển, "thành phố không ngủ" Grand World mang đến một làn gió mới cho ẩm thực Bắc đảo với các phân khu đa dạng:

• Phố ẩm thực đa quốc gia: Từ những món ăn Hàn Quốc, Nhật Bản đến các món Âu sang trọng. Đây là nơi phù hợp cho những ai muốn thay đổi khẩu vị sau những bữa hải sản truyền thống.
• Các quán cafe view sông Venice: Thưởng thức một ly nước ép mát lạnh hay cafe trứng thơm ngậy trong không gian kiến trúc Ý lãng mạn là trải nghiệm thư giãn tuyệt vời vào buổi xế chiều.

Lựa chọn lưu trú để thuận tiện khám phá ẩm thực

Để có thể "càn quét" hết danh sách quán ngon tại khu vực này mà không lo về vấn đề di chuyển, du khách thường ưu tiên đặt phòng tại các resort hoặc khách sạn 5 sao Phú Quốc phía Bắc đảo.

Việc nghỉ dưỡng tại các khu lưu trú gần Gành Dầu giúp bạn dễ dàng đón bình minh trên biển và là người đầu tiên tiếp cận được những mẻ hải sản tươi nhất vừa cập bến. Nhiều khách sạn cao cấp tại đây còn có dịch vụ xe điện đưa đón du khách đến các khu ẩm thực địa phương, giúp hành trình khám phá của bạn trở nên thuận tiện và an toàn hơn.

Kinh nghiệm ăn uống tại Bắc Đảo

• Hỏi giá trước khi gọi món: Dù đa số các quán ở Gành Dầu khá bình dân, bạn vẫn nên kiểm tra giá theo cân (kg) đối với hải sản để chủ động ngân sách.
• Thời điểm lý tưởng: Buổi chiều tà là lúc tuyệt vời nhất để ngồi tại các quán ven biển Gành Dầu, vừa thưởng thức hải sản vừa ngắm hoàng hôn buông xuống trên biên giới biển.
• Di chuyển: Đường lên Bắc đảo hiện nay rất đẹp và thông thoáng, bạn có thể thuê xe máy để tận hưởng cảm giác xuyên rừng hoặc sử dụng xe bus điện VinBus rất tiện lợi.