06/06/2025
Theo VnExpress, đáng chú ý nhất, danh sách nhà hàng một sao Michelin năm nay đã được mở rộng lên con số 9, tăng thêm hai thành viên mới so với năm trước.
Trong lần thứ ba có mặt tại Việt Nam (lần này tổ chức tại Đà Nẵng), Michelin Guide đã trao tặng một sao Michelin cho 9 nhà hàng, trong đó có hai cái tên lần đầu tiên được xướng lên tại TP. HCM là CieL và Coco Dining. CieL được tôn vinh nhờ phong cách ẩm thực sáng tạo, kỹ thuật chế biến tinh xảo trong một không gian ấm cúng. Còn Coco Dining, dưới sự dẫn dắt của bếp trưởng Võ Thanh Vương, gây ấn tượng với không gian thời thượng và thực đơn ẩm thực đương đại lấy cảm hứng từ công thức Việt Nam.
Nhà hàng CieL tại TP.HCM. (Ảnh: Internet)
Bảy nhà hàng còn lại đã xuất sắc duy trì được danh hiệu một sao danh giá từ các năm trước, bao gồm:
Ông Gwendal Poullennec, Giám đốc Quốc tế của Michelin Guides, chia sẻ: "Chúng tôi tự hào khi chứng kiến số lượng nhà hàng đạt Sao Michelin đã tăng lên vào năm nay, cùng với sự xuất hiện của thế hệ đầu bếp trẻ tài năng".
Nhà hàng CoCo Dining được nâng hạng lên một sao năm nay, sau 2 năm liền nằm ở hạng mục Michelin Selected. (Ảnh: Internet)
Tổng cộng, có đến 181 cơ sở ăn uống tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP. HCM được Michelin Guide công nhận ở nhiều hạng mục. Bên cạnh những ngôi sao danh giá, các giải thưởng khác cũng thu hút sự quan tâm lớn.
Bib Gourmand (Món ngon giá phải chăng): Danh sách này đã tăng lên 63 địa điểm, với 9 cái tên mới được vinh danh nhờ chất lượng món ăn xuất sắc với mức giá hợp lý.
Michelin Selected (Michelin đề xuất): Có 109 cơ sở được lựa chọn vào danh sách này, trong đó bao gồm 14 gương mặt mới.
9 cơ sở ăn uống mới vào danh sách Bid Gourmand
14 cơ sở ăn uống mới vào danh sách Michelin Selected
Các nhà hàng nhận một sao Michelin trong buổi tổ chức Michelin Guide 2025 tại Đà Nẵng ngày 5/6. Ảnh: Nguyễn Đông
Vinh danh những cá nhân và nỗ lực bền vững
Michelin Guide cũng trao các giải thưởng đặc biệt (Special Awards) để tôn vinh những cá nhân xuất sắc:
Ở hạng mục Sao Xanh (Michelin Green Star), giải thưởng dành cho các nhà hàng tiên phong về phát triển bền vững, Lamai Garden (Hà Nội) là cái tên mới được vinh danh trong năm nay, bên cạnh một cơ sở đã được công nhận từ năm trước.
Để đảm bảo tính công bằng và nhất quán toàn cầu, các thẩm định viên ẩn danh của Michelin đánh giá nhà hàng dựa trên 5 tiêu chí cốt lõi: chất lượng nguyên liệu, tài nghệ nấu ăn, sự hài hòa hương vị, cá tính của đầu bếp và sự ổn định của món ăn.
Sự công nhận từ Michelin Guide được kỳ vọng sẽ là đòn bẩy mạnh mẽ, không chỉ tôn vinh giá trị ẩm thực mà còn góp phần quảng bá du lịch Việt Nam ra thế giới, đúng với sứ mệnh mà cuốn cẩm nang này đã theo đuổi từ năm 1900.
Michelin Guide là cuốn cẩm nang ẩm thực danh giá nhất thế giới, ra đời từ năm 1900 bởi công ty lốp xe Michelin của Pháp. Ban đầu, đây là một ấn phẩm hướng dẫn các tài xế về những địa điểm ăn uống, nghỉ ngơi và sửa chữa xe trên các tuyến đường. Ngày nay, Michelin Guide đã trở thành một biểu tượng toàn cầu, tôn vinh những nhà hàng và đầu bếp xuất sắc nhất.
Hệ thống xếp hạng nổi tiếng nhất của cẩm nang này là "Sao Michelin", được xem là giải Oscar của ngành ẩm thực. Các ngôi sao được phân loại như sau:
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Hậu Giang không thiếu những khoảng xanh mát để du khách dừng chân, thư giãn giữa nhịp sống chậm rãi miền Tây. Trong số đó, có một công viên nổi bật nhờ quy mô rộng lớn và không gian mở thoáng đãng, dần trở thành điểm hẹn quen thuộc của cả người dân lẫn khách phương xa.
Biển nhân tạo Cần Thơ đang là điểm đến thu hút nhiều du khách ghé thăm khi vừa đặt chân đến xứ Tây Đô. Với vị trí thuận tiện và khung cảnh thư giãn giữa lòng thành phố, nơi đây nhanh chóng trở thành lựa chọn yêu thích cho những ai muốn “đổi gió”.
Cao Bằng, mảnh đất địa đầu Tổ quốc, không chỉ nổi tiếng với non nước hữu tình, hùng vĩ của Thác Bản Giốc hay vẻ đẹp nguyên sơ của hồ Thang Hen, mà còn là "cái nôi của cách mạng Việt Nam".
Mùa hè 2025, Cần Thơ trở thành điểm hẹn lý tưởng cho những ai mê xê dịch và săn ảnh. Không chỉ gây thương nhớ bởi nhịp sống miền sông nước, nơi đây còn mang đến những góc check-in vừa nên thơ vừa mới lạ.
Nếu bạn đang tìm điểm dừng chân lý tưởng để vừa nhâm nhi cà phê, vừa săn mây giữa thiên nhiên Tà Xùa hùng vĩ, thì đừng bỏ lỡ những quán cafe view cực chất dưới đây. Mỗi quán đều sở hữu góc ngắm bình minh, hoàng hôn và biển mây lãng mạn khiến bạn say lòng ngay từ lần đầu.
Dù đã nhiều lần ghé thăm thành phố ngàn hoa, bạn vẫn có thể tìm thấy những trải nghiệm mới mẻ tại các điểm check-in Đà Lạt mới xuất hiện những năm gần đây. Với phong cách thiết kế sáng tạo và khung cảnh cuốn hút, những nơi này đang thu hút giới trẻ tìm đến khám phá và chụp ảnh.
Đêm thi thứ tư DIFF 2025 sẽ chứng kiến màn so tài rực rỡ giữa Bồ Đào Nha và Anh trên sông Hàn, Đà Nẵng lúc 20h ngày 21/6. Hai đội hứa hẹn mang đến màn trình diễn ánh sáng mãn nhãn, thăng hoa cảm xúc cho khán giả.
Trong 6 tháng đầu năm 2025, Bình Định đón hơn 6,5 triệu lượt khách, thu về khoảng 16.000 tỉ đồng từ du lịch – mức tăng trưởng ấn tượng so với cùng kỳ năm 2024, cho thấy sức hút ngày càng lớn của vùng đất võ và biển xanh.
Ninh Bình, với vẻ đẹp hùng vĩ của Tràng An, Tam Cốc - Bích Động hay sự cổ kính của Cố đô Hoa Lư, từ lâu đã là điểm đến hấp dẫn. Lạng Sơn, nơi địa đầu Tổ quốc, lại thu hút bởi những danh thắng như Mẫu Sơn, động Nhị Thanh và sự sôi động của các khu chợ biên giới.
Sở hữu hệ sinh thái rừng – biển hiếm có cùng cảnh quan hoang sơ, Vườn quốc gia Côn Đảo là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thiên nhiên và thích khám phá.
Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với những bãi biển thiên đường hay các khu nghỉ dưỡng sang trọng mà còn được mệnh danh là "Xứ sở ngọc trai” của Việt Nam. Trang sức ngọc trai từ lâu đã trở thành món quà quý giá, một kỷ vật đặc trưng mà du khách muốn mang về từ đảo ngọc.
Tuyến bay Đà Nẵng – Sài Gòn là một trong những đường bay nội địa sôi động và nhộn nhịp nhất Việt Nam, kết nối hai trung tâm kinh tế, du lịch lớn của cả nước.
Trong vô số những lựa chọn sôi động và náo nhiệt tại đảo Cát Bà, bãi tắm Tùng Thu nổi lên như một "nàng thơ" dịu dàng và yên bình, một điểm đến lý tưởng cho những ai tìm kiếm không gian thư giãn đích thực giữa thiên nhiên hoang sơ.
Sóc Trăng mang đến một không gian nhẹ nhàng, vừa đủ yên tĩnh cho những ai muốn tạm rời xa nhịp sống ồn ào. Với vẻ đẹp giao thoa giữa thiên nhiên và văn hóa, nơi đây trở thành lựa chọn lý tưởng cho những chuyến đi một mình.
Từ ngày 20 đến 22/6, chương trình “Sắc màu trên không” sẽ diễn ra tại bãi biển Phạm Văn Đồng, quy tụ 50 cánh diều khổng lồ mô phỏng sinh vật biển, kết hợp trình diễn ban đêm bằng hệ thống LED phát sáng.
Phú Yên không chỉ gây ấn tượng bởi nguồn hải sản tươi ngon mà còn làm say lòng thực khách với những quán ốc dân dã, đậm đà hương vị biển cả. Nếu bạn là tín đồ của các món ốc thơm ngon, nơi đây chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Tại Đà Lạt, mỗi góc phố đều nhuốm màu lãng mạn, việc tìm một nhà hàng cho buổi hẹn hò không khó. Tuy nhiên, để chọn được nơi thật sự mang lại trải nghiệm trọn vẹn và đáng nhớ thì không phải ai cũng biết.
Du lịch sầu riêng đang bùng nổ tại Việt Nam với hàng loạt tour trải nghiệm vườn trái cây ở Phú Quốc, Cần Thơ, Bến Tre… bắt kịp xu hướng du lịch nông nghiệp độc đáo, nhiều tiềm năng phát triển, đã thành công tại Thái Lan, Malaysia.
Việc lựa chọn một địa điểm phù hợp không chỉ thể hiện sự tinh tế mà còn đóng vai trò then chốt trong việc tạo ra một không gian thoải mái, giúp cả hai có thể trò chuyện và tìm hiểu về nhau một cách tự nhiên nhất.
Để chuyến khám phá Nha Trang thêm trọn vẹn, đừng bỏ qua những gợi ý về phương tiện di chuyển đến và cách đi lại thuận tiện trong thành phố biển xinh đẹp này.
Khi cái nóng oi ả của mùa hè bắt đầu lan tỏa khắp các đô thị, người ta lại tìm về với thiên nhiên để tận hưởng không khí trong lành và cảnh sắc yên bình. Hòa Bình, cửa ngõ của vùng Tây Bắc, với khoảng cách không quá xa Hà Nội, chính là một lựa chọn lý tưởng cho chuyến du lịch hè 2025.
