Việt Nam - Thiên đường ẩm thực của du khách Hàn Quốc, Nhật Bản và Thái Lan

Một khảo sát mới đây do nền tảng du lịch Agoda công bố ngày 1/10 cho thấy Việt Nam được du khách Hàn Quốc, Nhật Bản và Thái Lan xem là "thiên đường ẩm thực".

Khảo sát cho thấy ẩm thực chính là yếu tố quan trọng thu hút du khách từ ba quốc gia đến với Việt Nam, và du khách Hàn Quốc chính là những người yêu thích ẩm thực Việt Nam nhất.

Theo ông Vũ Ngọc Lâm, giám đốc quốc gia Agoda Việt Nam, ẩm thực đã vượt ra khỏi nhu cầu ăn uống đơn thuần, trở thành một phần quan trọng trong hành trình khám phá văn hóa của nhiều du khách. Thậm chí, có những người còn ưu tiên đặt bàn tại nhà hàng trước cả khi đặt vé máy bay, cho thấy sức hút mạnh mẽ của trải nghiệm ẩm thực đối với du khách ngày nay.

Việt Nam tự hào sở hữu một nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Ẩm thực Việt Nam không chỉ đơn thuần là việc ăn uống, mà còn là một hành trình khám phá và trải nghiệm văn hóa độc đáo. Thông qua việc thưởng thức những món ăn, thức uống đặc sắc, du khách sẽ cảm nhận được nét tinh tế, sự sáng tạo và tâm hồn của người Việt.

Người Việt Nam luôn mong muốn giới thiệu những tinh hoa ẩm thực truyền thống đến với bạn bè quốc tế. Vì vậy, chúng tôi không ngừng nỗ lực mang đến những ưu đãi hấp dẫn, tạo điều kiện cho du khách trải nghiệm và khám phá "thiên đường ẩm thực" Việt Nam, với muôn vàn món ngon độc đáo, khó quên", ông Lâm chia sẻ thêm.

Kết quả này phù hợp với khảo sát trước đó của Visa, một công ty công nghệ thanh toán điện tử. Dữ liệu từ Visa cho thấy chi tiêu của du khách Hàn Quốc khi du lịch tại Việt Nam đang có xu hướng tăng lên.

Nửa đầu năm 2024, du khách Hàn Quốc đã chi tiêu mạnh tay cho các dịch vụ lưu trú tại Việt Nam. Chi phí lưu trú chiếm tới 21% tổng chi tiêu của họ, tăng hơn 60% so với cùng kỳ năm 2023. Đáng chú ý, ẩm thực Việt cũng ghi điểm với du khách Hàn Quốc khi chiếm 17% tổng chi tiêu, khẳng định sức hấp dẫn của nền văn hóa ẩm thực Việt Nam đối với du khách quốc tế.

Sự xuất hiện ngày càng nhiều của các nhà hàng Việt Nam trong các cẩm nang ẩm thực uy tín như The MICHELIN Guide đã góp phần thu hút sự chú ý của du khách Hàn Quốc. Họ không chỉ đến để thưởng thức những món ăn tinh tế, đậm đà bản sắc Việt mà còn trở thành những "đại sứ ẩm thực", góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam ra thế giới", đại diện Visa chia sẻ.

Phở Việt Nam đã trở thành một món ăn "phải thử" đối với nhiều du khách Hàn Quốc khi đến Việt Nam, góp phần khẳng định sức hấp dẫn của ẩm thực Việt trong mắt bạn bè quốc tế.

Nhằm thúc đẩy giao lưu văn hóa ẩm thực và thương mại giữa hai nước, Vietnam Phở Festival 2024 đã chọn Hàn Quốc là điểm đến thứ hai để quảng bá món phở Việt ra thế giới, sau thành công tại Nhật Bản. Sự kiện này hứa hẹn sẽ tạo nên sức hút mạnh mẽ, lan tỏa hương vị phở Việt đến với bạn bè quốc tế.

Sự kiện Vietnam Phở Festival 2024 sẽ diễn ra trong hai ngày 5 và 6/10/2024 tại thủ đô Seoul, Hàn Quốc. Đây là chuỗi sự kiện đặc sắc nhằm tôn vinh phở, món ăn tinh hoa của ẩm thực Việt, mang đậm dấu ấn văn minh lúa nước.

Chuỗi sự kiện hướng đến mục tiêu giới thiệu đến người dân Hàn Quốc, kiều bào Việt Nam tại Hàn Quốc và du khách quốc tế những giá trị văn hóa, lịch sử ẩm thực Việt Nam thông qua "đại sứ Phở". Đồng thời, sự kiện cũng là dịp để khám phá sự giao thoa độc đáo của món phở trong văn hóa ẩm thực, cũng như trong tình hữu nghị, nghệ thuật, du lịch, kinh tế và ngoại giao giữa hai nước Việt Nam - Hàn Quốc.

Vietnam Phở Festival 2024 sẽ quy tụ nhiều thương hiệu phở nổi tiếng của Việt Nam tại Hàn Quốc, mang đến cho thực khách xứ sở kim chi cơ hội thưởng thức hương vị phở đích thực. Một số thương hiệu góp mặt tại sự kiện bao gồm phở Dậu, phở Phú Gia, phở Vượng, phở Ta, phở Atiso, phở S, phở Sâm Ngọc Linh, phở Thìn Bờ Hồ - Hàng Tre...

Một số quán phở truyền thống của Việt Nam sẽ cùng với những hiệu phở nổi tiếng tại Seoul mang đến cho thực khách Hàn Quốc cơ hội thưởng thức món ăn đặc trưng này. Qua đó, không chỉ đơn thuần là trải nghiệm ẩm thực, mà còn là dịp để người dân Hàn Quốc hiểu hơn về tinh thần Việt ẩn chứa trong từng bát phở thơm ngon. Dự kiến sẽ có khoảng 70 quầy phở cùng các món đặc sản khác trong lễ hội ẩm thực lần này.