4 công viên nước hàng đầu Hà Nội cho "khối nghỉ hè"
Hà Nội đang bước vào những ngày hè tháng 7 nóng bức, và câu hỏi "chơi gì ở đâu cho mát?" luôn là nỗi băn khoăn của các bậc phụ huynh và các bạn trẻ.
Crystal bay
Thông tin du lịch
Tuần lễ Hoa Dã quỳ - Núi lửa Chư Đang Ya: Top những đặc sản núi rừng Tây Nguyên không thể bỏ lỡ
10/11/2024
Tuần lễ Hoa Dã quỳ - Núi lửa Chư Đang Ya không chỉ là dịp để chiêm ngưỡng vẻ đẹp rực rỡ của loài hoa dại này mà còn là cơ hội để du khách trải nghiệm văn hóa và ẩm thực độc đáo của đồng bào các dân tộc Tây Nguyên.
- Núi lửa Chư Đang Ya Gia Lai: Thiên đường hoa dã quỳ mùa thu
- Cẩm nang du lịch Gia Lai từ A đến Z: Hành trình khám phá miền đất đỏ bazan
- Tuần lễ hoa dã quỳ núi lửa Chư Đang Ya - Gia Lai năm 2024 chính thức khai mạc
Để chào đón du khách đến với Tuần lễ Hoa Dã quỳ - Núi lửa Chư Đang Ya năm nay, người dân các làng lân cận đã chuẩn bị sẵn sàng những trải nghiệm ẩm thực truyền thống độc đáo cùng nhiều dịch vụ hấp dẫn khác. Dưới đây là những món đặc sản bạn nhất định phải thử khi đến với lễ hội:
1. Cơm lam Chư Đang Ya: Hương vị núi rừng Tây Nguyên
Đến với núi lửa Chư Đang Ya, ngoài việc chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, du khách còn có cơ hội thưởng thức món cơm lam đặc sản của đồng bào dân tộc Jrai. Cơm lam được nấu từ gạo nếp rẫy thơm dẻo, nướng trong ống nứa non (lồ ô) trên than hồng.
Hương thơm của gạo nếp hòa quyện cùng mùi thơm của nứa tươi tạo nên hương vị đặc trưng khó quên. Cơm lam Chư Đang Ya thường được ăn kèm với muối vừng, thịt nướng hoặc gà nướng, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho du khách.
2. Gà nướng Chư Đang Ya: Hương vị núi rừng khó quên
Gà nướng Chư Đang Ya là món đặc sản nổi tiếng của đồng bào dân tộc J'rai và Bahnar sinh sống quanh vùng núi lửa Chư Đang Ya, Gia Lai. Gà được nuôi thả tự nhiên trên các triền đồi, ăn các loại hạt, côn trùng nên thịt chắc, thơm ngon. Mỗi chú gà ở đây chỉ nặng từ 1,2 - 1,5 kg.
Gà sau khi làm sạch sẽ được tẩm ướp với các loại gia vị đặc trưng của núi rừng như sả, ớt, tiêu rừng, lá é… rồi nướng trên than hồng. Thịt gà chín vàng ươm, da giòn, thịt mềm ngọt, thấm đượm hương thơm của gia vị, ăn kèm với cơm lam dẻo thơm và muối ớt xanh, tạo nên hương vị độc đáo, khó quên.
3. Heo quay nguyên con, thịt heo nướng ống lồ ô
Đến với vùng đất Gia Lai hùng vĩ, du khách không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món heo quay nguyên con đặc sản của đồng bào dân tộc quanh Núi lửa Chư Đang Ya. Heo được chọn là loại heo thả rông, nuôi bằng rau rừng, thịt săn chắc, ít mỡ.
Heo sau khi làm sạch sẽ được tẩm ướp với các loại gia vị đặc trưng của núi rừng như sả, ớt, lá é... rồi quay trên than hồng cho đến khi da vàng ươm, giòn rụm. Thịt heo quay thơm phức, đậm đà hương vị, chấm cùng muối ớt xanh hoặc muối kiến vàng càng thêm hấp dẫn.
Ngoài ra, du khách cũng không nên bỏ qua món thịt heo nướng ống lồ ô. Đây là món ăn độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây. Thịt heo được tẩm ướp gia vị đặc trưng, nhồi vào ống lồ ô tươi, nướng trên than hồng cho đến khi chín vàng, dậy mùi thơm phức.
Thịt nướng ống lồ ô có hương vị đậm đà, thịt mềm ngọt, quyện với mùi thơm của lồ ô và gia vị núi rừng, tạo nên hương vị độc đáo, khó quên. Món ăn này thường được dùng kèm với cơm lam và muối ớt xanh, là đặc sản hấp dẫn du khách khi đến với vùng đất Tây Nguyên hùng vĩ.
4. Rượu cần Chư Đang Ya: Hương vị nồng say của núi rừng Tây Nguyên
Đến với vùng đất Chư Đang Ya hùng vĩ, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của núi lửa, thưởng thức cà phê thơm ngon mà còn có cơ hội trải nghiệm nét văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc qua hương vị rượu cần nồng say.
Rượu cần Chư Đang Ya được ủ từ gạo nếp thơm ngon, men lá rừng và nước suối tinh khiết. Rượu có màu vàng óng, hương thơm đặc trưng của men lá, vị ngọt dịu, hậu vị cay nồng, mang đến cảm giác ấm áp, sảng khoái. Thưởng thức rượu cần bên bếp lửa bập bùng, cùng hòa nhịp trong những điệu múa xoang truyền thống, du khách sẽ cảm nhận được trọn vẹn nét văn hóa đặc sắc của người dân Tây Nguyên.
5. Bánh nếp nướng Chư Đang Ya: Hương vị núi rừng khó quên
Bánh nếp nướng của đồng bào dân tộc J'rai được làm từ gạo nếp nương dẻo thơm, nhân đậu xanh ngọt bùi, gói trong lá chuối xanh rồi nướng trên than hồng. Khi chín, bánh có màu vàng ươm đẹp mắt, dậy mùi thơm phức, ăn vừa dẻo, vừa bùi, lại có vị ngọt thanh của nếp, vị béo bùi của đậu xanh.
Thưởng thức bánh nếp nướng nóng hổi bên bếp lửa bập bùng, nhâm nhi ly rượu cần nồng ấm giữa không gian núi rừng Tây Nguyên chắc chắn sẽ là trải nghiệm ẩm thực khó quên.
6. Hương vị núi rừng Chư Đang Ya: Đặc sản rau rừng của người bản địa
Ghé thăm Núi lửa Chư Đang Ya, ngoài cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, bạn đừng quên thưởng thức các món ăn độc đáo từ rau rừng của đồng bào dân tộc Jarai, Bahnar. Rau rừng Chư Đang Ya phong phú, đa dạng với các loại như rau dớn, lá bép, đọt mây, hoa đu đủ đực... được chế biến thành những món ăn dân dã mà đậm đà hương vị.
Nào là canh rau rừng nấu với cá suối, rau rừng xào tỏi, rau rừng luộc chấm mắm... mỗi món ăn đều mang đến hương vị núi rừng đặc trưng, kích thích vị giác. Thưởng thức rau rừng Chư Đang Ya, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế trong cách chế biến của người dân bản địa, hòa quyện cùng vị ngọt mát của rau rừng tươi ngon.
7. Măng le Chư Đang Ya: Hương vị núi rừng đậm đà
Đến với vùng đất núi lửa Chư Đang Ya, ngoài việc chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên, bạn đừng quên thưởng thức món măng le, đặc sản trứ danh của đồng bào dân tộc nơi đây.
Măng le Chư Đang Ya mọc tự nhiên trên sườn núi lửa, có vị ngọt dịu, hơi chan chát đặc trưng. Người dân chế biến măng le thành nhiều món ăn hấp dẫn như luộc, xào, nấu canh, làm gỏi, ngâm chua... Mỗi món ăn đều mang hương vị núi rừng đậm đà, khó quên.
Đặc biệt, măng le nướng trên than hồng, chấm muối ớt là món ăn khoái khẩu của người dân địa phương, nhất định phải thử khi đến Chư Đang Ya.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn khác như:
- Cá suối nướng
- Ốc núi hấp gừng
- Bò một nắng
- Các loại trái cây rừng...
Tuần lễ Hoa Dã quỳ - Núi lửa Chư Đang Ya là dịp để bạn khám phá văn hóa và ẩm thực đặc sắc của Tây Nguyên. Hãy đến và trải nghiệm những món ngon khó cưỡng này!
Tuần lễ Hoa Dã quỳ - Núi lửa Chư Đang Ya năm 2024 đã chính thức khai mạc vào ngày 8/11 tại sân nhà rông làng Ia Gri, xã Chư Đang Ya, huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai. Sự kiện đặc sắc này kéo dài đến hết ngày 12/11, hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên giữa sắc vàng rực rỡ của hoa dã quỳ và vẻ đẹp hùng vĩ của núi lửa Chư Đang Ya.
Đến với lễ hội, bạn không chỉ được hòa mình vào không gian ngập tràn hoa, mà còn có cơ hội tham gia các hoạt động văn hóa, nghệ thuật đặc sắc của đồng bào dân tộc Tây Nguyên.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
TIN LIÊN QUAN
ĐỌC TIẾP
Lạc vào khung cảnh phim kiếm hiệp tại rừng trúc Pù Lầu Thái Nguyên
Nếu bạn từng mơ ước một lần lạc bước vào thế giới võ hiệp với khung cảnh như phim Kim Dung – nơi có những rừng trúc rì rào gió thổi, ánh nắng xuyên qua kẽ lá, thì rừng trúc Pù Lầu chính là giấc mộng đó giữa đời thực.
Top 5 khách sạn được yêu thích nhất khi đến Nam Định
Các khách sạn tại TP. Nam Định (nay thuộc tỉnh Ninh bình mới) ghi điểm nhờ dịch vụ chất lượng, đội ngũ nhân viên thân thiện, chuyên nghiệp. Vị trí thuận tiện giúp du khách dễ dàng tham quan danh thắng, khám phá ẩm thực địa phương và tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn, thoải mái.
Thưởng thức gỏi hải sản thanh long: Đặc sản lạ miệng của Bình Thuận
Gỏi hải sản thanh long không phải là món ăn phổ biến nhưng lại đang được nhắc đến nhiều trong hành trình khám phá ẩm thực Bình Thuận (hiện sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới). Sự kết hợp giữa hai nguyên liệu tưởng chừng chẳng liên quan lại tạo ra một hương vị ngon đến lạ.
Bánh Coóc Mò – Món bánh sừng bò đậm đà bản sắc người Tày ở Bắc Kạn
Ẩm thực dân tộc Tày tại Bắc Kạn nổi tiếng với sự mộc mạc, tinh tế mà đậm đà hồn quê. Trong kho tàng những món ăn truyền thống ấy, bánh Coóc Mò – hay còn gọi là bánh sừng bò – luôn giữ một vị trí đặc biệt.
Du lịch Phú Yên nên đi đâu? Bật mí 5 địa điểm hút khách nhất
Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) mang trong mình vẻ đẹp mộc mạc nhưng đầy cuốn hút khiến ai từng đặt chân đến cũng muốn quay lại. Vùng đất này sở hữu nhiều điểm đến làm say lòng du khách bởi sự hòa quyện giữa thiên nhiên và nét bình yên hiếm có.
Chi phí du lịch Phú Yên 2 ngày 1 đêm hết khoảng bao nhiêu?
Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) luôn là điểm đến hấp dẫn với vẻ đẹp bình dị và thiên nhiên hoang sơ cuốn hút. Một chuyến đi ngắn ngày đến vùng đất này mang lại cảm giác thư thái, vừa đủ để nạp lại năng lượng giữa cuộc sống bận rộn.
Côn Đảo gồm bao nhiêu hòn đảo lớn nhỏ?
Côn Đảo, Bà Rịa - Vũng Tàu cũ (hiện thuộc TP.HCM từ 1/7/2025) không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ và lịch sử hào hùng mà còn gây ấn tượng bởi hệ thống đảo phong phú. Vậy Côn Đảo gồm bao nhiêu hòn đảo lớn nhỏ? Những hòn đảo nào đáng khám phá nhất?
Bắc Ninh cách TP.HCM bao xa?
Hành trình từ trái tim phương Nam sôi động đến với miền quê quan họ Bắc Ninh, nơi lưu giữ những giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc của dân tộc, là một trải nghiệm đầy thú vị.
Khám phá 7 địa điểm câu cá tự nhiên ở Đà Nẵng đáng ghé nhất
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển mỹ lệ, những cây cầu biểu tượng hay nền ẩm thực phong phú. Đối với những ai yêu thích sự tĩnh lặng và đam mê bộ môn câu cá, "thành phố đáng sống" còn ẩn chứa những "tọa độ vàng" cho những buổi buông cần đầy thư thái.
Du lịch Vĩnh Long mùa nào đẹp nhất?
Vĩnh Long – miền đất sông nước mình lỡ thương từ lâu. Nếu bạn cũng đang lên kế hoạch ghé thăm nơi này, thì để mình bật mí vài kinh nghiệm cực hữu ích, nhất là thời điểm lý tưởng nhất để du lịch Vĩnh Long sao cho “chuẩn không cần chỉnh”!
Chiêm ngưỡng vẻ đẹp ngoạn mục của thác nước đẹp nhất Việt Nam những ngày tháng 7
Khi những cơn mưa mùa hạ tưới đẫm lên mảnh đất Đông Bắc, biến núi rừng Cao Bằng thành một tấm thảm xanh mướt, cũng là lúc Thác Bản Giốc bước vào thời kỳ hùng vĩ và ngoạn mục nhất.
"Tránh nóng" tại hòn đảo tuyệt đẹp cách Hà Nội chưa tới 300km
Nếu bạn đã quá quen thuộc với sự đông đúc của Sầm Sơn, hay cảm thấy Cô Tô, Quan Lạn đã quá xô bồ, thì một "viên ngọc ẩn" mang tên Đảo Cái Chiên là lựa chọn hoàn hảo cho chuyến du lịch biển chữa lành.
Lịch trình khám phá Hoàng Su Phì 3 ngày 2 đêm cho người mới đi lần đầu
Hoàng Su Phì, mảnh đất của những "ruộng bậc thang di sản" tại Hà Giang (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Tuyên Quang mới), là một thỏi nam châm hút hồn những tâm hồn yêu xê dịch. Vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng hòa quyện cùng những đường cong mềm mại của ruộng bậc thang tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ.
Top 5 địa điểm du lịch Tri Tôn An Giang đẹp, nổi tiếng nên đến ít nhất một lần
Các địa điểm du lịch Tri Tôn An Giang cũ (hiện đã sáp nhập với Kiên Giang thành An Giang mới từ 1/7/2025) gây ấn tượng bởi vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng, hồ nước và những cánh đồng bát ngát. Nơi đây mang đến cảm giác thanh bình, mộc mạc hấp dẫn du khách gần xa.
Vườn quốc gia có diện tích lớn nhất Việt Nam hiện thuộc tỉnh nào?
Việt Nam, với vẻ đẹp thiên nhiên trù phú và đa dạng sinh học bậc nhất, là mái nhà của hàng loạt vườn quốc gia trải dài khắp ba miền. Trong số đó, câu hỏi xoay quanh vườn quốc gia có diện tích lớn nhất luôn nhận được sự quan tâm đặc biệt.
Phố đi bộ hơn 13 tỉ đồng ở Phan Rang tạm dừng hoạt động
Phố đi bộ Phan Rang - Tháp Chàm (Ninh Thuận cũ) tạm dừng hoạt động sau 12 tháng vận hành thử nghiệm.
6 công viên nước gần TP.HCM hấp dẫn nhất cho "khối nghỉ hè"
Khi cái nóng oi ả tháng 7 trở nên gay gắt, không có gì tuyệt vời hơn việc được đắm mình trong làn nước mát lạnh, sảng khoái. Đối với các bạn nhỏ đang trong kỳ nghỉ hè và các gia đình tìm kiếm điểm đến vui chơi cuối tuần, các công viên nước gần TP.HCM là lựa chọn hoàn hảo.
Bản đồ ẩm thực Hải Phòng mới có thêm những món đặc sản gì hấp dẫn?
Sau sự kiện sáp nhập tỉnh từ tháng 7/2025, bản đồ ẩm thực Hải Phòng mới có gì hấp dẫn? Cùng khám phá sự kết hợp tinh hoa giữa đặc sản đất Cảng và những món ngon nức tiếng của Hải Dương, tạo nên một thiên đường cho người sành ăn.
4 quán cơm niêu ngon nức tiếng phải ghé khi du lịch Cần Thơ
Cần Thơ – thủ phủ miền Tây sông nước – không chỉ quyến rũ du khách bởi cảnh sắc nên thơ mà còn bởi nền ẩm thực đậm đà bản sắc. Trong vô vàn món ngon nơi đây, cơm niêu luôn giữ một vị trí đặc biệt nhờ hương vị mộc mạc, đậm chất quê nhà.
Tối chơi gì ở Quảng Bình? Top những trải nghiệm thú vị nhất không thể bỏ lỡ
Quảng Bình (hiện thuộc Quảng Trị từ 1/7/2025) không chỉ nổi tiếng với hang động kỳ vĩ và cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp vào ban ngày, mà còn khiến du khách bất ngờ bởi không khí sôi động và lãng mạn khi màn đêm buông xuống. Vậy tối chơi gì ở Quảng Bình?
Brands/Partner
