08/11/2024
Bánh mì bột lọc là một món ăn sáng tạo, kết hợp giữa bánh mì truyền thống Việt Nam và bánh bột lọc - một loại bánh đặc trưng của miền Trung. Đây là sự kết hợp độc đáo, đem lại trải nghiệm hương vị mới lạ và thú vị.
Khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp giữa độ giòn rụm của vỏ bánh mì và độ dai, bùi của bánh bột lọc, cộng với vị ngọt mặn của nhân tôm thịt và nước mắm. Đây là sự giao thoa thú vị giữa hai món ăn tưởng chừng không liên quan, nhưng lại mang đến trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn.
Giá bán bánh mì bột lọc Quảng Bình thường rất phải chăng, dao động khoảng 10.000 - 15.000 đồng/ổ. Giá cả này có thể thay đổi nhẹ tùy thuộc vào địa điểm bạn mua, kích cỡ ổ bánh và các thành phần thêm vào như thịt, chả.
Bánh nậm có nguồn gốc từ những làng quê ven biển, nơi người dân tận dụng những nguyên liệu sẵn có như bột gạo, tôm tươi, thịt nạc để tạo nên món ăn dân dã mà hấp dẫn.
Vỏ bánh được làm từ bột gạo xay mịn, pha cùng chút nước và lòng trắng trứng gà, tạo nên lớp vỏ bánh trong suốt, dẻo dai. Nhân bánh thường gồm tôm tươi băm nhỏ, thịt nạc băm, mộc nhĩ, nấm hương, hành phi và gia vị. Tất cả được trộn đều tạo nên nhân bánh thơm ngon, đậm đà. bánh nậm được gói trong lá dong, đem đi hấp chín. Khi chín, bánh có màu xanh của lá, nhân bánh trắng đục, thơm lừng.
Bánh nậm Quảng Bình có hương vị rất đặc trưng, vừa thanh mát của bột gạo, vừa đậm đà của nhân tôm thịt, lại có chút béo ngậy của mỡ hành. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của tôm, thịt, quyện cùng vị béo của mỡ hành, tạo nên một hương vị khó quên.
Bánh cuốn ruốc tôm là một đặc sản của Quảng Bình, mang hương vị rất riêng và khác biệt so với các loại bánh cuốn ở các vùng miền khác. Món ăn này đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực địa phương và được nhiều du khách yêu thích.
Bánh cuốn được làm từ bột gạo xay mịn, tráng mỏng trên mặt nước sôi. Khi chín, bánh có độ dai vừa phải, không quá dày cũng không quá mỏng. Ruốc tôm được làm từ tôm tươi, tẩm ướp gia vị và rang vàng. Ruốc tôm có vị ngọt đậm đà, thơm lừng, là thành phần không thể thiếu tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn. So với bánh cuốn ở các vùng miền khác thường có nhân thịt, bánh cuốn Quảng Bình lại đơn giản hơn, chỉ có ruốc tôm. Tuy nhiên, chính sự đơn giản này lại tạo nên nét đặc trưng riêng biệt cho món ăn.
Nem lụi nướng sả là một món ăn đặc sản của nhiều vùng miền ở Việt Nam, đặc biệt là miền Trung. Với hương vị thơm lừng của sả, vị ngọt của thịt và độ cay nồng của ớt, nem lụi đã chinh phục biết bao thực khách.
Thịt heo mềm, ngọt, có mùi thơm đặc biệt từ sả. Khi cuốn cùng bánh tráng và rau sống, nem trở nên thanh mát và không ngấy. Nước chấm đậm đà với chút béo của đậu phộng và mùi thơm từ gan hoặc nước mắm chua ngọt làm tăng thêm sự phong phú cho hương vị món ăn.
Bún chả cá thác lác là một món ăn đặc sản của Quảng Bình, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Món ăn này kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của cá thác lác, vị chua cay của nước chấm và độ giòn của rau sống.
Cá thác lác là một loại cá nước ngọt phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là ở miền Tây. Với thịt chắc, ngọt và ít xương, cá thác lác được xem là một nguyên liệu lý tưởng để chế biến nhiều món ăn ngon. Cá thác lác có thịt mềm, dẻo và ngọt. Thịt cá sau khi làm sạch sẽ được quết nhuyễn, trộn đều với gia vị như tiêu, hành, thì là, và chút muối, tạo ra hỗn hợp cá dai thơm. Sau khi quết nhuyễn, thịt cá sẽ được nặn thành những viên chả cá, có thể nướng hoặc chiên tùy theo sở thích.
Chả cá thác lác có vị dai, thơm, ngọt tự nhiên, hòa quyện với nước dùng thanh mát, ngọt nhẹ từ xương cá và rau củ. Khi ăn kèm với bún và rau sống, món ăn mang lại cảm giác thanh mát, không gây ngán, thích hợp cho bữa ăn sáng hoặc trưa. Món bún chả cá thác lác còn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác như nấm, măng, hoặc đậu phụ để tạo sự đa dạng.
Xôi chiên chà bông là một món ăn vặt nổi tiếng ở nhiều nơi, trong đó có Quảng Bình. Món này kết hợp giữa xôi chiên giòn bên ngoài và lớp chà bông (ruốc) phủ bên trên, tạo ra hương vị hấp dẫn và giòn tan.
Ở Quảng Bình, món xôi chiên chà bông có thể được biến tấu với nhiều loại nước sốt hoặc gia vị đặc trưng của vùng, tạo nên sự khác biệt so với các nơi khác. Đây là món ăn vặt phổ biến, thường được bán tại các quán ăn đường phố hoặc trong các khu chợ.
Cháo lươn là một món đặc sản nổi tiếng của nhiều tỉnh miền Trung, trong đó có Quảng Bình. Món ăn này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn mang hương vị đặc trưng, thơm ngon từ lươn và các loại gia vị. Cháo lươn Quảng Bình có sự hòa quyện giữa thịt lươn ngọt mềm, gạo nấu nhuyễn và các loại rau thơm, gia vị.
Cháo lươn thường được ăn kèm với rau răm, hành phi, và một chút ớt để tăng hương vị. Ở Quảng Bình, món cháo lươn có thể được nêm nếm đậm đà hơn, phù hợp với khẩu vị đặc trưng của vùng miền, đặc biệt là có thêm nghệ để tạo màu vàng và hương thơm đặc trưng.
Cháo sát cá lóc là một món ăn đặc sản dân dã ở miền Trung Việt Nam, nổi bật ở các tỉnh như Quảng Bình, Quảng Trị. Món ăn này được làm từ cá lóc đồng tươi ngon và gạo, có hương vị ngọt thanh tự nhiên của cá kết hợp với cháo mềm mịn, tạo nên sự hấp dẫn riêng. "Cháo sát" được hiểu là cháo có cá lóc sau khi nấu sẽ được “sát” (nghiền nát) vào cháo, thay vì để nguyên miếng thịt cá.
Món cháo này có vị ngọt thanh của cá lóc, hòa quyện với cháo và các loại gia vị, tạo nên món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng. Cháo sát cá lóc thường được người dân Quảng Bình và các tỉnh miền Trung ăn vào buổi sáng hoặc khi muốn có một món ăn dễ tiêu, ấm bụng. Đây là món ăn có sự kết hợp hoàn hảo giữa gạo và cá, mang đậm phong vị truyền thống của người dân miền Trung.
Với sự đa dạng và phong phú của các món ăn, ẩm thực Quảng Bình xứng đáng là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá Quảng Bình. Mỗi món ăn đều mang đậm dấu ấn của vùng đất và con người nơi đây, hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Giữa lòng thành phố Lào Cai sôi động, ít ai ngờ lại có một đầm sen xanh mướt, yên bình đến lạ. Khi những bông sen đầu mùa khoe sắc, cả không gian như được khoác lên tấm áo mới – tinh khôi, dịu dàng và căng tràn sức sống.
Những quán cafe view đẹp ở Huế luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với những ai muốn tìm một không gian vừa thưởng thức đồ uống ngon, vừa thỏa thích check-in sống ảo. Dưới đây là 6 quán cafe đáng ghé nhất mà bạn không nên bỏ lỡ.
Ẩn mình trong thung lũng xã Mường Hum (Bát Xát, Lào Cai), nơi đây là điểm dừng chân quen thuộc của du khách. Vào tháng 5 – 6, những thửa ruộng bậc thang bước vào mùa nước đổ, phản chiếu trời mây tuyệt đẹp, tạo nên khung cảnh nên thơ khó quên.
Trong tháng 6 tới, TP.HCM dự kiến khởi công loạt hạng mục chiếu sáng mỹ thuật tại nhiều công trình trọng điểm, góp phần làm đẹp diện mạo đô thị và tạo điểm nhấn thu hút du khách lẫn người dân tham quan, trải nghiệm.
Giữa vịnh Thái Lan, quần đảo Nam Du (Kiên Giang) hiện lên như một chùm ngọc quý, thu hút bởi vẻ đẹp hoang sơ và bình yên. Trong số những hòn đảo lớn nhỏ tạo nên sức hấp dẫn cho Nam Du, Hòn Mấu nổi bật như một "nàng thơ" với những bãi biển cát trắng mịn màng, làn nước trong xanh như pha lê.
Hà Nội, trái tim của cả nước, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp cổ kính, văn hóa ẩm thực phong phú mà còn sở hữu vô vàn những khu vui chơi giải trí hiện đại, hấp dẫn, đáp ứng nhu cầu của mọi lứa tuổi.
Nằm ở độ cao lý tưởng của vùng cao nguyên Di Linh, Bảo Lộc (Lâm Đồng) từ lâu đã trở thành điểm đến yêu thích của nhiều người Sài Gòn muốn tìm một không gian mát mẻ, yên bình để "trốn nóng" hoặc đơn giản là khám phá vẻ đẹp của phố núi với những đồi chè xanh mướt, thác nước hùng vĩ.
Ninh Thuận, dải đất duyên hải Nam Trung Bộ, thường được biết đến với biệt danh trìu mến nhưng cũng đầy thách thức: "xứ sở của nắng và gió". Hè 2025 đang đến gần, và nếu bạn đang tìm kiếm một hành trình khám phá mới lạ, đầy trải nghiệm, thì Ninh Thuận chính là một gợi ý không thể bỏ qua.
Cẩm nang du lịch tự túc Quảng Ngãi hè 2025 sẽ hé lộ vẻ đẹp nguyên sơ, mộc mạc nhưng đầy quyến rũ của vùng đất này. Hướng dẫn chi tiết dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng khám phá, trải nghiệm và tận hưởng trọn vẹn chuyến đi đến vùng đất miền Trung đầy nắng gió.
Ninh Chữ, một trong những bãi biển đẹp nhất Việt Nam thuộc tỉnh Ninh Thuận, từ lâu đã là điểm đến quen thuộc của những tín đồ yêu biển. Với đường bờ biển cong cong hình bán nguyệt, cát trắng mịn, nước biển trong xanh và khí hậu nắng ấm quanh năm, Ninh Chữ mang một vẻ đẹp hiền hòa và quyến rũ.
Bạn đang tìm hiểu khoảng cách từ Vũng Tàu đến Hồ Tràm và cách di chuyển thuận tiện? Bài viết này sẽ giúp bạn nắm rõ quãng đường, các phương tiện phổ biến và những lưu ý quan trọng để chuyến đi thêm dễ dàng, an toàn.
Từ sân bay Tuy Hòa đến tháp Nghinh Phong là quãng đường nhiều du khách quan tâm khi ghé thăm Phú Yên. Hành trình này không quá xa, lại đi qua những cung đường ven biển tuyệt đẹp. Khoảng cách hợp lý cùng cảnh sắc thiên nhiên trong lành khiến chuyến đi thêm phần thi vị, dễ chịu.
Mùa hè 2025 Quy Nhơn khoác lên mình vẻ dịu dàng của nắng vàng và biển xanh, trở thành phông nền hoàn hảo cho những khoảnh khắc tình yêu thăng hoa. 5 địa điểm hẹn hò nổi bật nhất dưới đây hòa quyện giữa thiên nhiên trong xanh và không gian lãng mạn tạo nên bức tranh trữ tình khó quên.
Lưu ngay danh sách quán cafe "xịn xò" tại Tiền Giang để chuyến đi thêm trọn vẹn! Nếu bạn vẫn chưa biết nên dừng chân ở đâu để trò chuyện, thư giãn cùng bạn bè, thì gợi ý dưới đây chắc chắn sẽ khiến hành trình thêm phần thú vị.
Nhum biển Phú Yên là món đặc sản độc đáo nổi tiếng với hương vị tươi ngon và vô cùng bổ dưỡng. Từng miếng thịt nhum mềm mịn, ngọt thanh mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên khiến du khách thưởng thức một lần là nhớ mãi.
Khi mùa hè 2025 gõ cửa, mang theo cái nóng oi ả đặc trưng của miền Bắc, người dân Hà Nội lại náo nức tìm về với biển. Tuy nhiên, thay vì chen chúc ở những bãi biển quen thuộc, xu hướng tìm kiếm những "viên ngọc ẩn" – các bãi biển hoang sơ, ít người biết đang ngày càng trở nên hấp dẫn.
Sở hữu vị trí lý tưởng gần biển cùng thiết kế tinh tế, 5 villa tại Phan Thiết dưới đây là gợi ý hoàn hảo cho kỳ nghỉ hè 2025. Mỗi villa với không gian sang trọng, tầm nhìn biển tuyệt mỹ cùng tiện nghi hiện đại hứa hẹn mang đến trải nghiệm thư giãn hoàn hảo bên người thân và bạn bè.
Sân bay Quốc tế Nội Bài là cửa ngõ hàng không quan trọng bậc nhất của Thủ đô Hà Nội và khu vực miền Bắc. Đối với hành khách lần đầu đến Hà Nội hoặc những ai cần di chuyển về khu vực quận Cầu Giấy, việc nắm rõ quãng đường và các phương tiện di chuyển phù hợp là vô cùng cần thiết.
Với 10 triệu đồng, bạn hoàn toàn có thể tự thưởng cho mình một chuyến du lịch "đẹp và sang chảnh" tại nhiều điểm đến hấp dẫn ở Việt Nam.
Sapa, "thành phố trong sương" của vùng Tây Bắc, từ lâu đã là một điểm đến làm say đắm lòng người bởi vẻ đẹp hùng vĩ của núi non, những thửa ruộng bậc thang uốn lượn kỳ vĩ và nền văn hóa bản địa đặc sắc.
Du lịch một mình là một trải nghiệm vô cùng đáng giá, giúp bạn khám phá bản thân và thế giới theo một cách rất riêng. Châu Âu với vẻ đẹp cổ kính, văn hóa đa dạng và hệ thống giao thông thuận tiện luôn là điểm đến mơ ước.
