30/09/2024
Nhút tép đồng, hay còn gọi là dút tép đồng, là một món ăn truyền thống của người dân Lệ Thủy, Quảng Bình. Món ăn này được chế biến từ tép đồng tươi sống, kết hợp với các nguyên liệu như muối, cơm nguội, ớt, gừng... tạo nên một hương vị đặc trưng, đậm đà khó quên.
Nguồn gốc của món ăn này gắn liền với cuộc sống lao động và sinh hoạt hàng ngày của người dân vùng quê. Trong quá khứ, khi điều kiện bảo quản thực phẩm còn hạn chế, người dân đã tìm cách chế biến tép đồng để có thể thưởng thức quanh năm. Tép đồng sau khi đánh bắt được phơi khô, trộn với các gia vị và ủ để tạo ra món nhút.
Vùng đất Lệ Thủy với hệ thống sông ngòi chằng chịt, đồng ruộng trù phú, tạo điều kiện thuận lợi cho việc nuôi trồng và đánh bắt thủy sản. Tép đồng là một trong những loại thủy sản phổ biến và dễ tìm thấy ở đây. Việc chế biến nhút tép đồng là cách để tận dụng tối đa nguồn lợi tự nhiên mà không bị lãng phí.
Qua thời gian, nhút tép đồng không chỉ đơn thuần là món ăn để giải quyết nhu cầu ăn uống mà còn trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người dân Lệ Thủy. Món ăn này thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình, các dịp lễ tết, và dần trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Để thưởng thức trọn vẹn món ăn này, bạn có thể kết hợp với nhiều cách khác nhau. Dưới đây là một số gợi ý:
Ăn trực tiếp:
Làm gỏi:
Chế biến các món ăn khác:
Một số gợi ý kết hợp khác:
Lưu ý:
Dưới đây là một số gợi ý để bạn tìm mua nhút tép đồng:
Lưu ý khi mua nhút tép đồng:
Giá bán của nhút tép đồng có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố như: Chất lượng, mùa vụ, địa điểm mua, trọng lượng,... Thông thường, giá nhút tép đồng dao động từ 100.000 đồng đến 200.000 đồng/kg.
Hương vị của nhút tép đồng hòa quyện cùng những câu chuyện về làng quê, tạo nên một bức tranh sinh động về cuộc sống của người dân Lệ Thủy. Hãy để món ăn này đưa bạn đến một hành trình khám phá đầy thú vị.
Trong khuôn viên Khu di tích Lam Kinh, Thanh Hóa, có một cây ổi gần trăm tuổi nổi tiếng với khả năng "biết cười". Chuyện lạ lùng này đã thu hút sự chú ý của đông đảo du khách và người dân, khiến nhiều người không khỏi tò mò, liệu rằng cây ổi "biết cười" là sự thật hay chỉ là lời đồn?
Sân bay Phú Quốc, cửa ngõ giao thương quan trọng của đảo ngọc ẩn chứa một câu chuyện kỳ bí khiến nhiều người rùng mình. Giữa không gian rộng lớn, hiện đại của sân bay, một cây hoa sữa sừng sững mọc lên, thách thức mọi nỗ lực di dời, chặt bỏ.
Khu du lịch Đại Nam - viên ngọc sáng của Bình Dương, từ lâu đã nổi tiếng là một quần thể du lịch, giải trí và tâm linh khổng lồ, thu hút hàng triệu lượt khách ghé thăm mỗi năm. Với quy mô rộng lớn và các hoạt động hấp dẫn, Đại Nam hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm đáng nhớ.
Phú Yên không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp mà còn là vùng đất chứa đựng nhiều di tích lịch sử, văn hóa và tâm linh lâu đời. Dưới đây là top những điểm du lịch tâm linh không thể bỏ qua khi đến với "xứ sở hoa vàng cỏ xanh":
Đà Nẵng, với những bãi cát trắng mịn, những cây cầu độc đáo và cuộc sống sôi động, luôn là địa điểm hấp dẫn hàng đầu Việt Nam. Không chỉ nổi tiếng với cảnh quan tuyệt đẹp, Đà Nẵng còn thu hút bởi nền ẩm thực phong phú, con người thân thiện và sự phát triển của các khu vui chơi giải trí.
Bãi biển Long Hải thuộc thị trấn Long Hải, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, cách thành phố Vũng Tàu khoảng 20km. Nơi đây nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, bờ cát trắng mịn, làn nước xanh mát và nhiều món hải sản tươi ngon.
Nằm bình yên bên Hồ Tây thơ mộng, Chùa Trấn Quốc không chỉ là một trong những ngôi chùa cổ kính và linh thiêng nhất Hà Nội mà còn là một tuyệt tác kiến trúc, một điểm đến tâm linh thu hút đông đảo du khách và Phật tử.
Trong dịp Tuần lễ Vàng từ ngày 1 đến 7/10 năm nay, Việt Nam nổi lên là một trong những điểm đến hàng đầu trong khu vực Đông Nam Á thu hút đông đảo du khách Trung Quốc đặt vé.
Theo số liệu mới nhất từ Yandex Ads - công cụ tìm kiếm phổ biến tại Nga và các nước nói tiếng Nga, số lượt tìm kiếm thông tin về Nha Trang trong quý II năm nay đã tăng tới 130% so với cùng kỳ năm ngoái.
Hôm nay (30/9), Hạ Long sẽ đón siêu du thuyền 5 sao chở theo hơn 3.000 du khách và hơn 1.000 thuyền viên.
Khoảng 9h50 sáng nay (1/10), chiếc máy bay Airbus A321 của Vietnam Airlines, chở theo 180 hành khách từ Incheon (Hàn Quốc), đã hạ cánh xuống sân bay Cam Ranh, đánh dấu cột mốc quan trọng khi Nha Trang - Khánh Hòa đón vị khách du lịch thứ 9 triệu trong năm 2024.
Thác Vực Phun, một thác nước hùng vĩ giữa núi rừng. Dòng nước từ trên cao đổ xuống tạo thành một vực sâu hun hút, tạo nên một khung cảnh vừa hùng vĩ, vừa thơ mộng, một điểm đến lý tưởng cho những chuyến đi ngắn ngày, đặc biệt là vào cuối tuần.
Khu di tích bến tàu Không Số không chỉ là chứng nhân lịch sử, nơi ghi dấu những chiến công oanh liệt của quân và dân ta trong cuộc kháng chiến chống Mỹ cứu nước. Ngày nay, nơi đây còn là điểm đến không thể bỏ qua khi đến thăm mảnh đất "hoa vàng trên cỏ xanh" xinh đẹp.
Khu Bãi Xép, tọa lạc tại xã An Chấn, huyện Tuy An, Phú Yên, vốn nổi tiếng là điểm du lịch hấp dẫn sau khi xuất hiện trong bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”, sẽ đóng cửa từ ngày 30/9 nhằm phục vụ cho quá trình triển khai dự án khu du lịch biển Bãi Xép.
Thung lũng Ma Đa ở Quảng Bình là một địa danh mới nổi lên trong cộng đồng du lịch mạo hiểm, nằm trong Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng. Thung lũng này thu hút sự chú ý bởi vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, kỳ vĩ và các hoạt động khám phá, thám hiểm đầy thử thách.
Suối Mơ Đa Lộc, một điểm đến mới lạ, thu hút những tâm hồn yêu thích khám phá và tìm kiếm sự bình yên giữa thiên nhiên. Hãy đến và trải nghiệm những giây phút thư thái, bình yên giữa thiên nhiên tuyệt đẹp nơi đây.
Việt Nam sở hữu nhiều lợi thế về cảnh quan thiên nhiên để phát triển du lịch MICE, tuy nhiên, theo các chuyên gia, hạ tầng dịch vụ và nguồn nhân lực còn nhiều hạn chế đang khiến lĩnh vực này chưa phát triển xứng tầm, còn manh mún, nhỏ lẻ.
Cập nhật mới nhất thông tin về giá vé máy bay Phú Quốc từ Hà Nội một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.
Cập nhật mới nhất giá vé máy bay Phú Quốc từ Sài Gòn một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.
Bãi Gốc, một bãi biển nguyên sơ và thanh bình, chỉ cách trung tâm thành phố Tuy Hòa khoảng 26 km về phía Nam. Hãy đến và trải nghiệm những giây phút thư thái, bình yên giữa thiên nhiên tuyệt đẹp nơi đây.
Canh chua cá, bún riêu cua, mực một nắng,... cùng nhiều món ăn hấp dẫn của Việt Nam đã được Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đưa vào danh sách những món hải sản ngon nhất Đông Nam Á.
×
