Cẩm nang du lịch

Món bún mực Vạn Ninh ngon sần sật: Ăn là nhớ, thử là mê

Mục lục
Du khách sẽ nghĩ ngay tới các món hải sản khi nhắc đến các món ăn ngon nổi tiếng tại Nha Trang. Một trong số đó chính là bún mực Vạn Ninh - món ngon sần sật mang đậm hương vị xứ biển.

Bún mực Vạn Ninh: Món ngon trứ danh tại Nha Trang

Là món ngon nổi tiếng tại Nha Trang, bún mực Vạn Ninh tuy được chế biến không quá cầu kỳ, nhưng lại có hương vị riêng biệt không đâu có.

Mực là nguyên liệu chính của bát bún mực thơm ngon hấp dẫn. Để tạo nên hương vị thơm ngon cho món bún mực Vạn Ninh thì phải dùng mực ống, không quá lớn, khi chỉ có kích thước chừng 2-3 ngón tay.

Bún mực Vạn Ninh

Bún mực Vạn Ninh

Mực này có ruột trắng, ngọt, không dài mà sần sật, thường có trứng nên ăn rất ngon. Tuy nhiên, khi chế biến, mực phải là loại tươi vì nếu là loại ươn thì không thể ăn do hôi và tanh. Do vậy, những quán bún tại đây vẫn hay có mối quen với ngư dân để đặt mực khi tàu vừa đánh bắt về, do đó, sẽ đảm bảo được độ tươi nhất cho món mực.

Chủ quán cho biết, bát bún mực thơm ngon này có cách sơ chế khá đơn giản. Sau khi chọn được những con mực ngon nhất là có thể sơ chế. Mực sẽ được cắt đôi, rửa sạch rồi để cho ráo nước.

Sau khi sơ chế mực xong, sẽ chuẩn bị chế biến nước lèo. Xào cà chua xong, thêm dứa vào trong 5 phút rồi thêm nước và gia vị sao cho vừa ăn. Chờ khi nước sôi rồi cho mực vào. Mực rất tươi, do đó chỉ cần chờ cho mực săn lại là có thể ăn được ngay. 

 

 

Hạn chế nấu mực quá lâu vì mực sẽ mất độ tươi và bị dai. Tiếp đó, cho bún vào bát, thêm rau ngổ, hành, rau thơm vào bát rồi cho nước lèo mực vào là xong.

Hương vị đặc trưng của bún mực Vạn Ninh

Bún mực Vạn Ninh mang trong mình những hương vị rất riêng nhờ được chế biến hoàn toàn từ những nguyên liệu thơm ngon và tự nhiên nhất. Nước lèo có vị ngọt thanh hoàn toàn từ những con mực tươi được đánh bắt từ vùng biển Đại Lãnh mà không phải từ bột ngọt nhân tạo hay mì chính.

Mực không bị nấu quá kỹ mà vừa chín tới nên giữ nguyên được vị ngọt của biển cả. Vì có kích thước không quá to nên mực cũng sẽ độ ngọt hơn so với những loại mực to.

Thưởng thức bát bún, cắn một miếng mực là có thể cảm nhận được cảm giác ngon sần sật vô cùng thú vị. Bạn sẽ cảm nhận được độ ngọt từ nước trong mực chảy ra. vẫn còn nguyên vị hải sản nhưng lại không hề bị tanh.

 

 

Trong món mực Vạn Ninh, sợi bún không phải là loại bún công nghiệp bình thường mà được làm từ gạo mềm dai, thơm, còn nguyên mùi gạo.

Giá bún mực Vạn Ninh chỉ từ 30.000 - 40.000 VND rất đáng để thưởng thức và trải nghiệm.

Bún mực Vạn Ninh là món ngon trứ danh Nha Trang mà du khách không nên bỏ qua trong chuyến du lịch tới khám phá thành phố biển. Hãy nhớ thưởng thức tô bún này và cùng cảm nhận được hương vị biển cả trọn vẹn và cuộc sống giản dị của người dân.

Như Ý , 01:33 23/12/2023
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Cầu Bình Minh: Dấu ấn kiến trúc độc đáo của Hạ Long

Bên cạnh những di sản thiên nhiên ban tặng, Hạ Long còn ghi dấu ấn với những công trình kiến trúc độc đáo, hiện đại, góp phần tô điểm thêm cho bức tranh sơn thủy hữu tình. Nổi bật trong số đó là cầu Bình Minh, cây cầu vượt biển với kiến trúc vòm thép ấn tượng, nối liền hai bờ vịnh Cửa Lục.

Khám phá Nhà thờ Chánh tòa Phú Cường: Tiểu Paris giữa lòng Bình Dương

Nhà thờ Chánh tòa Phú Cường, với kiến trúc châu Âu cổ điển, là điểm đến săn ảnh nổi tiếng tại Bình Dương. Được ví như "tiểu Paris giữa lòng Bình Dương," đây không chỉ là địa điểm check-in yêu thích mà còn là nơi du lịch tâm linh thu hút du khách.

Kinh nghiệm di chuyển, tham quan và lễ bái tại Phủ Dầy Nam Định

Những kinh nghiệm hữu ích dưới đây sẽ giúp bạn lên kế hoạch khám phá Phủ Giầy Nam Định - một di tích lịch sử nổi tiếng và linh thiêng bậc nhất tại vùng đất Thành Nam, mang lại chuyến đi trọn vẹn và ý nghĩa.

Sự linh thiêng của Chùa Tích Sơn: Địa điểm tâm linh tại Vĩnh Phúc

Không chỉ là một điểm đến tâm linh nổi bật của Vĩnh Phúc, mà còn là nơi bảo tồn những giá trị văn hóa và lịch sử sâu sắc. Với không gian thanh tịnh và kiến trúc cổ kính, chùa Tích Sơn mang lại cảm giác bình yên, giúp du khách tìm lại sự tĩnh lặng và cân bằng trong nhịp sống vội vã.

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của chùa Tam Thai - Nét cổ kính giữa Ngũ Hành Sơn Đà Nẵng

Bên cạnh vẻ đẹp hiện đại, năng động, Đà Nẵng còn ẩn chứa những giá trị văn hóa, lịch sử lâu đời, được thể hiện qua những ngôi chùa cổ kính. Nằm giữa Ngũ Hành Sơn, chùa Tam Thai nổi bật với kiến trúc độc đáo, phong cảnh hữu tình, là điểm đến tâm linh không thể bỏ qua khi du lịch Đà Nẵng.

Chùa Địa Ngục Tam Đảo: Nét độc đáo và linh thiêng giữa mây ngàn

Giữa thiên nhiên hoang sơ Tam Đảo lại có một địa điểm ít ai biết đến: Chùa Địa Ngục Tam Đảo. Chỉ cần nghe tên, nhiều người đã cảm thấy rợn người và đầy e dè. Liệu "địa ngục" ở đây có thật sự tồn tại, hay chỉ là sản phẩm của những câu chuyện huyền bí từ xa xưa?

Tại sao gỏi gà măng cụt lại là món ăn “gây thương nhớ” ở Bình Dương?

Gỏi gà măng cụt, món ăn nổi danh từ Lái Thiêu, Bình Dương, hiện đang "gây sốt" và trở thành món ngon không thể thiếu trong mùa hè Nam Bộ. Từ những tín đồ ẩm thực đến những gia đình tìm kiếm sự mới mẻ, tất cả đều đang đổ xô để thưởng thức gỏi gà măng cụt.

Hủ tiếu hấp Hà Tiên: Gợi ý địa chỉ thưởng thức ngon "nhức nách"

Về miền Tây sông nước, du khách không chỉ được đắm mình trong cảnh sắc thiên nhiên hữu tình mà còn có cơ hội thưởng thức vô vàn món ngon đặc sản. Trong số đó, hủ tiếu hấp Hà Tiên nổi lên như một "ngôi sao" ẩm thực, chinh phục thực khách bởi hương vị độc đáo, khó quên.

Du lịch Bản Che Căn Điện Biên: Trải nghiệm bản làng Thái giữa núi rừng Tây Bắc

Ghé thăm Mường Phăng, vùng đất ghi dấu ấn lịch sử hào hùng của Chiến dịch Điện Biên Phủ năm 1954, du khách không thể bỏ qua bản Che Căn - nơi lưu giữ những giá trị văn hóa Thái cổ độc đáo.

Bún riêu cua sông Kôn: Hương vị xứ Nẫu "ngon khó cưỡng"

Bình Định không chỉ có biển xanh, cát trắng, nắng vàng, mà còn níu chân du khách bởi những món ăn dân dã, đậm đà hương vị miền Trung. Trong số đó, bún riêu cua sông Kôn là một đặc sản "gây thương nhớ", khiến ai đã từng nếm thử đều phải xuýt xoa khen ngợi.

Check-in Đường hoa Nguyễn Huệ: "Sống ảo" cực chất dịp Tết Ất Tỵ 2025

Đường hoa Nguyễn Huệ Tết 2025 đã chính thức khai mạc, mang đến cho người dân và du khách không gian rực rỡ sắc xuân với chủ đề "Non sông gấm hoa, vui xuân thái hòa". Đây là dịp lý tưởng để bạn du xuân, "sống ảo" và chụp những bức ảnh Tết đẹp lung linh.

Bật mí tọa độ ngắm máy bay và hoàng hôn siêu “chất” ở Phú Quốc, thu hút nhiều người tới check-in

Khoảng 4h chiều mỗi ngày, khihoàng hôn đỏ rực dần buông xuống, bãi biển Cửa Lấp (xã Dương Tơ) lại trở nên nhộn nhịp. Du khách trẻ, xúng xính quần áo xinh đẹp, đổ về đây để ghi lại khoảnh khắc tuyệt vời bên cánh đồng cỏ, hoàng hôn lãng mạn và những chiếc máy bay hạ cánh xuống sân bay quốc tế Phú Quốc.

Bánh cuốn làng Kênh có gì mà khách ăn một lần là nhớ mãi?

Món bánh cuốn làng Kênh không chỉ là món ăn để lấp đầy bụng mà còn là một phần của hành trình khám phá ẩm thực Nam Định. Nếu có dịp ghé qua, đừng quên thưởng thức món ăn đặc sắc này để cảm nhận trọn vẹn hương vị độc đáo của vùng đất này.

Greenland - vùng đất tận cùng thế giới mà Donald Trump muốn sở hữu - có những gì?

Thời gian gần đây, Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump xem việc mua lại Greenland là một nhu cầu tuyệt đối với an ninh quốc gia. Hòn đảo lớn nhất thế giới này đang làm tâm điểm trong chiến lược địa chính trị của ông Trump.

Tận hưởng không khí trong lành tại khu du lịch Thủy Châu Bình Dương

Sở hữu thác nước nhân tạo rì rào, hồ bơi hiện đại, cùng không gian cắm trại rộng lớn giữa thiên nhiên xanh mát, khu du lịch Thủy Châu hứa hẹn mang đến cho bạn những giây phút thư giãn, vui chơi sảng khoái và trải nghiệm đáng nhớ khó quên.

Giải mã sức hút bền bỉ của Đà Lạt mỗi dịp Tết đến xuân về

Tết Nguyên đán 2025, Đà Lạt tiếp tục khẳng định sức hút khó cưỡng với du khách nội địa khi lượng tìm kiếm tăng đột biến, duy trì vị thế điểm đến hàng đầu trong nhiều năm qua. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, thành phố ngàn hoa vẫn cần những bước chuyển mình mạnh mẽ hơn nữa để phát triển du lịch bền vững.

Định vị Đà Nẵng thành điểm đến an toàn, thân thiện và mến khách bậc nhất Việt Nam

"Đà Nẵng an toàn, mến khách" không chỉ là một khẩu hiệu đơn thuần mà còn là chiến lược phát triển du lịch cốt lõi, nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ và thu hút ngày càng đông du khách quốc tế.

Top món ăn Việt Nam được vinh danh "gây bão" thế giới

Ẩm thực Việt Nam ngày càng khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới với hương vị độc đáo, tinh tế và sự đa dạng. Năm 2024, nhiều món ăn Việt đã được vinh danh trên các bảng xếp hạng quốc tế, "gây bão" với thực khách toàn cầu. Cùng khám phá những món ăn "làm nên chuyện" đó là gì nhé!

Dạo chơi những điểm check-in tuyệt đẹp của Bình Dương

Bình Dương nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh thu hút giới trẻ check-in, như Chùa Châu Thới, công viên Thành phố Mới, hồ Dầu Tiếng, nhà thờ Chánh Tòa Phú Cường… Những “tọa độ sống ảo” này đang rất được yêu thích và săn lùng hiện nay.

Chùa Thiên Hưng Bình Định: "Cổ trấn Phật giáo" giữa lòng xứ Nẫu

Giữa lòng xứ Nẫu, Chùa Thiên Hưng nổi bật với vẻ đẹp "cổ trấn Phật giáo" hấp dẫn du khách. Hãy cùng khám phá ngôi chùa độc đáo này và trải nghiệm không gian tâm linh thanh tịnh.

Vén màn vẻ đẹp hoang sơ của đỉnh núi Phu Sa Phìn Sơn La

Phu Sa Phìn, đỉnh núi cao nhất thuộc dãy Tà Xùa, nằm tại ranh giới giữa huyện Trạm Tấu (Yên Bái), nổi bật với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ. Những cánh rừng nguyên sinh xanh ngút ngàn, cây cổ thụ phủ rêu phong và không khí trong lành biến nơi đây thành điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thích phiêu lưu.