14/10/2024
Làng Nam Ô, nép mình bên bờ biển thơ mộng, thuộc phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, Đà Nẵng, từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm nước mắm truyền thống. Với lịch sử hơn 400 năm, làng nghề này không chỉ mang đến những giọt nước mắm tinh túy, đậm đà hương vị biển cả mà còn lưu giữ những nét đẹp văn hóa đặc sắc của người dân miền Trung.
Nước mắm Nam Ô được làm từ cá cơm than tươi ngon, đánh bắt từ vùng biển Đà Nẵng, kết hợp với muối hạt Sa Huỳnh - loại muối nổi tiếng với độ mặn tinh khiết. Cá cơm sau khi đánh bắt được ướp muối ngay trên thuyền, sau đó đưa về ủ chượp trong những thùng gỗ lớn, theo phương pháp truyền thống. Quá trình ủ chượp kéo dài từ 12 đến 15 tháng, tạo nên loại nước mắm có màu vàng óng, hương thơm đặc trưng và vị mặn ngọt hài hòa.
Làng nghề nước mắm Nam Ô không chỉ nổi tiếng với chất lượng sản phẩm mà còn bởi những giá trị văn hóa truyền thống được gìn giữ qua bao thế hệ. Đến đây, du khách sẽ được:
Làng nghề nước mắm Nam Ô, Đà Nẵng, tự hào với bề dày lịch sử hơn 400 năm, gắn liền với những thăng trầm của vùng đất này. Từ thế kỷ XVII, ngư dân Nam Ô đã biết cách ủ chượp cá cơm than với muối biển để tạo ra loại nước mắm thơm ngon, đậm đà, góp phần tạo nên thương hiệu "nước mắm Nam Ô" nổi tiếng khắp vùng.
Trong suốt chiều dài lịch sử, nghề làm nước mắm đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống văn hóa và kinh tế của người dân Nam Ô. Kỹ thuật chế biến nước mắm được truyền từ đời này sang đời khác, gìn giữ những bí quyết gia truyền.
Dù trải qua nhiều biến động, người dân Nam Ô vẫn kiên trì gìn giữ và phát triển nghề truyền thống. Ngày nay, nước mắm Nam Ô không chỉ là đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng mà còn được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, góp phần khẳng định giá trị văn hóa và kinh tế của làng nghề.
Làng nghề nước mắm Nam Ô không chỉ là nơi sản xuất ra loại gia vị đặc trưng của miền Trung mà còn là điểm đến hấp dẫn, mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm thú vị:
Đến làng nghề nước mắm Nam Ô, bạn sẽ được tận mắt chứng kiến quy trình làm nước mắm thủ công truyền thống, một nét văn hóa đặc sắc đã tồn tại hơn 400 năm. Hãy bước vào những nhà thùng, nơi lưu giữ hương vị đậm đà của biển cả, quan sát từng công đoạn tỉ mỉ, kỳ công.
Bạn sẽ thấy những mẻ cá cơm than tươi rói được đánh bắt từ vùng biển Đà Nẵng, ướp muối ngay trên thuyền theo tỷ lệ bí truyền. Tiếp đó, cá được ủ chượp trong những thùng gỗ lớn, xếp ngay ngắn dưới ánh nắng mặt trời. Mùi hương đặc trưng của cá cơm hòa quyện với muối biển sẽ lan tỏa trong không khí, đánh thức mọi giác quan.
Người thợ lành nghề sẽ hướng dẫn bạn cách kiểm tra độ chín của nước mắm, chia sẻ những bí quyết tạo nên màu sắc vàng óng ả và hương vị thơm ngon đặc trưng. Bạn cũng có thể thử sức với công đoạn "vuốt" nước mắm, một kỹ thuật lọc thủ công đòi hỏi sự khéo léo và kinh nghiệm.
Bước chân vào làng nghề nước mắm Nam Ô, bạn như lạc vào một không gian đậm chất miền Trung, nơi cuộc sống bình dị của người dân hòa quyện cùng hương vị mặn mòi của biển cả. Dạo bước trên con đường làng nhỏ xinh, bạn sẽ bắt gặp những ngôi nhà cổ kính với mái ngói rêu phong, những chiếc lu nước mắm xếp đầy trong sân, tỏa ra hương thơm đặc trưng.
Ngồi bên bờ biển, ngắm nhìn những con thuyền đánh cá trở về sau chuyến ra khơi, bạn sẽ cảm nhận được nhịp sống chậm rãi, yên bình của người dân làng chài. Đừng ngần ngại trò chuyện với họ, bạn sẽ được nghe những câu chuyện thú vị về nghề làm nước mắm truyền thống, về những kinh nghiệm và bí quyết được truyền từ đời này sang đời khác.
Ghé thăm các nhà thùng, bạn sẽ được chứng kiến quy trình làm nước mắm thủ công với những công đoạn được thực hiện tỉ mỉ, công phu. Hòa mình vào không khí làng nghề Nam Ô, bạn sẽ cảm nhận được nét đẹp văn hóa truyền thống và tình yêu nghề của người dân nơi đây.
Một trong những trải nghiệm tuyệt vời khi đến làng Nam Ô chính là được thưởng thức và mua sắm nước mắm ngay tại nơi sản xuất. Hãy thử một chút nước mắm Nam Ô chính gốc, cảm nhận vị mặn mà đậm đà, hương thơm đặc trưng lan tỏa, và độ sánh quyện của loại gia vị truyền thống này. Bạn sẽ hiểu vì sao nước mắm Nam Ô lại được ưa chuộng và nổi tiếng đến vậy.
Sau khi nếm thử, đừng quên chọn mua những chai nước mắm được đóng chai cẩn thận tại các cơ sở uy tín trong làng để làm quà cho người thân và bạn bè. Mỗi giọt nước mắm Nam Ô sẽ là món quà ý nghĩa, gửi gắm hương vị biển cả và nét đặc trưng của vùng đất Đà Nẵng.
Làng nghề nước mắm Nam Ô nằm ở vị trí thuận lợi, gần nhiều điểm du lịch nổi tiếng của Đà Nẵng. Sau khi khám phá làng nghề, bạn có thể kết hợp tham quan những địa danh hấp dẫn sau:
Làng nghề nước mắm Nam Ô là một điểm đến hấp dẫn, mang đậm bản sắc văn hóa của Đà Nẵng. Để chuyến tham quan của bạn thêm phần trọn vẹn và ý nghĩa, hãy lưu ý một số điều sau:
Chúc bạn có một chuyến tham quan làng nghề nước mắm Nam Ô Đà Nẵng thật thú vị và ý nghĩa!
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Dốc Lết – bãi biển nổi tiếng của Khánh Hòa, nằm gần sân bay Cam Ranh và thành phố Nha Trang. Không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp hoang sơ, nơi đây còn ẩn chứa câu chuyện tên gọi thú vị. Nếu bạn đáp xuống Cam Ranh để khám phá Dốc Lết, đừng bỏ qua những kinh nghiệm hữu ích dưới đây.
Phú Yên – vùng đất biển xanh, cát trắng và thiên nhiên hoang sơ, là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ hè 2025. Với lịch trình du lịch 3 ngày 2 đêm được gợi ý chi tiết, bạn sẽ dễ dàng khám phá những địa danh nổi bật, trải nghiệm ẩm thực địa phương và lưu giữ nhiều kỷ niệm đáng nhớ.
Biển Cửa Đại cách Hội An bao nhiêu km và làm thế nào để di chuyển thuận tiện nhất? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết nhất để hành trình khám phá Hội An của bạn thêm trọn vẹn.
Sau 5 năm tạm ngưng, hành lang đường sắt kết nối Việt Nam và Trung Quốc sẽ chính thức hoạt động trở lại từ ngày 25/5 tới đây.
Đỉnh Tà Xùa là điểm hẹn của những tâm hồn khao khát chinh phục và khám phá. Nơi đây không chỉ có mây trời bồng bềnh mà còn là hành trình để bạn sống trọn với đam mê, dám bước ra khỏi vùng an toàn, lắng nghe trái tim và thử một lần can đảm với tuổi trẻ.
Đại diện truyền thông của Booking.com tại Việt Nam tiết lộ, dựa trên số liệu thống kê lượt tìm kiếm, Đà Nẵng hiện là điểm đến đứng đầu danh sách 10 địa danh được các gia đình Việt quan tâm nhất cho chuyến du lịch hè.
Dải đất Việt Nam hình chữ S thân thương không chỉ nổi tiếng với những di sản văn hóa ngàn năm hay cảnh quan núi non hùng vĩ, mà còn sở hữu những đường bờ biển tuyệt đẹp, làm say lòng biết bao du khách.
Ninh Bình, mảnh đất cố đô Hoa Lư lịch sử, không chỉ nổi tiếng với Tràng An kỳ vĩ hay Tam Cốc nên thơ mà còn níu chân du khách bởi những mùa hoa làm say đắm lòng người.
Lâm Đồng, với Đà Lạt mộng mơ, Bảo Lộc trù phú hay những cung đường đèo hùng vĩ, từ lâu đã trở thành điểm đến yêu thích của du khách Sài Gòn mỗi khi muốn trốn khỏi sự ồn ào, náo nhiệt của phố thị để tìm về với thiên nhiên trong lành và khí hậu mát mẻ.
Hà Nội chứa vô vàn điều thú vị chờ đón bạn, ngay cả khi trong túi không còn một đồng. "Hết tiền" không có nghĩa là "hết vui", mà đôi khi, đó lại là cơ hội để bạn cảm nhận một Hà Nội thật khác, gần gũi và bình dị hơn.
Làng chài Hải Minh là điểm đến mang nét mộc mạc, giản dị nhưng đầy quyến rũ giữa thành phố biển Quy Nhơn. Nơi đây ghi dấu ấn bởi khung cảnh bình yên, cuộc sống ngư dân chân chất và những giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc tạo nên bức tranh tuyệt đẹp khó quên.
Đại lễ Vía Đức Chí Tôn là lễ hội tâm linh đặc sắc bậc nhất Tây Ninh, thu hút đông đảo tín đồ và du khách. Lễ hội không chỉ thể hiện nét đẹp văn hóa độc đáo mà còn là dịp để tôn vinh giá trị tâm linh sâu sắc, kết nối con người với tín ngưỡng truyền thống.
FLC Safari Zoo tại Quy Nhơn là điểm đến lý tưởng cho gia đình muốn “đổi gió” dịp cuối tuần. Với không gian thiên nhiên hoang dã, đa dạng loài thú quý hiếm và nhiều hoạt động giải trí hấp dẫn, nơi đây mang đến trải nghiệm vừa học hỏi vừa thư giãn, phù hợp mọi lứa tuổi.
Một vùng biển tại Hòn Gai (Hạ Long, Quảng Ninh) bất ngờ phát ra ánh sáng xanh dương kỳ ảo trong đêm, tạo nên khung cảnh huyền bí và mê hoặc. Khoảnh khắc hiếm có này được nhiều du khách ghi lại và nhanh chóng thu hút sự chú ý trên mạng xã hội.
Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích sự trải nghiệm mới lạ, khác biệt. Nếu bạn đã quen với những chuyến đi bằng xe khách hay máy bay vội vã, hãy thử đổi gió với một hành trình du lịch Phan Thiết bằng tàu.
Nằm giữa vùng quê yên bình của Phú Yên, B&U Farm mang đến không gian xanh mát, gần gũi với thiên nhiên. Với cảnh sắc mộc mạc, không khí trong lành và nhịp sống chậm rãi, nơi đây là điểm đến lý tưởng để thư giãn, tái tạo năng lượng và tận hưởng sự an yên.
Thác Mơ Thanh Hóa mê hoặc du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng và không gian yên bình. Không chỉ là điểm đến thiên nhiên lý tưởng, nơi đây còn gắn liền với một chuyện tình cảm động, được người dân kể lại qua bao thế hệ, làm nên nét huyền thoại đầy cuốn hút cho dòng thác này.
Hè 2025, Quảng Ngãi hứa hẹn là điểm đến lý tưởng với biển xanh, cát trắng và những resort sang trọng hàng đầu. Nếu bạn đang tìm nơi nghỉ dưỡng đẳng cấp, đừng bỏ qua 5 khách sạn tuyệt vời dưới đây – nơi hội tụ tiện nghi, phong cách và dịch vụ hoàn hảo.
Cần Thơ không chỉ hút hồn du khách bởi sông nước hữu tình mà còn bởi những homestay xinh xắn, giá “mềm” cùng view cực chill. Dịp hè 2025, hãy cùng khám phá top 5 homestay lý tưởng vừa đẹp mắt vừa tiết kiệm, mang đến trải nghiệm thư giãn đúng chất miền Tây.
An Giang có gì chơi? Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến hè 2025 với cảnh quan thiên nhiên xanh mát cùng nhiều trải nghiệm văn hóa đặc sắc, An Giang chính là lựa chọn lý tưởng. Hãy cùng khám phá top 6 địa điểm nổi bật nhất mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này.
Mùa hè là khoảng thời gian tuyệt vời để cả gia đình cùng nhau khám phá những vùng đất mới, đặc biệt khi nhà có những thiên thần nhỏ. Châu Á với sự đa dạng về văn hóa, cảnh quan và các hoạt động vui chơi giải trí, luôn là một lựa chọn hấp dẫn.
