Cà phê muối Việt Nam được “khen hết lời” trên báo Mỹ
01/07/2024
CNN Travel, chuyên trang du lịch uy tín của hãng tin CNN, đã có bài viết giới thiệu về cà phê muối Việt Nam và lý giải sức hút toàn cầu của thức uống độc đáo này.
Theo CNN, thời gian qua, nhiều người đã làm video, đưa ra lời khuyên về pha chế cà phê sao cho có hương vị giống cà phê Việt Nam nhất, trong đó có cà phê muối. Thức uống này ra đời tại một quán cà phê nhỏ, trang trí khá đơn giản tại thành phố Huế với tên gọi Cà phê muối vào năm 2010.
Chị Hồ Thị Thanh Hương và anh Trần Nguyễn Hữu Phong – đồng sáng lập thức uống mới lạ này cho biết, ý tưởng kết hợp muối vào cà phê xuất phát từ mong muốn tạo ra một thức uống mới lạ, khác biệt để thu hút khách hàng. Nguyên liệu của cà phê muối bao gồm cà phê đen, sữa đặc, muối và hỗn hợp kem phủ phía trên nhằm làm dịu đi độ đắng của cà phê và cân bằng vị ngọt của sữa. Người Huế có thói quen uống cà phê nâu hoặc đen nên cà phê muối ban đầu còn khá lạ lẫm. Tuy nhiên, 2 vị chủ quán cho biết vẫn có nhiều khách hàng sẵn sàng thử loại đồ uống này và đóng góp phản hồi để quán hoàn thành hương vị.
Chị Hồ Thị Thanh Hương và anh Trần Nguyễn Hữu Phong – đồng sáng lập cà phê muối
Nhanh chóng, cà phê muối đã trở thành một hiện tượng trên mạng xã hội, thu hút sự chú ý của giới trẻ và cộng đồng yêu cà phê trên toàn thế giới. Nhiều video hướng dẫn pha chế cà phê muối theo phong cách Việt Nam xuất hiện trên các nền tảng như TikTok, Instagram, thu hút hàng triệu lượt xem và chia sẻ.
CNN Travel nhận định rằng, cà phê muối không chỉ là một thức uống giải khát thông thường, mà còn là một trải nghiệm văn hóa độc đáo của Việt Nam. Sự kết hợp giữa vị đắng của cà phê, vị ngọt của sữa, vị mặn của muối và lớp kem béo ngậy đã tạo nên một hương vị hài hòa, khó quên.
Việt Nam chủ yếu trồng cà phê Robusta và là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới sau Brazil. Cà phê đã là đồ uống được người dân yêu thích từ lâu nên không có gì đáng ngạc nhiên khi cà phê muối trở thành món cà phê phổ biến khắp các quán ở Huế nói riêng và Việt Nam nói chung.
Cà phê truyền thống của Việt Nam được pha bằng phin rồi đặt lên ly hoặc bình. Tùy khẩu vị có người thích uống kèm sữa đặc, có người chỉ bỏ thêm đá. Trước cà phê muối, Việt Nam cũng “được lòng” du khách quốc tế với cà phê trứng, cà phê cốt dừa, cà phê sinh tố hay sữa chua cà phê.
Trước đó, năm 2023, một báo cáo của cơ quan nghiên cứu thị trường toàn cầu Mintel cho thấy, thực khách bên ngoài châu Á ngày càng quan tâm tới những trải nghiệm và hương vị cà phê mới lạ. Trong đó 71% Gen Z chia sẻ với Mintel rằng muốn thử cà phê châu Á như cà phê Việt Nam.
Ngay cả chi nhánh của thương hiệu cà phê toàn cầu tại Việt Nam cũng đã tham gia làn sóng cà phê muối này khi tung ra phiên bản của riêng mình vào tháng 5.
Nhiều quốc gia cũng khá yêu thích cà phê Việt Nam. Tại Mỹ, 7 Leaves Café, chuỗi cà phê bán đồ uống Việt có hơn 40 chi nhánh khắp nước Mỹ. Ở London, Anh, những địa điểm như Caphe House cung cấp nhiều loại cà phê Việt cho thực khách, trong đó có cà phê trứng.
Cà phê muối không chỉ là một món đồ uống ngon, mà còn là một biểu tượng mới của cà phê Việt Nam. Sự sáng tạo và độc đáo của cà phê muối đã góp phần khẳng định vị thế của Việt Nam trên bản đồ cà phê thế giới.
Với sự lan tỏa rộng rãi trên toàn cầu, cà phê muối hứa hẹn sẽ tiếp tục chinh phục những người yêu cà phê trên khắp thế giới, mang đến cho họ những trải nghiệm mới lạ và thú vị.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Trong một nỗ lực chung nhằm thúc đẩy du lịch hè 2025, Vietnam Airlines sẽ chính thức khai trương các chuyến bay đêm đến sân bay Tuy Hòa (Phú Yên) kể từ tháng 7/2025, đi kèm với những chính sách ưu đãi hấp dẫn chưa từng có.
Không chỉ là thiên đường nghỉ dưỡng với biển xanh và cát trắng, Côn Đảo còn là vùng đất linh thiêng, thu hút đông đảo du khách đến chiêm bái. Để chuyến đi về mảnh đất lịch sử này thêm phần trọn vẹn, bạn đừng bỏ qua những điểm du lịch tâm linh Côn Đảo nổi tiếng nhất dưới đây.
Nếu bạn muốn “trốn nóng” giữa mùa hè oi ả, Tam Đảo chính là lựa chọn lý tưởng với khí hậu mát mẻ quanh năm. Đặc biệt, nơi đây còn nổi bật với hàng loạt resort, khách sạn sở hữu bể bơi vô cực tuyệt đẹp, vừa thư giãn vừa check-in sang chảnh.
Lào Cai không chỉ nổi tiếng với Fansipan hùng vĩ hay Sapa thơ mộng mà còn ẩn chứa những "viên ngọc thô" đầy bí ẩn, chờ đợi bước chân khám phá của du khách. Một trong số đó chính là Rừng đá xám Sán Chải thuộc huyện Si Ma Cai.
Nhân kỷ niệm 60 năm thành lập, hãng lữ hành danh tiếng Butterfield & Robinson đã thiết kế một hải trình đặc biệt mang tên "Vòng quanh thế giới trong 60 ngày". Trong hành trình đẳng cấp này, Hội An vinh dự được chọn là điểm đến có thời gian lưu trú dài nhất, trở thành tâm điểm khám phá chính tại châu Á.
Núi Chứa Chan – ngọn núi cao thứ hai Đông Nam Bộ đang được tỉnh Đồng Nai quy hoạch phát triển thành trung tâm du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng và văn hóa với quy mô khoảng 250ha, hứa hẹn sẽ trở thành điểm đến đầy tiềm năng trong tương lai.
Lẩu sứa là một trong những món ăn độc đáo làm nên hương vị riêng của ẩm thực Quy Nhơn. Vị giòn sần sật của sứa hòa quyện cùng nước lẩu đậm đà tạo nên trải nghiệm khó quên cho du khách.
Nếu bạn là tín đồ ẩm thực miền Trung, đặc biệt là món bánh ướt thơm ngon, Bình Định chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua. Vùng đất võ không chỉ nổi tiếng với phong cảnh hữu tình mà còn ghi điểm bởi những quán bánh ướt đậm đà hương vị truyền thống.
Dựa trên dữ liệu tìm kiếm cho mùa hè 2025 từ nền tảng du lịch trực tuyến Agoda, Việt Nam đã lần đầu tiên ghi danh vào nhóm 5 quốc gia hàng đầu châu Á, trở thành lựa chọn ưu tiên của du khách châu Âu.
Vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng, Di sản thiên nhiên thế giới duy nhất của Việt Nam, nhận hai đề cử tại World Travel Awards 2025 – giải thưởng được ví như “Oscar của ngành du lịch”.
Hạ Long không chỉ mê hoặc du khách bởi cảnh quan kỳ vĩ mà còn bởi dịch vụ du lịch đẳng cấp. Trong đó, hệ thống khách sạn 5 sao tại đây luôn là lựa chọn hàng đầu cho những ai tìm kiếm trải nghiệm nghỉ dưỡng sang trọng và tiện nghi.
Bắc Ninh, mảnh đất của những làn điệu Quan họ mượt mà, sâu lắng, và Hải Phòng, thành phố Cảng năng động, cửa ngõ giao thương quan trọng của miền Bắc, là hai địa danh tuy mang những đặc trưng riêng biệt nhưng lại có sự kết nối chặt chẽ về kinh tế, văn hóa và giao thông.
Chỉ sau một tháng đi vào hoạt động, đoàn tàu hạng sang Hoa Phượng Đỏ đã tạo nên một cú hích ấn tượng cho tuyến đường sắt Hà Nội - Hải Phòng, với doanh thu toàn tuyến trong tháng 5/2025 vượt 14 tỷ đồng, phục vụ hơn 142.000 lượt hành khách.
Ninh Bình, mảnh đất cố đô Hoa Lư lịch sử, từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn với vẻ đẹp non nước hữu tình, những danh thắng kỳ vĩ và nền văn hóa đặc sắc.
Trải nghiệm du lịch bằng tàu hỏa hạng sang đang trở thành lựa chọn hấp dẫn cho mùa hè, mang đến một không gian riêng tư, dịch vụ đẳng cấp và cơ hội thưởng ngoạn trọn vẹn vẻ đẹp của những cung đường biển, núi hùng vĩ.
Tỉnh Kiên Giang đang xúc tiến kế hoạch nâng cấp Cảng hàng không quốc tế Phú Quốc (đảo lớn nhất Việt Nam) để đạt công suất 10 triệu hành khách/năm vào năm 2030, đồng thời định hướng phát triển sân bay Rạch Giá thành một trung tâm đa chức năng.
Hà Nam đang trở thành điểm đến "nóng" nhất mùa hè 2025 với hàng loạt sự kiện giải trí quy mô, từ những màn pháo hoa rực rỡ, show nhạc nước hiện đại bậc nhất Việt Nam đến công viên nước đẳng cấp cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Giữa Sài Gòn hoa lệ và náo nhiệt, có một góc nhỏ bình dị mà rực rỡ, một "ốc đảo" không bao giờ ngủ, nơi hương sắc của ngàn hoa quyện hòa cùng những dư vị ẩm thực độc đáo – đó chính là chợ hoa Hồ Thị Kỷ.
Đà Lạt không chỉ có những điểm đến quen thuộc mà còn ẩn chứa vô vàn tọa độ "cực phẩm" chưa nhiều người biết đến. Bài viết dưới đây sẽ bật mí top 7 điểm check-in đẹp mê mẩn ít ai biết ở Đà Lạt – nơi bạn có thể lưu giữ những khung hình cực chất cho hành trình khám phá phố núi.
Quảng Ngãi ngày càng trở thành điểm đến yêu thích của các cặp đôi trẻ khi muốn lưu giữ những khoảnh khắc hạnh phúc trong bộ ảnh cưới. Với thiên nhiên hoang sơ, đa dạng từ biển cả đến núi rừng, nơi đây mang đến nhiều bối cảnh độc đáo và đầy cảm hứng.