01/07/2024
Theo CNN, thời gian qua, nhiều người đã làm video, đưa ra lời khuyên về pha chế cà phê sao cho có hương vị giống cà phê Việt Nam nhất, trong đó có cà phê muối. Thức uống này ra đời tại một quán cà phê nhỏ, trang trí khá đơn giản tại thành phố Huế với tên gọi Cà phê muối vào năm 2010.
Chị Hồ Thị Thanh Hương và anh Trần Nguyễn Hữu Phong – đồng sáng lập thức uống mới lạ này cho biết, ý tưởng kết hợp muối vào cà phê xuất phát từ mong muốn tạo ra một thức uống mới lạ, khác biệt để thu hút khách hàng. Nguyên liệu của cà phê muối bao gồm cà phê đen, sữa đặc, muối và hỗn hợp kem phủ phía trên nhằm làm dịu đi độ đắng của cà phê và cân bằng vị ngọt của sữa. Người Huế có thói quen uống cà phê nâu hoặc đen nên cà phê muối ban đầu còn khá lạ lẫm. Tuy nhiên, 2 vị chủ quán cho biết vẫn có nhiều khách hàng sẵn sàng thử loại đồ uống này và đóng góp phản hồi để quán hoàn thành hương vị.
Nhanh chóng, cà phê muối đã trở thành một hiện tượng trên mạng xã hội, thu hút sự chú ý của giới trẻ và cộng đồng yêu cà phê trên toàn thế giới. Nhiều video hướng dẫn pha chế cà phê muối theo phong cách Việt Nam xuất hiện trên các nền tảng như TikTok, Instagram, thu hút hàng triệu lượt xem và chia sẻ.
CNN Travel nhận định rằng, cà phê muối không chỉ là một thức uống giải khát thông thường, mà còn là một trải nghiệm văn hóa độc đáo của Việt Nam. Sự kết hợp giữa vị đắng của cà phê, vị ngọt của sữa, vị mặn của muối và lớp kem béo ngậy đã tạo nên một hương vị hài hòa, khó quên.
Việt Nam chủ yếu trồng cà phê Robusta và là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới sau Brazil. Cà phê đã là đồ uống được người dân yêu thích từ lâu nên không có gì đáng ngạc nhiên khi cà phê muối trở thành món cà phê phổ biến khắp các quán ở Huế nói riêng và Việt Nam nói chung.
Cà phê truyền thống của Việt Nam được pha bằng phin rồi đặt lên ly hoặc bình. Tùy khẩu vị có người thích uống kèm sữa đặc, có người chỉ bỏ thêm đá. Trước cà phê muối, Việt Nam cũng “được lòng” du khách quốc tế với cà phê trứng, cà phê cốt dừa, cà phê sinh tố hay sữa chua cà phê.
Trước đó, năm 2023, một báo cáo của cơ quan nghiên cứu thị trường toàn cầu Mintel cho thấy, thực khách bên ngoài châu Á ngày càng quan tâm tới những trải nghiệm và hương vị cà phê mới lạ. Trong đó 71% Gen Z chia sẻ với Mintel rằng muốn thử cà phê châu Á như cà phê Việt Nam.
Ngay cả chi nhánh của thương hiệu cà phê toàn cầu tại Việt Nam cũng đã tham gia làn sóng cà phê muối này khi tung ra phiên bản của riêng mình vào tháng 5.
Nhiều quốc gia cũng khá yêu thích cà phê Việt Nam. Tại Mỹ, 7 Leaves Café, chuỗi cà phê bán đồ uống Việt có hơn 40 chi nhánh khắp nước Mỹ. Ở London, Anh, những địa điểm như Caphe House cung cấp nhiều loại cà phê Việt cho thực khách, trong đó có cà phê trứng.
Cà phê muối không chỉ là một món đồ uống ngon, mà còn là một biểu tượng mới của cà phê Việt Nam. Sự sáng tạo và độc đáo của cà phê muối đã góp phần khẳng định vị thế của Việt Nam trên bản đồ cà phê thế giới.
Với sự lan tỏa rộng rãi trên toàn cầu, cà phê muối hứa hẹn sẽ tiếp tục chinh phục những người yêu cà phê trên khắp thế giới, mang đến cho họ những trải nghiệm mới lạ và thú vị.
Bắt đầu từ ngày 20/12, hãng hàng không giá rẻ Scoot sẽ mở đường bay thẳng kết nối Singapore và Phú Quốc (SIN - PQC) với tần suất 3 chuyến/tuần. Sự kiện này mở ra cơ hội vàng cho Phú Quốc thu hút du khách không chỉ từ Singapore, Malaysia mà còn từ nhiều quốc gia khác trong khu vực và trên thế giới.
Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp với những bãi cát trắng mịn, những cây cầu lung linh huyền ảo và những món ăn ngon làm say lòng người. Trong số đó, không thể không nhắc đến ốc hút - món ăn vặt bình dân mà lại có sức hút khó cưỡng đối với cả người dân địa phương lẫn du khách.
Vũng Tàu là một điểm đến lý tưởng để bạn tận hưởng những khoảnh khắc riêng tư và thư giãn. Với nhiều địa điểm đẹp và yên tĩnh, thành phố biển này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.
Với những vách đá dựng đứng, những hang động bí ẩn và hồ nước ngọt trong vắt, núi Thới Lới hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.
Nằm ẩn mình giữa núi rừng hùng vĩ trong quần thể núi Bà, suối nước nóng Chánh Thắng - Bình Định mang đến trải nghiệm tắm khoáng nóng độc đáo giữa thiên nhiên hoang sơ, hứa hẹn một kỳ nghỉ khó quên.
Sở Du lịch TP Đà Nẵng vừa chính thức công bố Lễ hội Giáng sinh - Chào năm mới Đà Nẵng 2025 (Danang X’mas – New Year Festival 2025) với nhiều hoạt động hấp dẫn.
Để thu hút du khách và đạt mục tiêu đón 19 triệu lượt khách trong năm 2024, Quảng Ninh đang triển khai chương trình kích cầu du lịch với hàng loạt ưu đãi hấp dẫn. Từ nay đến hết năm, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm các sản phẩm, dịch vụ du lịch với mức giá giảm đến 50%.
Theo Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, Việt Nam vừa lọt top 20 quốc gia được yêu thích nhất thế giới do Tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast Traveler bình chọn trong Giải thưởng Readers’ Choice Awards 2024.
Cánh đồng hoa dừa cạn tím, một trong những điểm đến mới nổi và thu hút giới trẻ trong thời gian gần đây ở An Giang. Với những cánh đồng hoa tím trải dài, tạo nên một khung cảnh lãng mạn và thơ mộng, nơi đây nhanh chóng trở thành địa điểm lý tưởng để chụp ảnh sống ảo.
Ngoài những món ăn quen thuộc như bánh đa cua, ốc hay bánh bèo, Hải Phòng còn ẩn chứa vô số quán ăn vỉa hè "gia truyền" hơn 30 năm, chỉ người dân địa phương mới biết.
Để tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ trên đảo, việc lựa chọn nơi lưu trú phù hợp với nhu cầu và sở thích là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số gợi ý về các khu vực lưu trú phổ biến ở Phú Quốc, cùng những khách sạn nổi bật, giúp bạn dễ dàng lựa chọn cho chuyến đi của mình.
Hồ Ô Thum, một trong những điểm đến hấp dẫn nhất tại An Giang, thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, bình yên của núi rừng. Nằm tựa lưng vào những dãy núi hùng vĩ, hồ nước xanh biếc như một bức tranh thủy mặc tuyệt đẹp.
Cổng Tò Vò là một trong những biểu tượng của đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi. Được hình thành từ những khối đá bazan do hoạt động núi lửa, cổng đá này sở hữu vẻ đẹp độc đáo, như một chiếc cổng trời kỳ ảo giữa biển cả.
Hơn 130 doanh nghiệp du lịch tại Sa Pa đồng loạt tung ra các gói ưu đãi hấp dẫn lên đến 50% trong chương trình kích cầu "Chạm Sa Pa - chạm những tầng mây". Đây là cơ hội tuyệt vời để du khách khám phá vẻ đẹp huyền ảo của thị trấn trong sương với chi phí tiết kiệm nhất.
Đêm 16/11 vừa qua, show diễn "Bản giao hưởng đại dương - Symphony Of The Sea" đã chính thức ra mắt khán giả, mở ra chuỗi chương trình nghệ thuật đặc sắc khuấy động mùa cuối năm tại Nam đảo Phú Quốc.
Cù Lao Giêng - một hòn đảo nhỏ giữa lòng sông Tiền, thuộc tỉnh Đồng Tháp, đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách. Với vẻ đẹp hoang sơ của miệt vườn, những ngôi chùa cổ kính và nét văn hóa đặc trưng, Cù Lao Giêng hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.
Tin vui cho du khách! Quảng Ninh sẽ mở cửa 3 bãi tắm hoang sơ mới: Soi Sim, Hang Cỏ và Trinh Nữ. Đây chắc chắn sẽ là thiên đường mới cho những tín đồ du lịch biển, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khó quên.
Bánh gai Tứ Trụ, một đặc sản trứ danh của xứ Thanh, không chỉ là món ăn ngon mà còn mang đậm giá trị văn hóa truyền thống. Với lớp vỏ dẻo thơm, nhân đậu xanh bùi béo và hương vị lá chuối đặc trưng, bánh gai Tứ Trụ đã chinh phục biết bao thực khách.
Trong một năm, du khách sẽ có 2 lần được chiêm ngưỡng hiện tượng thiên nhiên kỳ thú khi mặt trời mọc trùng khớp với đỉnh tháp trung tâm của đền Angkor Wat, Campuchia.
Người ta vẫn thường ví vẻ đẹp của thảo nguyên Suôi Thầu tựa như “Thụy Sĩ thu nhỏ”. Nhưng Suôi Thầu mang trong mình một vẻ đẹp rất riêng, không lẫn vào đâu được.
Động Pa Thơm, viên ngọc quý ẩn mình giữa núi rừng Tây Bắc, là một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Điện Biên. Với vẻ đẹp huyền ảo, lung linh của những khối thạch nhũ kỳ ảo, cùng với không khí trong lành, Động Pa Thơm hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khám phá thú vị và đáng nhớ.
