Rượu cá ngựa Sông Cầu - “Thần dược” quý hiếm của vùng biển Phú Yên

Sự kết hợp giữa hương vị độc đáo và lợi ích cho sức khỏe khiến rượu cá ngựa Sông Cầu trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những ai tìm kiếm sự bền bỉ và tinh thần minh mẫn. Đây là món quà lý tưởng, mang đậm hương vị biển cả Phú Yên.

Tìm hiểu về rượu cá ngựa Sông Cầu

Trên cung đường uốn lượn quanh đầm Cù Mông đi qua các xã Xuân Bình, Xuân Cảnh, Xuân Hòa – nơi nổi tiếng với nghề sản xuất rượu cá ngựa – các cửa hàng rượu xuất hiện san sát. Đoạn đường này đã trở thành biểu tượng đặc trưng của vùng được gọi là "làng cá ngựa" hay "15km ăn chơi".

Rượu cá ngựa Sông Cầu không chỉ nổi bật bởi hương vị độc đáo mà còn bởi sự quyến rũ không thể cưỡng lại. Khi mở nắp bình bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được mùi thơm đặc trưng, nồng nàn như thuốc mang đến một cảm giác dễ chịu. Mỗi ngụm rượu khi lướt qua cổ họng sẽ mang lại cảm giác ấm áp lan tỏa khắp cơ thể, đắm say và khó quên.

Cá ngựa Sông Cầu không chỉ nổi bật về hương vị mà còn về chất lượng vượt trội, được mệnh danh là một trong những loại cá ngựa tốt nhất cả nước. Những con cá ngựa tại đây có thể đạt trọng lượng lên tới gần 100g – một điều vô cùng hiếm có, tạo nên giá trị rất cao. Chính vì vậy, chúng thường được đặt mua từ rất sớm, với giá lên đến 10 triệu đồng một cặp, khiến chúng trở thành một đặc sản quý hiếm.

Cá ngựa - Nguyên liệu chủ chốt của rượu cá ngựa Sông Cầu

Ban đầu cá ngựa có giá khá rẻ và được sử dụng phổ biến như một món ăn. Tuy nhiên khi người ta nhận ra những công dụng tuyệt vời của cá ngựa trong việc hỗ trợ sinh lý, nhu cầu về loại đặc sản này đã tăng vọt kéo theo giá cả cũng không ngừng tăng lên.

Cá ngựa thường xuất hiện vào khoảng tháng 2 - tháng 5 âm lịch vì vậy nếu bạn mua rượu cá ngựa ngoài mùa, khả năng cao sẽ phải đối mặt với sản phẩm giả. Rượu cá ngựa giả thường được ngâm từ cá ngựa đã qua nhiều lần ngâm rượu khác, làm cho màu sắc và hương vị của rượu có sự khác biệt rõ rệt.

Để nhận biết rượu cá ngựa thật hay giả, bạn có thể thử một trong hai cách sau: Đầu tiên, hãy lấy cá ngựa ra khỏi bình rượu và để ngoài trời khoảng 5 phút. Nếu cá ngựa bị tóp lại, đó là dấu hiệu của rượu giả. Cách thứ hai, dùng bật lửa đốt đuôi cá ngựa. Nếu cá ngựa phát ra mùi hăng hắc, đặc trưng, đó là rượu thật. Còn nếu không có mùi gì, thì chắc chắn bạn đã mua phải rượu giả.

Vì sao rượu cá ngựa Sông Cầu được gọi là “thần dược”?

Cá ngựa Sông Cầu nổi bật nhờ vào tác dụng lớn trong việc điều trị các vấn đề sinh lý nam giới. Sử dụng rượu cá ngựa giúp nam giới cảm thấy sung mãn hơn và cải thiện chất lượng "chuyện vợ chồng". Các thành phần trong cá ngựa như peptid, enzyme sinh tổng hợp prostaglandin và protein đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe, chống lão hóa và tăng cường miễn dịch. Cá ngựa còn chứa gene chống u, giúp ngăn chặn sự phát triển của khối u.

Một số địa chỉ bán rượu cá ngựa Sông Cầu ở Phú Yên

• Hải sản Như Hoa: Cách cầu Bình Phú 100m, Xuân Cảnh, Sông Cầu, Phú Yên.
• Làng nghề rượu Quán Đế: Xuân Lộc, Sông Cầu, Phú Yên.
• Quán cá ngựa Đam Mê: Xuân Cảnh, Sông Cầu, Phú Yên.
• Đại lý cá ngựa của chị Huỳnh Thị Mỹ Loan: Xuân Cảnh, Sông Cầu, Phú Yên.

Rượu cá ngựa Sông Cầu là một loại rượu đặc sản Phú Yên với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cải thiện sinh lý nam giới. Khi đến Phú Yên, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức loại rượu này và mang về làm quà cho gia đình và bạn bè.