06/06/2025
Vậy điều gì đã giúp nhà hàng này chinh phục được những tiêu chí khắt khe của Michelin và trở thành niềm tự hào của ẩm thực Việt?
La Maison 1888 ra đời với tầm nhìn trở thành nhà hàng hàng đầu Đông Nam Á, đồng thời quảng bá ẩm thực Việt Nam ra thế giới. Được thiết kế bởi kiến trúc sư nổi tiếng Bill Bensley, nhà hàng nhanh chóng gây ấn tượng với giới chuyên môn. Sự góp mặt của các đầu bếp từng nhận sao Michelin như Pierre Gagnaire đã nâng tầm đẳng cấp giúp La Maison 1888 giữ vững danh hiệu 1 sao Michelin qua nhiều năm liên tiếp. Hành trình này là minh chứng cho sự đầu tư nghiêm túc và cam kết chất lượng không ngừng nghỉ.
Không gian La Maison 1888 được thiết kế theo phong cách biệt thự cổ điển vùng Provence, Pháp với nội thất tinh xảo, đèn chùm pha lê và các chi tiết chạm khắc thủ công tỉ mỉ. Nhà hàng có nhiều phòng ăn riêng biệt, mỗi phòng mang một câu chuyện và phong cách riêng tạo nên sự đa dạng và ấm cúng. Vị trí nhà hàng trên bán đảo Sơn Trà với tầm nhìn hướng ra biển Đông xanh mát giúp thực khách vừa thưởng thức ẩm thực vừa tận hưởng thiên nhiên tuyệt đẹp.
Không gian đậm chất Pháp của La Maison 1888 (Nguồn: Internet)
La Maison 1888 nổi bật với thực đơn tasting menu thay đổi theo mùa sử dụng nguyên liệu hữu cơ và tươi ngon được tuyển chọn kỹ càng từ địa phương và quốc tế. Nhà hàng ưu tiên các loại rau củ, hải sản, thịt cao cấp, đảm bảo chất lượng và hương vị đỉnh cao. Sự kết hợp tinh tế giữa kỹ thuật chế biến Pháp và nguyên liệu Việt tạo nên những món ăn độc đáo, mang dấu ấn riêng biệt khiến thực khách luôn háo hức khám phá.
Dịch vụ tại La Maison 1888 được đánh giá cao với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tâm và am hiểu sâu sắc về ẩm thực cũng như văn hóa phục vụ. Mỗi thực khách được chăm sóc chu đáo từ lúc đặt bàn đến khi kết thúc bữa ăn với sự tư vấn tận tình về thực đơn và lựa chọn rượu vang phù hợp. Không gian sang trọng, âm nhạc nhẹ nhàng và ánh sáng tinh tế góp phần tạo nên trải nghiệm ẩm thực đa giác quan giúp khách hàng cảm nhận trọn vẹn sự khác biệt.
Nội thất sang trọng của La Maison 1888 (Nguồn: Internet)
La Maison 1888 không chỉ chú trọng đến chất lượng món ăn mà còn cam kết phát triển bền vững bằng cách sử dụng nguyên liệu địa phương, hợp tác với các trang trại hữu cơ và ngư dân quanh vùng. Nhà hàng cũng đầu tư vào đào tạo nhân sự địa phương góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực ngành ẩm thực Việt Nam. Triết lý này giúp La Maison 1888 vừa giữ được bản sắc riêng vừa góp phần phát triển cộng đồng bền vững.
Sự khác biệt của La Maison 1888 nằm ở sự kết hợp hài hòa giữa không gian kiến trúc đẳng cấp, thực đơn sáng tạo theo mùa, dịch vụ chuyên nghiệp và triết lý phát triển bền vững. Nhà hàng luôn duy trì sự ổn định về chất lượng, đáp ứng đầy đủ các tiêu chí khắt khe của Michelin như nguyên liệu, kỹ thuật chế biến, cá tính đầu bếp, giá trị đồng tiền và tính nhất quán. Đây chính là lý do giúp La Maison 1888 duy trì vị trí nhà hàng 1 sao Michelin duy nhất tại Đà Nẵng.
Không gian ngoài trời thoáng đãng với nhiều cây xanh (Nguồn: Internet)
La Maison 1888 không chỉ là điểm đến ẩm thực cao cấp mà còn là biểu tượng của sự giao thoa văn hóa và nghệ thuật ẩm thực Pháp – Việt tại Đà Nẵng. Với không gian sang trọng, thực đơn tinh tế và dịch vụ hoàn hảo, nhà hàng đã và đang khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Phan Thiết vào mùa hè luôn khoác lên mình vẻ đẹp rực rỡ và tràn đầy sức sống, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích nhiếp ảnh. Những góc chụp độc đáo tại đây hứa hẹn mang đến cho bạn những bức hình ấn tượng, ghi lại trọn vẹn khoảnh khắc tuyệt vời của biển xanh, cát trắng và nắng vàng.
Phú Quốc, hòn đảo ngọc quyến rũ, luôn là điểm đến mơ ước của các cặp đôi với biển xanh, cát trắng, nắng vàng và những khu nghỉ dưỡng đẳng cấp.
Bạn đang muốn tìm một điểm du lịch biển gần Sài Gòn, dễ di chuyển và có thể đi về trong ngày? Vũng Tàu chính là lựa chọn lý tưởng với nhiều bãi biển đẹp, phù hợp để thư giãn cuối tuần cùng gia đình hoặc bạn bè. Cùng khám phá top 5 bãi biển nổi bật tại Vũng Tàu trong bài viết dưới đây.
Nhà hàng Long Triều tại TP.HCM tiếp tục được vinh danh với 1 sao Michelin năm 2025, đánh dấu hành trình khẳng định đẳng cấp bền vững trong làng ẩm thực cao cấp. Điều gì khiến Long Triều giữ vững phong độ giữa muôn vàn lựa chọn?
Bắc Kạn, một tỉnh miền núi Đông Bắc, nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ và bản sắc văn hóa độc đáo, đặc biệt là hồ Ba Bể thơ mộng. Với nhiều người dân Hà Nội, Bắc Kạn là điểm đến hấp dẫn cho những chuyến đi ngắn ngày để hòa mình vào thiên nhiên và khám phá những điều mới mẻ.
Sự kiện ẩm thực danh giá Michelin Guide vừa qua đã tiếp tục khẳng định vị thế ngày càng lên của nền ẩm thực Việt Nam khi công bố danh sách các nhà hàng được vinh danh trong năm 2025.
Là điểm du lịch nổi tiếng, Nha Trang có vô vàn chỗ vui chơi. Tuy nhiên, chọn nơi vừa thú vị vừa đáng trải nghiệm, đặc biệt vào buổi tối, lại khiến nhiều du khách lần đầu đến đây phải phân vân.
Du lịch một mình đang trở thành một xu hướng được nhiều người yêu thích, mang đến cơ hội tự do khám phá, trải nghiệm và lắng nghe bản thân. Hạ Long, với vẻ đẹp kỳ vĩ của hàng ngàn đảo đá vôi nhấp nhô trên làn nước xanh ngọc, chắc chắn là một điểm đến không thể bỏ qua.
Chỉ cách Hà Nội không xa, có những "ốc đảo" nghỉ dưỡng tuyệt vời, kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên, tiện nghi hiện đại và dịch vụ đẳng cấp. Hãy cùng khám phá 5 resort lý tưởng cho chuyến du lịch hè 2025 qua bài viết dưới đây.
Mỗi mùa, Hạ Long lại khoác lên mình một vẻ đẹp riêng, nhưng có lẽ, mùa hè là thời điểm vịnh biển này phô diễn trọn vẹn nhất sự hùng vĩ, thơ mộng và tràn đầy sức sống.
Biển Tân Thành (thuộc huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang) là một điểm đến khá quen thuộc với những ai yêu thích sự bình yên và muốn tìm một không gian biển gần gũi để "đổi gió" vào dịp cuối tuần, mà không cần di chuyển quá xa từ trung tâm Sài Gòn (Thành phố Hồ Chí Minh).
Khi tháng 5 khép lại, những thửa ruộng bậc thang tại Y Tý lại ngập tràn nước, tạo nên một khung cảnh kỳ vĩ tựa những tấm gương khổng lồ phản chiếu bầu trời, trải rộng đến vô tận.
Đề xuất đưa núi Cô Tiên thành điểm trekking trọng điểm miền Trung, hấp dẫn du khách đam mê thể thao, khám phá và trải nghiệm thiên nhiên hoang sơ.
Biển Đồi Dương nổi bật với làn nước trong xanh và bãi cát mịn trải dài, là điểm đến hấp dẫn tại Bình Thuận. Nơi đây thu hút du khách bởi vẻ đẹp yên bình và khí hậu ôn hòa. Phần lớn du khách ở xa thường di chuyển đến Đồi Dương thông qua sân bay Cam Ranh (Khánh Hòa).
Du lịch một mình đang trở thành một xu hướng ngày càng được ưa chuộng, đặc biệt là với những ai khao khát tự do khám phá, trải nghiệm và làm mới bản thân.
Hội nghị liên kết du lịch giữa Phú Yên và Đắk Lắk hướng tới phát triển bền vững với chủ đề “Kết nối biển xanh với đại ngàn”. Hai địa phương thúc đẩy hợp tác, xây dựng tour tuyến chung, đẩy mạnh xúc tiến thị trường quốc tế và đề xuất nâng cấp hạ tầng để tạo sức bật mới cho ngành du lịch vùng.
Bãi biển Mỹ Khê, Đà Nẵng, với dải cát trắng mịn, làn nước trong xanh, từ lâu đã trở thành điểm đến mơ ước của du khách trong và ngoài nước. Để tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp quyến rũ này, việc lựa chọn một khách sạn có tầm nhìn hướng biển tuyệt đẹp là điều không thể bỏ qua.
Ẩn sâu trong núi rừng Quảng Bình, hang động lớn thứ 3 thế giới mang đến một vẻ đẹp choáng ngợp với không gian rộng lớn, mái vòm cao vút và dòng nước trong xanh uốn lượn qua lòng đất. Tất cả tạo nên một cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, hiếm nơi nào sánh bằng.
Lagi Bình Thuận không chỉ cuốn hút bởi biển xanh cát trắng mà còn hấp dẫn du khách với nền ẩm thực phong phú, đậm đà hương vị miền biển. Nếu bạn đang băn khoăn ăn gì khi đến Lagi, đừng bỏ lỡ top 5 món ngon nổi bật vừa dân dã, vừa ngon khó cưỡng dưới đây.
Cháo vịt Bình Định nổi bật với hương vị đậm đà, ngọt thơm từ thịt vịt tươi ngon. Mỗi quán trong danh sách đều gây ấn tượng bởi cách nấu truyền thống và chất lượng nguyên liệu, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho du khách.
Sau thành công với hòa nhạc trong hang Đầu Gỗ và các show trên du thuyền, Quảng Ninh tiếp tục gây ấn tượng khi đưa nghệ thuật thực cảnh kết hợp ẩm thực địa phương vào hang Ngọc Rồng (TP Cẩm Phả), mở rộng trải nghiệm du lịch độc đáo giữa lòng di sản.
