Crystal bay

Thông tin du lịch

Ẩm thực đảo Phú Quý Bình Thuận có gì hấp dẫn?

04/05/2025

Mục lục
Phú Quý - một hòn đảo nhỏ xinh đẹp thuộc tỉnh Bình Thuận - nổi bật với phong cảnh thiên nhiên tuyệt vời và nền ẩm thực phong phú, độc đáo. Đến đây du khách sẽ không chỉ được thư giãn trên những bãi biển tuyệt đẹp, mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon tuyệt vời.

Cùng khám phá những món ăn đặc sắc ở đảo Phú Quý mà bạn nhất định phải thử khi ghé thăm hòn đảo này.

Cua huỳnh đế

Cua huỳnh đế là một trong những món ăn đặc sắc nhất mà du khách không thể bỏ qua khi đến Phú Quý. Loại cua này có màu đỏ hồng bắt mắt và kích thước khá lớn, được cho là ngon và bổ dưỡng hơn nhiều loại cua khác. Cua huỳnh đế có nhiều gạch, phần thịt rất ngọt và thơm. Các món chế biến từ cua huỳnh đế thường có hương vị đậm đà như cua hấp, cua rang me, cua rang muối hay cua nướng. Đặc biệt cháo cua huỳnh đế cũng là một món ăn tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

Ẩm thực đảo Phú Quý Bình Thuận có gì hấp dẫn? - ảnh 1

Cua mặt trăng

Cua mặt trăng là món hải sản đặc trưng của Phú Quý với phần vỏ cứng và hình dáng rất đặc biệt. Trên lưng cua có những hình tròn đỏ đậm pha hồng tươi, tạo nên hình ảnh giống như mặt trăng. Thịt cua rất săn chắc và ngọt được chế biến theo nhiều cách như luộc, hấp, rang muối ớt, làm xốt trứng muối hoặc nấu lẩu. Mỗi cách chế biến đều giữ được hương vị đặc trưng của cua, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho du khách.

Ẩm thực đảo Phú Quý Bình Thuận có gì hấp dẫn? - ảnh 2

Cá mú bông

Cá mú bông là món ăn rất phổ biến ở đảo Phú Quý. Loại cá này có thân hình đẫy đà, lớp da phủ những đốm đen, vàng, nhìn giống những bông hoa. Thịt cá mú bông thơm ngọt thường được chế biến trong các món canh chua hoặc xào với khế, cà, rau mùi. Đặc biệt da cá khá trơn và dày, nếu phơi khô, cắt miếng nhỏ và trộn với đậu phộng rang, rau răm và nước màu sẽ tạo ra một món ăn rất hấp dẫn và lạ miệng.

Ẩm thực đảo Phú Quý Bình Thuận có gì hấp dẫn? - ảnh 3

Khô cá Phú Quý

Khô cá là món ăn đặc sản không thể thiếu khi đến Phú Quý. Cá sau khi đánh bắt tươi ngon sẽ được làm sạch và phơi dưới nắng biển để tạo ra món khô cá thơm ngon. Khô cá Phú Quý có vị ngọt tự nhiên của cá, mùi thơm đặc trưng và không sử dụng bất kỳ hóa chất nào trong quá trình chế biến. Đây là món ăn lý tưởng để làm quà biếu cho người thân, bạn bè hoặc dùng làm thực phẩm dự trữ lâu dài.

Ẩm thực đảo Phú Quý Bình Thuận có gì hấp dẫn? - ảnh 4

Gỏi ốc giác

Gỏi ốc giác là món ăn được yêu thích tại Phú Quý, đặc biệt là vào mùa hè. Ốc giác có trọng lượng lớn, có thể nặng đến 2kg mỗi con. Khi chế biến thành gỏi người ta cắt nhỏ ốc, trộn với đường, giấm, xoài xắt nhỏ và một số loại rau thơm tạo nên một món ăn có vị chua chua, ngọt ngọt kết hợp với thịt ốc dai, giòn. Món gỏi này đòi hỏi người nấu phải chọn ốc tươi ngon, không quá dai cũng không quá mềm để khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngon đặc trưng của ốc.

Ẩm thực đảo Phú Quý Bình Thuận có gì hấp dẫn? - ảnh 5

Hải sâm

Hải sâm là một món ăn rất đặc biệt và được xem là “thần dược” cho sức khỏe. Mặc dù có hình thù lạ mắt nhưng hải sâm lại được chế biến thành những món ăn bổ dưỡng như xào, nấu canh hoặc làm món salad. Hải sâm không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà còn giúp tăng cường sức khỏe đặc biệt là cho nam giới. Đây là món ăn không thể bỏ qua khi bạn đến Phú Quý.

Ẩm thực đảo Phú Quý Bình Thuận có gì hấp dẫn? - ảnh 6

Cá thu Phú Quý

Cá thu Phú Quý có phần thịt mềm, ít xương và khá béo, đặc biệt là hàm lượng omega-3 rất cao mang lại giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Cá thu được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như chiên, kho, làm xốt cà hay nấu canh. Tuy nhiên món cá thu hấp là cách chế biến đơn giản nhưng giữ nguyên được hương vị ngọt tự nhiên của thịt cá, dễ ăn và rất bổ dưỡng.

Ẩm thực đảo Phú Quý Bình Thuận có gì hấp dẫn? - ảnh 7

Rong nho

Rong nho là một loại tảo biển đặc biệt được khai thác từ biển Phú Quý. Nó có hình dáng giống như những chùm nho xanh, mọng nước và được biết đến như một món ăn giàu dinh dưỡng. Rong nho thường được ăn kèm với hải sản hoặc chế biến thành món salad đem lại một hương vị rất khác biệt. Món rong nho xốt mè rang cũng là một lựa chọn hấp dẫn mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa sự tươi mới của rong nho và vị béo ngậy của mè.

Ẩm thực đảo Phú Quý Bình Thuận có gì hấp dẫn? - ảnh 8

Mỗi món ăn mang một hương vị riêng biệt, phản ánh sự tinh tế và phong phú của nền ẩm thực địa phương. Đến Phú Quý, bạn không chỉ được thưởng thức những món ngon khó cưỡng mà còn có cơ hội khám phá nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng biển này. Đây là trải nghiệm không thể bỏ qua khi bạn muốn cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời của đảo Phú Quý.

Minh Hằng , 18:30 04/05/2025
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Từ thành phố Lào Cai lên thị trấn Sapa bao nhiêu km?

Sapa, "thị trấn trong mây" của vùng Tây Bắc, từ lâu đã trở thành một điểm đến mơ ước của du khách trong và ngoài nước. Với những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ uốn lượn lưng trời, nền văn hóa đa dạng của các dân tộc thiểu số và khí hậu mát mẻ quanh năm, Sapa mang một sức hút khó cưỡng.

Nha Trang đón siêu du thuyền Atlas – Biểu tượng xa xỉ trị giá 25 triệu USD

Siêu du thuyền Atlas, kiệt tác từ hãng đóng tàu danh tiếng Codecasa (Italia), gây ấn tượng bởi thiết kế đẳng cấp và hiệu suất vận hành vượt trội. Trên bảng xếp hạng các du thuyền lớn nhất thế giới, Atlas giữ vị trí thứ 953 – minh chứng cho sự hiện diện nổi bật trong phân khúc du thuyền hạng sang toàn cầu.

Cát Bà lập cú đúp kỷ lục Guinness với show "Symphony of the Green Island"

Ngày 21/5, tại vịnh trung tâm Cát Bà (Hải Phòng), các màn trình diễn trong show *Symphony of the Green Island* chính thức được Tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới (GWR) công nhận sau khi vượt qua vòng thẩm định nghiêm ngặt.

Top 5 địa điểm cắm trại ở Vũng Tàu rẻ và đẹp nhất

Bạn muốn tìm địa điểm cắm trại Vũng Tàu giá rẻ, đẹp và tiện nghi? Vũng Tàu có nhiều khu cắm trại lý tưởng, phù hợp để thư giãn cuối tuần. Dưới đây là 5 địa điểm cắm trại được đánh giá cao về giá cả hợp lý và cảnh quan tuyệt đẹp bạn không nên bỏ qua.

Giải mã đầm phá đẹp nhất Huế: Tại sao gọi là phá Tam Giang?

Phá Tam Giang là đầm phá lớn nhất và đẹp nhất tại Huế, nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hài hòa và hệ sinh thái đa dạng. Nhưng bạn có biết vì sao nơi này lại được gọi là “Tam Giang”? Cùng tìm hiểu ý nghĩa tên gọi và khám phá những điểm thú vị tại phá Tam Giang ngay sau đây.

Khám phá hòn đảo nhỏ đẹp nhất Nam đảo Phú Quốc: Tại sao gọi là hòn Móng Tay?

Phú Quốc, hòn đảo ngọc của Việt Nam, từ lâu đã nổi tiếng với những bãi biển cát trắng trải dài, làn nước biển trong xanh và hệ sinh thái đa dạng.

Bình Dương có bao nhiêu ngọn núi thuộc quần thể núi Cậu?

Bình Dương – đô thị vệ tinh năng động giáp TP.HCM, phát triển kinh tế nhanh chóng nhưng vẫn giữ được nét xanh mát với nhiều khu du lịch sinh thái, điểm vui chơi gần gũi thiên nhiên, mang đến trải nghiệm thư giãn giữa nhịp sống hiện đại.

Top 7 điểm đến du lịch lý tưởng nhất Hà Nội nên đi dịp hè 2025

Hà Nội, trái tim của cả nước, luôn mang trong mình một sức hút kỳ lạ, đặc biệt là khi hè về. Dù tiết trời có phần oi ả, Thủ đô vẫn khoác lên mình vẻ rực rỡ, năng động với những điểm đến hấp dẫn, níu chân du khách.

Tinh hoa ẩm thực Nghệ An: 7 đặc sản nhất định phải thưởng thức

Một trong những điều khiến du khách nhớ mãi xứ Nghệ chính là những món đặc sản vừa đậm đà bản sắc, vừa chất lượng và độc đáo. Về Nghệ An, bạn không chỉ được thưởng thức hương vị quê nhà mà còn dễ dàng chọn mua những món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè.

Buổi trưa ở Cần Thơ ăn gì? Khám phá list món ngon trứ danh "ăn là ghiền"

Bữa trưa ở Cần Thơ luôn là một trải nghiệm ẩm thực thú vị với vô vàn món ngon trứ danh khiến thực khách “ăn là ghiền”. Nếu bạn đang băn khoăn không biết buổi trưa ở Cần Thơ nên thưởng thức món gì, cùng khám phá list những món ăn đậm đà hương vị miền Tây nhất định phải thử dưới đây.

Top 5 bãi biển gần Sài Gòn nên đi dịp hè 2025

Không cần phải đi quá xa, chỉ với vài giờ di chuyển, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy những "thiên đường biển" lý tưởng để "trốn nóng" và nạp lại năng lượng. Dưới đây là gợi ý 5 bãi biển gần Sài Gòn cực "hot" mà bạn nên lên kế hoạch check-in ngay dịp hè này.

Hà Nội được mệnh danh là gì?

Hà Nội không chỉ là một trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa hàng đầu mà còn là một thành phố lắng đọng ngàn năm lịch sử với những trầm tích văn hóa sâu sắc.

Từ An Giang đến Bạc Liêu bao nhiêu km?

Bạn đang thắc mắc từ An Giang đến Bạc Liêu bao nhiêu km? Bạn đang băn khoăn về quãng đường từ An Giang đến Bạc Liêu? Hãy cùng khám phá chi tiết khoảng cách và các phương tiện di chuyển phù hợp, giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi một cách thuận tiện và suôn sẻ nhất.

Du lịch hè 2025: Top đảo vắng người tuyệt đẹp cho chuyến đi riêng tư tại Việt Nam

Giữa muôn vàn điểm đến sôi động mùa hè, vẫn có những hòn đảo bình yên, hoang sơ đến lạ – nơi thời gian dường như ngừng lại, chỉ còn tiếng sóng, gió và tâm hồn nhẹ tênh trong phút giây tĩnh lặng.

4 bãi biển đẹp mê gần Tây Ninh cho chuyến du lịch hè 2025

Nếu bạn đang tìm kiếm điểm đến mát mẻ cho kỳ nghỉ hè 2025 mà không cần đi quá xa Tây Ninh, đừng bỏ qua 4 bãi biển tuyệt đẹp này. Cát trắng, biển xanh và không khí trong lành sẽ mang đến cho bạn kỳ nghỉ thư giãn, lý tưởng cùng gia đình và bạn bè.

Từ sân bay Cam Ranh đi bãi Dốc Lết bao nhiêu km?

Dốc Lết – bãi biển nổi tiếng của Khánh Hòa, nằm gần sân bay Cam Ranh và thành phố Nha Trang. Không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp hoang sơ, nơi đây còn ẩn chứa câu chuyện tên gọi thú vị. Nếu bạn đáp xuống Cam Ranh để khám phá Dốc Lết, đừng bỏ qua những kinh nghiệm hữu ích dưới đây.

Lịch trình du lịch Phú Yên 3 ngày 2 đêm hè 2025 chi tiết nhất

Phú Yên – vùng đất biển xanh, cát trắng và thiên nhiên hoang sơ, là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ hè 2025. Với lịch trình du lịch 3 ngày 2 đêm được gợi ý chi tiết, bạn sẽ dễ dàng khám phá những địa danh nổi bật, trải nghiệm ẩm thực địa phương và lưu giữ nhiều kỷ niệm đáng nhớ.

Biển Cửa Đại cách Hội An bao nhiêu km?

Biển Cửa Đại cách Hội An bao nhiêu km và làm thế nào để di chuyển thuận tiện nhất? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết nhất để hành trình khám phá Hội An của bạn thêm trọn vẹn.

Sắp có tàu chạy thẳng từ Hà Nội đi Bắc Kinh: Khi nào hoạt động, giá vé bao nhiêu?

Sau 5 năm tạm ngưng, hành lang đường sắt kết nối Việt Nam và Trung Quốc sẽ chính thức hoạt động trở lại từ ngày 25/5 tới đây.

Trekking đỉnh Tà Xùa bao nhiêu km?

Đỉnh Tà Xùa là điểm hẹn của những tâm hồn khao khát chinh phục và khám phá. Nơi đây không chỉ có mây trời bồng bềnh mà còn là hành trình để bạn sống trọn với đam mê, dám bước ra khỏi vùng an toàn, lắng nghe trái tim và thử một lần can đảm với tuổi trẻ.

Hé lộ điểm đến tuyệt đẹp được gia đình Việt "săn đón" nhất dịp hè 2025

Đại diện truyền thông của Booking.com tại Việt Nam tiết lộ, dựa trên số liệu thống kê lượt tìm kiếm, Đà Nẵng hiện là điểm đến đứng đầu danh sách 10 địa danh được các gia đình Việt quan tâm nhất cho chuyến du lịch hè.

Brands/Partner