Việt Nam lọt top 4 điểm đến ẩm thực được tìm kiếm nhiều nhất châu Á - Thái Bình Dương

Theo Báo Thanh Niên, dữ liệu mới từ Trip.com Group cho thấy ẩm thực ngày càng tác động rõ đến quyết định lựa chọn điểm đến của du khách. Trong 8 tháng đầu năm 2026, lượng tìm kiếm liên quan đến ẩm thực trên nền tảng tăng 45% so với cùng kỳ năm trước, trong khi số lượng từ khóa tăng 46%.

Việt Nam đứng thứ 4 trong nhóm các điểm đến ẩm thực được tìm kiếm nhiều nhất tại khu vực châu Á - Thái Bình Dương (APAC). Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng đều nhận được sự quan tâm đáng kể từ du khách quốc tế.

Đáng chú ý, 41% lượt tìm kiếm liên quan đến ẩm thực dẫn người dùng khám phá thêm các dịch vụ du lịch khác trên Trip.com, cao hơn mức 28% của nhóm tìm kiếm nói chung. Điều này cho thấy ẩm thực có thể trở thành điểm khởi đầu cho hành trình, từ tìm món ăn, nhà hàng đến đặt phòng, vé máy bay và các hoạt động trải nghiệm.

Nhu cầu tìm kiếm cũng tăng mạnh ở nhiều nhóm ẩm thực. Trong 8 tháng đầu năm, tìm kiếm nhà hàng tăng 68%, buffet tăng 66%, cà phê và trà tăng 67%. Đặc biệt, tìm kiếm hải sản tăng 218%, còn các từ khóa về đặc sản địa phương tăng hơn 700%.

Ở phân khúc cao cấp, Trip.Gourmet hiện giới thiệu 347 nhà hàng và địa điểm ăn uống tại Việt Nam, trong đó có 39 nhà hàng fine dining. Trong danh sách Fine Dining toàn cầu 2027, Việt Nam có 3 nhà hàng đạt hạng bạch kim gồm Gia và KOKI tại Hà Nội cùng Ănăn Saigon tại TP.HCM.

Những kết quả này cho thấy sức hút của ẩm thực Việt đang mở rộng từ các món ăn quen thuộc như phở, bánh mì, bún chả sang những trải nghiệm cao cấp. Với sự đa dạng vùng miền và hệ thống ẩm thực phong phú, Việt Nam có nhiều tiềm năng phát triển food tour, trải nghiệm chợ truyền thống, lớp học nấu ăn và các hành trình khám phá đặc sản địa phương, qua đó góp phần kéo dài thời gian lưu trú và tăng chi tiêu của du khách quốc tế.