Top 8 đặc sản Bảo Lộc thơm ngon ngon nức tiếng

Đặc sản Bảo Lộc hấp dẫn du khách với những món ăn ngon, mang đậm hương vị núi rừng. Từ bún bò, nem nướng đến mứt trái cây sấy, mỗi món đều là sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu tươi ngon và phong cách chế biến độc đáo.

Bún bò Bảo Lộc

Không cay đậm như bún bò Huế, bún bò Bảo Lộc mang phong cách riêng nhẹ nhàng nhưng tinh tế. Nước dùng được hầm từ xương bò, nêm nếm vừa miệng, ăn cùng thịt bò tái, chả, giò và rau sống tươi ngon. Đây là một trong những món đặc sản Bảo Lộc mà du khách nhất định phải thử khi ghé qua phố núi này.

Gợi ý địa chỉ ăn ngon: 

• Quán Nhà Thờ: số 3 Bế Văn Đàn
• Bún bò Huế Ái Như, 180 Lam Sơn, Lộc Sơn, Bảo Lộc, Lâm Đồng

Nem nướng

Nem nướng Bảo Lộc hấp dẫn bởi vị thịt nướng thơm lừng, giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong. Ăn kèm bánh tráng, rau sống và nước chấm đặc biệt, món ăn này không chỉ là món khoái khẩu của người dân địa phương mà còn nằm trong danh sách đặc sản Bảo Lộc được nhiều du khách yêu thích.

Gợi ý địa chỉ ăn ngon: 

• Quán Ninh Hòa Thuận Phát: 46 Nguyễn Công Trứ, Bảo Lộc
• Nem nướng Huế Vĩ Dạ, 80c Nguyễn Công Trứ, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng

Bò nướng

Thịt bò tươi được tẩm ướp với các loại gia vị đặc trưng của Tây Nguyên, nướng trên than hồng thơm phức. Món ăn này thường xuất hiện trong các quán nướng dân dã giữa lòng Bảo Lộc, trở thành một đặc sản Bảo Lộc không thể thiếu cho những buổi tụ họp bạn bè trong không khí se lạnh đặc trưng của vùng đất này.

Gợi ý địa chỉ ăn ngon:  Quán Ớt Xiêm Xanh: 34 Nguyễn Văn Cừ, Lộc Sơn, Bảo Lộc

Phở khô đặc sản Bảo Lộc

Phở khô Bảo Lộc là sự kết hợp thú vị giữa sợi phở dai mềm trộn cùng thịt và hành phi, ăn kèm nước lèo thanh ngọt. Không chỉ lạ miệng mà món ăn còn mang đến trải nghiệm mới lạ, xứng đáng góp mặt trong danh sách những đặc sản Bảo Lộc độc đáo.

Gợi ý địa chỉ ăn ngon: 

• Phở khô hào ký Bảo Lộc, 125 Nguyễn Công Trứ, Phường 2, Bảo Lộc, Lâm Đồng
• Phở khô Nam Hưng Ký, 74 Lê Hồng Phong, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng

Xắp xắp

Là món ăn vặt dân dã, xắp xắp có đu đủ bào sợi, khô bò, gan rim, rau răm và nước mắm chua ngọt. Vị chua cay hòa quyện tạo nên món ăn khó cưỡng, đặc biệt được các bạn trẻ yêu thích. Đây cũng là một trong những món đặc sản Bảo Lộc gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người dân địa phương.

Gợi ý địa chỉ ăn ngon: 

• Xắp Xắp 69 Cù Chính Lan - Số 69 Cù Chính Lan, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng
• Quán Ăn Ngon - Số 116 28 Tháng 3, P. Blao, Tp. Bảo Lộc, Lâm Đồng

Bún riêu Bảo Lộc

Không quá cầu kỳ nhưng bún riêu Bảo Lộc chinh phục thực khách bởi nước dùng thanh, ngọt và đậm vị cua đồng. Riêu cua được lọc kỹ, kết hợp cùng cà chua, đậu hũ, chả cây và hành lá xanh tươi, tạo nên món ăn hấp dẫn từ màu sắc đến hương vị. Đặc biệt, các quán bún riêu tại Bảo Lộc còn có thêm tóp mỡ giòn rụm, tăng phần hấp dẫn.

Gợi ý địa chỉ ăn ngon:  Quán O Lan: 372 Trần Phú, Phường 1, Bảo Lộc

Cơm niêu

Cơm niêu nóng hổi với lớp cháy giòn thơm lừng, ăn cùng cá kho, thịt kho hay mắm kho quẹt là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc tối. Dù là khách du lịch hay dân bản xứ, nhiều người đều xem đây là đặc sản Bảo Lộc mang đậm hồn quê giữa lòng phố thị.

Gợi ý địa chỉ ăn ngon: 

• Cơm niêu 179 Bảo Lộc: 179 Trần Phú, Lộc Sơn, Bảo Lộc
• Cơm niêu Thuận Phát: 855 Trần Phú, Bảo Lộc

Mứt và trái cây sấy Bảo Lộc

Bảo Lộc nổi tiếng với các loại trái cây đặc sản như hồng giòn, chuối, mít, dâu tằm… được chế biến thành mứt và trái cây sấy thơm ngon, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Các sản phẩm này thường được làm thủ công, không dùng chất bảo quản, rất được du khách ưa chuộng làm quà. Một túi mứt hồng, miếng chuối sấy giòn hay lát mít dẻo chính là món quà giản dị nhưng đậm chất cao nguyên.

Gợi ý địa chỉ: 

• Golden Farm - Đặc sản Lâm Đồng: 12 Phan Bội Châu, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng
• Lộc Nam Farm: Đường số 18, Thôn 5, Xã Lộc Nam, H. Bảo Lâm, Lâm Đồng

Với những đặc sản Bảo Lộc thơm ngon và đa dạng, mỗi món ăn là một câu chuyện, một phần hồn của vùng đất cao nguyên này. Khi ghé thăm Bảo Lộc, đừng quên thưởng thức những món ăn độc đáo này để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của thiên nhiên và con người nơi đây.