Top 7 món ăn vặt nhất định phải thử khi ghé Chợ Hàn Đà Nẵng

Mỗi món ăn vặt có cách chế biến và hương vị riêng, từ đậm đà, cay nồng đến ngọt thanh, phù hợp để thưởng thức trong hành trình khám phá thành phố. Vậy Chợ Hàn Đà Nẵng có món ăn vặt gì ngon? Cùng Crystal Bay điểm qua 7 món nhất định nên thử khi có dịp ghé khu chợ nổi tiếng này.

Mít trộn Đà Nẵng

Mít trộn là một trong những món ăn vặt dân dã nhưng rất được lòng du khách khi khám phá ẩm thực Đà Nẵng. Mít non được luộc chín, xé nhỏ rồi trộn cùng da heo, rau răm, đậu phộng rang, hành phi và các loại gia vị. Một số nơi còn thêm bánh tráng nướng hoặc hành phi để tăng độ giòn và thơm.

Điểm hấp dẫn của món ăn nằm ở sự kết hợp giữa vị ngọt bùi của mít, dai giòn của da heo, thơm của rau răm và béo của đậu phộng, tất cả hòa quyện cùng nước trộn đậm đà. Sau khi tham quan Chợ Hàn, du khách có thể thưởng thức một phần mít trộn nhỏ để vừa ăn nhẹ vừa khám phá hương vị đặc trưng của ẩm thực đường phố Đà Nẵng.

Bánh bèo

Bánh bèo là món ăn vặt quen thuộc trong ẩm thực miền Trung và cũng là lựa chọn đáng thử khi ghé Chợ Hàn. Bánh được hấp trong những chén nhỏ, có phần bột trắng mềm, phía trên phủ nhân tôm thịt hoặc ruốc tôm, hành phi và mỡ hành.

Khi ăn, thực khách thường chan thêm nước mắm pha có vị mặn, ngọt, cay nhẹ. Phần bánh mềm, nhân đậm đà kết hợp cùng nước chấm tạo nên hương vị vừa giản dị vừa cuốn hút. Du khách có thể gọi vài chén bánh bèo để ăn thử nhiều món khác mà không quá no.

Bánh bột lọc

Nếu yêu thích những món ăn vặt mang đậm hương vị miền Trung, bánh bột lọc là cái tên không nên bỏ qua. Lớp vỏ bánh trong, dai nhẹ bao bọc phần nhân tôm thịt đậm đà. Bánh thường được dùng cùng hành phi, mỡ hành và nước mắm pha.

Điểm thú vị của món ăn là phần vỏ dai dai, nhân tôm thịt thơm béo và nước chấm đậm vị, tạo nên hương vị rất đặc trưng. Một đĩa bánh bột lọc nóng hổi cũng là lựa chọn thích hợp để thưởng thức nhanh trong hành trình khám phá các món ngon tại Chợ Hàn.

Bánh nậm

Bánh nậm có hình dáng mỏng, dẹt và thường được gói trong lá chuối trước khi hấp chín. Phần bột bánh mềm mịn, bên trên là lớp nhân tôm thịt được nêm nếm vừa vị. Khi thưởng thức, bánh được ăn cùng nước mắm pha cay ngọt.

Không cầu kỳ về nguyên liệu, bánh nậm vẫn hấp dẫn nhờ độ mềm mịn của bột, vị thơm của nhân tôm thịt và mùi lá chuối thoang thoảng. Đây cũng là món ăn có khẩu phần nhỏ, phù hợp để du khách gọi ăn thử trước khi tiếp tục khám phá những món đặc sản khác.

Ốc hút

Ốc hút là món ăn vặt quen thuộc với người dân Đà Nẵng, đặc biệt thích hợp cho những ai muốn trải nghiệm phong cách ăn uống bình dân của thành phố biển. Ốc được làm sạch, chế biến cùng sả, ớt và các loại gia vị để tạo nên phần nước dùng cay thơm, đậm đà.

Thực khách thường dùng que hoặc hút trực tiếp phần thịt ốc ra khỏi vỏ, sau đó thưởng thức cùng nước sốt. Vị cay, thơm của sả ớt kết hợp với độ giòn, ngọt tự nhiên của thịt ốc tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Đây là món nên thưởng thức khi đi cùng bạn bè hoặc gia đình.

Chè Đà Nẵng

Sau khi thưởng thức các món ăn vặt mặn, một ly chè là lựa chọn lý tưởng để kết thúc hành trình ăn uống tại Chợ Hàn. Chè Đà Nẵng có nhiều loại với nguyên liệu đa dạng như đậu xanh, đậu đỏ, thạch, dừa, nước cốt dừa, sương sáo...

Mỗi loại mang một hương vị riêng nhưng nhìn chung đều có vị ngọt vừa phải, béo thơm và mát lạnh, thích hợp giải nhiệt trong những ngày thời tiết nóng. Du khách có thể chọn chè theo sở thích hoặc gọi một phần thập cẩm để thử nhiều nguyên liệu trong cùng một món.

Kem bơ

Kem bơ là món ăn vặt nổi tiếng của Đà Nẵng, đặc biệt phù hợp với những ngày nắng nóng. Món ăn thường gồm phần bơ xay béo mịn kết hợp với kem mát lạnh, phía trên có thể thêm dừa khô, đậu phộng hoặc các loại topping tùy nơi.

Vị béo tự nhiên của bơ hòa cùng vị ngọt, lạnh của kem tạo nên món tráng miệng vừa đơn giản vừa dễ ăn. Sau khi dạo quanh Chợ Hàn, thưởng thức một ly kem bơ mát lạnh là cách lý tưởng để nghỉ chân và tiếp tục hành trình khám phá ẩm thực Đà Nẵng.

Với nhiều món ngon dân dã, đậm vị miền Trung, Chợ Hàn là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn khám phá ẩm thực Đà Nẵng. Lưu ngay 7 món ăn vặt trên để dễ dàng lựa chọn khi có dịp ghé khu chợ nổi tiếng này.