Gợi ý 6 quán cơm ngon Đà Nẵng được dân “sành ăn” yêu thích

Ẩm thực Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với hải sản hay mì Quảng mà còn ghi điểm bởi những quán cơm bình dân nhưng chất lượng vượt mong đợi. Từ cơm gà, cơm niêu đến cơm nhà nấu chuẩn vị, mỗi địa chỉ đều có sức hút riêng khiến dân “sành ăn” ghé lại nhiều lần.

Giữa vô vàn lựa chọn ăn uống, việc tìm được quán cơm ngon ở Đà Nẵng vừa hợp khẩu vị, vừa đảm bảo chất lượng không hề dễ. Nếu bạn đang phân vân chưa biết ăn gì hôm nay, danh sách 6 quán cơm ngon Đà Nẵng được Crystal Bay giới thiệu dưới đây sẽ là gợi ý đáng tin cậy, phù hợp cho cả khách du lịch lẫn người địa phương.

Cơm Gà Gia Vĩnh

  • Địa chỉ: 37 Hoàng Diệu, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 09:00–21:00

Cơm Gà Gia Vĩnh được nhiều thực khách đánh giá cao nhờ hạt cơm tơi, giòn bên ngoài nhưng không khô, bên trong vẫn giữ độ mềm vừa phải. Cơm được chiên vàng đều, dậy mùi thơm, kết hợp cùng nhiều loại topping quen thuộc như trứng, lạp xưởng, hải sản hay bò, tạo nên hương vị đậm đà, dễ ăn. Phần ăn đầy đặn, lên món nhanh, rất phù hợp cho những ai muốn thưởng thức một bữa cơm ngon gọn mà vẫn chất lượng.

Đĩa cơm gà bắt mắt tại quán Gia Vĩnh (Ảnh: Cơm Gà Gia Vĩnh)
Đĩa cơm gà bắt mắt tại quán Gia Vĩnh (Ảnh: Cơm Gà Gia Vĩnh)

Cơm Niêu Phù Sa

  • Địa chỉ: 198 Trần Bạch Đằng, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 10:00–21:00

Nhắc đến cơm niêu ngon ở Đà Nẵng, Phù Sa là cái tên thường xuyên được giới sành ăn truyền tai nhau. Niêu cơm nóng hổi, lớp cháy vàng giòn bên dưới kết hợp cùng các món ăn kèm mang đậm hương vị bữa cơm gia đình như cá kho, thịt kho, canh rau thanh mát. Hương vị mộc mạc nhưng tròn vị, phù hợp với những ai yêu thích ẩm thực truyền thống và muốn tìm lại cảm giác thân quen của mâm cơm Việt.

Mâm cơm hấp dẫn tại quán Phù Sa (Ảnh: Cơm Niêu Phù Sa)
Mâm cơm hấp dẫn tại quán Phù Sa (Ảnh: Cơm Niêu Phù Sa)

Bếp Hên

  • Địa chỉ: 47 Lê Hồng Phong, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 10:00–15:00, 17:00–21:00

Bếp Hên thu hút thực khách bởi phong cách ẩm thực Việt được chăm chút từ không gian đế món ăn. Cách bài trí của quán gợi nhớ về những căn bếp cũ thập niên 80 với chén sành, bàn gỗ và những vật dụng nhuốm màu thời gian. 

Thực đơn tại đây được thay đổi linh hoạt theo mùa, tập trung vào các món ăn thuần Việt. Mỗi món ăn đều được nêm nếm khéo léo, mang lại hương vị thân thuộc như chính tay mẹ nấu, giúp thực khách tìm thấy sự bình yên giữa nhịp sống hối hả.

Cách bài trí của Bếp Hên gợi nhớ về những căn bếp cũ thập niên 80 (Ảnh: Bếp Hên)
Cách bài trí của Bếp Hên gợi nhớ về những căn bếp cũ thập niên 80 (Ảnh: Bếp Hên)

Cơm Niêu Cội Nguồn

  • Địa chỉ: 160 Nguyễn Tri Phương, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 09:00–21:00

Cội Nguồn là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn đông người nhờ thực đơn phong phú và khẩu phần khá đầy đặn. Cơm niêu dẻo thơm, lớp cháy giòn vừa phải, ăn kèm với nhiều món kho, xào, chiên mang đậm hương vị miền Trung. Điểm cộng của quán là sự ổn định về chất lượng, món ăn lên nhanh, phù hợp cho cả bữa trưa lẫn bữa tối của gia đình hoặc nhóm bạn.

Cơm Niêu Cội Nguồn (Nguồn: Internet)
Cơm Niêu Cội Nguồn (Nguồn: Internet)

Cơm gà xối mỡ A Hải

  • Địa chỉ: 100 Thái Phiên, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 08:00–23:00

Cơm gà xối mỡ A Hải là thương hiệu trứ danh mà hầu như tín đồ ẩm thực nào đến Đà Nẵng cũng từng nghe tên. Điểm tạo nên sức hút của quán nằm ở những miếng gà được xối mỡ nóng liên tục, cho lớp da giòn rụm, vàng óng nhưng phần thịt bên trong vẫn mềm và mọng nước. 

Cơm ở đây được nấu từ nước luộc gà nên có màu vàng nhẹ, hạt dẻo và béo tự nhiên. Ăn kèm canh lá giang chua dịu và đồ chua giúp cân vị, khiến món ăn không hề ngấy và cũng lý giải vì sao quán lúc nào cũng đông khách từ sáng đến tối.

Cơm gà xối mỡ A Hải (Nguồn: Internet)
Cơm gà xối mỡ A Hải (Nguồn: Internet)

Quán cơm tấm Út Vân

  • Địa chỉ: 117 Hồ Xuân Hương, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 09:00–21:00

Quán cơm tấm Út Vân ghi điểm với hương vị cơm tấm đúng kiểu Nam Bộ, hạt cơm mềm, thơm và dễ ăn. Món sườn được nướng khéo, thấm gia vị, kết hợp cùng trứng, bì và nước mắm pha vừa miệng tạo nên tổng thể hài hòa. Dù là quán bình dân, nhưng chất lượng món ăn ổn định, phù hợp cho những ai muốn đổi vị với một bữa cơm no nê, đậm đà.

Đĩa cơm tấm đầy đủ sắc - hương - vị (Ảnh: Quán cơm tấm Út Vân)
Đĩa cơm tấm đầy đủ sắc - hương - vị (Ảnh: Quán cơm tấm Út Vân)

Hy vọng với những gợi ý trong danh sách 6 quán cơm ngon Đà Nẵng trên, bạn sẽ dễ dàng chọn được địa điểm ăn uống hợp gu, no bụng mà vẫn đúng chất ẩm thực địa phương. 

Từ khóa: