Bên trong hầm rượu 100 tuổi xuyên lòng núi tại Bà Nà Hills Đà Nẵng có gì?

Vậy bên trong hầm rượu Debay Bà Nà Hills có gì? Hãy cùng Crystal Bay khám phá chi tiết trong bài viết dưới đây.

Kiến trúc "độc bản" xuyên lòng núi

Hầm rượu Debay được người Pháp xây dựng từ năm 1923, hoàn toàn đào xuyên vào lòng núi Chúa ở độ cao hơn 1.400m. Khác với các hầm rượu châu Âu thường nằm sâu dưới lòng đất, công trình này nằm “ẩn mình” trong khối núi tự nhiên, tạo nên cấu trúc vô cùng hiếm có tại Việt Nam.

Toàn bộ hầm dài khoảng 100m, rộng 2–4m, được chia thành nhiều khu chức năng như kho rượu, phòng thử rượu và khu tiếp khách. Vách hầm được xây bằng đá núi kết hợp vật liệu truyền thống, trần uốn vòm theo phong cách kiến trúc Pháp cổ điển, giúp tăng độ bền vững và tạo hiệu ứng không gian sâu hút.

Điểm đặc biệt nhất là hệ thống nhiệt độ tự nhiên luôn duy trì khoảng 16–20°C quanh năm, giúp bảo quản rượu mà không cần thiết bị làm lạnh hiện đại. Nhờ đó, hầm vừa mang giá trị kỹ thuật, vừa là một “di sản kiến trúc sống” giữa lòng Bà Nà Hills.

Hệ thống lưu trữ rượu vang lâu đời

Bên trong hầm rượu là hệ thống lưu trữ được thiết kế theo chuẩn châu Âu cổ, nơi từng dùng để bảo quản rượu vang thượng hạng phục vụ giới quý tộc Pháp.

Các chai rượu được xếp trong kệ gỗ hoặc đặt trong những hốc đá âm tường, giúp hạn chế ánh sáng và duy trì độ ẩm ổn định. Không gian này tạo điều kiện lý tưởng để rượu “ngủ yên” và phát triển hương vị theo thời gian.

Ngày nay, dù mang tính tham quan nhiều hơn, hầm vẫn giữ lại tinh thần nguyên bản: những dãy rượu vang trưng bày, thùng gỗ sồi cổ và mùi hương đặc trưng của rượu ủ lâu năm khiến du khách như bước vào một kho lưu trữ thời gian thực thụ.

Quầy bar và khu thưởng thức rượu cổ kính

Một trong những điểm nhấn hấp dẫn nhất bên trong hầm là khu quầy bar mang phong cách Pháp cổ. Không gian được thiết kế với ánh đèn vàng ấm, bàn ghế gỗ và đá tự nhiên, tạo cảm giác vừa sang trọng vừa ấm cúng.

Tại đây, du khách có thể thưởng thức rượu vang ngay trong lòng núi, kết hợp cùng các món ăn nhẹ hoặc thịt nướng. Trải nghiệm nhâm nhi ly vang giữa không gian mát lạnh, yên tĩnh giúp cảm nhận rõ nét văn hóa rượu châu Âu.

Góc check-in đậm chất châu Âu

Hầm rượu Debay cũng là một trong những điểm check-in nổi bật nhất tại Bà Nà Hills nhờ không gian mang đậm phong cách châu Âu cổ điển.

Hành lang đá uốn cong, ánh sáng vàng hắt từ những chiếc đèn treo tường, cùng các thùng rượu gỗ xếp dọc tạo nên phông nền “cực nghệ” cho những bức ảnh. Mỗi góc nhỏ trong hầm đều mang hơi thở cổ kính, giúp du khách dễ dàng có được những khung hình như đang ở một hầm rượu Bordeaux giữa lòng nước Pháp.

Đặc biệt, sự tương phản giữa không gian lạnh mát bên trong hầm và không khí núi rừng Bà Nà bên ngoài càng làm tăng tính độc đáo, khiến nơi đây trở thành điểm check-in không thể bỏ lỡ.